Contingut
Val la pena obtenir els màxims elements beneficiosos per al cos de verdures i fruites. La majoria de nutricionistes que creen programes de nutrició saludable recomanen menjar magrana amb llavors. Contenen substàncies úniques que milloren els processos metabòlics i l'activitat nerviosa.
Són saludables les llavors de magrana?
El consum regular de llavors millora el funcionament del tracte gastrointestinal. Les substàncies que contenen les llavors de magrana aporten grans beneficis al cos: ajuden a netejar el cos i minimitzen el dany de les toxines i l'excés de colesterol. També disminueix el nombre de microorganismes nocius i els seus productes metabòlics.
Menjar llavors de magrana és una bona manera de combatre la depressió estacional. Els nivells d'estrès disminueixen amb el temps, cosa que permet normalitzar el son. La magrana també combat els mals de cap i les migranyes, augmenta els nivells d'hemoglobina i millora el metabolisme.
És molt útil menjar la fruita tant per a dones com per a homes. Els beneficis de la magrana amb llavors per a les dones es deuen al contingut de fitohormones; les llavors ajuden a alleujar el dolor durant els cicles menstruals. Per als homes, ajuden a millorar la potència i l'estat general del sistema genitourinari.
Què hi ha a les llavors de magrana?
Per obtenir el màxim benefici per al cos de les substàncies que contenen les llavors de magrana, s'ha de menjar amb elles. Són rics en microelements i vitamines importants per al cos. Les vitamines inclouen A, E, així com B1 i B2. Les fruites contenen la major quantitat dels microelements següents:
- Calci - Millorar el funcionament del sistema musculoesquelètic.
- Potassi - la base per al creixement adequat i el bon funcionament del sistema cardiovascular.
- Ferro - l'element més important implicat en el subministrament d'oxigen a les cèl·lules.
- Sodi - un microelement que regula l'equilibri aigua-sal del cos.
Elements menys comuns com el iode, el fòsfor i el nitrogen també es poden trobar als grans. Entre els compostos biològicament actius es troben els àcids grassos i l'àcid nicotínic: la seva contribució a la cura del cos és difícil de sobreestimar. L'àcid nicotínic intervé en tots els processos metabòlics cel·lulars i el seu contingut normal a l'organisme és garantia de joventut i vitalitat.
Com menjar magranes - amb o sense llavors
Les persones a qui els agrada menjar magrana es poden dividir en 2 categories. Algunes persones prefereixen menjar magranes amb llavors, creient que contenen una gran quantitat de substàncies beneficioses per al cos. Aquestes persones simplement s'empassa les llavors de magrana o les masteguen a fons.En ambdós casos, els ossos són digerits a l'estómac, només alliberant-hi els seus nutrients.
Una altra categoria de persones es nega a menjar fruita juntament amb les seves llavors. O els escupen o es limiten a preparar suc pur. Segons aquestes persones, la fibra continguda a les llavors és difícil per a la digestió i també pot causar inflamació de l'apendicitis o restrenyiment prolongat.
Cal adoptar un enfocament responsable a l'hora de triar els mateixos fruits. Segons la seva varietat i grau de maduració, les llavors tindran diferents graus de duresa. És millor triar fruites amb les llavors més toves per evitar la possibilitat de danyar l'esmalt dental i els teixits tous de la cavitat bucal.
No és aconsellable negar els beneficis de les llavors per al cos, per la qual cosa els metges recomanen encaridament consumir magrana amb llavors. Tanmateix, cada persona determina per si mateix com menjarà la magrana, amb o sense llavors. L'organisme encara rebrà les propietats beneficioses de la fruita, encara que en quantitats més petites.
Els adults poden menjar magrana amb llavors?
El sistema digestiu dels adults està totalment format i és capaç de digerir fàcilment fins i tot aliments tan complexos rics en fibra. Tanmateix, amb l'edat, els processos fisiològics s'interrompen gradualment i l'estómac pot començar a reaccionar negativament als nous aliments.
Els adults han de tenir cura de la seva salut, de manera que menjar llavors de magrana regularment ajuda a enfortir el sistema immunitari i l'estat general del cos. La dosi diària òptima és de 150 g de llavors. Per a les persones grans, això ajudarà a eliminar del cos el colesterol dolent que s'ha acumulat amb l'edat i reduirà els nivells generals de sucre en sang.
La magrana ajuda a les persones que pateixen diabetis a aconseguir els resultats més efectius. Restaura els vasos sanguinis afectats per la malaltia, i també neteja el fetge i el tracte gastrointestinal de toxines. Les llavors de magrana també acceleren els processos de regeneració en adults, permetent-los mantenir un aspecte juvenil.
Per als adults, una tintura preparada amb llavors de magrana és molt útil. Agafeu les llavors de 5 fruites, barregeu-les amb 500 ml d'alcohol al 96%, 350 g de sucre i la ratlladura d'una llimona. Després de 20 dies d'infusió, la beguda estarà a punt per al consum. 1 cullerada. l. per dia durant 2 mesos minimitza el risc de plaques de colesterol.
Els nens poden menjar magrana amb llavors?
Els metges i nutricionistes són unànimes en la seva opinió: els nens menors de 3 anys tenen prohibit menjar llavors de magrana. La raó principal és la falta d'estabilitat del tracte gastrointestinal. La fibra continguda a les llavors pot causar problemes amb la digestió adequada.
Els nens només poden menjar llavors de magrana a partir dels 3 anys. És important limitar la dosi màxima a 2-3 grans. El millor és triar fruites amb llavors suaus, encara no completament endurides: no podran danyar la cavitat bucal mentre les masteguen. Els pares haurien d'assegurar-se que el nen mastega completament les llavors, en cas contrari, poden danyar l'estómac fràgil.
Les llavors de magrana són una excel·lent manera de combatre l'anèmia que sovint es produeix durant la infància. Podeu triturar-los en farina i després barrejar-los amb llet, afegint-hi una mica de mel.Aquesta beguda actuarà com a estimulació del sistema immunitari i serà una excel·lent prevenció de refredats i malalties respiratòries.
Com menjar magrana amb llavors
Abans de menjar, cal pelar les magranes i treure les pel·lícules blanques. Es recomana separar els grans i menjar-los a grapats petits. Els ossos es poden mastegar o empassar si es desitja. Es masteguen els grans, es beuen el suc i després s'empassa les llavors triturades.
Els nutricionistes aconsellen mastegar les llavors de magrana tan a fons com sigui possible. El fet és que amb una masticació intensiva, el cos gasta calories addicionals. A més, les llavors triturades s'absorbeixen molt més ràpidament a l'estómac. Per això, el procés de saturació es produeix el més ràpid possible.
Les llavors de magrana també es poden consumir per separat. Per exemple, després de fer suc, en queda una gran quantitat com a pastís. Els experts en nutrició aconsellen assecar-los i després triturar-los en farina amb un molinet de cafè. Consumir unes quantes cullerades d'aquesta farina al dia cobrirà completament la necessitat diària de fibra del cos.
Quant de temps es triga a digerir una magrana amb llavors?
El temps mitjà de digestió dels aliments a l'estómac és de 30-40 minuts, depenent de la duresa dels aliments. Llavors, l'aliment se sotmet a una digestió addicional als intestins.
La magrana és fàcil de digerir per l'estómac. La situació dels ossos és una mica diferent: els elements sòlids, a causa del seu alt contingut en fibra, poden deixar el cos de la mateixa forma en què hi van entrar. L'àcid de l'estómac no pot dissoldre la densa closca de les llavors de magrana.Només l'absorció de nutrients es produeix als intestins, de manera que en aquesta etapa el cos ja no és capaç de digerir-los.
Per ajudar el cos a fer front a la digestió de les llavors de magrana, els nutricionistes aconsellen seguir unes quantes regles senzilles. En primer lloc, els ossos s'han de triturar abans que entrin a l'estómac: podeu convertir-los en farina o intentar mastegar-los el màxim possible amb les dents. En segon lloc, el millor és triar magranes amb llavors toves perquè la digestió no ocasioni dificultats.
És perillós menjar magrana amb llavors?
Qualsevol producte pot causar danys al cos si es consumeix en excés. En el cas de les llavors de magrana, per obtenir beneficis i evitar danys, no s'ha de menjar més d'una fruita al dia. Al mateix temps, en el procés de menjar, les partícules sòlides poden danyar les genives i provocar inflamació i inflor. Entre les contraindicacions més freqüents per al seu ús es troben:
- gastritis crònica i úlcera gàstrica;
- augment de l'acidesa a l'estómac;
- inestabilitat del tracte gastrointestinal i restrenyiment freqüent;
- hemorroides.
Els grans són el lloc més gran de concentració de substàncies químicament actives. Les llavors contenen substàncies que redueixen activament la pressió arterial. Es recomana a les persones hipotòniques i a les persones que pateixen canvis que treguin la fruita de la seva dieta.
Hi ha una opinió entre la gent comuna que les llavors de magrana poden provocar processos inflamatoris al cec. De fet, la mida de les llavors és petita; per causar apendicitis, una persona necessita menjar-ne un nombre molt gran. Només en aquest cas entraran a l'intestí i el bloquejaran, provocant complicacions.
Conclusió
Menjar magrana amb llavors és molt beneficiós per al cos.Les vitamines i els microelements actius continguts en ell proporcionen al cos un gran subministrament d'energia. Si no supereu les taxes de consum recomanades, podeu estar segur de la utilitat del producte.
