Contingut
- 1 Què és millor triar una varietat o un híbrid?
- 2 Variació de forma i mida
- 3 Diferències en el color de la fruita
- 4 Altres trets distintius
- 5 Revisió de les millors varietats primerenques
- 6 Descripció general de les varietats primerenques
- 7 Revisió de varietats primerenques resistents al fred
- 8 Conclusió
Molt sovint, els productors d'hortalisses donen preferència a les varietats primerenques i mitjanes de pebrot. Això es deu al desig d'obtenir ràpidament una collita de verdures fresques. El cultiu de varietats primerenques és especialment important a Sibèria i als Urals a causa del curt estiu. Gràcies al treball dels criadors, els nous cultius van desenvolupar una immunitat adquirida a les malalties, es van tornar sense pretensions en la cura i van millorar el gust de la fruita. Els pebrots dolços de maduració primerenca es planten com a plàntules en terreny obert o tancat.
Què és millor triar una varietat o un híbrid?
Aquesta pregunta és rellevant per als jardiners que estan acostumats a cultivar pebrots a partir dels seus propis grans recollits. Compra de llavors a la botiga Pebre dolç amb el marcatge a l'embalatge de la F1, cal saber que és un híbrid. No serà possible obtenir-ne material de llavors per a posteriors plantacions. El fet és que els híbrids, quan es propaguen per llavors, no poden heretar els gens parentals varietals.D'alguns híbrids, si voleu, podeu recollir grans, però les plantes que en creixin l'any vinent donaran fruits completament diferents i de pitjor qualitat que els que eren originalment. Per fer créixer un híbrid primerenc de pebrot, haureu de comprar noves llavors cada any.
Tanmateix, els híbrids de pebrot dolç tenen una sèrie d'avantatges respecte als seus homòlegs varietals:
- Els híbrids es caracteritzen per una alta productivitat, fruits més grans i carnosos.
- Els criadors han inculcat immunitat a la planta contra diverses malalties. La cultura s'ha tornat resistent al fred.
Si comparem les qualitats gustatives dels híbrids amb els pebrots varietals, els primers sovint guanyen en aquest sentit.
Variació de forma i mida
Molt sovint, aquests indicadors són importants si es cultiven fruites de pebrot dolç per preparar certs plats, per exemple, farcits. Per a aquests propòsits, les verdures ovalades o esfèriques són més adequades, encara que algunes mestresses de casa prefereixen farcir les fruites en forma de con. És millor si la verdura té parets gruixudes. La polpa carnosa i sucosa d'aquest plat serà més saborosa.
Els fruits del pebre dolç tenen forma de cub, con, bola, cilindre, oval o simplement allargat. A més, les parets en si poden ser llises, nervades o tubercles. Aquests indicadors també es tenen en compte a l'hora de plantar pebrots en una zona decorativa. Totes les característiques es poden trobar a l'envàs de llavors d'una varietat específica de pebrot en el moment de la compra.
Diferències en el color de la fruita
Aquest indicador no és tan important, ja que s'utilitza més amb finalitats decoratives. El color dels fruits del pebrot dolç en moltes varietats canvia a mesura que maduren. Inicialment, tots els grans de pebre són verds; només els tons poden diferir: clars i foscos. A mesura que la verdura madura, les parets es tornen vermelles, grogues, blanques o taronges, segons la varietat.Fins i tot hi ha grans de pebre morat fosc.
Altres trets distintius
En triar varietats de pebrots, cal parar atenció a una sèrie d'altres signes que determinen la dificultat de tenir cura de la planta i utilitzar els fruits per al seu propòsit. Per exemple, una planta de cada varietat pot créixer de 30 a 170 cm d'alçada. Per a varietats altes, haureu de fer enreixats per a lligar branques. Alguns cultius requereixen la formació d'un arbust. Per exemple, varietat "Blancaneus" necessita arrencar els brots inferiors.
És important que la planta sigui resistent a diverses malalties, fred, excés o manca d'humitat. Això simplificarà molt la cura dels cultius. Pel que fa a les fruites, cal decidir per a què serveixen: conservació, amanides fresques, venda, etc. És possible que necessiteu varietats les fruites de les quals es puguin conservar durant molt de temps sense perdre la seva presentació.
Revisió de les millors varietats primerenques
Per tant, ha arribat el moment de considerar les varietats de pebrot de maduració primerenca. Comencem el nostre repàs, com sempre, amb els millors conreus, segons els horticultores.
La tendresa
La varietat de maduració primerenca aporta la primera collita 110 dies després de la germinació de les plàntules. La planta té un arbust mitjà d'extensió, que arriba a un màxim de 80 cm d'alçada. Els pebrots en forma de piràmide pesen aproximadament 100 g. A mesura que maduren, la polpa verda es torna vermella. Un arbust aporta 2 kg de collita.
Corbeta
Una varietat de maduració molt primerenca aporta la primera collita 90 dies després de la germinació de les llavors. Els arbustos amb una capçada lleugerament estesa creixen fins a una alçada màxima de 70 cm. Els pebrots petits i en forma de con pesen aproximadament 80 g. La finalitat de les verdures és universal. El cultiu es recomana per plantar en llits oberts.
Miracle de llimona
La primera collita després de l'emergència es pot collir al cap de 110 dies. Una planta amb una alçada màxima d'1 m requereix un estacament parcial de branques. A mesura que maduren, les parets canvien de verd a groc brillant. El pes de la verdura és d'uns 180 g El cultiu és resistent a condicions meteorològiques agressives, malalties i es recomana plantar en llits oberts, així com sota pel·lícula. El propòsit de la fruita és universal.
Llatí F1
L'híbrid porta la primera collita 100 dies des del moment de la germinació de les plàntules. Arbust alt de fins a 1 m d'alçada. Els grans de pebre vermell en forma de cub pesen aproximadament 200 g. Un híbrid d'alt rendiment aporta fins a 14 kg de rendiment per 1 m2. La verdura està destinada al consum fresc.
Príncep Silver
La primera collita es pot obtenir 90 dies després de la germinació de les plàntules. La planta creix fins a una alçada màxima de 68 cm. D'1 arbust es poden obtenir uns 2,6 kg de collita. Els grans de pebre vermell en forma de con pesen aproximadament 95 g Entre les varietats primerenques, el cultiu es considera la millor opció per cultivar en llits oberts i tancats. Les verdures es mengen fresques o s'utilitzen en amanides.
Martín
Aquesta varietat pertany més al període mitjà de maduració primerenca. Una planta alta de fins a 1 m d'alçada es cultiva en llits coberts amb pel·lícula. Els grans de pebre en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 80 g. A mesura que maduren, la polpa canvia de verd a vermell.
Winnie the Pooh
El cultiu està destinat a créixer en llits oberts i tancats. Els pebrots maduren junts. Les verdures de color vermell-taronja amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 70 g. A partir d'1 m2 pots obtenir aproximadament 9,5 kg de collita. L'alçada màxima de l'arbust és de 30 cm Les verdures es consideren d'ús universal i es poden emmagatzemar durant aproximadament un mes sense perdre la seva presentació.
Blancaneus
Es recomana el cultiu per al cultiu sota pel·lícula. L'arbust creix fins a un màxim de 50 cm d'alçada. Els pebrots en forma de con amb un gruix de paret de 7 mm pesen aproximadament 90 g. La finalitat de la verdura és universal.
Nan
El cultiu de maduració primerenca creix fins a una alçada màxima de 40 cm. Els fruits en forma de con amb un gruix de polpa de 7 mm pesen uns 80 g. A mesura que maduren, els grans de pebre verd adquireixen un to groguenc. La finalitat de la verdura és universal.
Descripció general de les varietats primerenques
Després d'haver considerat les millors varietats, passem a familiaritzar-nos amb altres pebrots de maduració primerenca igualment populars. Normalment, aquests cultius donen fruits entre 90 i 120 dies després de la germinació de les plàntules.
Ivanhoe
Després d'uns 100 dies, l'arbust produeix la seva primera collita madura. La planta és d'alçada mitjana i no necessita aixecar. Els grans de pebre en forma de con que pesen aproximadament 140 g es recullen de color blanc. Durant l'emmagatzematge o si es deixa sembrar la verdura, les parets es tornen vermelles. La carnositat és mitjana: uns 7 mm de gruix. La finalitat de la verdura és universal.
Belozerka
La cultura pertany al període mitjà de maduració primerenca.La primera collita es pot obtenir al cap de 120 dies des del moment de la germinació de les llavors. Un arbust d'alçada mitjana no requereix estacament de branques. Els fruits en forma de con amb un gruix de paret de 5 mm pesen uns 140 g. Els pebrots es recullen de color blanc, però, si es deixen massa temps, es tornaran vermells. La productivitat és d'aproximadament 8,7 kg per 1 m2. La finalitat de les verdures és universal.
Bogdan
Molt varietat primerenca de pebrots dóna fruits madurs després de 90 dies. La planta creix fins a una alçada màxima de 70 cm, però l'estructura de l'arbust requereix lligar de branques. Els grans de pebre en forma de con que pesen 200 g tenen parets carnoses de 9 mm de gruix. La finalitat de la verdura és universal.
Cacatua F1
L'híbrid porta la primera collita 100 dies després de la germinació de les plàntules. Els fruits grans corbats pesen uns 520 g. La polpa gruixuda de fins a 10 mm està saturada de suc dolç. A mesura que la verdura madura, es torna vermell brillant. Els arbustos d'alçada mitjana creixen fins a una alçada màxima de 50 cm. A partir d'1 m2 pots obtenir uns 8 kg de collita. La finalitat de la verdura és universal.
Mercuri F1
L'híbrid produeix la seva primera collita 95 dies després de la germinació de les plàntules. La maduració es produeix als 120 dies. En hivernacles climatitzats creix un arbust potent d'1,6 m d'alçada amb branques llargues. Sota un abric fred, l'alçada màxima de la planta és d'1 m. Els fruits en forma de con amb un gruix de polpa de 7 mm pesen aproximadament 200 g. A mesura que maduren els grans de pebre, es tornen vermells. La finalitat dels pebrots és el consum fresc.
Revisió de varietats primerenques resistents al fred
El pebre és un cultiu amant de la calor. No totes les varietats de fruites tindran temps de madurar abans de l'inici del clima fred a les regions amb estius curts. Aquestes condicions meteorològiques requereixen una hortalissa resistent al fred, caracteritzada per arbustos de baix creixement i baix manteniment.No obstant això, això no vol dir que els fruits diferiran en gust dels seus homòlegs del sud. Els criadors han desenvolupat molts d'aquests cultius, caracteritzats per arbustos compactes, resistència a condicions meteorològiques agressives i malalties comunes.
Czardas
Els fruits cultivats després de 100 dies maduren completament després de 130 dies. L'arbust compacte creix fins a una alçada màxima de 60 cm. Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 220 g. A mesura que maduren, els fruits grocs es tornen taronges amb un to vermellós. A partir d'1 m2 pots obtenir fins a 10 kg de collita. Es recomana cultivar en llits oberts i en hivernacle.
grumet
Els fruits totalment madurs es poden obtenir 115 dies després de la germinació de les plàntules. Els arbustos creixen petits amb una alçada màxima de 70 cm.Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen aproximadament 180 g.A mesura que maduren, els grans de pebre verd es tornen vermells. Es recomana cultivar el cultiu sota pel·lícula i en terra oberta.
Eroshka
La varietat resistent al fred fa la primera collita entre 110 i 120 dies després de la germinació de les plàntules. L'arbust de creixement baix creix fins a una alçada màxima de 50 cm.Els grans de pebre cuboide amb polpa de 5 mm de gruix pesen uns 180 g.A mesura que maduren, el color verd canvia a taronja amb un to vermell. Una collita elevada va acompanyada d'una ràpida maduració dels fruits. La finalitat de la verdura és universal.
Funtik
La primera collita es pot treure de l'arbust 120 dies després de la germinació de les plàntules. Un arbust compacte de 70 cm d'alçada, densament cobert de fullatge. A mesura que madura, el color del fruit canvia de verd a vermell. Els pebrots en forma de con amb un gruix de polpa de 7 mm pesen uns 180 g. Es recomana cultivar el cultiu en terra oberta i sota pel·lícula.
Pinotxo F1
El cultiu porta collites primerenques 90-100 dies després de la germinació de les plàntules. La planta es caracteritza per una alçada mitjana dels arbustos de fins a 70 cm. Els fruits en forma de con amb un gruix de polpa de 5 mm pesen uns 120 g. A mesura que maduren, les parets es tornen vermelles. El cultiu es caracteritza per la maduració uniforme dels fruits i la resistència a les malalties. Es considera que les verdures tenen un propòsit universal.
Corda
La primera collita es pot treure de l'arbust després de 110 dies després de la germinació de les plàntules. Els arbustos poden arribar a fer 1 m d'alçada. Quan estan madures, les parets verdes canvien de color a vermell. Les fruites en forma de con amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 190 g. La finalitat de la verdura és universal.
Barguzin
La primera collita es cull al cap de 110 dies, i després es considera tècnicament madur. L'alçada dels arbustos és d'uns 80 cm.A la maduresa biològica, la polpa verda canvia de color a vermell. Els fruits en forma de con que pesen 200 g tenen una polpa sucosa de 6 mm de gruix. La cultura s'adapta bé al clima local.
Tomboy
El cultiu produeix la seva primera collita 108 dies després de la germinació de les plàntules. Els grans de pebre verd amb un to groguenc es tornen taronja quan estan madurs. El pes dels fruits en forma de con amb una punta arrodonida i un gruix de polpa de 7 mm és d'uns 160 g. La planta es distingeix per la seva fructificació amigable. Un arbust pot donar fins a 30 fruits.
Cornet
La collita es pot collir al cap de 115 dies, però per a una maduració completa cal esperar 140 dies. Una planta madura pot créixer fins a una alçada màxima d'1,8 m en un hivernacle amb calefacció, amb un fullatge mínim. Els pebrots prismàtics amb un gruix de polpa de 6 mm pesen uns 220 g. A mesura que maduren, el color de les parets de la verdura canvia de verd a marró. El cultiu es recomana per al cultiu en hivernacle.
Bagration
La collita es pot collir al cap de 110 dies des del moment de plantar les plàntules. La planta es caracteritza per un creixement mitjà d'arbustos d'una alçada màxima de 80 cm. Els grans de pebre madur es tornen grocs. Les fruites cuboides amb un gruix de polpa de 8 mm pesen uns 200 g. La finalitat de la verdura és universal.
Nafanya
La nostra revisió dels pebrots primerencs resistents al fred es completa amb la varietat Nafanya. La primera collita es pot collir 100 dies després de la germinació de les plàntules. La planta és d'alçada mitjana amb una alçada màxima de 90 cm. Les verdures madures adquireixen un color vermell a les parets. Els grans de pebre amb un gruix de polpa de 8 mm pesen uns 170 g. La planta és resistent a les condicions meteorològiques agressives i a moltes malalties.
El vídeo ofereix una visió general de les varietats de pebrot:
Conclusió
Hem analitzat les varietats més populars de pebrots de maduració primerenca, estimades per molts jardiners. Potser alguns dels cultivadors novells també trobaran un cultiu adequat per a ells mateixos de la nostra revisió.
