Contingut
El raïm Everest és una varietat relativament nova de la selecció russa, que només està guanyant popularitat. La varietat es caracteritza per la presència de baies grans i saboroses. El raïm creix ràpidament i produeix una collita completa 3 anys després de la sembra. Les baies maduren força aviat. A continuació es mostra una descripció detallada de la varietat, ressenyes i fotos del raïm Everest.
Descripció botànica
El raïm Everest va ser criat pel famós criador E.G. Pavlovsky creuant les varietats Talisman i K-81. L'híbrid madura a mitjan període primerenc, els darrers deu dies d'agost o setembre. El període des del brot fins a la collita és de 110-120 dies.
La varietat Everest té un propòsit de taula. Els raïms són grans, amb un pes de 700 g, en forma de con o cilindre, de densitat mitjana.
Els arbustos tenen un gran vigor de creixement i formen brots potents. Les flors són bisexuals, la plantació de pol·linitzadors és opcional.
Descripció de la varietat i foto de raïm Everest:
- baies grans;
- pes mitjà de la fruita 12 g;
- forma ovalada de baies;
- color vermell-violeta;
- recobriment cerós gruixut.
Les baies es distingeixen per la seva polpa carnosa i sucosa. El gust és senzill però harmoniós. Els fruits no estan subjectes a podrir-se i esquerdar-se. Les baies d'un ram poden variar de mida i color.
Després de la maduració, els raïms poden romandre als arbustos durant un mes. Després de l'envelliment, el gust només millora i les notes de nou moscada apareixen a les baies.
Les baies de l'Everest es consumeixen fresques i s'utilitzen per fer postres, melmelades i sucs. Els fruits toleren bé el transport a llarg termini.
Plantar raïm
El lloc per conrear el raïm Everest s'escull tenint en compte la il·luminació, la càrrega del vent i la fertilitat del sòl. Les plàntules es compren a proveïdors de confiança per evitar la propagació de malalties i plagues. Les fosses de plantació es preparen prèviament, on s'afegeixen adobs minerals o matèria orgànica.
Selecció d'una ubicació
Es destina a la vinya una zona assolellada, protegida del vent. Quan estan a l'ombra, els arbustos es desenvolupen lentament i les baies no guanyen sucre. És millor disposar els llits en un turó o al centre d'un pendent. A les terres baixes on s'acumulen la humitat i l'aire fred, el cultiu no es planta.
A les regions de clima fresc, el raïm Everest es conrea al costat sud d'una casa o tanca. D'aquesta manera les plantes rebran més calor.
Els arbustos es col·loquen a una distància de més de 3 m dels arbres fruiters, la copa dels arbres no ha de fer ombra a la vinya. Els arbres fruiters requereixen una gran quantitat de nutrients. Per tant, quan es planten junts, els arbustos de raïm no rebran la nutrició necessària.
El cultiu de fems verds ajudarà a enriquir un sòl pobre abans de plantar el raïm. A la primavera es desenterra la terra i es planten llegums, mostassa i pèsols. Les plantes es regeixen regularment, i després de la floració es tallen i s'enterren a terra a una profunditat de 20 cm.A la tardor comencen els treballs de plantació.
Ordre de treball
Els raïms de l'Everest es planten a l'octubre o a la primavera després que la neu es fon. És preferible treballar a la tardor perquè les plàntules tinguin temps d'arrelar abans que el clima es refredi.
Les plàntules es compren als vivers. Per plantar, trieu plantes sanes que no tinguin esquerdes, taques fosques o creixements a les arrels. La longitud òptima de la plàntula és de 40 cm, el gruix dels brots és de 5 a 7 mm, el nombre de brots és de 3 peces.
El raïm arrela bé tant sobre els portaempelts com sobre les seves pròpies arrels. A la primavera, els arbustos plantats comencen a desenvolupar-se activament i produir nous brots.
Procediment de plantació de raïm:
- Excava un forat de 60x60 cm a una profunditat de 60 cm.
- Col·loqueu una capa de drenatge de pedra picada o argila expandida a la part inferior.
- Prepareu un sòl fèrtil, barregeu-lo amb 3 galledes d'humus i 2 litres de cendra de fusta.
- Ompliu el forat amb substrat i cobriu-lo amb embolcall de plàstic.
- Passades 3 setmanes, quan la terra s'hagi assentat, plantar el raïm.
- Rega la planta a fons.
Durant la primera vegada després de la sembra, rega els arbustos de l'Everest cada setmana amb aigua tèbia. Talleu el sòl amb humus o palla per reduir el nombre de regs.
Cura de la varietat
Els raïms Everest produeixen alts rendiments amb la cura adequada. Les plantacions es reguen, es fertilitzen amb substàncies útils i les vinyes es podan a finals de tardor. Per prevenir malalties i la propagació de plagues es realitzen tractaments preventius.
Reg
Els arbustos joves de la varietat Everest necessiten un reg intensiu. El raïm de menys de 3 anys es rega diverses vegades per temporada:
- a la primavera quan s'obren els brots;
- abans que comenci la floració;
- durant la formació de la collita.
Per al reg, agafeu aigua tèbia que s'hagi instal·lat i escalfat en bótes.L'estancament de la humitat afecta negativament el desenvolupament del raïm: les arrels es podrien, el desenvolupament de l'arbust s'alenteix i les baies s'esquerden.
Els raïms madurs no necessiten reg constant. Les seves arrels són capaços d'extreure la humitat del sòl. A finals de tardor, els arbustos de qualsevol edat són regats abundantment. El procediment protegeix els arbustos de la congelació i els ajuda a sobreviure a l'hivern.
Alimentació
La fertilització regular garanteix una fructificació estable del raïm Everest. Per al processament s'utilitzen fertilitzants naturals i minerals. Si s'afegeixen substàncies útils al sòl en plantar arbustos, la fertilització comença als 2-3 anys.
Esquema de processament del raïm:
- a la primavera quan s'obren els brots;
- 3 setmanes després de la floració;
- quan les baies maduren;
- després de la collita.
La primera adobació es realitza a la primavera amb fertilitzants nitrogenats. Els arbustos es regeixen amb mullein o excrements d'ocells diluïts amb aigua en una proporció d'1:20. En absència de fertilitzants naturals, s'incorporen 20 g d'urea al sòl.
En el futur, els fertilitzants nitrogenats s'abandonen a favor de substàncies que contenen fòsfor i potassi. Les substàncies de fòsfor afavoreixen l'acumulació de sucre a les baies i acceleren la maduració del raïm. El potassi millora la resistència de les fruites a la podridura i millora el seu sabor reduint l'acidesa.
Després de la floració, les plantes s'alimenten amb una solució que consta de 100 g de superfosfat i 50 g de sal de potassi. Les substàncies es dissolen en 10 litres d'aigua. La solució resultant es ruixa sobre les plantes sobre les fulles. El tractament es repeteix quan es formen les primeres baies.
A la tardor, després de la collita, s'excava el sòl de la vinya i s'afegeixen 2 galledes d'humus per 1 metre quadrat. m. La fertilització ajuda a restaurar la força del raïm després de la fructificació.
Retall
A causa d'una poda adequada, es forma l'arbust de varietat Everest.Queden un total de 4 brots potents. La vinya es talla a 8-10 ulls. El procediment es realitza a l'octubre després de la caiguda de les fulles. A la primavera, s'inspeccionen els arbustos i s'eliminen els brots secs i congelats.
A l'estiu es treuen els fillastres i les fulles que cobreixen els raïms dels raigs del sol. No queden més de 2 inflorescències per al brot. L'augment de la càrrega comporta una disminució del pes dels raïms i retarda el període de maduració del cultiu.
Protecció de malalties i plagues
Si es segueixen les pràctiques agrícoles, el raïm Everest segueix sent resistent a les principals malalties del raïm. Per a la prevenció, les plantes es tracten amb una solució de Ridomil o Topaz. El ridomil és eficaç contra el mildiu, el Topaz s'utilitza per combatre l'oïdi i l'oïdi. Les substàncies penetren a les parts superiors del raïm i les protegeixen de la propagació de fongs.
El procediment per tractar el raïm contra les malalties:
- a la primavera quan apareixen les primeres fulles;
- un parell de setmanes després de la floració;
- després de la collita.
Si cal, la polvorització es repeteix, però no més de dues vegades al mes. L'última fumigació es realitza 3 setmanes després de la verema dels raïms.
La vinya atrau mosquits, àcars de fulles i aranyes, rodets de fulles i escarabats. Les drogues Karbofos, Actellik i Aktara funcionen bé contra els insectes. La polvorització preventiva es realitza a la primavera i la tardor. Els productes químics s'utilitzen amb precaució durant la temporada de creixement.
Refugi per a l'hivern
La varietat Everest requereix refugi obligatori per a l'hivern. A la tardor, després de la caiguda de les fulles, es treuen els ceps dels suports i es posen a terra. El cultiu tolera temperatures de fins a +5 °C. Si la temperatura continua baixant, és hora de cobrir les plantacions per a l'hivern.
El raïm s'enfila i s'embolica amb fulles seques.A la part superior s'instal·len caixes de fusta o arcs metàl·lics. L'agrofibra o arpillera s'utilitza com a refugi.
És important que el raïm proporcioni intercanvi d'aire, per la qual cosa és millor evitar l'ús de film plàstic. A més, a l'hivern es llença una conca de neu sobre els arbustos. A la primavera s'elimina el refugi perquè la vinya no es podrigui.
Comentaris dels jardiners
Conclusió
El raïm Everest és una varietat prometedora que està guanyant popularitat entre viticultors i jardiners. Les baies s'utilitzen per a la taula i són de gran mida. La cura de la varietat Everest inclou el reg i la fertilització. A la tardor, podan les vinyes i preparen els arbustos per a l'hivern. Quan es realitzen tractaments preventius, el raïm no és susceptible a malalties.
