Contingut
El sorrel arrissat s'utilitza àmpliament en receptes de medicina tradicional. Els nostres avantpassats també en preparaven compreses medicinals, que ajudaven a alleujar la inflamació. L'arrel i les fulles de l'herba s'utilitzaven regularment com a agent antiparasitari. Tanmateix, avui la planta herbàcia es pot trobar en molts medicaments. A causa de la seva alta eficiència, els preparats a base de sorrel estan guanyant una immensa popularitat.
Es fan diversos suplements dietètics i tes medicinals basats en la perenne útil. El principal avantatge d'aquests productes és l'estalvi de temps per a la preparació i la disponibilitat d'instruccions d'ús per aconseguir un efecte terapèutic.
Descripció de la planta
La planta perenne té un sistema d'arrel pivotant. La tija de l'herba útil pot assolir una longitud de 50 a 120 cm.La planta perenne pot créixer en qualsevol clima, s'adapta bé i es desenvolupa en diverses condicions. El sorrel arrissat és originari del Japó.
Les fulles del sorrel arrissat són llargues, en forma de vareta i tenen un gust àcid. En els primers 2 anys després de la plantació, la planta forma una roseta, que s'ajunta a partir de fulles, i més a prop del 3r any, la tija principal s'engrossi.
Planta de la família del fajol, té petites inflorescències.Els raïms es recullen en pinzells nets, creant una panícula verda-vermella. Els fruits es recullen en forma d'aqueni triangular. La planta comença a florir a principis de juny. El període final de collita és el juliol. En aquest moment, les fulles es tornen rugoses i contenen una gran quantitat d'àcid, que, si s'utilitza incorrectament, pot ser perjudicial per a la salut.
El període de floració activa comença a mitjans de primavera. Les flors són petites, ben recollides en brots, de color verd-marró.
L'herba perenne és un dels conreus que li agrada el reg abundant. Per tant, per a una bona collita, és important proporcionar a la planta perenne una humitat suficient. El sorrel és bastant resistent a les gelades i no té por dels canvis bruscos de temperatura.
On creix
El sorrel arrissat creix en margues i sòls amb un pH mitjà. En un sol lloc mala herba pot créixer durant més de 4 anys. El sorrel arrissat estima la humitat, de manera que sovint es pot veure a les zones humides.
Propietats útils i contraindicacions
La planta és molt popular en medicina. No només es preparen medicaments casolans, sinó també productes farmacèutics a partir de sorrel arrissat. L'arrel, la tija i les fulles s'utilitzen per a la preparació.
L'arrel conté una gran quantitat d'àcid ascòrbic, responsable de les defenses del cos. El sorrel arrissat també és ric en vitamines:
- K;
- B1;
- B2;
- PP.
La composició també conté compostos polinuclears, antraglicòsids, ferro i tanins.
Propietats útils de les fulles:
- millorar el funcionament del tracte gastrointestinal;
- tenen un efecte astringent;
- accelerar la cicatrització de ferides;
- enfortir les genives;
- utilitzat per a l'escorbut.
L'arrel té una rica composició de components útils:
- té un efecte tònic;
- utilitzat com a sedant;
- augmenta les defenses del cos;
- utilitzat com a antipirètic.
A causa de l'enorme contingut àcid, la planta herbàcia no és útil per a tothom. Les infusions d'herbes no es recomana per a aquells amb una acidesa estomacal més alta.
L'ús d'alceta també està contraindicat per a persones que tenen úlceres d'estómac. En qualsevol cas, l'ús d'herbes medicinals s'ha d'acordar amb el seu metge.
Aplicació de sorrel arrissat
La planta té un gust agradable, de manera que les fulles joves s'utilitzen regularment a la cuina. Les sopes es fan amb verdures, els plats freds es preparen en forma d'okroshka o amanides de vitamines. Les fulles velles contenen més àcid, per la qual cosa s'han de consumir amb extrema precaució.
L'ús de plantes perennes no s'acaba aquí. L'herba s'utilitza àmpliament no només en la cuina, sinó també en receptes de medicina popular i tradicional.
Val la pena assenyalar que l'arrel de sorrel arrissat s'utilitza per tractar malalties ginecològiques. A més, aquestes decoccions són bones per a l'hemorràgia. Molts metges recomanen beure infusions amb baixa hemoglobina.
Moltes dones utilitzen infusions de vitamines per a malalties cròniques del sistema genitourinari.Una decocció de les fulles pot tenir un efecte diürètic: elimina els bacteris patògens del cos. Gràcies a això, es pot recuperar ràpidament de la cistitis i la uretritis. La planta perenne és molt popular per al reumatisme i les hemorroides. El remei sovint és eficaç per tractar la melsa i els ganglis limfàtics.
La infusió de l'arrel més utilitzada és per al tractament de l'asma bronquial i la bronquitis obstructiva. A més, l'herba de la família del blat sarraí es considera un remei molt eficaç per als processos purulents a les orelles i la conjuntivitis.
Mesures de control
El sorrel arrissat és una mala herba i sovint causa un gran dany als cultius plantats. Sovint la mala herba és la font d'una malaltia fúngica, per això té les fulles arrissades. Per evitar danys a altres cultius, s'utilitzen mètodes agrotècnics i químics de control de l'alceta arrissada.
Mètodes agrotècnics:
- en plantar cultius, utilitzeu llavors pretractades contra les plagues;
- adherir-se a la rotació de cultius;
- realitzar 2 tractaments del sòl amb adob;
- netejar regularment la zona de males herbes;
- En l'etapa inicial del creixement de les plantes, realitzeu una poda profunda de les arrels.
Els mètodes químics inclouen el tractament amb un preparat especial "Iskra DE".
Conclusió
El sorrel arrissat ha estat reconegut durant molt de temps a la medicina oficial com a tònic, hemostàtic i desinfectant. S'utilitza àmpliament en el tractament d'una gran llista de malalties. Gràcies a les infusions d'una planta d'herbes útils, podeu curar malalties ginecològiques, millorar el funcionament del tracte gastrointestinal i augmentar les defenses del cos.
