Contingut
Les albergínies són verdures versàtils que es poden utilitzar en molts plats. A partir de nabius es preparen diversos guisats i amanides, afegits als primers i segons plats, adobats, conservats i fermentats. Per tant, cada estiuejant somia amb cultivar albergínies a la seva pròpia parcel·la. Tanmateix, aquesta cultura és bastant capriciosa, per la qual cosa totes les etapes del seu cultiu s'han de dur a terme amb un estricte compliment de les normes.
Augmenta molt les possibilitats d'èxit quan es creix plàntules d'albergínia a casa. Al cap i a la fi, quan compreu plàntules, mai no podreu estar 100% segur de la seva qualitat.
A més, cal trasplantar les albergínies tendres d'un lloc a un altre tan aviat com sigui possible.
Descobriu com cultivar plàntules d'albergínia a casa i obteniu una excel·lent collita de blaves a la vostra pròpia casa rural en aquest article.
Preparació de llavors per sembrar
Decidir el tipus d'albergínia és només la meitat de la batalla. Encara que n'hi ha un petit matís: només les varietats amb períodes de maduració primerenc són adequades per a les condicions climàtiques domèstiques; la resta simplement no tenen temps de madurar.
És molt més responsable preparar adequadament les llavors per a la sembra. Primer de tot cal rebutjar material de llavors inadequat. Una manera és posar les llavors en aigua amb l'addició de sal de taula. Dilueix el 5% de sal en aigua tèbia i submergeix les llavors d'albergínia en aquesta solució durant un parell d'hores. Aquelles llavors que suren a la superfície es poden recollir amb una cullera i llençar-les, ni estan buides ni brotaran. Les llavors restants es capturen i es processen posteriorment.
Per desinfectar les llavors d'albergínia, és adequada una solució de permanganat de potassi, a raó d'1 gram de manganès per 100 grams d'aigua. És a dir, la solució ha de ser prou forta i tenir un to morat fosc.
És més convenient col·locar les llavors en un recipient amb una solució després d'abocar-les en una bossa de lli. La bossa es pot enganxar a la vora d'un pot o got de manganès amb una pinça de roba normal. Les llavors es deixen en aquesta posició durant 20 minuts, després dels quals es renten a fons amb aigua de l'aixeta.
En condicions naturals, les llavors d'albergínia germinen molt lentament; aquest procés pot trigar fins a tres setmanes. Per accelerar el creixement de les plàntules, es recomana primer remullar les llavors en aigua tèbia durant unes 12 hores, després de les quals es col·loquen sobre un drap i s'humitegen amb aigua. El plat amb drap i llavors es col·loca en un lloc càlid (25-28 graus), humitejat constantment i s'espera diversos dies per eclosionar.
Les albergínies no toleren bé cap trasplantament, per tal de reduir la pèrdua de plàntules, això cal endurir. La primera etapa d'enduriment es produeix quan eclosionen les llavors. Hi ha dos mètodes d'enduriment:
- Durant uns quants dies, mantingueu les llavors germinades a una temperatura de 20 graus durant el dia i a la nit baixeu-les a +5 graus.
- Col·loqueu les llavors inflades a la cambra zero de la nevera, on es guarden durant 1-3 dies.
On aconseguir terra per a les plàntules
El sòl per fer créixer les plàntules d'albergínia a casa es pot comprar a una botiga especialitzada. Però És molt més barat i més fiable preparar el substrat vostè mateix.
Cada jardiner experimentat ja té la seva pròpia i millor recepta per preparar una barreja de terra per a plàntules de nabius. Aquestes són algunes de les receptes més habituals:
- terra de gespa, humus, superfosfat, cendres de fusta;
- terra de gespa, torba, sorra;
- mullein, serradures, torba.
Mescla preparada abans de l'aplicació fertilitzants cal desinfectar. Hi ha diverses maneres de fer-ho:
- congelació del sòl;
- terra de cocció al forn;
- regar el sòl amb aigua bullint;
- afegint una solució de permanganat de potassi.
Els fertilitzants s'afegeixen al sòl desinfectat, es barregen a fons i es posen en contenidors per a les plàntules.
Escollir el moment de sembrar les llavors de les plàntules
El moment de sembrar les albergínies depèn de diversos factors:
- Varietats d'albergínia i la seva època de creixement.
- Mètode de plantació (hivernacle, hivernacle climatitzat, terreny obert).
- Característiques climàtiques de la regió.
- Les condicions climàtiques.
Com a regla general, les plàntules d'albergínia es posen a terra oberta 65-70 dies després que apareguin els primers brots.Tenint en compte que les llavors trigaran de 5 a 12 dies a germinar, podem calcular: planta Les albergínies són necessàries el 80è dia després de sembrar les llavors en test.
Per descomptat, depèn molt de la regió on es trobi el jardí. Al centre de Rússia, per exemple, les albergínies es treuen al jardí a mitjans de maig.
La majoria d'estiuejants i jardiners opinen que el millor moment per sembrar llavors d'albergínia és a finals de febrer i principis de març.
Cultiu de plàntules a casa
El sistema radicular de l'albergínia és molt fràgil; fins i tot un brot danyat inhibirà el creixement de tota la planta. Per minimitzar la pèrdua de plàntules, és millor plantar-les immediatament en contenidors separats, llavors no caldrà bussejar.
Els pots rodons amb un diàmetre de 7-10 cm són adequats com a contenidors per a les plàntules, poden ser gots de plàstic o de torba. Està bé si és possible trasplantaments d'albergínia amb un terró de terra (un got de torba o un recipient de plàstic tallat).
Els tests s'omplen de substrat a uns 23 graus i es regeixen amb aigua tèbia. Les llavors es col·loquen a terra: tres a cada test. Les llavors no estan enterrades al sòl, sinó esquitxades amb terra sec i solta: les albergínies necessiten oxigen.
Si les llavors ja van germinar prèviament, els primers brots apareixeran el 5è dia després de la sembra; les llavors no germinades només brotaran al cap de 10 dies. Durant aquest temps, les plantes s'han de mantenir en un lloc càlid - 25-28 graus.
Després de 10 dies, les olles es col·loquen en una habitació més fresca (uns 16-18 graus). En aquest moment, s'està formant el sistema radicular de les albergínies; perquè sigui fort i potent, la planta s'ha de col·locar al fred.
Després de 7-10 dies, durant el dia les plàntules es mantenen a una temperatura de 23-26 graus, a la nit hauria de ser una mica més fresca - uns 18 graus.
Les albergínies s'han de regar regularment: el sòl no s'ha d'assecar ni trencar. A més, el sòl s'ha d'afluixar amb cura: no s'ha de formar una escorça densa al voltant de la tija. L'aigua per al reg ha d'estar calenta.
Com destacar les plàntules d'albergínia
Als blaus petits els agrada molt el sol; necessiten llum i calor. Tenint en compte que les llavors de les plàntules d'albergínia es sembren a finals de febrer, és fàcil endevinar que les plàntules no tindran prou llum solar.
Aixo es perqué s'utilitza la il·luminació artificial de les plantes. Això es fa amb làmpades fluorescents potents (70 watts). Les làmpades fluorescents són excel·lents per a aquests propòsits.
Els dispositius d'il·luminació es col·loquen a una alçada d'uns 50 cm de les plàntules d'albergínia. Les hores de llum d'aquest cultiu depenen de l'edat de les plàntules:
- després que apareguin els primers brots, les plàntules d'albergínia s'il·luminen amb llums les 24 hores del dia durant els tres primers dies;
- els dies següents, l'horari de llum hauria de ser d'unes 15 hores;
- després de plantar les plàntules o d'aparèixer dues o tres fulles veritables a les plantes, les làmpades es poden encendre durant 12 hores al dia.
Com alimentar i endurir les plàntules d'albergínia
Els petits blaus es troben entre aquells cultius als quals els agrada molt fertilitzar. Aixo es perqué, si les plantes es desenvolupen malament i tenen un fullatge insuficient, s'alimenten amb mullein o excrements de pollastre.
Quan les plàntules se sentin bé, podeu aplicar fertilitzant per primera vegada 10 dies després de la recollida (o després que aparegui la tercera fulla). Repetiu el procediment després de 20 dies més.
Es considera que la millor barreja per alimentar les albergínies és:
- sal de potassi - 3 grams;
- nitrat d'amoni - 5 grams;
- superfosfat - 12 grams.
Després d'aplicar adob, les plàntules s'han de regar bé amb aigua neta perquè les albergínies no es cremin.
Les plàntules blaves s'han d'endurir dues setmanes abans de plantar-les en un lloc permanent. El procediment inclou reduir el reg i ventilar les plantes.
Quan la temperatura exterior s'estabilitza en uns 20 graus, es poden treure les plàntules d'albergínia per ventilar-les. L'enduriment comença amb uns minuts, augmentant gradualment el temps fins a una hora sencer de llum.
Aquestes condicions contribueixen a l'adaptació gradual de les plàntules d'albergínia al seu entorn natural; les plantes s'adapten ràpidament a la seva ubicació permanent després del trasplantament.
Quan transferir les plàntules a un lloc permanent
Les plàntules d'albergínia han de ser robustes i fortes.Els arbustos poden arribar als 15-20 cm d'alçada, tenen 7-8 fulles veritables i els primers brots. A més Cal plantar plàntules més altes a l'hivernacle i, per a terra oberta, les albergínies han de ser curtes i robustes.
Les plàntules d'albergínia es traslladen als hivernacles a finals d'abril. Per als refugis cinematogràfics, el començament de maig és adequat, i els blaus es trasplanten a terra oberta a mitjans o finals de maig (segons la regió i les condicions meteorològiques).
Què no s'ha de fer quan es creixen plàntules d'albergínia
Hi ha diversos errors que cometen regularment els jardiners sense experiència:
- sembrar llavors sense germinar;
- utilitzar gasa per fer germinar les llavors pot trencar els brots tendres;
- plantar llavors massa profundament a terra (la profunditat de plantació no ha de superar els 2 cm);
- instal·lació de caixes amb plàntules als ampits de les finestres sense aïllar.
En cultivar plàntules d'albergínia a casa, podeu estar absolutament segur de la seva qualitat. No hi haurà sorpreses, com una varietat diferent, quan germini les llavors tu mateix. Però per obtenir material de plantació d'alta qualitat, haureu de complir totes les regles i requisits d'aquest cultiu exigent.
