Contingut
Entre les nombroses varietats, el caqui de Virgínia de fruita gran destaca per les seves característiques, que permeten conrear-lo no només en condicions subtropicals, sinó també en regions més del nord. Amb una plantació adequada i una cura adequada dels arbres, fins i tot a la regió de Moscou podeu obtenir una rica collita de fruits ambre dolços.
Descripció del caqui de Virgínia
El caqui de Virgínia (Diospyros virginiana) pertany a la família Ebony. L'hàbitat natural de l'espècie són els països mediterranis i Amèrica del Nord.
L'esperança de vida del caqui de Virgínia és de 120 anys
L'alçada mitjana d'un arbre caducifoli és de 8 m. L'escorça del tronc i les branques té una tonalitat grisa o lleugerament marronosa. Entre les plantes hi ha exemplars tant monoics com dioics. Les fulles del caqui de Virgínia són de color verd brillant, coriàcies, lleugerament en forma de cor, amb una punta afilada. La seva longitud és de 15 cm.Les flors masculines es recullen en axelles en grups de tres, les flors femenines estan disposades individualment. La pol·linització la fan els insectes o el vent. Els fruits són rodons, de fins a 6 cm de diàmetre, amb un pes de 50-70 g. La polpa de les baies és sucosa, suau, dolça, aromàtica, té la consistència de la melmelada i un color groc profund. El nombre de llavors pot variar d'un fruit a un altre o pot estar completament absent. La pell és fina, marronosa, coberta d'una capa cerosa blanquinosa. El sistema d'arrel és potent i arrelat.
Característiques del caqui de Virgínia
La varietat pertany a la varietat mitjana-precoç. La floració comença a principis de juny, cosa que ajuda a protegir els ovaris de les gelades de retorn. Els primers fruits maduren a finals de setembre. Als quatre anys, els arbres comencen a donar fruits. El rendiment mitjà del caqui de Virgínia amb una alçada de 3 m i un diàmetre de capçada de 2,5 m, fins i tot al centre de Rússia, és de fins a 50 kg per arbre.
La resistència a l'hivern de la varietat és alta: les plàntules i els arbres madurs poden suportar gelades fins a -37 ⁰C, el sistema radicular sobreviu quan el sòl es congela fins a -15 ⁰C. Les plantes toleren fàcilment els períodes secs, no pateixen la calor i tenen una alta immunitat.
El caqui de Virgínia és gran i té excel·lents característiques varietals, però per al seu creixement, desenvolupament i fructificació totalment garantits cal crear condicions.
Com fer créixer el caqui de Virgínia
Per als jardiners, el cultiu de caquis pot ser un procés divertit però minuciós. Com a material de plantació s'utilitzen llavors o plàntules ja fetes. En el primer cas, es necessitarà molt més temps i l'empelt de plantes joves de caqui de Virgínia per augmentar el rendiment. Les plàntules a punt es desenvolupen més ràpidament i comencen a donar fruits al cap de dos o tres anys.
Per a plantes amb un sistema d'arrel obert, cavar forats amb una amplada i una profunditat de 70 cm
Com plantar plàntules de caqui de Virgínia
La plantació es realitza a la primavera, quan el sòl s'ha escalfat, o a la tardor, abans de l'inici de les gelades. Les plantes es compren a vivers professionals, seleccionant-ne les sanes amb una corona desenvolupada i brots latents. La millor opció és un sistema arrel tancat.
Per a un arbre jove, trieu un lloc al costat sud dels edificis, de manera que en temps fred estigui protegit dels vents del nord i les corrents d'aire. El sòl margot o sorrenc enriquit amb matèria orgànica i nutrients és adequat per al caqui de Virgínia. El pantà i els nivells d'aigua subterrània superiors a un metre són inacceptables, ja que la majoria de les arrels es troben a una profunditat de fins a 0,5 m.
Per plantar una plàntula de caqui de Virgínia, procediu segons el pla:
- Cavar un forat el volum del qual és de dues a tres vegades la mida del recipient.
- Els maons trencats i l'argila expandida es col·loquen a la part inferior per crear una capa de drenatge.
- S'aboca una barreja de sòl a la part superior, que consta d'un terç de terra excavada i dos terços de deixalles fèrtils de bosc d'una pineda.
- Remullar el recipient amb caqui de Virginia en aigua.
- Traieu amb cura el sistema radicular juntament amb un tros de terra i col·loqueu-lo al centre del forat de plantació.
- Ompliu els buits amb terra i compacteu-lo lleugerament.
- Regueu i mull el cercle del tronc de l'arbre amb herba i serradures.
- Instal·leu el suport i lligueu-lo.
El sòl amb una reacció neutra (6-7,5 pH) és adequat per als caquis.
Cultiu de caqui de Virgínia a partir de llavors
Per fer créixer una plàntula, agafeu fruits madurs, traieu-los les llavors i renteu-los bé, alliberant-los de la polpa.Col·loqueu-los en un recipient ple de sorra o molsa humida i col·loqueu-los al prestatge inferior de la nevera durant dos mesos per a l'estratificació, la qual cosa us permet augmentar la germinació al 80%. Val la pena preparar amb antelació caixes amb una barreja de sòl que consisteix en torba i sorra, presa en una proporció d'1:2. Al febrer, les llavors es planten a una profunditat de 2 cm i es cobreixen amb pel·lícula, humitejant periòdicament el sòl. Els primers brots de caqui de Virgínia apareixen després de dues o tres setmanes. Durant aquest període, s'elimina el refugi, les plàntules es traslladen a un lloc ben il·luminat i es crea una il·luminació addicional per a ells. Una setmana després, es submergeixen en tests separats o treuen l'excés de plantes. A casa, una plàntula de caqui de Virgínia es desenvolupa ràpidament i omple tot el volum del recipient amb les seves arrels. Cal trasplantar-lo a un recipient més gran. A mesura que la plàntula es desenvolupa, les branques laterals es pinçan per obtenir posteriorment una corona esfèrica. La plantació a terra oberta es realitza al maig o juny, proporcionant a les plantes una lleugera ombra del sol brillant.
Només es pot obtenir una collita garantida de caqui de Virgínia a partir de plantes empeltats. L'empelt es pren d'arbres varietals sans en un viver o de jardiners familiars. Si s'empelta a l'edat d'un any, la primera collita s'obtindrà cinc anys després.
Les plantes joves s'aïllen durant l'hivern fins que l'arbre arriba als 2 m d'alçada
Característiques del cultiu de caqui de Virgínia a la regió de Moscou
Malgrat que el caqui es considera una planta del sud, la fruita exòtica també es cultiva a la regió de Moscou. Hi ha diversos secrets per a l'èxit de la temporada de creixement del caqui de Virgínia al centre de Rússia:
- Per a un arrelament ràpid, compreu una plàntula amb un sistema d'arrel tancat.
- Diverses plantes, masculines i femenines, es planten en una zona per garantir la pol·linització.
- El lloc d'aterratge ha de ser assolellat, protegit dels vents del nord.
- Quan es creix en una zona pantanosa, val la pena fer un drenatge d'alta qualitat, drenant l'excés d'aigua i creant una elevació.
- El sòl ha de ser neutre o lleugerament àcid.
- Cada planta té una àrea d'alimentació suficient: almenys vuit metres quadrats.
- Els primers anys, les plàntules disposen d'un refugi per a l'hivern i un sistema d'acumulació de calor.
- A l'hivern, les bases dels arbres estan cobertes amb una gran capa de neu.
A poc a poc, el caqui de Virgínia s'aclimata i hiverna els anys següents sense protecció addicional.
Cuidant el caqui de Virgínia
Fins i tot els jardiners novells poden cultivar arbres fruiters amb èxit si es cuiden adequadament. Les activitats clau inclouen la hidratació, la fertilització, la poda i la preparació per a l'hivern.
Reg i adobació
Les plàntules joves de caqui de Virgínia es regeixen dues vegades al mes, les plantes adultes - una vegada. S'han de tenir en compte les condicions meteorològiques, les precipitacions o la manca d'aquestes.
En el moment de plantar les plàntules de caqui de Virgínia, no heu d'aplicar fertilitzants nitrogenats al forat per no provocar un creixement ràpid i desigual de brots que no podran madurar abans de l'inici de l'hivern. Els arbres necessiten una fertilització adequada des del moment en què comencen a donar fruits.
Per accelerar la maduració del creixement, es permet aplicar fertilitzants de potassi al final de l'estiu
Poda, preparació per a l'hivern
Durant el període de formació de branques esquelètiques, cal tallar els brots de creixement feble, torts o secs del caqui de Virgínia. Traieu les branques que es freguen les unes amb les altres i creixen dins de la corona.A principis d'agost, s'ha de pessigar el punt de creixement dels caquis la fusta dels quals encara no ha madurat.
Les plàntules joves necessiten refugi abans de l'inici de les gelades. Spandbond, agrofibra, cartró, tiges de blat de moro i branques d'avet s'utilitzen per protegir els troncs dels vents secs, rosegadors, gelades i cremades solars.
Vacunació, protecció contra malalties i plagues
El moment òptim per a la vacunació és des de mitjans d'abril fins a finals de maig. Utilitzeu el mètode més adequat per a condicions específiques: el mètode de copulació o divisió millorada.
Un dels avantatges del caqui de Virgínia és l'absència d'enemics naturals i malalties inherents a la cultura de la seva terra natal, Amèrica. Els arbres s'han d'inspeccionar periòdicament per evitar el desenvolupament de patologies per condicions meteorològiques adverses.
Els brots febles sovint s'assequen i cauen sols a la tardor.
Collita i emmagatzematge
Els fruits del caqui de Virgínia entren en la fase de maduració tècnica els segons deu dies de setembre. Durant aquest període, es retiren i es guarden en un lloc fresc. En condicions d'habitació maduren perfectament, tornant-se dolces i sucoses. Part de la collita es pot deixar a les branques; després de les gelades, les baies perden la seva astringència i adquireixen un gust agradable.
Les fruites s'utilitzen crues, seques i s'afegeixen a productes de forn. La polpa és apta per fer melmelades, conserves i melmelades. A partir de llavors de caqui es prepara una beguda que recorda el cafè.
Conclusió
Per als amants de les plantes exòtiques, el caqui de Virgínia és un autèntic regal. No és difícil cultivar-lo a les condicions de la regió de Moscou: és sense pretensions, creix ràpidament i, amb la cura adequada, produeix la seva primera collita en pocs anys. Els bons fruits al final de la tardor són un motiu excel·lent per plantar diverses plàntules d'arbres fruiters.
Ressenyes de caqui de Virgínia
