Contingut
- 1 Versió en rus de l'aparença de la raça
- 2 Versió en anglès de la història de la raça
- 3 Descripció de la raça de pollastre Araucana
- 3.1 Comú a tots els estàndards de pollastre araucà
- 3.2 Colors adoptats per l'estàndard de diferents països per a pollastres grans
- 3.3 Presència o absència de cues i flocs paròtids en diferents estàndards de raça
- 3.4 Fotos dels colors més comuns i interessants de les Araucanes
- 3.5 Característiques dels ous d'Araucanes
- 4 Peculiaritats de la reproducció d'Araucanes
- 5 Comentaris dels propietaris d'Araucanes a granges russes
- 6 Conclusió
Araucana és una raça de pollastres amb un origen tan poc clar i confús, amanit amb un aspecte original i un color de closca d'ou inusual, que hi ha moltes versions sobre el seu origen fins i tot a la mateixa Amèrica. Dels gairebé místics "els ancestres araucans van ser portats pels viatgers polinesis i més tard les gallines es van creuar amb un "ocell americà semblant al faisà" (tinama) per produir ous blaus" a l'honest "encara ningú ho sap".
Els ous de tinamou són realment blaus.
I fins i tot s'assembla una mica a un pollastre i un faisà alhora, causat per condicions de vida similars.
Versió en rus de l'aparença de la raça
Segons la versió més estesa a la RuNet, que fins i tot ha penetrat la Viquipèdia, els pollastres araucans van ser criats per la tribu índia xilena molt abans que Colom descobrís els continents americans.A més, els indis d'una de les tribus araucanes van resultar no només excel·lents navegants que van aconseguir lliurar faisans i pollastres domesticats del continent euroasiàtic, sinó també excel·lents enginyers genètics. Els indis van aconseguir no només creuar un pollastre amb un faisà, això en si mateix no és sorprenent, van crear híbrids capaços de reproduir-se. Per què es van creuar? Per obtenir closques d'ou verdes o blaves. Per si de cas, on van anar les cues de faisà i pollastre es manté en silenci. I el color dels ous de faisà és diferent del color dels ous d'Araucan.
Una versió molt més propera a la veritat diu que, de fet, la regió d'origen dels avantpassats dels araucans és el sud-est asiàtic, on la població ha estimat durant molt de temps les baralles de galls i va criar races de lluita de pollastres, que més tard es van convertir en els avantpassats dels pollastres de carn. Les primeres mencions de pollastres semblants a les araucanes es produeixen gairebé immediatament després del descobriment d'Amèrica per Colom: el 1526. Tenint en compte que la frontera oriental de la gamma d'aquesta varietat de pollastres es trobava al Japó i Indonèsia, sembla més probable que els pollastres fossin portats a Xile pels espanyols, que, a diferència dels indis, eren de fet excel·lents mariners.
Els indis també van resultar ser espectadors entusiastes de les baralles de galls, però van intentar seleccionar galls sense cua per a la tribu, ja que creien que la cua interferia amb una bona lluita. La raça de pollastre Araucana, pel que sembla, finalment va prendre forma a Xile, però després del descobriment d'Amèrica per Colom.
Els nord-americans, a més de "no ho sabem", tenen una versió el més propera possible a la real, que també explica l'elevada taxa de mortalitat dels embrions araucans mentre encara es troben a l'ou.
Versió en anglès de la història de la raça
Encara que a les versions angleses hi ha supòsits sobre la importació de pollastres a Amèrica del Sud per part dels polinesis, fins al 2008 no es va trobar cap evidència de la presència dels habitants del sud-est asiàtic en un altre continent. Per tant, la qüestió de l'aparició dels pollastres com a espècie a Xile continua oberta.
Però el desenvolupament de la raça araucaniana moderna ja es pot rastrejar força bé. Els indis araucans van resistir ferotgement primer els inques i després els conqueridors blancs fins al 1880. Els indis sí que criaven pollastres, però els araucans no estaven entre aquests ocells. Hi havia dues races diferents: la "Colonacas" sense cua, que posava ous blaus, i la "Quetros", que tenia flocs de plomes prop de les orelles, però tenien cua i posaven ous marrons. De fet, la primera menció de pollastres sud-americans que ponen ous blaus apareix el 1883. El 1914, la raça s'havia estès per Amèrica del Sud i Amèrica Central.
Al mateix temps, els mateixos indis probablement van capturar pollastres durant la colonització holandesa, ja que van ser els holandesos els que van criar la raça de pollastres sense cua "Valle Kiki" o persa sense cua. En aquest cas, la versió de l'aparició d'ous blaus a causa d'encreuaments amb faisans pot tenir alguna base, ja que un petit percentatge d'aquests híbrids són capaços de reproduir-se i els holandesos podrien haver portat faisans juntament amb pollastres. Però no hi ha proves directes d'això, només proves indirectes.
A més, la teoria de la hibridació suposava l'encreuament amb tinam, i no amb faisà.Les teories més serioses que expliquen l'aparició de la closca blava són la teoria de la mutació i la teoria de l'acció d'un retrovirus. Però aquestes versions també necessiten més investigacions.
L'absència de cua en les gallines capturades era molt valorada pels indis, ja que dificultava que els depredadors capturessin els pollastres. Per aquest motiu, les tribus índies van conrear sense cua a les seves gallines.
L'aparició de flocs a la segona raça segueix sent un misteri. El més probable és que es tracti d'una mutació desfavorable que, amb l'homozigositat, condueix a una mortalitat del 100% dels embrions, i amb l'heterozigositat, condueix a la mort del 20% del nombre total d'òvuls fecundats. Però per alguna raó, religiosa o cerimonial, els indis van decidir que la presència de flocs era un tret molt desitjable, i el van cultivar amb cura.
La història de l'Araucana com a raça comença amb el criador xilè, el doctor Ruben Butrox, que, després d'haver vist pollastres indis l'any 1880, va tornar una mica més tard i va obtenir alguna estoc de Colonacas i Quetros. Barrejant aquestes dues races, va seleccionar pollastres sense cua "d'orelles" que van posar ous blaus: els primers araucans.
El 1914, Ruben Butrox va rebre la visita del professor espanyol Salvador Castello Carreras, que va presentar Butrox i les seves gallines al Congrés Mundial d'Aviram de 1918. Els criadors dels Estats Units que es van interessar per la raça van trobar grans dificultats a l'hora d'intentar obtenir aquests ocells. Els indis van ser derrotats i les races avantpassats dels araucans es van barrejar amb altres gallines. La població de Butrox mateix estava degenerant sense afluència de sang fresca. No obstant això, els criadors van aconseguir uns quants pollastres amb plomes paròtides, sense cua i posant ous blaus.Aquests pollastres eren pobres encreuaments amb moltes altres races i calia molt esforç millorar-ne les característiques.
Els criadors no tenien un únic objectiu, així que els treballs a l'Araucana van anar lentament fins al 1960, quan Red Cox va organitzar un grup de criadors d'Araucana. La seva mort prematura va frenar el treball sobre la raça i es va registrar oficialment com a raça Araucana només a finals dels anys 70 del segle passat.
Així, no hi ha res de misteriós o místic en l'origen de les gallines araucanes. Els científics tenen preguntes sobre les races progenitores Colonacas i Quetros.
Descripció de la raça de pollastre Araucana
Hi ha dues formes d'araucanes: de mida completa i nana. A causa del fet que l'Araucana és una barreja de dues races, les Araucanes poden ser amb cua o sense cua. A més, donada la letalitat del gen "orelles", fins i tot un Araucana de raça pura pot no tenir flocs de plomes paròtides. La característica principal d'aquesta raça: ous blaus o verds.
Pes de gallines grans:
- gall adult no més de 2,5 kg;
- pollastre adult no més de 2 kg;
- gall 1,8 kg;
- pollastre 1,6 kg.
Pes de la versió nana de l'araucà:
- gall 0,8 kg;
- pollastre 0,74 kg;
- gall 0,74 kg;
- pollastre 0,68 kg.
Els estàndards de raça varien significativament d'un país a un altre. Per exemple, el color lavanda de l'Araucana és reconegut per l'estàndard britànic, però negat per l'americà. En total, hi ha uns 20 tipus de colors d'araucanes al món, però l'Associació Americana només reconeix 5 colors per a la gran varietat i 6 per als bantams.
Comú a tots els estàndards de pollastre araucà
Els pollastres araucans de qualsevol color poden tenir les canyelles i els dits dels peus només d'un color gris verdós, similar al color d'una branca de salze.Les excepcions són els colors blanc pur i negre pur. En aquests casos, les potes han de ser blanques o negres, respectivament.
La pinta només té forma rosa, de mida mitjana. Té tres fileres de dents, dempeus verticalment i disposades en fileres paral·leles des del bec fins a la part superior del cap. La fila del mig és més alta que les fileres laterals. El nombre de dits és només 4. És preferible l'absència de cua i la presència de plomes paròtides, però aquí els requisits dels estàndards de diferents països contenen les seves pròpies característiques.
Colors adoptats per l'estàndard de diferents països per a pollastres grans
estàndard americà només permet 5 tipus de colors per a pollastres grans i 6 per a gallines: negre, negre i vermell (salvatge), coll platejat, coll daurat i blanc. A les nanes Araucanes es permeten els colors següents: negre, negre-vermell, blau, vermell, coll platejat i blanc.
estàndard europeu reconeix 20 tipus de colors entre els araucans.
estàndard anglès permet 12 espècies: negre, negre-vermell, blau, vermell-blau, negre-vermell motejat, motejat (versió en anglès de "cucut"), motejat, lavanda, coll platejat, coll daurat, vermell i blanc motejat.
EN estàndard australià n'hi ha negre, abigarrat, espígol, lleugerament tacat, blanc, a més de qualsevol color acceptable per l'estàndard de l'organització anglesa per a la cria de vells pollastres de lluita. Aquesta organització supervisa la cria de tres races de gallines angleses antigues i els seus estàndards permeten més de 30 variacions de color. Així, l'estàndard australià d'Araucana cobreix gairebé tots els colors de pollastres existents al món.
Presència o absència de cues i flocs paròtids en diferents estàndards de raça
L'estàndard nord-americà reconeix com a araucana només un pollastre que té plomes paròtids i sense cua.
Característiques desqualificants segons l'estàndard nord-americà:
- absència d'un o ambdós feixos paròtids;
- cua vestigial;
- soques o plomes a la zona de la cua;
- ni una pinta en forma de rosa;
- Pell blanca;
- nombre de dits diferent de 4;
- qualsevol color d'ou que no sigui el blau;
- A les nanes Araucanes, la presència de barba i mànecs també és inacceptable.
Altres estàndards no són tan estrictes en l'aspecte dels ocells, principalment pel fet que el gen que determina la presència de flocs paròtids és letal.
Austràlia permet la presència d'una cua, alhora que reconeix araucanes sense cua.
Gran Bretanya permet la cria d'araucanes amb cua i sense cua. A més, el tipus d'araucà britànic pot presumir de tenir barba i mànigues. Però aquest tipus sovint no té feixos paròtids. D'aquesta manera, els britànics van intentar "escapar" del gen letal.
Entre les línies europees, també es troben sovint araucanes "sense orelles".
Fotos dels colors més comuns i interessants de les Araucanes
Negre i vermell variegat.
Vermell abigarrat.
Motejat.
Tacat amb taques lleus.
Negre.
Negre i vermell.
Coll de plata.
Coll daurat.
Blanc.
Lavanda.
Pied (cucut).
Com que els criadors solen creuar amb calma araucans de diferents colors, són possibles opcions intermèdies, com ara lavanda abigarrada o vermell-blau en comptes de vermell-negre, on el color negre de la ploma es substitueix pel blau.
Característiques dels ous d'Araucanes
Els famosos ous blaus de les Araucanes no són tan blaus com podríeu pensar. La seva diferència amb els ous d'altres gallines és que les araucanes en realitat tenen closques d'ou blaves, mentre que les altres races "de color" tenen un veritable color de closca d'ou que és blanc. La foto mostra un ou d'Araucana en comparació amb els ous blancs i marrons d'altres races de gallines.
Les gallines grans d'Araucana tenen una bona producció d'ous i produeixen fins a 250 ous a l'any. Pot ser de color blavós o verdós.
Els ous són de mida mitjana, pesen uns 50 g.
Les araucanes nanes tenen una producció d'ous menor, fins a 170 ous per any. El pes de l'ou de l'araucana nana és d'uns 37 g.
Peculiaritats de la reproducció d'Araucanes
Els pollastres de la raça Araucana, malauradament, es caracteritzen per una poca vitalitat a una edat jove i dificultat per reproduir-se en la maduresa. A causa de la manca de cua, els araucans tenen dificultats per reproduir-se. O la cua funciona com a contrapès, o simplement, en lloc de la cua per protegir el cos, han crescut massa plomes a la part posterior. Però els fets diuen que per a una fecundació més exitosa de la gallina, tant ella com el gall necessiten retallar les plomes al voltant de la cloaca i escurçar les plomes a la part baixa de l'esquena.
Molts criadors d'aus de corral, quan donen instruccions per a la propagació d'araucanes, aconsellen retallar les plomes. Altres creuen que si això no es fa, amb el pas del temps la fertilitat augmentarà per si sola, ja que els araucans, incapaços de reproduir-se de manera natural, s'extingeixen. Altres encara creuen araucanes sense cua amb les de cua, sovint resultant en un ocell que no compleix cap estàndard.
A causa del gen letal, la eclosió dels pollastres araucans és molt baixa. Els pollets araucans eclosionats tampoc entenen les alegries de la vida sense cua i no s'esforcen per sobreviure.Entre els que van decidir viure malgrat tothom, hi ha molt pocs exemplars que compleixin tots els requisits de la norma d'ocells reproductors. Normalment, aproximadament 1 de cada 100 pollets es poden criar més.
Pollastres araucans
Comentaris dels propietaris d'Araucanes a granges russes
Conclusió
L'Araucana és un pollastre molt original i d'aspecte interessant, però la raça no és adequada per als criadors novells. És millor que els principiants prenguin primer races més senzilles, mentre que els experimentats poden experimentar tant amb ocells de raça pura com amb mestissos.
