Contingut
- 1 Història de les gallines de Maran
- 2 Pollastres Marana moderns: foto i descripció
- 2.1 Requisits generals per a les gallines Maran
- 2.1.1 Raça de gallines Maran negre-coure
- 2.1.2 Descripció de la raça de pollastres Maran de color blat
- 2.1.3 Color cucut platejat
- 2.1.4 Color cucut daurat
- 2.1.5 Pollastre de raça Black Maran
- 2.1.6 Color blanc Marana
- 2.1.7 Color lavanda
- 2.1.8 Maran de cua negra
- 2.1.9 Color motejat
- 2.1.10 Color negre platejat
- 2.1.11 Color colombià
- 2.2 Característiques productives de les gallines Maran
- 2.1 Requisits generals per a les gallines Maran
- 3 Manteniment de pollastres marans
- 4 Cria de gallines Maran
- 5 Ressenyes de pollastres Marana
- 6 Conclusió
La raça de gallines que pon ous amb belles closques de color xocolata es va registrar a Europa només al segle XX, encara que les seves arrels es remunten al segle XIII. Les gallines Maran es van originar a la zona pantanosa al voltant de la ciutat portuària francesa de Marans. La raça va rebre el seu nom d'aquesta ciutat.
Història de les gallines de Maran
Al segle XIX, quan es van posar de moda les races índies brama de pollastre i Lanshan, marans francesos es van creuar amb aquestes gallines. El Maran francès és una raça de pollastre amb potes plomades. Els primers ocells es van presentar a l'exposició l'any 1914. L'any 1929 es va organitzar a França el Club de Cria Maran. L'estàndard es va adoptar l'any 1931, on el Maran és una raça de pollastre, la descripció de la qual estableix clarament que el metatars de l'ocell ha de ser emplumat. El 1934, els marans es van mostrar en una exposició a Anglaterra.No se sap per què els criadors anglesos no estaven satisfets amb el petit nombre de plomes al metatars dels pollastres, però per a la cria només van seleccionar marans amb potes "netes".
Els marans "descalços" es van criar a Anglaterra en nombre suficient, però França no va reconèixer aquesta línia a la raça. El 1950, Gran Bretanya va establir el seu propi Club Marans. I a partir d'aquell moment va començar una altra "guerra de cent anys" entre França i Anglaterra.
Els pollastres francesos de la raça Maran a la foto (amb plomes al metatars).
Ja a principis del segle XXI es van crear i tornar a dissoldre tres clubs anglesos de cria de marans. Els criadors nord-americans van seguir el ritme del Vell Món, i l'Associació original es va ensorrar com a resultat de les diferents opinions sobre l'estàndard del pollastre Maran. Sobre les seves ruïnes, es va crear un nou Marano Club of America, que reconeixia l'estàndard de la raça francesa. L'estàndard francès és reconegut per la majoria de països. L'única qüestió és si "legalitzar" les dues versions de marans o només una d'elles a la norma nacional.
L'abigarrat segueix sent el color més comú entre les maranes avui en dia, però a Rússia els pollastres Marana negre i coure són més coneguts.
Pollastres Marana moderns: foto i descripció
Els intents de criar colors diferents del cucut eren força difícils. Sovint, els ocells resultants no complien els estàndards desitjats. En particular, les gallines ponedores podrien tenir els ulls marrons en lloc de vermells. Les cues dels galls estaven aixecades fins a 75 graus a l'horitzó, en lloc de 45. Les gallines eren massa petites per als marans. El pitjor va ser que els ous van resultar massa lleugers.
Com a resultat d'un treball de selecció a llarg termini, encara era possible criar marans de colors diferents de l'original. Avui, gairebé tots els colors tenen el seu propi estàndard. Però primer, sobre les característiques comunes a tots els marans.
Requisits generals per a les gallines Maran
El cap és de mida mitjana, llarg. La pinta té forma de fulla, mitjana, vermella. La textura de la pinta és rugosa. No ha de tocar la part posterior del cap. Els lòbuls són tendres, de mida mitjana, vermells. Les arracades són llargues, vermelles i tenen una textura fina. La cara és vermella. Els ulls són brillants, de color vermell ataronjat. El bec és potent, lleugerament corbat.
El coll és llarg, fort, amb una corba a la part superior. Cobert de plomes llargues i gruixudes que baixen fins a les espatlles.
El cos és potent, força llarg i ample. L'ocell està "fortament construït", per això no fa la impressió de ser massiu, tot i que té un pes relativament gran.
L'esquena és llarga i plana. Lleugerament corbat a la part inferior. El llom és ample, lleugerament aixecat. Cobert de plomes llargues i gruixudes.
El pit és ample, amb músculs ben desenvolupats. Les ales són curtes, ben pressionades al cos. El ventre està ple i ben desenvolupat. La cua és arbustiva i curta. Situat en un angle de 45°.
Les canyelles són grans. Els garrets són de mida mitjana, blancs o rosats. En els pollastres de color fosc, el metatars pot ser gris o gris fosc. Les urpes són blanques o rosades. La presència d'un nombre reduït de plomes al metatars i als dits dels peus depèn de l'estàndard adoptat en un país concret: a França i als EUA només es reconeixen els marans amb metatarsians plomats; Austràlia permet les dues opcions; al Regne Unit les maranes només poden tenir metatars sense plomes.
L'American Poultry Association permet que els marans tinguin colors blanc, blat i negre-coure.
No es permet, però existeix:
- cucut;
- negre platejat;
- lavanda;
- salmó;
- plata-espígol-salmó;
- cucut de plata;
- cucut daurat.
Al mateix temps, l'American Marano Club reconeix no només aquests colors, sinó que també els hi afegeix colors negres, tacats, colombians i de cua negra.
Avui dia, la raça de pollastres més comuna a tot el món és el Black-Copper Maran, i la descripció del color es refereix amb més freqüència a aquesta varietat en particular.
Raça de gallines Maran negre-coure
Plomatge negre del cos i la cua. Les plomes del cap, la crinera i la part baixa de l'esquena han de ser de color coure. El tint de coure pot ser d'intensitat variable, però és necessari.
El color de la crinera d'un gall de Marana de coure negre que permet l'estàndard.
Un gall pot tenir plomes més o menys negres a l'esquena i a la part baixa de l'esquena.
Els requisits de color per a un pollastre són els mateixos que per a un gall: només dos colors. Negre i coure. La descripció del pollastre Maran segons els estàndards del American Club estableix que el cap i la crinera tenen un color de coure força pronunciat. A les espatlles i a la part baixa de l'esquena la ploma és negra amb un tint maragda.
Descripció de la raça de pollastres Maran de color blat
El color del cap, la crinera i la cintura del gall varia del vermell daurat al vermell marronós. Les plomes de coberta són llargues, sense una vora notable. El dors i el llom són de color vermell fosc. Les espatlles i les plomes de les ales superiors són de color vermell intens.
Les plomes de vol de primer ordre són negres amb un tint maragda. La ploma de segon ordre és de color marró ataronjat. La gola i el pit són negres. El ventre i l'interior de les cuixes són negres amb capvallons grisos. La cua és negra amb un to verd. Grans trenes negres.La ploma dels costats pot tenir un tint vermell.
El color del cap, el coll i l'esquena del pollastre varia del vermell daurat al vermell fosc. La foto mostra clarament el color del blat de les gallines de Maran. La part inferior del cos és del color del gra de blat. Cada ploma té una petita franja i una vora. La pelusa és blanquinosa. La cua i les plomes de vol són fosques amb vores vermelloses o negres. Les plomes de segon ordre semblen de color marró vermellós. El color del plomatge pot variar, però el requisit bàsic és que els tres colors - blat, crema i vermell fosc - han d'estar presents.
Una mica sobre la cria de marans de color blat
És millor no creuar Wheaten Marans amb varietats de cucut vermell-marró o platejat. El color d'aquest últim es basa en un altre gen "e". L'encreuament donarà lloc a un ocell de color no estàndard.
El segon punt sobre els marans de "blat": les gallines són autosexuals. Ja en 2-3 setmanes podeu determinar quin dels pollastres és una gallina i quin és un gall.
A la foto de dalt hi ha blats que han començat a volar. Les plomes fosques del pollet superior indiquen que és un gall. Les plomes vermelles són un signe d'un pollastre.
La foto següent mostra pollastres més grans, amb una clara divisió en gallina i gall.
Color cucut platejat
La raça de pollastres Maran que es mostra a la foto correspon a l'estàndard francès de color plata-cucut. Segons els requisits francesos, el gall és més lleuger que la gallina. El plomatge és igualment variat a tot el cos i pot tenir un tint vermellós.
Segons l'estàndard britànic, el coll i la part superior del pit d'un gall són d'un to més clar que la resta del cos.
En francès: plomatge fosc amb un dibuix aspre; línies subtils; color gris.
Britànic: el coll i la part superior del pit són més lleugers que el cos.
Això vol dir que la seva descendència pot produir pollets negres. Els marans de cucut platejats es poden aparellar amb la varietat negra. Quan un gall del cucut de plata s'aparella amb una gallina negra, la descendència serà galls foscos i gallines de cucut platejat més clars. Quan un gall negre s'aparella amb una gallina cucut platejada, la descendència serà galls foscos i gallines negres.
Marans de cucut de plata:
Color cucut daurat
De vegades, els marans de cucut daurat s'anomenen la raça de pollastre "cucut daurat", encara que aquesta encara no és una raça, sinó només una variant de color.
El gall cucut daurat té el cap, la crinera i la part baixa de l'esquena coberts de plomes grogues brillants. Les espatlles són de color marró vermellós. La resta de la coloració correspon als estàndards dels cucuts de plata.
El pollastre és "més modest"; les seves plomes grogues només estan presents al cap i al coll.
Pollastre de raça Black Maran
La gallina i el gall són completament negres. La brillantor maragda és opcional. La ploma pot tenir un tint vermellós. Aquesta varietat de color és força rara als marans, tot i que els cucuts també són genèticament negres.
Color blanc Marana
Pollastres amb plomatge blanc pur. En els galls, l'estàndard permet tenir un tint groc a les plomes de la crinera, el llom i la cua, tot i que això és contrari a la lògica. Els gens responsables del color blanc en Marans són recessius. La presència de pigments fins i tot febles a la ploma indica la presència de gens per a un color diferent.
El metatars d'un maran blanc ha de ser estrictament rosa.Si el metatars del pollet és gris o blau-gris, és una ploma de maran de lavanda que encara no ha madurat per convertir-se en una ploma adulta.
Color lavanda
El color de l'espígol pot tenir diferents variacions, ja que es basa en els pigments principals negres i vermells. El gen que fa que aquests pigments s'aclareixin a un "cafè au lait" o color blau és dominant a Marans. Per tant, a partir de pollastres d'aquest color es poden obtenir marans negres o vermells. En cas contrari, el color dels marans de lavanda correspon a variants amb pigments sense blanquejar.
Polla de cucut de lavanda
Maran de cua negra
Cos vermell amb cua negra. Les trenes dels galls són de color maragda. En les gallines, les plomes de la cua poden tenir un to marró.
Color motejat
Cos completament blanc intercalat amb plomes d'un altre color. El bolígraf de colors pot ser negre o vermell. La freqüència de les inclusions també varia.
Marans blancs i motejats de l'estàndard francès:
Color negre platejat
Un anàleg del color negre coure, però el color marró vermellós de les plomes del coll i la part baixa de l'esquena en marans d'aquest tipus es substitueix per "plata".
Els marans amb aquest plomatge es poden obtenir encreuant cucut platejat i gallines negre coure.
Color colombià
El cos és de color blanc pur amb plomall blanc. Al coll hi ha una crinera de plomes negres vorejades de blanc. El pit és blanc. Les plomes de la cua són negres. Les trenes petites són negres amb una vora blanca. Les plomes de vol tenen la part inferior negra i la part superior blanca. De manera que quan les ales es dobleguen, el color negre no es veu. Metatars de color blanc rosat.
Característiques productives de les gallines Maran
Els marans són les anomenades "gallines que ponen ous de Pasqua".L'estàndard de la raça és un ou de Marana, el color del qual no és inferior al número quatre de l'escala anterior. Però el nivell mínim de color d'ou desitjat és 5-6.
La coloració de la closca depèn del nombre i la intensitat de funcionament de les glàndules de l'oviducte. De fet, el color marró d'un ou de marana ve donat per la mucositat seca, que és secretada per les glàndules de l'oviducte. El color real de l'ou de Marans és blanc.
L'edat en què les gallines Marana comencen a posar ous és de 5-6 mesos. En aquest moment, les glàndules de l'oviducte encara no funcionen al màxim i el color de l'ou és una mica més clar del normal. La màxima intensitat de color dels ous a les maranes ponedores s'observa a l'any d'edat. El color dura aproximadament un any, després les closques dels ous comencen a posar-se pàl·lides.
La producció d'ous de la raça, segons les revisions de les gallines Marana, és de fins a 140 ous per any. Es desconeix si s'han de creure aquestes revisions, ja que també hi ha afirmacions que els ous de maran poden pesar 85 g, i fins i tot arribar als 100 g. Mentre que un ou que pesa 65 g es considera gran. És molt possible que els ous de 100 grams, però ells són de dos rovells. Atès que les descripcions no comercials dels ous de la raça de pollastre Maran amb la foto adjunta mostren que l'ou Maran no és diferent en mida dels ous d'altres gallines ponedores. Això es veu clarament a la foto següent. Fila mitjana - ous de maran.
De fet, els marans posen ous grans, però no més grans del normal.
Els marans tenen bones característiques de carn. Els galls adults poden pesar fins a 4 kg, els pollastres fins a 3,2 kg. El pes dels galls d'un any és de 3 a 3,5 kg, els pollets de 2,2 a 2,6 kg. La carn té bon gust. Gràcies a la pell blanca, la carcassa de la marana té una presentació atractiva.
La raça de pollastre Maran pràcticament no té cap desavantatge. Aquests inclouen, potser, la baixa producció d'ous i les closques d'ou massa gruixudes, a causa de les quals les gallines de vegades no poden trencar-se. Una certa dificultat per als criadors aficionats es pot presentar pel complex patró d'herència del color. Però serà encara més interessant estudiar la genètica dels pollastres Maran.
Els avantatges de la raça inclouen el seu caràcter tranquil, que permet mantenir-los juntament amb altres ocells.
Manteniment de pollastres marans
El manteniment d'aquesta raça no és fonamentalment diferent de les condicions de qualsevol altre pollastre. Com en altres llocs, els pollastres han de caminar tot el dia. No deixeu humitat al galliner. La temperatura a l'aviram ha de ser de +15 °C. Les maranes disposen de dormitoris estàndard. Si els pollastres es mantenen a terra, proporcioneu prou roba de llit perquè els ocells hi facin un forat per dormir.
L'alimentació també és similar a altres races. Tot i que els agricultors estrangers creuen que afegir pinsos colorants als aliments de les maranes millora el color de les closques dels ous. Aquests pinsos poden ser qualsevol planta que contingui vitamina A en grans quantitats:
- pastanaga;
- remolatxa;
- ortiga;
- verdor.
Com de cert és això es pot comprovar experimentalment.
La cria de Marans crea moltes més dificultats.
Cria de gallines Maran
Els ous de mida mitjana es seleccionen per a la reproducció.
Per tant, els ous també es seleccionen per a la incubació per color. Una closca gruixuda, d'una banda, és bona per al pollastre, ja que la salmonel·la no pot penetrar-hi.D'altra banda, les gallines sovint no poden obrir els ous soles i necessiten ajuda.
Durant la incubació, a causa de la closca gruixuda, l'aire no penetra profundament a l'ou. Per tant, la incubadora s'ha de ventilar més sovint de l'habitual per garantir que l'aire contingui una quantitat suficient d'oxigen.
2 dies abans de l'eclosió, la humitat de la incubadora s'eleva al 75% per facilitar la sortida dels pollets. Després de l'eclosió, Maranki necessita la mateixa cura que els pollastres de qualsevol altra raça. En general, la raça és sense pretensions i resistent; els pollastres tenen una bona taxa de supervivència.
Ressenyes de pollastres Marana
Conclusió
Les maranes a Rússia encara es classifiquen com a races decoratives en lloc de com a pollastre per als patis personals. La seva baixa producció d'ous impedeix als propietaris produir ous per a la venda.I poca gent comprarà ous a un preu més alt només pel color de la closca. Encara que abans de Setmana Santa pots guanyar diners. Mentrestant, els marans són criats per avirams aficionats, per als quals els pollastres són una afició, no una font d'ingressos. O aquells que intenten guanyar diners amb ous de colors creuant diferents races de gallines.