Contingut
Mutinus caninus és una espècie inusual que pertany a la família Veselkov. L'aspecte únic d'aquests fongs saprobiòtics crida l'atenció involuntàriament. Tanmateix, la forta olor repulsiva de carronya obligarà el recol·lector de bolets a abstenir-se de recollir-lo.
Com és el caní mutinus?
Mutinus canis va ser trobat i descrit per primera vegada el 1849 pel naturalista i micòleg britànic William Hudson. Fins a aquest punt, es va classificar com una varietat de Mutinus ravenelii.
El bolet es troba a la literatura amb els noms següents:
- Phallus caninus;
- Cynophallus caninus;
- Ithyphallus inodorus.
En una fase inicial del desenvolupament, el cos fructífer de mutinus canis sembla una el·lipse blanca, groguenca o rosada de 2-3 cm de diàmetre. A mesura que l'ou creix, esclata en 2-3 parts, i a partir de l'esquerda resultant comença a créixer una cama cilíndrica buida d'estructura esponjosa i de color groguenc. De mitjana, s'estén entre 15 i 18 cm, de diàmetre - 1-1,5 cm. Està coronat amb una punta fina, puntejada i finament tuberculada, pintada amb un esquema de color vermell maó.
Quan el mutinus caní madura, la seva punta està coberta d'un moc d'espores marró oliva (glebe), que emet una olor acre i nauseabunda. La pudor de mutinus canis atrau els insectes, especialment les mosques, que porten la seva pols d'espores incolores i afavoreixen la reproducció.
On i com creix
Mutinus canisa és un bolet del Llibre Vermell. Al territori de Rússia es pot trobar a les zones següents:
- Murmanskaya;
- Leningradskaya;
- regió de Stavropol;
- regió de Krasnodar;
- Tomskaia;
- Primària.
Mutinus canis creix a Lituània, Estònia, Geòrgia, Armènia, Ucraïna i també a Amèrica del Nord. El lloc preferit del fong són els boscos humits de coníferes. S'assenta sobre fusta morta podrida, soques i fusta podrida. Pot créixer sobre serradures i mulch. En ser un humus saprotrof, prefereix els sòls ben fertilitzats i de vegades es troba entre arbustos i jardins.
Mutinus caninus creix en petits grups, rarament sol. El període de fructificació és juliol-setembre. Després que els insectes mengen el moc d'espores que feia olor, el cos fructífer del fong mor en tres dies.
Els dobles i les seves diferències
El mutinus canis es pot confondre amb el seu parent més proper, el mutinus de Ravenel o la múrgola pudent. L'espècie es distingeix per la seva mida més compacta, la tija rosada i la gleba llisa de color verd-oliva. Està catalogat al Llibre Vermell, ha estat poc estudiat i interessa més als micòlegs que als boletaires. Classificat com a no comestible.
El mutinus caní és semblant a l'arna comestible comuna (Phallus impudicus). Smotnik, com també s'anomena, té una tapa en forma de campana.
En alguns casos, el mutinus canis en l'etapa d'ou es pot confondre amb el mortífer grop pàl·lid (Amanita phalloides). Fins i tot en la seva infància, es pot distingir la gorra del bessó verinós.
El bolet és comestible o no?
La composició química del mutinus caní no conté verins; no s'han registrat casos d'intoxicació. El bolet es considera no comestible, però, alguns argumenten que en l'etapa d'ou es pot menjar. Per descomptat, és millor abstenir-se d'aquests experiments amb el vostre propi cos i, en absència d'altres bolets, comprar els mateixos xampinyons a la botiga.
Propietats medicinals
Aquesta espècie ha estat considerada un bolet medicinal des de l'antiguitat. Malauradament, s'han perdut moltes receptes, però se sap amb certesa que el bolet és eficaç per tractar la gota. També es coneixen les seves propietats anticancerígenes.
Molts membres de la família Veselkov, inclòs el gènere Mutinus, tenen un efecte rejovenidor. El seu suc s'utilitza per fer màscares facials. Mutinus caninus és un antioxidant natural. Estimula el sistema immunitari i millora el rendiment.
Conclusió
Mutinus canis és un bolet d'aspecte ambigu i d'olor repulsiu.Si el trobeu al bosc, és millor evitar-lo, recordant que l'espècie figura al Llibre Vermell i està a punt d'extinció.
