Contingut
És fàcil que un estiuejant novell es confongui a l'hora de triar les millors varietats de coliflor per als Urals, tot i que aquest cultiu ha "arrelat" amb èxit a les parcel·les dels jardiners russos. Per no equivocar-se i aconseguir una bona collita al final de la temporada, cal tenir en compte les característiques especificades a la descripció i altres criteris, incloses les característiques climàtiques de la regió.
Com triar una varietat de col per als Urals
Els jardiners dels Urals no només tenen en compte l'aspecte, el pes i el gust dels caps de coliflor. Altres factors també són importants:
- Lloc d'alliberament. Les varietats zonificades i els híbrids creats en empreses agrícoles i vivers dels Urals ja estan adaptats al clima. L'experiència dels jardiners demostra que la coliflor "local" és més "fiable" pel que fa a la producció.
- Recomanacions del Registre estatal rus d'assoliments de selecció. Si s'inclou una varietat o híbrid, primer es prova. La descripció "oficial" indica, inclosa la regió o regions per al cultiu en què es considera més adequada.
- Resistència general. L'estiu als Urals és sovint curt, fresc i plujós.En conseqüència, cal triar varietats de coliflor que puguin resistir la influència negativa dels factors meteorològics i permetre la collita en condicions desfavorables.
- Bona resistència a malalties i plagues. Per regla general, aquest és un "component" de la resistència general. L'impacte dels factors "externs" negatius debilita les plantes, es tornen més susceptibles als patògens i són menys resistents als atacs d'insectes.
- Període de maduració. El cultiu de varietats de maduració tardana i mitja-tarda als Urals és un risc bastant gran. Aquí, les primeres gelades sovint es produeixen ja a mitjans de setembre; abans d'aquest moment, és possible que els caps de la mida requerida no tinguin temps de formar-se.
Els Urals no es poden anomenar una regió ideal per a la jardineria.
Les millors varietats de coliflor per als Urals
La gamma de varietats i híbrids de coliflor reconegudes com a aptes per al cultiu als Urals és força àmplia. Pel que fa a la mida dels caps, l'aspecte presentable i el gust, la majoria d'ells no són inferiors a les varietats recomanades per a regions amb un clima més favorable per a la jardineria.
Castell Blanc
Varietat de maduració primerenca destinada a parcel·les domèstiques privades. L'autor és Agrofirm Aelita LLC. Està inclòs al Registre Estatal de la Federació Russa des de 2010. Reconegut oficialment com a "universal", apte per al cultiu a totes les regions russes.
La roseta de fulles no s'estén, més aviat vertical. El pes dels caps declarats per l'autor és d'1,7 kg, però als Urals, a jutjar per les revisions dels jardiners, resulta ser lleugerament inferior: 1,2-1,5 kg.La forma és regular, plana i rodona, el color és blanc clàssic, amb una lleugera tonalitat verdosa.
White Castle demostra un sabor excel·lent i una bona vida útil per a una varietat primerenca (uns dos mesos). Els caps maduren en 80-100 dies. El rendiment mitjà és de 4 kg/m².
Les llavors de col White Castle tenen molt bona germinació
resident d'estiu
Una varietat de mitja temporada recomanada per al cultiu no només pels jardiners aficionats, sinó també a les granges. Desenvolupat al Centre Científic Federal per al Cultiu d'Hortals i inclòs al Registre Estatal l'any 2004. Recomanat per al cultiu a tota Rússia.
La roseta de fulles de la varietat Dachnitsa està elevada o semi-alçada. El pes dels caps varia molt (0,6-1 kg); als Urals, com era d'esperar, es fan una mica més petits. El rendiment mitjà en aquesta regió és de 2,5-3 kg/m².
El color dels caps pot ser gairebé blanc, verd pàl·lid o cremós. Fins i tot quan estan completament madurs, queda una "coberta" de fulles. El gust a qualsevol regió és excel·lent; el clima desfavorable hi té poc efecte.
Col resident d'estiu és capaç de produir bones collites fins i tot en un substrat poc fèrtil
Dues germanes
Aquesta és una "barreja" de varietats de llavors de coliflor. Un d'ells és Snowball-123, conegut pels jardiners de tot el món durant molt de temps, el segon és l'Universal, molt menys popular. No figuren al Registre estatal de la Federació Russa, però a jutjar per la descripció de l'autor i les ressenyes dels jardiners, són molt adequats per als Urals.
Les varietats Snowball-123 i Universal són de maduració primerenca i maduren gairebé simultàniament. Les rosetes són potents, vigoroses, els caps són plans i arrodonits i arriben a un pes d'1,5 kg.Les varietats són fàcils de distingir per l'ombra de les inflorescències: blanques i verdoses com la neu. Entre els avantatges indubtables de la "mescla" de Two Sisters es troben els rendiments constantment elevats, malgrat els capricis del clima, el gust excel·lent i la versatilitat de propòsits.
La coliflor Two Sisters als Urals es pot cultivar tant en terra oberta com en hivernacle
Copa Maragda
Varietat mig precoç (a l'Ural sovint a mitja maduració). Està inscrit al Registre estatal de la Federació de Rússia des de 2011, l'origen és la Gavrish Breeding Company. La varietat és reconeguda com a apta per al cultiu a tota Rússia; té un millor rendiment a la regió central.
La varietat Emerald Cup pertany a l'anomenat "tipus Romanesco". El cap s'identifica fàcilment per la seva forma triangular, el color verd brillant o llima i el pronunciat "relleu" piramidal. El seu pes és reduït (uns 0,5 kg), però el seu sabor és excepcional, també per la seva textura delicada i lleugera dolçor. Rendiment aproximat: 2 kg/m². Els caps maduren en massa.
La coliflor Emerald Cup té una cura sense pretensions, a excepció del reg regular i adequat
Jou
Una varietat de la categoria mig primerenca. Als Urals, els caps maduren en 110-115 dies. El seu pes varia entre 1 i 1,5 kg, la textura és molt densa, les inflorescències són blanques com la neu i la superfície és clarament grumosa.
La varietat Koketka "regala" la collita en massa. Malgrat la gran mida dels capçals, els seus endolls són baixos i bastant compactes: és possible un ajustament ajustat.
El propòsit de la varietat de coliflor Koketka és universal
bola lila
Varietat de mitja temporada (115-120 dies) d'Agrofirm Aelita LLC. Està inscrita al Registre Estatal des de l'any 2011. Apte per al cultiu no només als Urals, sinó també a totes les altres regions russes. Recomanat per al cultiu de jardiners aficionats, es distingeix per la seva versatilitat.
La roseta de fulles de la col Lilac Ball és relativament estesa i alta, tot i que les fulles no són grans. Els caps són plans i arrodonits, amb una superfície finament grumosa i una textura molt delicada. Tenen el mateix pes (uns 0,9 kg). El rendiment aproximat aquí és de fins a 3 kg/m².
El nom de la varietat Lilac Ball indica directament l'ombra inusual de les inflorescències. Tot i que pot variar de violeta a violeta tinta, depenent de les condicions de creixement.
L'ombra inusual dels caps de coliflor de bola morada es deu a l'alta concentració de poderosos antioxidants naturals: antocians.
Característiques del cultiu
No hi ha pressa per traslladar les plàntules a un llit de jardí als Urals. El procediment està previst per a finals de maig o fins i tot principis de juny, quan s'estableixen temperatures estables diürnes i nocturnes per sobre de zero i es minimitza el risc de tornada de gelades.
Immediatament abans de plantar, s'aconsella endurir les plàntules. Per fer-ho, es porta a l'exterior durant 7-10 dies. Comencen amb 2-3 hores d'exposició a l'aire lliure, després augmenten gradualment el temps, acabant amb una "pernocta" fora de casa.
La coliflor als Urals es cultiva exclusivament per plàntules
Per reforçar la resistència als patògens, plagues i factors meteorològics negatius, es recomana tractar regularment la coliflor als Urals amb bioestimulants. Els fertilitzants complexos comprats a la botiga tenen un efecte similar, per la qual cosa es recomana utilitzar-los per alimentar la coliflor. Encara que la cultura respon bé als remeis populars i la matèria orgànica natural.
Els bioestimulants acceleren el procés de maduració del cap
Entre les mesures agrotècniques, el reg és important per a qualsevol varietat o híbrid als Urals. No s'ha de permetre l'assecat excessiu ni la humitat excessiva del substrat. En cas contrari, la coliflor està molt endarrerida en el desenvolupament. Si a fora fa prou calor i no hi ha pluja, els llits dels Urals es regeixen cada 3-4 dies. Quan fa calor, els intervals es redueixen a 1-2 dies.
Conclusió
Les millors varietats de coliflor per als Urals es distingeixen per la seva resistència general i "resistència a l'estrès". El clima aquí no es pot dir adequat per a la jardineria, de manera que a l'hora de triar, cal tenir en compte no només la mida dels caps, la seva presentabilitat, el seu gust, sinó també altres característiques. És molt possible collir bones collites en aquesta regió.
Revisions de varietats de coliflor per als Urals
