Contingut
No molts jardiners poden presumir d'una excel·lent collita de col. La formació de caps de col sans i saborosos és la clau no només per a una bona cura, sinó també per a l'elecció correcta de la varietat. Els productors d'hortalisses ja tenen els tipus preferits d'hortalisses crucíferes, però aquesta no és una raó per saltar nous híbrids de cultius. Això és exactament el que és la col Vestri F1, que, amb una cura adequada, pot produir un alt rendiment amb un sabor i qualitats comercials excel·lents.
La col Vestri F1 té un aspecte atractiu i té una gran demanda al mercat
Descripció i característiques de la col Vestri
La col Vestri F1 és una varietat híbrida, els avantpassats de la qual són espècies silvestres europees i africanes d'aquest cultiu. Si creieu la història, primer es va cultivar a l'antiga Espanya, després va aparèixer a Grècia i Egipte. La cultura no era menys estesa a Rus', on els pagesos tractaven el seu cultiu amb especial inquietud.
Com a resultat, el desenvolupament de la varietat va ser dut a terme pels criadors holandesos de l'empresa Monsanto, que van millorar les seves qualitats bàsiques, millorant els indicadors de rendiment. L'híbrid Vestri es va incloure al Registre estatal de Rússia l'any 2006; es va classificar per a les regions Central, Volga-Vyatka, així com per al cultiu als Urals i Sibèria.
La col Vestri F1 es distingeix per un gran cap de col amb una roseta elevada. La tija és de longitud mitjana, les fulles són grans i primes, amb una vora ondulada. El seu color canvia de verd fosc a verd clar amb una capa de cera blanca.
Els caps de col es formen gairebé tots de la mateixa mida, de forma rodona, el seu pes arriba a uns 5 kg. La densitat es valora amb 4 sobre 5.
El sistema radicular de la planta Vestri és fort, de profunditat mitjana. Però la varietat encara es considera capritxosa, que requereix una cura adequada i un reg oportú.
Les qualitats gustatives de la col Vestri F1 estan molt valorades. Les fulles pràcticament no tenen amargor. Té una aplicació universal. La col es pot consumir fresca o cuita. És apte per fregir, guisar, bullir i massa mare.
Productivitat
La varietat de col Vestri F1 es conrea principalment amb finalitats industrials. L'híbrid va mostrar una alta productivitat, de mitjana, arriba a les 55-75 tones per hectàrea i el rendiment més alt de col es va observar amb 87 tones per hectàrea.
Avantatges i inconvenients de la varietat
A partir de la descripció de la varietat Vestri F1, es pot entendre que la col té molts aspectes positius, entre els quals val la pena destacar el seu alt sabor. La verdura no perd les seves propietats fins i tot després del tractament tèrmic.
La col Vestri F1 és bastant sucosa i cruixent
Avantatges:
- la planta tolera fàcilment els canvis en les condicions meteorològiques i no té por de les baixes temperatures;
- els caps de col es formen uniformes i de la mateixa mida;
- el pes de la fruita pot arribar als 8 kg;
- alta productivitat;
- excel·lent gust;
- bona presentació;
- no té por del transport a llarg termini;
- la col no és propensa a la marchitació Fusarium (infecciosa);
- aplicació universal.
Desavantatges:
- cures capritxoses i exigents;
- necessita reg regular;
- té una qualitat de conservació baixa en comparació amb altres varietats;
- Vestri creix malament en condicions d'hivernacle.
Característiques del cultiu
La col Vestri F1 es cultiva en plàntules. Però cal tenir en compte que en llits tancats la planta es desenvolupa lentament, i quan es planta a terra oberta la seva productivitat disminueix.
Creixent a través de plàntules
La sembra de llavors de col Vestri F1 per a plàntules, segons la regió, comença des de mitjans de març fins a mitjans d'abril. La preparació del material de llavors consta de diverses etapes:
- El calibratge és un procediment per eliminar les llavors inadequades. Això es fa remullant en una solució salina. Si mitja hora després de baixar-se a l'aigua suren un cert nombre de llavors, s'eliminen i les que s'enfonsen fins al fons s'utilitzen per sembrar.
- Desinfecció: per a això, les llavors de Vestri s'emboliquen en diverses capes de gasa i s'immergen durant 20 minuts en aigua tèbia a 50 ºC, després es posen en aigua freda durant 2-3 minuts.
- El remull és un procediment necessari per accelerar la germinació. Per fer-ho, les llavors es submergeixen en una solució de nitrophoska durant 12 hores.
- Enduriment, en què les llavors embolicades amb gasa es posen a la nevera durant la nit i es deixen a temperatura ambient durant el dia.El procediment es repeteix dues vegades.
Després de preparar les llavors, comencen a sembrar-les. Per fer-ho, prepareu recipients amb el substrat. Podeu prendre-lo universalment d'una botiga especialitzada o barrejar-lo vosaltres mateixos combinant parts iguals de terra i humus amb l'addició de cendra de fusta.
Les llavors es distribueixen en 2-3 peces. per recipient, aprofundint 0,5-1 cm Espolvoreu la barreja de terra o sorra per sobre, després humitejar bé amb una ampolla d'esprai. El contenidor amb els cultius està cobert amb polietilè o vidre.
Després de 5-7 dies d'aparició de les plàntules, es retira el refugi i els brots es traslladen a una habitació amb una temperatura de +15 a +18 ºC, assegurant un reg regular. I dues setmanes abans de plantar a terra oberta, comencen a endurir les plàntules. A la segona meitat de la primavera, les plàntules es trasplanten als llits.
Mètode sense llavors
Si és impossible créixer plàntules, podeu sembrar les llavors immediatament a terra oberta. La plantació es realitza a mitjans de maig, quan la temperatura és de +18 ºC. Les llavors es sembren de manera uniforme, mantenint una distància entre files d'almenys 50-60 cm.Les plantes també s'han de col·locar a almenys 40 cm les unes de les altres.
Les llavors s'aprofundeixen al sòl 1,5-2 cm, després s'escampen amb terra i es regeixen bé.
Malalties i plagues
La col Vestri F1 té una bona immunitat a les malalties, però la planta s'ha de protegir de les plagues.
Clubroot es considera la malaltia més perillosa per al cultiu. Aquesta és una infecció per fongs que requereix l'eliminació immediata. Després, el sòl al voltant de l'arbust de col Vestri s'escampa amb calç.Si es detecta la malaltia, es recomana no cultivar verdures crucíferes en aquesta zona durant l'any següent i els cinc anys següents.
Entre els insectes nocius per a Vestri, cal destacar:
- pugons i papallones;
- escarabat crucífer;
- escarabat de fulla de col (babanukha);
- erugues de l'arna de la col;
- barida;
- mosca blanca
El mètode principal per prevenir l'aparició d'insectes és la preparació acurada dels llits per a Vestri. Ruixar arbustos de col amb infusió de bardana també ajuda. Quan apareix algun dels insectes enumerats, primer s'elimina mecànicament; la invasió en gran nombre requereix l'ús d'insecticides.
Més cura
La varietat de col híbrida Vestri F1 és bastant capritxosa. Per al ple desenvolupament de la planta i l'obtenció d'una bona collita, és important el reg regular i la fertilització.
Després de trasplantar les plàntules a terra oberta, cal humitejar el sòl 2-3 vegades per setmana. I durant el període de formació de caps de col, el reg es realitza diàriament, però es controlen les condicions meteorològiques. Si està ennuvolat o plou amb freqüència, interrompeu el reg fins que s'assequi la capa superior del sòl.
Un mes abans de la collita, el reg s'ha de reduir a 1-2 vegades cada deu dies, i dues setmanes abans de collir els caps de col s'ha d'aturar completament.
Després del reg, es recomana afluixar el sòl, cosa que garantirà un fàcil accés d'oxigen a les arrels. També es fa el desherbat per eliminar les males herbes.
Hilling és necessari per estimular el desenvolupament de les arrels adventícies, que són necessàries per augmentar la nutrició de la planta durant la formació de caps de col. Aquest procediment es realitza 2-3 vegades per temporada.
La col Vestri F1 es fertilitza unes tres vegades durant la temporada de creixement.Deu dies després del trasplantament a terra oberta, les plàntules es fertilitzen amb una solució de mullein o excrements de pollastre en una proporció d'1 a 10. Quan es formen caps, la planta s'alimenta amb compostos de potassi i fòsfor.
Collita i emmagatzematge
La col Vestri F1 arriba a la maduresa tècnica el 85è dia després de plantar-se en terra oberta. La collita comença a finals de juliol fins a principis d'agost. Els caps de col es tallen amb un ganivet afilat, prèviament desinfectat, a 3-5 cm de la superfície del sòl sense capturar les fulles inferiors. Els fruits recollits es col·loquen en una safata coberta amb palla o paper.
La millor manera d'emmagatzemar la col a casa és penjar
Els caps de col s'emmagatzemen en caixes de fusta, primer embolicades amb paper pergamí o paper film. Es considera que la temperatura òptima d'emmagatzematge és de 0-3 ºC, la humitat de l'aire recomanada és de fins al 90%. L'habitació ha d'estar ben ventilada. En aquestes condicions, els caps de col poden durar fins a 2-3 mesos sense pèrdua de qualitat.
Conclusió
La col Vestri F1, tot i ser difícil de cultivar, us pot agradar amb un gran nombre de cols sans. A més del seu alt rendiment, aquesta varietat també és famosa pel seu excel·lent sabor, per això l'híbrid es conrea sovint amb finalitats industrials.
Comentaris dels jardiners sobre la col Vestri
