Contingut
Quan es van portar a Rússia les llavors dels tomàquets amants de la calor, ningú no s'hauria pogut imaginar que en un futur proper es cultivarien tomàquets als llits de Sibèria. Però els criadors no treballen en va - Avui dia hi ha centenars de varietats de tomàquet que poden suportar el dur clima del nord i produir una collita excel·lent..
Tot i així, els tomàquets a Sibèria es planten amb més freqüència en hivernacles i hivernacles. Aquest enfocament garanteix majors rendiments, redueix el risc de pèrdues durant les gelades sobtades i les pluges intenses i facilita la cura de les plantes.
Cada criador sap que en determinades condicions és necessari cultivar una varietat especial de tomàquets. Per tant, per plantar als hivernacles del nord, hauríeu de triar varietats de tomàquet de selecció siberiana.
Característiques dels tomàquets del nord
tomàquets de selecció siberiana per als hivernacles tenen una sèrie de característiques que permeten que les plantes es desenvolupin amb normalitat en condicions climàtiques difícils.
Entre les qualitats obligatòries que ha de tenir una varietat de tomàquet del nord es troben les següents:
- Maduració primerenca. En condicions d'estiu curtes, el tomàquet ha de tenir temps de madurar abans de l'inici de la tardor ennuvolada i plujosa. Les millors varietats de tomàquet maduren en un màxim de tres mesos a partir de la data de sembra de les llavors al sòl.
- Creixent per plàntules. A Rússia, a causa de les característiques climàtiques de la regió, tots els tomàquets es cultiven com a plàntules. I a Sibèria, especialment, només podeu plantar plàntules que s'han tornat més forts i han crescut en una habitació càlida en un hivernacle.
- Fotofília mínima. Hi ha molt poc sol a Sibèria, fins i tot a l'estiu, aquí hi predomina un temps ennuvolat i plujós. A més, les hores de llum al nord són molt curtes, de manera que les plantes reben una dosi mínima de radiació ultraviolada.
- Resistència al fred i la capacitat de créixer en condicions d'alta humitat.
- Resistència als patògens viralsin i malalties fúngiques.
- Alt rendiment.
- Bon gust.
- Idoneïtat dels tomàquets per al consum fresc, en conserva i transformació en sucs i purés.
Com cultivar tomàquets siberians
No hi ha normes especials per cuidar els tomàquets de selecció siberiana. En contra, aquestes varietats es consideren les més modestes i resistents als factors externs. Per tant, tot el que necessita el tomàquet siberià és:
- reg oportú;
- fertilitzant tres vegades amb adobs minerals;
- lligar tomàquets alts i pessigar els brots laterals per formar un arbust i augmentar la productivitat;
- identificació i control de plagues i malalties diverses;
- control de l'estat del sòl, nivell d'humitat a l'hivernacle, pol·linització de les flors.
El pitjor enemic dels tomàquets són els fongs; per evitar el seu desenvolupament, és molt important evitar l'engordament del sòl i de l'aire de l'hivernacle.
Noms, fotos i descripcions de les millors varietats de tomàquets de selecció siberiana
A l'hora de triar una varietat de tomàquet, qualsevol jardiner dóna preferència a la fruita, saborosa i tomàquets de fruita gran. Com a regla general, tots els tomàquets destinats a les regions del nord tenen fruits grans i una polpa saborosa.
Entre aquests tomàquets hi ha varietats tant varietals com híbrides. Els primers suporten climes durs, produeixen fruits molt saborosos i aromàtics i delecten amb collites estables. Un dels avantatges del cultiu de tomàquets varietals és la capacitat d'estalviar en material de llavors – si al propietari de la parcel·la li agraden els tomàquets madurs, pot recollir-ne les llavors i plantar-les per a la temporada següent.
Els híbrids són més productius, endurits per les gelades i les malalties, però tenen un gust menys pronunciat. Normalment, els tomàquets híbrids es cultiven en massa per a la venda. Però hi ha diversos híbrids de tomàquet siberian molt reeixits, que es distingeixen pel seu gust interessant i aspecte no estàndard.
"Orgull de Sibèria"
Probablement el més famós dels tomàquets destinats al nord. Els arbustos alts (uns 150 cm) són adequats per a la plantació en hivernacles grans. Les plantes s'han de lligar, pessigar regularment i formar ovaris. Aquest tomàquet no és apte per als jardiners de cap de setmana.Tot i que no necessita cures complexes, el tomàquet necessita un reg oportú i un nivell constant d'humitat a l'hivernacle.
Però "Pride of Siberia" suporta temperatures baixes, cosa que permet treure la coberta de la pel·lícula quan els arbustos es fan més forts i hi apareixen ovaris.
Un tomàquet madur té una forma rodona i un ric to escarlata. Si aquests tomàquets no es regeixen a temps, els fruits poden trencar-se i fer malbé. Els tomàquets són ideals per al consum fresc i per fer salses, sucs i purés. En general, els tomàquets no es conserven, ja que la mida de la fruita és bastant gran.
"Budenovka"
Un tomàquet de maduració primerenca, que madura completament en 100 dies, és excel·lent per al cultiu en hivernacles. Els arbustos d'aquesta varietat són potents i compactes, la seva alçada no supera els 75 cm.
Els fruits són de mida mitjana, per la qual cosa són aptes per a conservar i processar. Per obtenir tomàquets més grans, es recomana deixar no més de quatre flors a cada ovari.
La forma del tomàquet s'assembla a un cor. El tomàquet es distingeix per la seva delicada polpa amb un gust dolç i aroma agradable.
"Un gran guerrer"
La varietat s'adapta perfectament a les condicions d'hivernacle. Els arbustos creixen fins a un metre i mig, així que definitivament s'han de lligar i pessigar. Es refereix al tomàquet ultra primerenca, la seva època de creixement és de menys de tres mesos, fet que, fins i tot en el curt estiu del nord, permet obtenir rendiments força elevats.
Quan es cultiva correctament, un tomàquet madur és de color rosa intens, de forma esfèrica i de gran mida. Observant totes les condicions de creixement, podeu comptar amb alts rendiments del tomàquet "Great Warrior".
El sabor dolç i ric del tomàquet l'ha convertit en una de les varietats més estimades i cultivades amb freqüència als hivernacles siberians.
"Sensei"
Els arbustos de tomàquet d'aquesta varietat creixen curts i molt forts. El cultiu no requereix cures complexes, però proporciona rendiments elevats constantment.
Quan estan madurs, els fruits tenen un color carmesí ric i brillant. La seva forma pot ser diferent: de rodona a lleugerament allargada. La pela i la polpa d'aquest tomàquet són molt delicades, per la qual cosa és millor utilitzar els fruits de la varietat "Sensei" per preparar amanides fresques.
"Alsu"
La varietat es pot cultivar en hivernacles petits o temporals. Els gegants reals creixen en arbustos bastant compactes: el pes de la fruita pot arribar a un quilogram. Normalment, els tomàquets d'aquesta varietat pesen uns 600 grams.
La forma del tomàquet s'assembla a un cor; en general, l'aspecte del fruit és molt semblant a la varietat comuna "Cor de bou". El gust també és molt bo: gust agradable, aroma rica, polpa sucosa i pell fina.
Amb la cura adequada, podeu obtenir una excel·lent collita de tomàquets de primera qualitat dels arbustos. La varietat és més adequada per al cultiu a la regió de Sibèria Occidental.
"Rei de Sibèria"
El pes d'un tomàquet d'aquesta varietat pot fins i tot superar els 1000 grams. Aquestes mides no afecten de cap manera el gust dels tomàquets: el seu sabor és ric i molt dolç, i la pell és fina i tendra.
És cert que el "rei de Sibèria" requereix una gran atenció del propietari de l'hivernacle: la temperatura i el nivell d'humitat són molt importants per al tomàquet. Si no seguiu aquestes regles, o rarament regueu els tomàquets, els fruits poden trencar-se.
"Caixa de malaquita"
Aquesta és la varietat que es pot anomenar exòtica.Els tomàquets tenen un aspecte molt inusual i absolutament "no és un gust de tomàquet". Al mateix temps, la varietat és excel·lent per créixer a la dura Sibèria.
Els tomàquets madurs són de color groc verdós i tenen un gust que recorda al meló aromàtic. Els fruits creixen força grans, el seu gust és molt dolç i la polpa és tendra i ensucrada.
Per descomptat, no a tothom li agraden les coses exòtiques, però un parell d'arbustos d'un tomàquet tan inusual seran el punt culminant de qualsevol hivernacle siberià.
"Sorpresa siberiana"
Varietat de maduració primerenca destinada al cultiu en hivernacle. L'alçada dels arbustos supera els 150 cm, de manera que les tiges s'han de lligar a un enreixat. El més eficaç és formar un arbust amb tres tiges; d'aquesta manera, la collita serà el més alta possible.
Els fruits són de mida mitjana i de forma rodona, de color vermell. A cada ovari es formen simultàniament uns 10 tomàquets i els tomàquets creixen en grups.
"Auto-elogi"
Tomàquets de fruites grogues de selecció siberiana, que s'han de cultivar en condicions d'hivernacle. El pes d'aquests tomàquets és d'aproximadament 300 grams, i el seu gust és bastant estàndard, "tomàquet". L'única cosa exòtica d'aquesta varietat és el seu aspecte amb fruits grocs brillants.
Els arbustos són alts i caldrà lligar-los. Si cal, podeu augmentar fàcilment la mida de la fruita fins a 800 grams; per això cal alimentar els arbustos amb més cura i regar-los més sovint.
La varietat proporciona rendiments elevats constantment i una forta protecció contra la majoria de malalties.
Les varietats siberianes d'hivernacle són adequades per al sud calent?
Sembla que si els tomàquets poden créixer al nord, el clima càlid només millorarà el seu rendiment i qualitat. Tanmateix, no ho és. Varietats per a Sibèria especialment seleccionats per a aquestes condicions, els tomàquets es van inculcar artificialment amb resistència al fred, alta humitat i llum insuficient.
Tot i que toleren bé les gelades i la manca de llum, els tomàquets poden no tolerar la calor i els raigs de sol abrasadors.
Si un jardiner està interessat en una collita estable i no en experiments dubtosos, hauria de triar una varietat de tomàquet adequada per a la seva tira. Com diuen, a cadascú el seu!
