Contingut
Només es pot simpatitzar amb els jardiners i els estiuejants de les regions del nord de Rússia: han d'invertir molt més esforç i temps en la collita futura. Però el més difícil és trobar una varietat adequada que pugui sobreviure al difícil clima del Nord. Això s'aplica en major mesura a les fruites i baies, especialment les amants de la calor com el raïm. La varietat Taiga és un regal del Déu per als estiuejants i els viticultors de les regions fredes. Aquests raïms maduren molt ràpidament, pràcticament no es posen malalts i, el més important, toleren bé les baixes temperatures.
Aquest article ofereix una descripció completa de la varietat de raïm Taiga, amb fotos i comentaris de jardiners reals. Els viticultors principiants podran aprendre a plantar esqueixos i com cuidar posteriorment una vinya adulta.
Característiques i característiques
El raïm taigà no és un cultiu de reproducció; no se sap res sobre l'origen d'aquesta varietat. Molt sovint, aquesta varietat es confon amb el més famós híbrid "Taiga Emerald", però es tracta de dos raïms completament diferents.
Se sap que al principi la varietat Taiga es va cultivar a l'extrem sud del país, al territori de Primorsky. A poc a poc, els jardiners van començar a intentar plantar aquests raïms a altres parts de Rússia: a l'est, a l'oest i després al nord. I després va resultar que La resistència a les gelades de la taigà és bastant suficient fins i tot per als hiverns durs: la vinya tolera bé el fred.Avui dia, la varietat Tayozhny és una de les més populars i demandades entre els residents d'estiu i els agricultors de les regions del nord del país.
Descripció completa de la varietat de raïm Taiga:
- un cultiu amb períodes de maduració molt primerencs - 90-95 dies haurien de passar des del brot fins a la maduració tècnica de les baies;
- els arbustos són poderosos, vigorosos, s'estenen;
- la taxa de supervivència dels esqueixos és alta, la taigà es propaga molt fàcilment;
- les flors del raïm són femenines, per la qual cosa s'utilitza sovint en la pol·linització d'altres varietats súper primerenques;
- Els raïms d'aquesta varietat són petits i tenen forma de con regular;
- el pes mitjà d'un ram és de 150-200 grams, hi ha exemplars que pesen fins a 400 grams;
- La plenitud del raïm és mitjana, és força fluix;
- les baies són rodones, petites: uns 2 cm de diàmetre, 3-4 grams de pes;
- Els fruits són de color blau fosc, gairebé negre;
- el contingut de sucre de les baies és alt, al nivell del 20%, però també hi ha molt àcid a les baies del raïm Taiga;
- El raïm taigà té un gust agradable, amb lleugeres notes de moscatell i una acidesa no empalagosa;
- cal normalitzar la càrrega a la vinya perquè hi hagi 2-3 raïms a cada brot;
- El rendiment de Taezhny és molt alt: uns 100 kg per arbust (es manifesta 7-8 anys després de la sembra, amb una cura adequada i suficient);
- Els raïms madurs no s'han de tallar immediatament; es deixen a la vinya fins que s'instal·li les gelades: les baies no es podreixen sota la pluja i conserven perfectament la seva presentació i gust;
- la varietat és capaç de suportar gelades fins a -32 graus, a les regions amb hiverns més freds o sense neu, la vinya haurà de ser coberta;
- Els raïms de taigà pràcticament no es posen malalts; només durant el primer any de vida la vinya es pot infectar amb floridura, però això no afecta de cap manera l'estat general de la plàntula ni la qualitat de la collita.
L'objectiu de la varietat és de taula, el raïm Taiga es menja fresc, s'utilitza per a la producció de vi i suc, melmelades, melmelades, malvaviscos i altres dolços es preparen a partir de les baies.
Les fruites fresques d'aquesta varietat són molt útils per a persones que pateixen malalties gastrointestinals. Les pectines tenen un efecte curatiu: les fruites de la taigà tenen un alt contingut d'aquestes substàncies.
Avantatges i inconvenients
De fet, la varietat de raïm Taiga és molt popular entre els jardiners i els estiuejants de les regions central i nord. Això La cultura s'estima per qualitats com:
- excel·lent resistència a l'hivern;
- creixement ràpid i fort de l'arbust;
- facilitat de reproducció;
- rendiment molt alt;
- gust agradable de moscatell de baies;
- maduració primerenca;
- immunitat a malalties fúngiques i altres infeccions.
Un avantatge innegable del raïm Taiga és la seva sense pretensions, ja que es pot cultivar amb èxit en una gran varietat de condicions climàtiques i en gairebé qualsevol sòl.
Condicions d'aterratge
En climes freds, el raïm s'ha de conrear amb una tecnologia especial, seguint normes especials de plantació i cura. En primer lloc, Només cal plantar esqueixos a la primavera, ja que les plàntules de tardor no tindran temps de ser prou fortes i arrelar abans de l'inici de les gelades hivernals.
En segon lloc, per als raïms Taiga, heu de triar el lloc més càlid del lloc. Hauria de ser un vessant sud o paret sud d'una casa, un edifici que pugui protegir la vinya de la gelada tramuntana.
La tecnologia per plantar esqueixos de Taiga hauria de ser la següent:
- Primer heu de cavar forats per a les plàntules. Com que els raïms de Taiga es distingeixen per un fort creixement de la vinya i les arrels profundes, el forat per a ells ha de ser gran. Haureu d'excavar molt, perquè les dimensions òptimes del forat de plantació són 100x100x100 cm.
- Al fons de la fossa heu d'abocar 20 centímetres de sorra de riu, pedra picada o maó trencat. Es recomana abocar 10 cm més d'encenalls de fusta per sobre. Aleshores, s'aconsella cobrir la capa de drenatge amb una pel·lícula de plàstic negre; això permetrà que el substrat s'escalfi bé.
- S'ha d'afegir fertilitzant al sòl que es va treure del forat durant el procés d'excavació. Per al raïm, el complex de fertilitzants Taiga ha de ser el següent: una galleda d'humus, un pot de litre de cendra de fusta i un got de civada o blat. El sòl barrejat amb fertilitzants es plega en un monticle i es cobreix amb polietilè per escalfar el sòl.
- El sòl escalfat s'aboca al forat el dia abans de plantar el tall. Feu una petita depressió al mig (uns 30 cm) i hi planteu raïm.
- Les arrels s'escampen amb terra, la taiga es rega abundantment i s'hi instal·la un suport o enreixat a prop.
Atenció competent
Podeu esperar grans rendiments del raïm Taiga només si es segueixen totes les normes de cura. És important tenir en compte les ja difícils condicions de creixement del cultiu (clima fred amb estius curts), controlar constantment els arbustos i proporcionar-los una cura regular.
Heu de tenir cura d'aquesta varietat de la següent manera:
- Després de l'aterratge aigua tallant cada dos dies fins que hagi arrelat i arrelat completament. Per descomptat, si el temps és plujós, la quantitat de reg es redueix, però s'ha de procurar que el sòl estigui prou humit. El segon any, la vinya es rega amb menys freqüència: només un cop a la setmana, i després només en condicions de sequera. El raïm madur no s'ha de regar en absolut, ja que l'engordament també és perillós per al raïm Taiga.
- Retallar es necessiten arbustos a la primavera i a la tardor. A les regions del nord, la poda de tardor s'ha de limitar a eliminar els brots danyats i secs. Abans de les gelades, és millor no ferir la vinya, per això l'arbust es pot congelar. Per tant, a la tardor es recomana podar el raïm només si es vol cobrir més endavant. A la primavera, el raïm Taiga es poda com s'esperava: es formen arbustos, s'aïllen els brots fruiters i s'escurcen amb 4-5 brots. Durant l'estiu, els brots verds emergents es tallen a tots els arbustos. El nombre de raïms està normalitzat: no més de quatre en un brot.
- La varietat Taiga només pot emmalaltir el primer any després de la sembra. Durant aquest període, la vinya és atacada pel mildiu, però a causa de l'acidesa de les baies, la malaltia es desenvolupa feblement. Es recomana prevenir les infeccions per fongs a principis de primavera. ruixeu els arbustos amb la barreja de Bordeus.
- Fertilitzar Els raïms de taigà poques vegades estan disponibles. Amb dues alimentacions a l'any n'hi haurà prou: a la tardor es prefereix la matèria orgànica (fem de vaca, excrements d'ocells, humus, compost, cendres de fusta), i a la primavera les vinyes s'alimenten exclusivament amb complexos minerals (l'èmfasi s'ha de posar en adobs fòsfor-potassi).
- En climes durs, les vinyes de taigà necessiten coberta per a l'hivern. Es col·loquen taules o altres materials a terra prop del raïm. La vinya posada està fixada amb arcs metàl·lics o lligada. Ara cal cobrir els brots amb agrofibra, feltre de sostre o lona i cobrir el refugi amb terra a la part superior.
Si ho fas tot segons el recomanat, el raïm creixerà igual que a la foto, et delectarà amb bon gust i una collita abundant.
Ressenyes
Conclusió
La varietat de raïm amb el nom característic "Taiga" es pot cultivar en gairebé qualsevol condició climàtica. Aquesta espècie és universal, molt persistent i gairebé mai es posa malalt. La taigà és una de les poques varietats que es conreen amb èxit al nord. En climes més suaus, el cultiu hiverna sense refugi, suportant fins i tot gelades de 30 graus. Un no pot deixar d'alegrar-se pel sorprenentment alt rendiment de raïm: 100 kg per arbust no és el límit per a Taiga!
