Contingut
La col blanca es considera un dels cultius d'hortalisses més antics. Va començar a cultivar-se al segle XX dC a l'antiga Roma i l'antiga Grècia. Però en aquells temps la verdura no tenia cap. La col va aparèixer a causa de la pol·linització creuada de plantes biennals de la família.
La col bielorussa és un producte del treball de cria dels productors de llavors russos. La varietat es va conèixer per primera vegada el 1937. Han passat molts anys des de llavors, però la popularitat de la varietat productiva i resistent a les gelades no ha caigut. Al contrari, han aparegut noves opcions: Belorusskaya 85, Belorusskaya 455 i altres varietats. L'article donarà les característiques i característiques detallades del cultiu de la col.
Descripció de la varietat
La varietat de col blanca Belorusskaya 455 és un cultiu vegetal resistent al fred i amant de la llum. Les llavors germinen a una temperatura de +5 graus. La planta tolera fàcilment les gelades dins dels -4 graus.
Per plantar col blanca, heu de triar un lloc obert. Això garantirà menys danys per insectes. A més, amb llargues hores de llum, es forma una collita excel·lent.
Varietat de col blanca de maduració tardana.Els caps de col assoleixen la capacitat tècnica a Belorusskaya 455 en 120-130 dies, a Belorusskaya 85 una mica més - 140-150 dies des del moment de la germinació. El sistema radicular és feble, situat a la capa superior del sòl a una distància de 25-30 cm, i la tija exterior en si no supera els 10 cm.
Fulles i col
- La varietat Belorusskaya destaca per les seves grans fulles exteriors de color verd fosc amb un recobriment cerós. Tenen forma rodona i plana amb una superfície llisa. Les vores de les fulles tenen una ondulació mitjana. Les venes són primes, gairebé invisibles.
- Les fulles que formen el cap de col són de color verd clar i lleixiu quan estan tècnicament madures. Això és clarament visible quan es talla la col. No hi ha espai entre les fulles, de manera que els caps de col són ajustats i densos. Els caps de col d'aquesta varietat són tan ajustats que la calamarsa no els pot penetrar.
- Segons la descripció de la varietat de col Belorusskaya, la roseta s'aixeca sobre el terra, semi-escampada, arribant a un diàmetre de 90 cm, això s'ha de tenir en compte a l'hora de plantar plàntules a terra oberta. La col bielorussa posa ràpidament els caps a una temperatura de 20-25 graus.
A la calor de juliol, quan la temperatura de l'aire és superior als 30 graus, la formació de caps de col s'alenteix. - Durant aquest període, cal instal·lar un aspersor sobre els llits de col per refredar el sòl i l'aire al voltant de les plantes.
- El pes dels caps de la varietat de col Belorusskaya 455 arriba als 4-4,5 kg, i si s'observen els estàndards agrícoles, pot ser encara més alt. El rendiment de la varietat per metre quadrat és d'uns 8 kg. La varietat de col Belorusskaya 85 és menys productiva, el pes dels caps és de 2,4 a 3 kg. El gust dels dos tipus és excel·lent.
Característiques
Sigui quina sigui la varietat de cultius vegetals que es consideri, sempre hi ha pros i contres.
Els costats positius
A partir de la descripció de la col bielorussa, els jardiners destaquen els avantatges de la varietat, tal com escriuen a les ressenyes:
- Alt rendiment.
- Excel·lents propietats gustatives de la col, versatilitat d'ús.
- Els caps densos de col no s'esquerden fins i tot amb la maduresa tècnica.
- Excel·lent transportabilitat.
- Aquest no és un híbrid, de manera que podeu obtenir les vostres pròpies llavors si voleu.
Defectes
Si parlem dels inconvenients de la varietat de col Belorusskaya, és més aviat una immunitat feble a malalties com la bacteriosi vascular i l'arrel del club.
Dels inconvenients cal tenir en compte:
- Les plagues l'estimen;
- requereix reg abundant;
- no tolera bé el trasplantament.
Malgrat les seves deficiències, la col bielorussa és estimada pel seu excel·lent sabor i propietats beneficioses.
Cultiu de plàntules
Per obtenir una bona collita, les llavors de col Belorusskaya es sembren a mitjans de maig. Aquest període de sembra permet obtenir caps de col aptes per al seu processament i emmagatzematge. Per obtenir una collita més primerenca de col blanca, podeu sembrar algunes de les llavors a principis de maig.
Abans de sembrar, el material de plantació no es remulla. Però no farà mal tractar-lo en una solució rosa de permanganat de potassi. Les llavors de la varietat es sembren en un sòl fèrtil, prèviament omplert d'aigua bullint, a una profunditat de no més d'1 cm.
Els brots apareixen ràpidament el 4t o el 7è dia. Heu de proporcionar immediatament a les plàntules una il·luminació òptima, en cas contrari, la col bielorussa s'estirarà, la qual cosa té un efecte negatiu en el rendiment.
Podeu sembrar llavors de col en un viver o directament en recipients separats, per no submergir-vos. En aquest cas, es col·loquen 2-3 llavors a cada got. Quan les plantes creixin, deixeu-ne una, la plàntula més forta.
Aterratge a terra
La col bielorussa es planta del viver a mitjans de juny. Les plàntules sanes han de tenir una arrel gruixuda i forta una mica més gruixuda que un llapis i 5-6 fulles.
Les plantes es planten en un sòl clar i ben fertilitzat en una zona oberta. Si sospiteu que és molt àcid, afegiu cendra de fusta abans d'excavar.
La millor ubicació per als llits de col és de nord a sud perquè cada planta rebi prou calor i llum. La plantació es fa a última hora de la tarda perquè les plàntules tinguin temps per fer front a l'estrès abans de la sortida del sol. Si plou, podeu plantar plàntules de col Belorusskaya durant el dia.
La varietat de col Belorusskaya 455 es planta en llits d'alçada mitjana en dues files. La distància entre les crestes ha de ser d'almenys 50 cm Els forats es fan segons el patró 50x50. Una distància més petita donarà lloc a fulles superposades.
La planta es baixa al sòl humit fins a les primeres fulles, el sòl s'esprem bé i es rega. Si l'endemà s'espera un clima calorós, s'aconsella ombra les plantacions durant dos dies.
Característiques de la cura al sòl
Tenir cura de la varietat de col blanca Belorusskaya és senzill i els jardiners novells poden gestionar-ho. Però encara farem atenció a alguns punts.
Requisits de reg
La col blanca bielorussa exigeix no només els sòls fèrtils, sinó també el reg. El sistema radicular ha d'estar sempre humit.
- És millor regar a última hora de la tarda, quan els raigs del sol no cremen les plantes.
- Els primers dies, el procediment es repeteix diàriament. Una arrel necessita 2 litres d'aigua. El sòl no s'afluixa durant set dies després de la sembra.Això es fa abans de regar perquè l'aigua penetri més ràpidament al sistema radicular.
- Deixeu de regar la col blanca de la varietat Belorusskaya 10 dies abans de tallar els caps.
Desherbar i afluixar
Durant la temporada, treure i males herbes. Després de tot, són el caldo de cultiu de malalties i plagues.
Desherbar constantment la col ajudarà a desfer-se de les males herbes i us permetrà notar immediatament les plagues.
Apòsit superior
Pel que fa a la fertilització, es realitza de la mateixa manera que per a altres varietats. Les infusions més utilitzades són el mullein, els fems de pollastre i les herbes fermentades. La col blanca de la varietat bielorussa respon bé a l'alimentació foliar amb amoníac i iode. Un cop a la setmana, s'aconsella ruixar les plantes amb cendra de fusta.
Control de plagues
La descripció indica que la varietat Belorusskaya és especialment estimada pels insectes. Els hostes freqüents són mosquits i erugues. Podeu desfer-los amb una solució de sabó. Hi ruixen la col i la polsem amb cendra seca per sobre.
Per desfer-se de les erugues, s'utilitzen mitjans especials. La col es processa a última hora de la tarda en temps sec i sense vent.
Les erugues són els "nens" de la papallona de la col. Té por de l'olor de les calèndules. Aquestes flors es planten entre les plàntules de col. L'olor de la valeriana repel·leix la papallona. Aquest medicament (vial) es dilueix en mitja galleda i es ruixa a les plantacions.
Prevenció de malalties
Com que la varietat Belorusskaya sovint es veu afectada per l'arrel del club, s'ha de plantar en un lloc nou cada any. A la tardor, després de la collita, les arrels de col no s'han de col·locar mai en un munt de compost. Fins i tot si no hi ha signes de malaltia, totes les restes de col es destrueixen.
La varietat Belorusskaya 455 té poca immunitat a la bacteriosi vascular.Aquesta malaltia s'anomena popularment podridura negra. Ho podeu notar per les venes negres.
Un altre problema és la podridura humida, que apareix quan les plantes es veuen afectades per la bacteriosi vascular. Després d'haver notat una malaltia, les plantes s'han de treure i destruir.
Collita
La maduració tècnica de la varietat es produeix a finals de setembre o principis d'octubre. Com ja hem dit, el reg s'atura en dues setmanes. La tala comença un dia assolellat després de dinar, de manera que el sol es menja la gelada o la rosada. La col picada es col·loca al terra perquè s'assequi i després es guarda per guardar-la.
Cal decidir immediatament com s'utilitzarà la col picada. Si està destinat a l'emmagatzematge a l'hivern, en tallar-lo, deixeu una tija llarga. Per això, el cap de col es penja al celler o al soterrani. Totes les altres forquilles es tallen sense soca externa. Aquí els teniu, aquests bons caps de col, a la foto!
