Contingut
No totes les varietats de raïm són capaces de sobreviure al dur hivern rus i, al mateix temps, complau al propietari amb una collita generosa de fruites delicioses. La dificultat de fer cultius a les regions del nord rau en el nombre limitat de mesos càlids. En aquestes condicions, només les varietats primerenques tindran temps de madurar. Un d'ells és el raïm Julian, que es caracteritza per la modestia i l'alt rendiment.
Característiques principals
Julian és un híbrid resultat de l'encreuament de dues varietats conegudes: "Kesha" i "Rizamat". El resultat de la selecció va ser aprovat per molts viticultors. Seria més correcte començar a descriure la varietat Juliana de la vinya. Els arbustos es caracteritzen per un creixement intensiu. No obstant això, la vinya aconsegueix madurar ràpidament al llarg de tota la seva longitud, la qual cosa és important per a les regions del nord. Després de tot, l'estiu aquí és força curt. El sistema radicular és molt ramificat i es caracteritza de manera similar per un creixement ràpid. Els esqueixos de l'híbrid Julian tenen una bona taxa de supervivència, arrelen ràpidament i també són adequats per a portaempelts per a moltes varietats de raïm.
A partir de la foto, la descripció de la varietat de raïm Julian es pot caracteritzar com un cultiu que produeix grans grups de color rosa. Les delicioses baies es mengen fresques o s'utilitzen per decorar plats cuinats. La varietat Juliana es considera una varietat de taula.La maduració molt primerenca dels raïms es produeix a principis d'agost. És a dir, les baies necessiten fins a 100 dies per ser comestibles.
Si observeu més de prop la foto del raïm Julian, qualsevol especialista determinarà la similitud de la forma dels raïms amb la varietat Rizamat. I això és cert, perquè és un dels pares. Les baies de Julian no encaixen perfectament. Això fa que els raïms estiguin una mica solts. La forma de les baies és llisa, allargada en forma de dit. La longitud del raïm és d'uns 4 cm i el gruix arriba als 2,8 cm.El pes d'una baia és de 15 g, però també hi ha exemplars més grans que pesen 20 g. Els raïms sempre creixen grans. Amb una cura normal, el seu pes varia de 0,7 a 1 kg. Si seguiu totes les normes d'alimentació i cura, podeu obtenir raïms de fins a 2 kg.
Les revisions dels jardiners del raïm Julian sovint comencen amb una descripció del color de les baies. Això es deu a la seva bellesa inusual. Després de la maduració, la pell adquireix un color rosat, però al principi predomina el groc, que brilla molt bé al sol. La pell d'una baia totalment madura pot estar parcialment coberta amb un tint lila. La carn és una mica cruixent. El gust recorda a una barreja de nou moscada i maduixes. Les llavors són força suaus i n'hi ha molt poques dins del raïm. La pell és densa però prima. Pràcticament no se sent quan es menja baies.
Els raïms madurs s'emmagatzemen durant molt de temps sense perdre la seva presentació.El raïm es pot transportar, la qual cosa permet utilitzar-los amb finalitats comercials. La pell gruixuda no s'esquerda a les baies durant l'emmagatzematge.
Continuant considerant la descripció de la varietat de raïm Julian, val la pena assenyalar la resistència a les gelades del cultiu. La vinya pot suportar temperatures de fins a -23OC. Un altre factor important és la tolerància de Julian a la sequera. Aquestes característiques permeten conrear la varietat a moltes regions, fins i tot amb climes desfavorables. Per protegir-se de les gelades, la vinya es cobreix lleugerament per a l'hivern. A les regions del sud, la temperatura no baixa prou com per danyar la vinya, així que aquí el raïm roman enganxat a l'enreixat. No té sentit cobrir la vinya.
Julian, com la majoria dels híbrids, és lleugerament susceptible a malalties fúngiques. En un estiu favorable, podeu evitar ruixar el raïm amb productes químics i, tot i així, obtenir una bona collita. No obstant això, si es produeix una epidèmia i estius inclementes, s'aconsella no córrer riscos. És millor portar a terme la prevenció ruixant amb preparats per protegir les baies i el fullatge.
Els raïms Julians es poden caracteritzar millor amb un vídeo que us proposem veure:
Com demostra la pràctica, després de plantar raïm a partir d'esqueixos, la primera collita amb la cura adequada es pot obtenir al quart any.
Plagues i bacteris
Mirant fotos, ressenyes i descripcions de la varietat de raïm Julian, val la pena abordar un altre problema important: les plagues dels cultius. Alguns d'ells són vespes i ocells. Si les baies no s'esquerden per la sobresaturació d'humitat, els insectes no podran superar la pell dura. Però als ocells els encanta menjar raïm dolç.Quan els raïms comencen a madurar, s'aconsella cobrir les plantacions julianes amb una xarxa de barrera.
Els bacteris són més difícils de combatre. Fins i tot un viticultor experimentat no sempre és capaç de determinar amb precisió què està afectant el cultiu. Malgrat que aquest híbrid té bones característiques, durant una epidèmia de malalties fúngiques es produeixen situacions desagradables. Julian no té por dels bacteris que causen floridura grisa, oidi, floridura, així com els àcars. Tanmateix, a l'estiu calorós i humit, quan la temperatura exterior oscil·la entre +25OA partir d'aquí, la probabilitat d'infecció per fongs augmenta.
Un greu perill per a la varietat Juliana el suposen:
- Molts viticultors defineixen el tizón d'Alternaria com oidio. Aquesta és una malaltia molt perillosa. El bacteri afecta tot: fullatge, brots joves, inflorescències i tots els grups. Les baies es tornen 100% inadequades per al consum. A les primeres manifestacions de la malaltia, els arbustos de Julian s'han de ruixar amb una solució al 2% de barreja de Bordeus. El bacteri pot infectar fins i tot els raïms madurs que es troben al soterrani. Aquí només cal seguir les normes per emmagatzemar el raïm.
- A les regions càlides, el raïm Julian està exposat a un altre bacteri perillós, que provoca l'antracnosi tacada. La malaltia es manifesta com un enfosquiment de les zones de fullatge. Amb el temps, moren completament. El mètode de lluita és el mateix: la barreja de Bordeus. Tanmateix, cal ruixar els arbustos de raïm Julian només després que els primers brots hagin crescut fins a una longitud d'almenys 10 cm.
- El míldiu i el mildiu pràcticament no són perillosos per a l'híbrid julià. Tanmateix, no val la pena el risc. En els estius calorosos, els arbustos de raïm s'han de tractar amb medicaments preventius. Si de sobte apareix la malaltia, la vinya es ruixa amb fungicides o una solució de sulfat de coure.
La prevenció de malalties fúngiques per a l'híbrid Julian és obligatòria en qualsevol cas. És millor prevenir una malaltia que intentar curar-la més tard. A més, en alguns casos avançats, fins i tot els medicaments potents no ajudaran a salvar la collita.
Al vídeo, es presenta la varietat de raïm Julian per conèixer-la millor:
Plantació de plàntules de raïm
Podeu fer créixer la varietat Julian al vostre lloc amb plàntules. Abans de plantar-los, cal fer una inspecció visual. El material de plantació d'alta qualitat té un sistema radicular desenvolupat. Això permet que la plàntula de raïm s'adapti ràpidament al terreny obert i arreli. El millor és plantar raïm Julian a la primavera. Això garanteix un percentatge més alt de supervivència de les plàntules. Les regles per plantar Julian són les mateixes que per a tots els híbrids:
- El lloc per plantar el raïm es prepara a la tardor. No importa si és un forat o una rasa, el més important és crear un substrat nutritiu per al sistema radicular. Consisteix en una barreja d'humus amb sòl fèrtil i l'addició d'adobs. És important no oblidar d'equipar la zona de plantació del raïm amb una capa de drenatge.
- A la primavera, es tallen les arrels de les plàntules seleccionades de fins a 15 cm. Després d'aquest procediment, es submergeixen en una solució estimulant per a un creixement ràpid. Si una plàntula de raïm té brots febles o danyats, es tallen amb tisores de poda afilades.
- S'introdueix una clavilla de suport al centre del forat. Pot ser una vareta d'acer o un pal de fusta. La plàntula es baixa al forat, es lliga a una clavilla, després es cobreix amb substrat i es rega abundantment.
- Sota cada plàntula cal abocar almenys 1,5 galledes d'aigua. Amb el pas del temps, el sòl del forat disminuirà. Caldrà ruixar-lo.
Per garantir que les arrels del raïm rebin oxigen, les plàntules s'enmullen amb serradures.Podeu afegir una mica d'humus.
Cura durant el cultiu
L'híbrid Julian va prendre totes les millors qualitats dels seus pares. Per la seva resistència a les malalties, normalment n'hi ha prou amb fer tractament preventiu amb fàrmacs dues vegades per temporada. La resta d'activitats estan destinades al reg, la fertilització i la formació d'arbustos. La cura del raïm implica realitzar les següents accions:
- Abans que comenci la temporada de creixement i es prepari el raïm per a l'hivern, els arbustos es regeixen abundantment. En aquest moment, la humitat és abundantment absorbida per les arrels per carregar la vinya durant tot el període.
- A l'estiu sec, el raïm es rega en funció de l'estat del sòl.
- Si no hi ha cap capa de mulch al forat, sorgeix la necessitat de matèria orgànica. Per reposar els nutrients, es recomana afegir compostos orgànics una vegada a l'any.
- La qualitat i la quantitat de la verema es pot augmentar reduint la sobrecàrrega dels arbustos. Per fer-ho, elimineu l'excés de raïms i inflorescències. Normalment, queden entre 40 i 45 ulls per a cada arbust de raïm. Les vinyes es podan amb 8 o 10 cabdells.
L'híbrid Julian es caracteritza per una característica. En sòls sobresaturats d'humitat, fins a un 95% de les plàntules sobreviuen i es desenvolupen. I la millor qualitat de la collita és inherent al cultiu empeltat.
Ressenyes
Les crítiques presentades sobre el cultiu de raïm Julian a Sibèria diuen que aquest híbrid és capaç d'arrelar fins i tot en condicions tan dures.
