Contingut
El Sussex és una raça de pollastre considerada una de les races més antigues d'Anglaterra. Els primers Sussex es van presentar a l'exposició el 1845. Quan es van desenvolupar estàndards per a pollastres, inicialment es va oblidar el pollastre Sussex. L'estàndard per als pollastres de Sussex es va desenvolupar només el 1902 i inicialment només incloïa tres colors: colombià, vermell i paquet. Aquest últim era el color més antic de les gallines de Sussex. Als anys 20 del segle XX van aparèixer el groc, l'espígol i el blanc. El color més recent va ser reconegut com a plata.
La varietat de colors de la raça Sussex probablement va ser influenciada per l'afluència de sang índia gallines: brams, així com l'anglès Silver Grey Dorkling.
La Poultry Association of Great Britain reconeix avui 8 opcions de color:
- colombià;
- marró (marró);
- cervatillo (buff);
- vermell;
- lavanda;
- plata;
- paquet;
- blanc.
L'Associació Americana només reconeix tres colors: colombià, vermell i parcel·lià.
La història de la raça indica que els pollastres de Sussex es van criar al comtat de Sussex, però no diu quin comtat.
Durant la Segona Guerra Mundial els Sussex i illes Rhode eren les principals races per a la producció de pollastre a Anglaterra. Al mateix temps, es van establir les bases per al desenvolupament de línies utilitàries de pollastres de Sussex. Les línies industrials de races de pollastre de Sussex eren inferiors en gràcia i bellesa al tipus "vell", però eren més productives.
Amb el desenvolupament de la producció industrial de pollastre amb carn d'ou, amb un enfocament en la producció de carn, la raça Sussex va començar a hibridar-se per augmentar la producció d'ous. Ha aparegut una soca industrial de Sussex D 104 dominant de la direcció de l'ou.
Raça de pollastres de Sussex, descripció amb fotos de colors
Sussex és una raça de pollastres, la descripció de la qual en termes de productivitat pot variar segons si es tracta d'una raça original o d'un híbrid industrial. També hi ha noms de tipus Sussex que en realitat no existeixen.
"Pollastres d'High Sussex" probablement sigui una distorsió del nom original de l'híbrid d'ou d'High Sussex, que no té res a veure amb Sussex. Això també inclou "pollastres marrons de High Sussex". L'híbrid highsex existeix en dues variacions de color: blanc i marró. Ni una ni l'altra varietat tenen res a veure amb els Sussex anglesos. Hisex va ser creat a Holanda per la companyia Eurybrid sobre la base de Leghorn i New Hampshire. La confusió prové de la lectura original en anglès de la paraula Sussex, que quan es pronuncia correctament sona com "Sussex".
Descripció dels pollastres de Sussex originals:
- impressió general: ocell graciós i esvelt;
- el cap és gran, llarg, amb una cresta vermella en forma de fulla;
- la cara, l'orina i les arracades poden variar de color segons el color;
- els ulls són vermells en els ocells de color fosc i taronja en els pollastres de color clar;
- el coll és curt, col·locat verticalment;
- l'esquena i la part baixa de l'esquena són amples i rectes;
- la línia superior forma la lletra “U”;
- les espatlles són amples, les ales estan ben pressionades al cos;
- el pit és allargat, profund, ben musculat;
- cua de llargada mitjana, tupida. Les trenes són curtes;
- les potes són més aviat curtes amb metatarsians sense plomes.
El pes d'un gall de Sussex és de 4,1 kg, i el de les gallines és d'uns 3,2 kg. Producció d'ous 180-200 ous per any. Les soques d'ous poden posar fins a 250 ous a l'any. Les closques dels ous poden ser beix, blanques o tacades.
Fotos i descripcions dels colors dels pollastres de Sussex
Hi ha aproximadament la mateixa confusió amb els colors que amb el "High Sussex". Alguns colors, depenent de l'idioma del país, poden tenir diversos noms diferents. El color més antic de Sussex té almenys tres noms que signifiquen el mateix.
Color variat
Els pollastres d'aquest color també s'anomenen "Porcellain Sussex" o "Parcel Sussex". Al fons marró fosc o vermell principal de les plomes dels pollastres, hi ha taques blanques freqüents. Quan es reprodueix, és difícil aconseguir una coloració d'alta qualitat, de manera que la densitat de taques blanques pot variar.
En eclosionar, els pollastres de Porcellana Sussex són de color beix clar amb una franja fosca a l'esquena.
Sussex colombià.
Cos blanc amb plomes negres al coll i la cua. Cada ploma negra del coll està vorejada amb una franja blanca. Les plomes de la cua i les trenes del gall són negres, i les plomes que les cobreixen també poden ser negres amb una vora blanca. El revers de les plomes de vol de l'ala és negre. Amb les ales pressionades fortament al cos, el color negre no és visible.
Plata.
Color colombià gairebé negatiu, però la cua és negra i el pit és gris.La llarga ploma de la part baixa de l'esquena del gall també és de color clar, un llegat del dorkling.
Gall de lavanda de Sussex.
De fet, aquest és un color colombià, que està influenciat pel gen de la llum. Lavender Sussex té un segon nom: "real". El color es va crear en honor a la futura coronació d'Eduard VIII, cosa que no va passar. Es creia que el color d'aquests pollastres tindria els mateixos colors que la bandera del Regne Unit. Els pollastres "reals" de Sussex van desaparèixer durant la Segona Guerra Mundial.
Als anys 80 del segle passat, el color es va recrear per primera vegada a la versió nana del Sussex. Tenint en compte que les mutacions que condueixen a l'aparició del color de l'espígol en els pollastres es produeixen amb força freqüència, no va ser difícil restaurar el color "real". El gen de l'espígol no és letal per a les gallines, però és recessiu. En aquestes condicions, és molt fàcil arreglar aquest color. La gran versió "real" d'ocells d'aquesta raça encara és rara, però el seu nombre augmenta gradualment.
Marró de Sussex, també conegut com a marró.
Aquesta variació de color s'afegeix a la confusió en els noms de races de pollastre amb els mateixos colors. És només un color marró fosc normal amb algunes plomes enfosquides a negres al coll i la cua.
Groc pàl · lid.
El color és semblant al colombià, però el color del cos principal és el cervatatge.
Vermell.
No tots els especialistes seran capaços de distingir els Sussex vermells dels híbrids industrials. Fins i tot falta la ploma negra del coll característica dels colors clars.
Blanc.
White Sussex és un pollastre blanc normal. Orlington al fons.
Característiques de la raça
Les gallines són sense pretensions per a les condicions de vida. Tenen un caràcter tranquil i amable.Ressenyes divertides de propietaris estrangers sobre pollastres Sussex:
- pros: independents, es consideren responsables, alegres, simpàtics, xerraires;
- Desavantatges: et molestarà fins que aconsegueixi el que vol.
També hi ha l'opinió contrària: bones capes, però sorollosos, enfadats i gamberros.
Les Sussex de tipus vell són bones ponedores i gallines, però la línia industrial de dominants 104 Sussex ja està desproveïda de l'instint inquietant.
Raça de pollastre de Sussex dominant
Línia de posta d'ous de gallines Sussex. És molt popular a les llars privades dels països europeus, per la seva bona adaptació a diverses condicions climàtiques. Els pollastres dominants de Sussex 104 prosperen igual de bé a les regions muntanyoses de Suïssa, als boscos de Polònia i al clima sec d'Itàlia.
El plomatge és semblant al color colombià del pollastre de tipus antic. Creat creuant una línia de galls de Sussex de plomes lentas amb gallines de plomes ràpides de la mateixa raça.
A causa d'això, el Sussex dominant és una línia autosexual. Els galls reben l'al·lel K dominant de les gallines i volen lentament, mentre que les gallines amb l'al·lel recessiu van molt més ràpid.
La producció d'ous de les gallines dominants de Sussex no és molt inferior a les creus d'ous industrials. Ponen fins a 300 ous en 74 setmanes de producció. El pes dels ous és de 62 g. El pes de les gallines ponedores d'aquesta línia és d'1,8 kg.
Pros i contres "oficials".
Els avantatges de la raça inclouen la seva modestia, l'alta productivitat de la carn del tipus antic i l'alta producció d'ous de la línia industrial moderna. Resistència a les malalties, la capacitat de produir pollastres autosexuals. És cert que en aquest últim cas cal entendre la genètica.
Els desavantatges són la seva "loquació", que sovint crea problemes amb els veïns.Alguns pollastres poden mostrar una major agressivitat cap als seus companys. Però és millor eliminar aquests ocells de la cria.
Condicions de detenció
Per als pollastres d'aquesta raça, és òptim mantenir el sòl a la sorra profunda. Però no elimina la necessitat que els pollastres de Sussex facin llargues passejades pel recinte. A les regions del sud de Rússia, el galliner no necessita ser aïllat; aquests pollastres toleren bé les gelades. Però a les regions del servidor és millor no exposar-les a riscos. A més, encara que tot estigui bé amb el pollastre, la seva producció d'ous probablement baixarà a baixes temperatures interiors. El millor és donar a les gallines l'oportunitat d'escollir si es queden avui al galliner o si surten.
Dieta
El millor és alimentar els pollastres de Sussex adults amb pinso industrial. Si el subministrament d'aliments industrials és limitat, aquests ocells es portaran bé amb el menjar normal del poble, incloses les barreges de cereals i la puré humida.
La situació és similar amb els pollastres petits. Si n'hi ha, és millor donar alimentació inicial. Si no hi ha pinso, podeu alimentar-los amb mill bullit i ous ben picats amb l'addició d'una gota d'oli de peix.
Ressenyes sobre la raça Sussex
Conclusió
Per obtenir ous, és rendible agafar una línia industrial de pollastres Sussex criats a Sergiev Posad. Les línies d'espectacle no són tan productives, però solen tenir una conformació molt millor i un plomatge preciós. Tenint en compte que les línies d'exhibició són un tipus de raça més antic, més centrat en la carn, podeu obtenir pollastre de gallines "de mostra" en lloc d'ous.
