Contingut
- 1 Quins són els beneficis del caqui per a les dones embarassades?
- 2 Vitamines del caqui per a dones embarassades
- 3 És possible menjar caquis durant l'embaràs?
- 4 Dany del caqui per a dones embarassades
- 5 Contraindicacions
- 6 Quant caqui poden menjar les dones embarassades?
- 7 Receptes amb caquis per a dones embarassades
- 8 Conclusió
El caqui es pot incloure a la dieta durant l'embaràs. Conté moltes vitamines i altres elements valuosos que són útils per a les dones embarassades. Cal tenir en compte que hi ha contraindicacions per al seu ús, la fruita pot ser perjudicial. Cal menjar-lo amb prudència, sense superar els volums recomanats.
Quins són els beneficis del caqui per a les dones embarassades?
Aquesta fruita té una rica composició química. Propietats beneficioses del caqui per a dones embarassades:
- enfortir el sistema immunitari;
- disminució del to uterí;
- efectes beneficiosos sobre el tracte digestiu;
- efecte diürètic: eliminació de l'excés de líquid, eliminació de l'edema;
- efecte sedant;
- efecte antiinflamatori;
- augmentar l'elasticitat de les parets dels vasos sanguinis;
- reduir el risc de patir malalties de la tiroide, mantenint el seu funcionament normal;
- prevenció de la formació de pedres als ronyons;
- millorar l'estat de la pell;
- prevenció de la pigmentació;
- reduir el risc de formació de tumors, inclosos els malignes.
Vitamines del caqui per a dones embarassades
Els beneficis del caqui durant l'embaràs es deuen a la seva composició química. La fruita conté les següents vitamines:
- A – prevenció de l'anèmia, participació en el metabolisme material, creixement i desenvolupament dels teixits, formació d'ossos, dents, pell i òrgans de la visió del fetus;
- E – participant en el metabolisme dels hidrats de carboni, lípids, proteïnes, processos de respiració dels teixits, protecció contra els danys dels radicals lliures;
- àcid ascòrbic – enforteix el sistema immunitari, manté el rendiment;
- tiamina (B1): participant en el metabolisme dels hidrats de carboni, lípids i proteïnes
- riboflavina (B2) – participació en molts processos bioquímics, regulació de l'hematopoesi;
- l'àcid nicotínic (PP, B3) és un component important de les reaccions redox, la formació d'enzims, el metabolisme de lípids i carbohidrats;
- colina (B4) - una substància important per al sistema nerviós, regula els nivells d'insulina, afecta el metabolisme dels hidrats de carboni;
- l'àcid pantotènic (B5) és un element important per als processos bioquímics, inclòs el metabolisme de proteïnes, hidrats de carboni i greixos;
- B6 - producció d'aminoàcids per a la síntesi de proteïnes, participació en l'hematopoesi, reducció de la irritabilitat i l'agressivitat;
- àcid fòlic (B9): formació de teixit fetal, renovació i restauració cel·lular, reduint el risc de defectes del tub neural en un nen (defecte cerebral congènit);
- biotina (H, B7) – regula l'equilibri de proteïnes i greixos, participa en la síntesi de diverses substàncies, inclosa la producció de col·lagen, la regulació del metabolisme dels hidrats de carboni.
Les fruites contenen vitamina B6: la seva deficiència és una de les causes de la toxicosi primerenca
És possible menjar caquis durant l'embaràs?
El caqui es pot consumir durant l'embaràs si no hi ha contraindicacions generals. En cada període, la fruita aporta certs beneficis.
Caqui durant l'embaràs en el primer trimestre
En el primer trimestre, el caqui és útil per a les dones embarassades per la seva capacitat per reduir el to de l'úter. Això minimitza el risc d'avortament involuntari.
Una altra qualitat important de la fruita astringent és l'alleujament de la toxicosi. Aquest efecte es deu a tota una sèrie de propietats beneficioses del caqui, que proporcionen efectes beneficiosos sobre diferents sistemes del cos.
El consum d'aquesta fruita té un efecte positiu en els processos digestius i alleuja l'acidesa estomacal, un acompanyant habitual de l'embaràs. Una altra propietat útil és la consolidació de femtes soltes. La diarrea sovint acompanya la reestructuració del cos en les primeres etapes.
Caqui durant l'embaràs en el segon trimestre
És útil utilitzar el producte per a dones embarassades i en el segon trimestre. Les vitamines i altres elements valuosos de la composició participen en la formació i desenvolupament del fetus i tenen un efecte positiu en la salut de la dona. L'efecte beneficiós sobre el sistema nerviós ajuda a reduir els nivells d'estrès i normalitzar el son.
Caqui durant l'embaràs al tercer trimestre
El caqui es pot incloure a la dieta durant el tercer trimestre de l'embaràs. En aquest moment, les propietats següents de la fruita són importants:
- normalització de la digestió;
- efecte positiu sobre el sistema cardiovascular;
- alleujar l'ansietat i la irritabilitat, normalitzar el son;
- efecte diürètic lleu: eliminació de l'excés de líquid, eliminació de l'edema.
Dany del caqui per a dones embarassades
És important avaluar els beneficis i els perjudicis per a les dones embarassades abans de consumir caqui. Malgrat la composició rica en vitamines i altres elements valuosos, la fruita també té característiques negatives. És un al·lèrgen fort.Durant l'embaràs, hi ha el risc d'una reacció negativa del cos. Més sovint es tracta d'erupcions cutànies o trastorns digestius. Si la fruita no ha estat a la vostra dieta abans, primer haureu de provar-ne una petita i controlar la reacció durant un dia.
La composició conté tanins, que li donen un sabor astringent característic. Aquestes substàncies arreglen les femtes soltes, però amb el restrenyiment només poden agreujar el problema.
El caqui pot provocar al·lèrgies durant l'embaràs, encara que abans no hi hagi hagut aquesta reacció
Contraindicacions
Els caquis tenen moltes propietats beneficioses, però no tothom els pot utilitzar. Les contraindicacions són:
- intolerància individual;
- colitis crònica;
- úlcera estomacal o duodenal;
- diabetis dependent de la insulina.
Quant caqui poden menjar les dones embarassades?
Durant l'embaràs, no s'ha de consumir aquesta fruita sense control. Es recomana limitar-se a 1-2 fruites al dia. Cal tenir en compte les fruites no només consumides fresques, sinó també les que s'utilitzen en l'elaboració de diversos plats.
Receptes amb caquis per a dones embarassades
Aquesta fruita es pot consumir sola o en combinació amb altres aliments durant l'embaràs. Algunes receptes requereixen tractament tèrmic.
Amanida de caqui
Aquest plat no només és saludable, sinó també satisfactori. Per preparar l'amanida necessitareu:
- 1-2 caquis:
- 0,2 kg de pit o filet de pollastre;
- 70 g d'enciam (podeu fer servir una barreja);
- 1 cap de ceba vermella;
- 1 cullerada. l. amb un munt de nous picades;
- 4 cullerades. l. iogurt natural;
- suc de llimona;
- sal.
Prepareu l'amanida així:
- Bullir o coure el pollastre, tallat a porcions.
- Talleu el caqui a trossos petits i la ceba a mitges anelles fines.
- Esquinça l'amanida en fulles o talla-la a mà.
- Barrejar el iogurt amb el suc de llimona i la sal.
Podeu barrejar tots els ingredients alhora o posar-los en capes sobre un llit d'enciam. La part superior del plat s'escampa amb fruits secs.
L'amanida es pot complementar amb formatge: si utilitzeu un producte de cabra durant l'embaràs, només es pasteuritza
Compota de caqui
Aquesta beguda atrau no només els seus beneficis, sinó també el seu agradable sabor dolç i agre. Per a la preparació necessitareu:
- 4 caquis;
- 2,5 cullerades. l. sucre granulat;
- 1 litre d'aigua.
Cuinar la compota de manera ràpida i senzilla:
- Rentar les fruites, treure les llavors, tallar la polpa a trossos petits.
- Per bullir aigua.
- Afegiu sucre granulat.
- Quan el sucre s'hagi dissolt, afegiu-hi les rodanxes de fruita.
- Després de tornar a bullir, coure durant tres minuts.
- Deixar tapat a macerar i refredar.
Podeu complementar la recepta amb suc de llimona o ratlladura per afegir acidesa i una aroma agradable. Aquests ingredients s'afegeixen després de treure la compota del foc.
La compota només es fa amb fruites fresques; la fruita seca no és adequada
Cassola de mató amb caqui
Aquest plat és abundant i saludable durant l'embaràs. Per a la preparació necessitareu:
- 1 fruita mitjana;
- 1 paquet de formatge cottage (qualsevol contingut de greix);
- 1 ou;
- 2 cullerades. l. sèmola;
- 1,5 culleradetes. sucre granulat;
- 1 pessic de vainillina;
- 2 cullerades. l. crema agra;
- ½ culleradeta. oli vegetal.
Fer una cassola de formatge cottage és fàcil:
- En un bol adequat, batem l'ou amb el sucre i la vainilla.
- Afegiu formatge cottage, repartiu-lo amb una forquilla.
- Afegiu la sèmola, remeneu, deixeu-ho 20 minuts perquè s'infle.
- Afegiu la crema agra.
- Untem el motlle amb oli.
- Repartiu la meitat de la barreja de mató uniformement.
- Col·loqueu els caquis a rodanxes fines.
- Repartiu la resta de la barreja de quallada per sobre.
- Enfornem durant 40 minuts a 180 °C al forn preescalfat.
No cal que cobreixi el farcit amb la massa de quallada, sinó que es col·loca per sobre, ruixant-lo lleugerament amb sucre.
Conclusió
El caqui es pot incloure a la dieta durant l'embaràs si no hi ha contraindicacions generals per al seu ús. La fruita conté moltes vitamines i elements valuosos que són importants per al cos de la dona, la formació i el desenvolupament del fetus. Heu de consumir caquis amb moderació, limitant-vos a 1-2 peces per dia. No només es pot menjar fresc, sinó que també es pot utilitzar en la preparació de diversos plats i begudes.