Contingut
La plantilla "l'albergínia és una verdura del sud, no té sentit cultivar-la al nord" ha estat avui destruïda amb èxit per les mateixes albergínies. Més precisament, aquells varietats d'albergínia, que fructifiquen amb èxit en sòl obert de Sibèria. A més, el rendiment és força bo.
Per descomptat, quan es cultiven albergínies a Sibèria, cal tenir en compte certs matisos. Però, en general, pel que fa als costos laborals, l'albergínia de Sibèria no és diferent de la del sud.
Les millors albergínies "siberianes" poden tenir una varietat de mides, formes, colors i rendiments, però estan unides per la resistència a les gelades i la capacitat de donar els seus fruits abans d'hora.
Una varietat de maduració tardana no tindrà temps de madurar, ja que l'estiu a Sibèria, tot i que calent, és curt. Al mateix temps, hi ha una amenaça de gelades fins al juny, per la qual cosa les albergínies només es poden plantar a terra a partir de mitjans de juny.
El principal problema de l'albergínia a Sibèria: corrent d'aire i vent fred. Fins i tot quan creixen plàntules d'albergínia a l'ampit de la finestra, els jardiners intenten protegir-les de l'aire fred que bufa per les ranures de la finestra. Quan es planten a terra, les albergínies sovint es cobreixen amb pel·lícula als arcs.
Sota la pel·lícula, a causa de la gran diferència entre la temperatura externa i interna, s'acumula condensació, augmentant la humitat de l'aire dins dels refugis i afavorint el desenvolupament de malalties fúngiques. Per aquest motiu, molts jardiners comencen a utilitzar el mulch com a material aïllant de la calor.
Els productors d'hortalisses busquen constantment les millors varietats de plantes per a les seves regions. Sovint, per triar una varietat que t'agradi, has d'experimentar. Podeu restringir la cerca seleccionant un o dos paràmetres.
Varietats capaços de donar fruits en terra oberta a Sibèria
Rei del Nord F1
L'híbrid més popular a Sibèria, tot i que creix bé en altres regions. Aquesta varietat hivernacles i els hivernacles estan contraindicats. No suporta la calor. Al mateix temps, les gelades lleugeres no li causen cap dany. A A més, als hivernacles augmenta el risc de danys a les plantes pels àcars.
L'albergínia és una planta de maduració primerenca amb un rendiment sorprenentment alt, fins i tot per a varietats del sud. Pot produir fins a quinze quilos de fruita per metre quadrat. Les plantes es planten a les cantonades d'un rectangle de costats de seixanta per quaranta centímetres.
Les albergínies maduren des del moment de la germinació completa en noranta-cinc dies. Els fruits solen fer entre vint-i-cinc i trenta centímetres de llargada. Poden arribar als quaranta. Aquesta longitud d'albergínies amb una alçada de matoll de només quaranta centímetres crea certs problemes per als jardiners en forma d'albergínies a terra.
Aquesta varietat d'albergínia dóna fruits durant tot l'estiu fins a les gelades, donant fins a deu fruits de cada arbust.. No hi ha espines al calze.
Les albergínies d'aquesta varietat no s'han de posar en remull abans de cuinar; la seva carn blanca no és amarga. No només els jardiners de la regió Trans-Ural, sinó també els productors d'albergínia de les regions centrals de Rússia van fer una valoració positiva de l'albergínia.
Diamant
Una varietat antiga i provada en el temps, fa més de trenta anys inclosa al registre de cultiu a les regions més aviat fredes del Trans-Ural i a l'Extrem Orient més càlid. Creix bé al mig i baix Volga i al nord del Caucas.
A les regions del nord, es recomana plantar les plàntules d'aquesta albergínia en hivernacles i sota pel·lícula. Però les recomanacions no han canviat des de l'any vuitanta-tres, quan la varietat es va incloure al registre. Potser val la pena tenir en compte l'experiència moderna dels productors d'albergínies siberians i plantar albergínies en un lloc assolellat i protegit del vent. Sobretot tenint en compte que, tot i que és resistent al mosaic i al stolbur, la varietat és susceptible a malalties fúngiques.
Arbust de fins a cinquanta-cinc centímetres d'alçada. Ramifica d'hora i de manera amistosa, de manera que es forma una collita més alta i compacta. Pel que fa a la maduració, és a mitja temporada. El temps de maduració de les albergínies depèn de la regió i pot anar des dels cent deu fins als cent cinquanta dies. L'absència d'espines al calze facilita la recol·lecció.
Els fruits són petits, allargats. El pes és de cent a cent seixanta grams. Longitud de quinze a divuit centímetres. El diàmetre de la secció transversal és de tres a sis centímetres. Una albergínia madura té una pell de color porpra fosc.Quan està massa madur (per a les llavors), és de color marró marró.
El rendiment de la varietat és mitjà. De dos a set quilograms i mig per metre quadrat. Els desavantatges inclouen un gran nombre de llavors als fruits i el contacte de les albergínies inferiors amb el sòl.
Aquest últim és molt més pronunciat a les varietats King of the North i King of the Market. Hem après a fer front a aquest problema enmullant la terra sota els arbustos. El mètode també és aplicable al diamant.
Gran bumpkin F1
El nom és revelador. La varietat es distingeix per albergínies simplement enormes esfèriques. El pes mitjà de la fruita és de set-cents grams. Poden créixer fins a un quilo i mig. L'albergínia rècord d'aquesta varietat, que només pesava cent vuitanta grams, no arribava als dos quilos.
La collita es recull al cinquè mes després de sembrar les llavors. Les llavors per a les plàntules es planten al març. A l'última setmana de maig - principis de juny, després de garantir el final de les gelades, les plàntules es planten en llits oberts.
Els arbustos creixen de seixanta a vuitanta centímetres d'alçada. La collita comença al juliol. A finals de juliol, tots els ovaris s'eliminen de l'arbust, excepte de sis a set dels més grans. El rendiment de la varietat és de fins a set quilograms per unitat de superfície.
La polpa d'albergínia conté una petita quantitat de grans, de color blanc, consistència densa. La varietat és universal i apta per cuinar i conservar. És cert que algunes mestresses de casa assenyalen com a desavantatge la impossibilitat de col·locar una albergínia sencera d'aquesta varietat en un recipient per a la seva conservació. L'has de tallar a trossos, ja que una fruita sencera d'aquesta mida només caben en una galleda o bóta.
Per prevenir malalties fúngiques, podeu ruixar amb fungicides.La polvorització es realitza per primera vegada en l'etapa de la quarta - sisena fulla. A més amb un descans de set a deu dies. La polvorització s'atura vint dies abans de l'inici de la collita.
Rei del mercat de la F1
Una altra varietat popular criada per a terra oberta als Trans-Urals.
Les plàntules sembrades a finals de febrer - març es planten a terra. Com qualsevol altra varietat albergínia Rei del mercat prefereix el sol i un lloc protegit del vent.
Quan sembreu llavors per a plàntules, prepareu un sòl especial: afegiu la meitat del volum d'humus al sòl de gespa, barrejant-hi una mica de torba per a la soltura. Si les llavors es van sembrar en un recipient comú, es planten les plàntules.
A les plantes no els agrada collir i sovint es posen malalts després d'això. En lloc de recollir, podeu plantar immediatament les llavors per separat en recipients petits.
L'alçada dels arbustos d'aquesta varietat és de quaranta a cent cinquanta centímetres.
Important! Si l'alçada de l'arbust és massa alta, cal una lliga. Si l'arbust és baix, les albergínies inferiors tocaran el terra. En aquest cas, cal encolmar el sòl.
La varietat és a mitja temporada i comença a donar fruits al cinquè mes després de sembrar les llavors. Té una alta productivitat. Apte per al cultiu industrial. Els fruits estan ben emmagatzemats. Tenen una presentació excel·lent per la seva mida uniforme i el seu bonic color morat. La polpa és de consistència mitjana, blanca. No hi ha amargor.
Els fruits són llargs, de mitjana vint centímetres, amb un petit diàmetre en secció transversal, el que els fa ideals per a conservar o guisar verdures variades.
Trencanous F1
Un híbrid d'alt rendiment i sense pretensions que creix bé a l'aire lliure. Varietat mitjana primerenca. Dona els seus fruits un mes i mig després de plantar les plàntules a terra.
Les llavors es planten per a les plàntules a finals de febrer. Es trasplanta a terra als setanta dies. La temperatura òptima de l'aire en germinar les plàntules i en plantar-les en un llit obert hauria de ser d'uns vint-i-cinc graus. Les plàntules es planten en fileres a una distància de trenta centímetres. L'espai entre files és de quaranta centímetres.
Els arbustos són alts i s'estenen. Poden fer fins a vuitanta centímetres d'alçada. De mitjana, d'un arbust es recullen de tres a cinc quilos d'albergínies.
El principal avantatge del Trencanous és la seva formació regular de fruits. Els fruits es posen fins i tot a la part superior. Per aquest motiu, les albergínies es recullen dels arbustos del Trencanous diverses vegades durant l'estiu. Aquesta característica és similar als cogombres, que també maduren de manera desigual.
Els fruits són gairebé negres amb un to morat. brillant. Longitud fins a catorze centímetres. Pes de dos-cents cinquanta a sis-cents grams. La carn blanca no és amarga.
Maduració primerenca 148
Una varietat de llarga cria i àmpliament coneguda. Maduració primerenca. Apte per a terra oberta. Al nord madura entre els primers. Aquesta albergínia és sense pretensions i garanteix una collita fins i tot en condicions siberianes en llits oberts. És cert que no és especialment productiu. A partir d'un metre quadrat pots arribar de dos i mig a cinc quilograms. La collita es pot fer quatre mesos després de plantar les llavors.
La varietat es cultiva a través de plàntules, les llavors de les quals es sembren a finals de febrer - principis de març a una profunditat d'un centímetre i mig.
Els arbustos són de creixement baix. L'alçada mínima és de vint, la màxima de cinquanta-cinc centímetres. Compacte. La densitat de plantació és d'una planta i mitja per metre quadrat. Es pot utilitzar un estimulant per accelerar el creixement dels arbustos d'albergínia.
Els fruits tenen forma de pera, de cinc a vuit centímetres de llarg i de cinc a sis de diàmetre. Pes de cent - dos-cents grams. Les albergínies es poden collir després d'haver adquirit un color negre-porpra. Quan les albergínies es deixen sembrar, es tornen de color marró groguenc a mesura que maduren.
La polpa és de color verd clar, de consistència densa, sense amargor.
Nan principis del 921
Varietat multifruit de maduració primerenca. Dona fruits ja al quart mes després de la germinació de les llavors. L'alçada de l'arbust és petita. No supera els quaranta-cinc centímetres. La ramificació és feble, de tres a cinc tiges de color porpra. A causa de la poca alçada i ubicació dels fruits a la part inferior, les tiges no es trenquen.
La varietat és sense pretensions i només necessita eliminar les fulles i els brots groguencs per il·luminar millor les flors i les fulles de les tiges principals. També cal afluixar la terra i eliminar-la males herbes. El rendiment d'aquesta varietat multifruit pot arribar als sis quilograms per unitat de superfície.
Els fruits tenen forma de pera rodona, mat, amb un pes de fins a tres-cents grams. Les albergínies massa madures es tornen de color marró marró. Les albergínies s'han de recollir per processar-les en l'etapa de color morat abans que comenci el daurat. Quan està massa madura, la pell de l'albergínia es torna més rugosa. La varietat s'utilitza a la cuina; les albergínies tenen bon gust.
Conclusió
Així, podeu triar la millor de les millors varietats d'albergínia, centrant-vos en les descripcions de les varietats i l'experiència dels cultivadors d'albergínia més experimentats.
Les albergínies s'han de fertilitzar dues vegades amb fertilitzant complex: una setmana després de plantar les plàntules a terra oberta i un mes després.També podeu adobar bé el sòl amb matèria orgànica amb antelació. Abans de plantar plàntules d'albergínia, afegiu humus o compost al sòl i caveu-lo a fons.
