Contingut
- 1 Com obrir fàcilment la fruita de la magrana
- 2 Com pelar ràpidament una magrana
- 3 Com pelar una magrana ràpidament i sense esquitxades
- 4 Com pelar una magrana sense un ganivet
- 5 Com pelar una magrana en només 6 moviments
- 6 Com tallar correctament una magrana i treure els grans
- 7 Com tallar una magrana molt bé
- 8 Com tallar una magrana a rodanxes
- 9 Conclusió
Algunes fruites i verdures tenen, naturalment, textures estranyes o escorces de formes estranyes que s'han de treure abans que es pugui gaudir de la carn. Pelar una magrana és bastant senzill. Hi ha moltes maneres i trucs de vida que us permeten fer-ho de la manera més magistral.
Com obrir fàcilment la fruita de la magrana
Pelar aquesta fruita inicialment sembla una tasca increïblement difícil. Molt sovint, la gent es troba amb sucs volant en totes direccions, tacant-se les mans i la roba. Tanmateix, hi ha diverses regles senzilles per netejar correctament una magrana:
- Selecció de fruites adequades. Amb les mateixes dimensions, una magrana madura serà significativament més pesada. La pell ha d'estar seca i lliure de danys i floridura.
- Abans de tallar, és important comprovar la nitidesa del ganivet. Una fulla insuficientment afilada tindrà dificultats per tallar a través de pells denses i pot danyar els grans a causa de l'augment de la pressió en prémer.
- Per separar els grans més fàcilment, podeu enrotllar o batre lleugerament la fruita amb una cullera de fusta. No obstant això, no s'ha d'excedir per no danyar-lo massa per dins.
A l'hora de fer talls, és molt important no cavar massa el ganivet per no danyar els grans. La profunditat ideal de la fulla és de 2-3 mm. Aquesta profunditat de les ranures serà suficient per obrir correctament la magrana.
Com pelar ràpidament una magrana
Per pelar fàcilment una magrana traient-ne completament i deixant només la polpa sucosa, cal ser pacient i hàbil. Per obtenir una bola pelada, necessitareu una fulla afilada i un bol d'aigua. Des del costat de la inflorescència, talleu la part superior, intentant no danyar l'interior. Després d'això, la fruita es trasllada a un recipient amb aigua i es deixa durant aproximadament una hora.
Les pells inflades per l'aigua són més fàcils de pelar. Es fan talls poc profunds a tota la seva superfície de manera que quedi coberta amb una malla. A continuació, amb una fulla esmolada, aixequeu amb cura la vora de cada fragment de la malla i, agafant-la amb la mà, traieu-la de la fruita. No podreu pelar ràpidament la fruita d'aquesta manera, però el seu aspecte pot sorprendre qualsevol esteta.
Com pelar una magrana ràpidament i sense esquitxades
Quan es neteja, sovint es produeix una molèstia: totes les mans, la roba i fins i tot les parets acaben cobertes de suc de magrana. Per evitar esquitxades en tallar fruita, val la pena realitzar gairebé totes les manipulacions amb ella a l'aigua. Netejar correctament una magrana és fàcil si seguiu les instruccions pas a pas següents:
- Les fruites es renten sota aigua corrent i s'eixuguen amb una tovallola de paper.
- Amb un ganivet afilat, talleu la pell poc profund per crear diverses rodanxes.
- Col·loqueu la magrana en una cassola petita o un bol profund i deixeu-la durant 10-15 minuts; això facilitarà les manipulacions necessàries. L'aigua ha de cobrir completament la fruita.
- Poseu les mans a l'aigua i talleu la fruita a rodanxes.És important no treure les mans de l'aigua i fer-ho tot amb la màxima cura possible. Hi ha d'haver diverses rodanxes individuals al bol.
- Es treuen la pela i les pel·lícules blanques de cada part.
No hauríeu de treure els grans immediatament després de netejar-los. El millor és esperar un parell de minuts mentre remena tot el contingut del bol d'aigua. Les pel·lícules i les peles flotaran a la part superior i els grans netejats romandran a la part inferior. Les escombraries s'eliminen a mà, després s'escorre l'aigua amb un colador.
Com pelar una magrana sense un ganivet
El ganivet s'utilitza en gairebé tots els tipus de pelat de magranes. Una fulla afilada us ajuda a fer fàcilment una incisió a la pela dura, la qual cosa fa que sigui més fàcil dividir la fruita en rodanxes. Si per alguna raó no hi ha res agut a la mà, no us desespereu: sempre podeu trobar una manera de sortir d'aquesta situació.
Les fruites es posen en un recipient amb aigua durant aproximadament una hora. Durant aquest temps, la pell absorbirà el líquid i es tornarà més suau i flexible. Utilitzeu el polze per pressionar la inflorescència i fer un petit forat. A continuació, s'introdueixen els dos polzes, trencant la fruita per la meitat amb força.
Com pelar una magrana en només 6 moviments
Aquest truc de vida us permet pelar una magrana de manera ràpida i senzilla, de manera que es reconeix amb raó com una de les més ràpides. Et permet gaudir de la teva fruita preferida el més ràpidament possible amb moviments senzills. Una condició important per a aquest mètode és la presència d'un ganivet afilat amb la fulla més fina possible.
Amb un ganivet, talleu la part superior en un cercle, enfonsant-la a la polpa amb un angle de 45 graus, creant així una petita depressió. A continuació, feu 4 talls ràpids al llarg de la pell de la fruita des del lloc on es talla la part superior. Després d'això, la magrana es trenca amb les dues mans.
Com tallar correctament una magrana i treure els grans
En el cas que es necessiten grans, s'utilitza un enfocament de neteja lleugerament diferent. Molt sovint s'utilitza per al seu posterior processament en suc o melmelada. Per a aquest mètode necessitareu un ganivet ben esmolat, una taula de tallar i un bol profund.
Les fruites s'han d'esbandir bé amb aigua corrent i eixugar-se amb una tovallola. La magrana es col·loca de costat sobre una taula de tallar, després es talla la part superior amb un ganivet. Per evitar danyar un gran nombre de grans, no us allunyeu massa de la punta.
Per tallar correctament una magrana, col·loqueu-la sobre una taula i talleu-ne la pela al llarg de la vora tallada en quatre llocs per crear visualment rodanxes idèntiques. A continuació, utilitzeu els polzes per pressionar al centre de la fruita, dividint la fruita en quatre parts. Cada una de les rodanxes es gira sobre el bol, moment en què els grans es separen fàcilment de la pela.
Com tallar una magrana molt bé
La decoració de les taules durant les festes o les reunions amistoses és molt important. Això us permet causar una gran impressió als convidats reunits o als membres de la vostra família. La fruita tallada correctament pot decorar qualsevol taula. Molt sovint, la magrana es talla de manera que les seves rodanxes amb grans formin l'aparença d'una flor en flor. Un element tan brillant es pot coronar amb un fruiter o una amanida exòtica.
Per obtenir una decoració comestible única, heu de seguir unes quantes regles senzilles.En primer lloc, un ganivet afilat és important per tallar correctament la pell dura de la magrana. En segon lloc, hauríeu d'assecar la superfície de la fruita tant com sigui possible: si hi queda humitat, no obtindreu un tall bonic.
Les magranes es renten i s'eixuguen amb una tovallola o tovallons de paper. Utilitzeu un ganivet per tallar la part superior, amb compte de no danyar els grans. A continuació, al lloc tallat, heu de fer una petita depressió al centre. Les pel·lícules blanques haurien de convergir aproximadament a la part inferior del recés i ser clarament visibles.
Centrant-vos en les pel·lícules blanques que separen les rodanxes entre si, feu sis talls al llarg de la pell. A continuació, es fa un tall circular lleuger amb un ganivet exactament al mig de la fruita; això és necessari per obtenir posteriorment bells pètals com una flor.
Cadascun dels lòbuls s'estira amb cura cap enrere. Per comoditat, podeu ajudar-vos amb un ganivet. Si el tall lateral es fa correctament, el pètal ocuparà exactament la meitat de la longitud del segment. Després d'obrir tots els pètals, cal netejar l'interior de la fruita de pel·lícules blanques. Si talleu correctament una magrana en una taula festiva, decorarà la festa.
Com tallar una magrana a rodanxes
La fruita tallada a rodanxes no només té un aspecte bonic. D'aquesta forma, és molt més fàcil netejar-lo de pel·lícules blanques. Amb aquesta opció de tall no es poden evitar les esquitxades, però el resultat final superarà totes les expectatives.
Primer, cal tallar la part superior i inferior de la fruita: tallar la pela amb un ganivet afilat, retirant-se uns 2-3 cm de la vora, després, seguint les ratlles blanques que divideixen la fruita des de l'interior, aprofundir. talls al llarg de tota la pela. El següent pas és enganxar un ganivet exactament al mig de la fruita i girar-la 180 graus.Col·loqueu els polzes a la depressió resultant i, després, amb un moviment brusc, separeu la magrana en diverses parts.
Conclusió
Pelar una magrana, obtenir rodanxes boniques i netes, és una manipulació senzilla. Una varietat de mètodes per netejar les fruites poden ser útils en qualsevol situació, des del consum més ràpid possible fins a una taula de vacances magistralment decorada. Un ganivet afilat i una destresa adquirida amb experiència et permetran convertir-te en un autèntic virtuós i sorprendre amics i coneguts amb una fruita ben tallada.
