Contingut
Les malalties del raïm apareixen amb més freqüència a causa de la manca de nutrients i una cura inadequada. Per prevenir o curar malalties, cal estudiar-ne els símptomes i les característiques.
Quines són les malalties del raïm?
Les malalties del raïm es poden dividir en dos grups principals:
- Infecciosa. Aquesta categoria inclou les malalties que es produeixen a causa d'una infecció amb espores de fongs o virus.
- No infecciosa. Aquestes malalties es desenvolupen en sòls pobres o a causa de la violació de les normes de cura; la resistència de la planta disminueix i la productivitat es deteriora.
Les malalties infeccioses són més perilloses perquè són difícils de tractar i poden destruir completament les plantacions.Per eliminar les malalties no transmissibles, normalment n'hi ha prou amb reconsiderar l'enfocament de les pràctiques agrícoles.
Malalties fúngiques del raïm
Molt sovint, el raïm pateix infeccions causades per fongs patògens. Les malalties solen desenvolupar-se en sòls àcids i inundats d'aigua.
floridura
Entre les principals malalties del raïm cal destacar el míldiu, o míldiu, que s'activa a la primavera a temperatures superiors als 10 °C. Apareix com a taques grogues clares grasses a les fulles; amb el temps, es converteixen en un recobriment sec a la part inferior de les fulles. Una malaltia avançada també pot afectar els fruits madurs.
En les primeres etapes, la floridura es pot curar ruixant amb fungicides. Es recomana utilitzar Antrakol, Profit Gold i Ridomil d'acord amb les instruccions.
El desherbat periòdic de la zona i l'encolmament del sòl ajuden a evitar la infecció per floridura.
Oïdi o oïdi del raïm
L'oidio, o mildiu en pols, és una malaltia fúngica que deixa un recobriment sec de color grisenc a les plaques de les plantes. Amb el temps, les taques s'estenen a les inflorescències i als grups de fruites, les baies petites moren ràpidament i les grans s'esquerden i comencen a podrir-se. Les fulles es deformen i s'arrissen. La malaltia del raïm apareix a l'estiu, generalment en temps càlid i humit.
Podeu fer front a la malaltia amb l'ajuda de les drogues Thanos, Horus i Topaz. Per prevenir la malaltia, es recomana reduir regularment les plantacions, lligar les vinyes a enreixats i afluixar les fileres.
Els arbustos de raïm que no es podan regularment es veuen especialment afectats per l'oidio.
Antracnosi
Un fong perillós afecta les fulles i els brots del raïm. Primer, apareixen taques marrons a les zones infectades, i després la vinya comença a esquerdar-se i morir gradualment. A les baies apareixen punts foscos amb una vora negra.
Es recomana tractar el raïm per a la malaltia amb els fàrmacs Acrobat, Horus i Ridomil. Per a la prevenció, és útil utilitzar la barreja de Bordeus. Els raïms es ruixen a les fulles a intervals d'1-2 setmanes.
El fong que causa l'antracnosi hiverna als òrgans afectats del raïm i pot romandre actiu fins a cinc anys.
Placa d'Alternaria
Una malaltia fúngica afecta les vinyes verdes i les baies. Apareix com taques marronses a les fulles amb zones necròtiques al centre; amb el temps, les plaques s'enfosqueixen i es fan floridura. Les fruites amb plaga d'Alternaria es cobreixen primer amb una pel·lícula brillant i després adquireixen un recobriment marró-gris. El cultiu es torna inadequat per al consum.
Cal combatre la malaltia del raïm des de principis de primavera i durant tota la temporada. Els arbustos es ruixen amb Quadris i Skor, així com amb barreja de Bordeus. Per a la prevenció, cal realitzar una retallada sanitària de les plantacions anualment i eliminar tots els residus vegetals del lloc a la tardor.
L'alterària es desenvolupa en condicions de calor i alta humitat
Punt negre (Phomopsis)
Una malaltia fúngica provoca l'aparició de taques vermelloses als brots i fulles; amb el temps, les marques s'enfosqueixen i després es descoloreixen. Les baies es coloren i es deformen, i després cauen del raspall quan les toquen la pinta. En el context de taques negres, la productivitat es redueix molt.
La malaltia és difícil de tractar, per la qual cosa es recomana ruixar preventivament les plantacions amb barreja de Bordeus i evitar l'aparició de fongs.Si es desenvolupa Phomopsis, les plantes greument danyades s'eliminen del lloc i les restants es tracten amb Skor, Horus o Topaz segons les instruccions.
Phomopsis infecta el raïm durant el període de floració, però els primers símptomes solen aparèixer només a l'agost
Podridura grisa
La podridura grisa es desenvolupa en brots i brots joves i afecta ràpidament totes les branques anuals i fulles verdes. Deixa un recobriment a la part inferior de les plaques, a les inflorescències i als raïms de fruits. Quan un arbust de raïm està greument afectat per la malaltia, quan es toca sembla que allibera un núvol de pols. A poc a poc, les zones afectades de la planta s'enfosqueixen i s'assequen.
Els preparats Topaz i Horus són bons mitjans per protegir el raïm de les malalties. Per prevenir la malaltia, és important evitar que el sòl s'engordi, ja que el fong sol aparèixer en temps fred i plujós.
Els raïms sovint pateixen podridura grisa després d'un empelt descuidado.
Podridura negra
Amb podridura negra, a les fulles apareixen taques marrons clars amb una vora fosca i punts al centre. Les baies pateixen malalties a mitja maduració. Primer, apareix una taca blanca a la pell i després es forma un anell marró al seu voltant. En deu dies, la fruita s'asseca i es converteix en una mòmia negra seca plena d'espores de fongs.
En les primeres etapes, la podridura es pot curar amb Ditan, Strobi i Polyram. És millor eliminar els arbustos greument danyats del lloc per preservar les plantes veïnes, ja que el fong s'estén ràpidament des d'exemplars malalts fins als sans.
Durant les primeres cinc setmanes després de la floració, el raïm és immune a la podridura negra.
Podridura blanca
Una malaltia del raïm a la tardor o a finals d'estiu ataca els fruits mig madurs.Al principi, hi apareixen petites taques rosades, però al cap d'unes hores les baies infectades s'arruga i s'enfosqueixen. Les varietats amb pell fina i polpa sucosa pateixen especialment sovint la malaltia; la infecció s'estén ràpidament per tot el raïm i apareix una olor característica de podridura.
Si està afectat per la malaltia, les mans afectades s'extreuen i es tracten urgentment amb Fundazol o barreja de Bordeus. Es recomana la polvorització preventiva en temps calorós i en cas de danys mecànics a la fruita.
La podridura blanca es desenvolupa amb més freqüència al raïm a causa de les cremades solars.
Cercospora
La malaltia fúngica es manifesta com una flor d'olivera i taques fosques a la part inferior de les fulles. Les baies en maduració s'arruga i s'endureixen, i la qualitat de la collita i el seu volum disminueixen significativament. Si no es tracten, les parts afectades del raïm moren. La malaltia es desenvolupa més ràpidament a una temperatura d'uns 30 graus i amb una il·luminació insuficient.
Per al tractament de la cercospora, s'utilitzen una barreja de Bordeus i fungicides sistèmics. Les plantes molt afeblides s'eliminen del lloc.
La cercospora sol afectar els raïms vells o debilitats
Verticillium
Verticillium, o marceixement, afecta el raïm a principis d'estiu i provoca letargia i decoloració dels brots. A poc a poc, les branques moren i apareixen taques semblants a cremades a les vores de les fulles. La malaltia es propaga de baix a dalt. Les baies amb verticillium s'assequen i es momifiquen, tot i que poden romandre als arbustos durant molt de temps.
No hi ha mètodes fiables per tractar la malaltia del raïm, de manera que les plantes afectades simplement es talen radicalment. La prevenció més eficaç de la malaltia és conrear el sòl abans de plantar arbustos.Normalment, el marceixement s'estén al raïm des del sòl contaminat.
El fong Verticillium pot sobreviure fins a deu anys al sòl i a les restes vegetals
Malalties víriques del raïm
Els virus no infecten el raïm amb tanta freqüència com els fongs, però es consideren més perillosos. És gairebé impossible curar les plantes afectades; normalment els arbustos s'eliminen completament o s'utilitzen parts sanes per a la propagació.
Mosaic groc
El mosaic sol aparèixer a la primavera immediatament després de la floració de les fulles. Les plaques de la planta es tornen de color groc. A l'estiu, la malaltia del raïm pot disminuir una mica i el color verd natural es restaurarà parcialment, però això no significarà la recuperació. En alguns casos, les fulles es deformen i apareixen entrenusos dobles escurçats als brots, però això no passa amb totes les varietats.
El mosaic viral condueix a la degeneració gradual de la vinya, la reducció del rendiment i la infertilitat del raïm. La malaltia no es pot curar, de manera que normalment s'eliminen els arbustos després d'eliminar els brots apicals sans per a una posterior propagació.
El groc del mosaic del raïm pot cobrir tota la fulla o aparèixer en taques
Limitant vena
Una malaltia vírica afecta el raïm durant l'empelt o a través del sòl. Els símptomes de la malaltia són taques daurades a les fulles adultes o groguenc de les venes; també, durant el període de floració, els brots poden assecar-se i caure. El dany de la malaltia viral és que el raïm dóna pitjor, el rendiment es redueix fins a un 50%.
Els serrells de la vena no es poden tractar; els raïms afectats s'han de destruir
Clorosi infecciosa viral
La clorosi infecciosa del raïm produeix taques grogues i ratlles característiques a les fulles a principis d'estiu.No causa danys directes a les baies, però a mesura que avança la malaltia, els arbustos comencen a donar els seus fruits pitjor, la collita es fa més petita i disminueix de volum. Com que el virus no es pot tractar, el raïm infectat es destrueix.
La clorosi viral apareix amb més freqüència al raïm després de la vacunació
Nus curt
La malaltia del raïm es pot reconèixer per patrons lineals o en forma de cor a les fulles, fulles triturades i arrissades i taques greixoses amb una olor desagradable. El motiu és la infecció viral de les arrels: la planta no rep prou nutrients. Les baies es tornen petites, no maduren completament i cauen prematurament. Com amb la majoria de virus, l'única manera de controlar el shortknot és destruir els arbustos infectats.
Quan es veu afectat pel raïm de nas curt, el raïm també pateix insectes a causa de l'aparició d'un recobriment enganxós.
Necrosi
La infecció viral afecta els vasos sanguinis del raïm i altera els processos nutricionals. Les fulles de la planta es tornen blanques i moren, a poc a poc l'arbust comença a podrir-se i mor. Quan es veu afectat per la necrosi, el raïm es talla radicalment o es retira completament del lloc i es crema.
La necrosi altera els processos de fotosíntesi en fulles i brots de raïm
Malalties bacterianes del raïm
D'acord amb el nom, les malalties bacterianes del raïm són provocades pels bacteris que entren als teixits de l'arbust. Normalment, les malalties es desenvolupen en el context de fongs o danys mecànics als fruits, brots i sistemes radiculars.
Malaltia de l'oleuron
Amb la malaltia d'Oleuron, apareixen taques negres a les fulles i als brots. Els nusos del raïm es tornen trencadissos, els cabdells es deformen i els cabdells s'enfosqueixen.El desenvolupament de l'arbust s'alenteix i el rendiment cau.
En les primeres etapes de la malaltia, es poden utilitzar preparats de sofre i barreja de Bordeus al 5%. Una infecció bacteriana avançada requereix la destrucció completa de l'arbust.
La malaltia d'oleuron es desenvolupa en temps fred i plujós i en el context de gelades tardanes
Càncer bacterià
El raïm pateix càncer bacterià quan la immunitat disminueix i després de l'hivern els brots es gelen. La malaltia es pot reconèixer per la formació de tubercles a les branques, una disminució del nombre d'ovaris i l'assecat de les fulles al llarg de les vores. A mesura que la malaltia avança, els processos de fotosíntesi s'interrompen i el raïm deixa de desenvolupar-se.
En les primeres etapes, podeu fer front al càncer bacterià amb l'ajuda dels fàrmacs Fitoplasmina i Fitoflavina
Bacteriosi de baies
Entre les malalties del raïm al juliol, la bacteriosi és especialment perillosa. Es desenvolupa durant la formació dels ovaris i apareix com a taques grogues als fruits, que gradualment es converteixen en dents marrons-porpra. La polpa s'asseca, i en només una setmana la collita es torna inadequada per al consum.
Molt sovint, la bacteriosi es produeix quan es cultiva raïm sota un sol brillant. És impossible curar les fruites afectades, però la malaltia es pot prevenir proporcionant als arbustos un refugi dels raigs ultraviolats directes.
Com a part de la prevenció de la bacteriosi, cal evitar danys mecànics a les baies
Malalties no transmissibles
El clima càlid o massa humit, la manca d'aigua i nutrients al sòl, la congelació i les cremades solars provoquen un deteriorament de la salut del raïm. Hi ha diverses de les malalties no infeccioses més comunes.
Clorosi
La clorosi es desenvolupa en el context de la manca de ferro, bor, zinc o manganès.S'expressa en el groc de les plaques de les fulles entre les venes, els brots de la planta es tornen fràgils i la floració s'atura. Podeu desfer-vos del problema fertilitzant amb sulfat de ferro i minerals complexos que contenen microelements essencials.
La clorosi es desenvolupa quan s'afegeix un excés de nitrogen al sòl.
El pentinat s'asseca
La malaltia es pot reconèixer per la deshidratació i l'assecat de la carena del raïm de fruites. En el context de la malaltia, les baies es desenvolupen pitjor i es fan més petites i no maduren fins al final. La malaltia apareix a causa de la fertilització poc freqüent i la deficiència de potassi i magnesi al sòl.
Per evitar que la cresta s'assequi, cal afegir potassi especialment sovint en temps plujós.
Abscisió de l'ovari
Els ovaris s'enfonsen abans que es formin les baies a causa de la sobrealimentació amb nitrogen, la deficiència d'humitat i la manca de poda dels arbustos. El raïm no té prou nutrients per a una fructificació d'alta qualitat, o tots els recursos es dirigeixen exclusivament al creixement de fulles i brots.
Quan l'ovari es desprèn, cal reconsiderar l'enfocament del reg i aplicar fertilitzants de potassi i fòsfor.
Prevenció de malalties del raïm
Les malalties del raïm i la lluita contra elles causen molts problemes. És més fàcil prevenir l'aparició de malalties que salvar les plantacions. Per prevenir malalties és necessari:
- triar varietats resistents per zones per a una regió específica;
- plantar raïm en zones ben il·luminades;
- no permetre que el sòl s'assequi o s'emboti a les arrels de la planta;
- alimentar regularment el raïm i realitzar tractaments preventius amb preparats fungicides;
- aprimar les plantacions, evitant l'engrossiment;
- Realitzar una poda preventiva anualment i eliminar les vinyes febles i seques.
A l'hivern, és important donar un bon abric al raïm per evitar que els brots es congelin. Abans de plantar nous arbustos al lloc, cal desinfectar a fons el sòl de possibles fongs i plagues.
Conclusió
Les malalties del raïm poden causar danys greus al cultiu i provocar la mort completa de les plantes individuals. Es recomana prestar especial atenció a la prevenció de fongs i virus, ja que el tractament està associat a dificultats importants.
