Contingut
Puffball negre espinós, en forma d'agulla, punxegut, eriçó: aquests són els noms del mateix bolet, que és un representant de la família Champignon. En aparença, es pot confondre amb un petit hummock pelut o un eriçó. El nom oficial és Lycoperdon echinatum.
Com és un impermeable negre espinós?
Té, com molts dels seus parents, el cos fructífer en forma de pera invertida, que s'afila a la base i forma una mena de soca curta. La superfície dels exemplars joves és clara, però a mesura que maduren es torna marró clar.
El diàmetre de la part superior arriba als 5 cm.Està completament cobert d'agulles-puntes corbes de 5 mm de llarg, que es disposen en anelles. Inicialment, els creixements són de color crema, i després s'enfosqueixen i es tornen marrons. Durant el període de maduració, les espines cauen, deixant al descobert la superfície i deixant un patró de malla. En aquest cas, es forma un forat a la part superior per on el fong allibera espores madures.
Les espines de l'impermeable negre espinós estan disposades en anelles, amb la més llarga al centre i les curtes al voltant.
La carn és inicialment blanca, però quan madura es torna de color violeta o marronós-porpra.
A la base del bolet es pot veure un fil micelial blanc, gràcies al qual es manté fermament a la superfície del sòl.
Les espores són esfèriques amb espines característiques a la superfície. La seva mida és de 4-6 micres. La pols d'espores és inicialment de color crema i canvia a marró morat quan madura.
On i com creix
Aquest bolet es classifica com a rar. La temporada de fructificació comença al juliol i s'allarga fins a finals d'octubre, amb condicions favorables. Creix sol o en petits grups. Es troba als boscos caducifolis, així com als brucs de les zones muntanyoses.
Prefereix sòls calcaris. Distribuït per Europa, Àfrica, Amèrica Central i Amèrica del Nord.
El bolet és comestible o no?
El puffball és comestible sempre que la seva carn sigui blanca. Per tant, es recomana recollir només bolets joves. Pel que fa al valor nutricional, pertany a la quarta categoria.
S'ha de bullir o assecar abans d'utilitzar-lo.L'impermeable espinós d'esbarzers no tolera el transport a llargues distàncies, per la qual cosa no s'ha de recollir si teniu previst fer una llarga caminada pel bosc.
Els dobles i les seves diferències
Pel que fa a les característiques externes i la descripció, el puffball negre-espinós és en molts aspectes similar als seus altres parents. Per tant, per identificar els dobles, cal conèixer les seves diferències característiques.
Semblants semblants:
- L'impermeable està esquinçat. La superfície del cos de la fruita està coberta de flocs blancs semblants al cotó. El color principal és crema clar o ocre. Considerat comestible. Creix a les regions del sud, que es troba als boscos de roures i carpes. El nom oficial és Lycoperdon mammiforme.
El puffball esquitxat és considerat un dels representants més bonics de la família Champignon.
- L'impermeable fa pudor. Tipus comú. Una característica distintiva és el color fosc del cos fructífer amb espines corbes marrons que formen cúmuls en forma d'estrella. Els exemplars joves emeten una olor desagradable que s'assembla al gas de la làmpada. Considerat no comestible. El nom oficial és Lycoperdon nigrescens.
La bola pudent no s'ha de menjar fins i tot a una edat primerenca quan la carn és blanca
Conclusió
El puffball negre-espinós té un aspecte inusual, cosa que fa difícil confondre'l amb altres parents. Però en cas de dubte, la carn s'ha de trencar. Ha de tenir una aroma agradable i una textura blanca densa. A l'hora de recol·lectar, tingueu en compte que aquesta espècie no es pot portar en una cistella durant molt de temps.
