Contingut
En créixer tomàquets en un hivernacle les plantes esdevenen completament dependents dels humans. Quin tipus de sòl hi col·locarà, què hi afegirà, amb quina freqüència i quant regarà, així com quina adobació es farà i en quina seqüència. De tot això depèn directament el benestar dels tomàquets, la seva floració i fructificació i, per tant, la quantitat i qualitat de la collita que rebrà el jardiner. Naturalment, tothom vol obtenir el màxim rendiment de tomàquets, però la qualitat de la fruita no és menys important. Com que amb abundant aplicació d'adobs minerals és molt possible obtenir una gran quantitat de tomàquets, però seran sans i saborosos?
Recentment, els jardiners i els estiuejants recorden cada cop més receptes antigues que utilitzaven les nostres besàvies quan aquesta varietat d'adobs i fertilitzants no existia en abundància. Però les verdures estaven bé.
Una de les maneres més populars i senzilles de donar suport a la vida activa dels tomàquets és l'ús de llevat normal com a apòsit superior.A més, alimentar tomàquets amb llevat en un hivernacle es pot utilitzar per a molts propòsits alhora: per reposar nutrients, estimular el creixement actiu i la fructificació, per prevenir malalties i plagues.
El llevat és un estimulant natural per als tomàquets
Els llevats són organismes vius amb una rica composició mineral i orgànica. Quan s'introdueixen al sòl en condicions favorables, el llevat interacciona amb els microorganismes locals. Com a conseqüència de l'activitat activa d'aquest últim, molts elements nutricionals, que abans estaven en estat inert, comencen a alliberar-se i arriben a un estat en el qual poden ser fàcilment absorbits per les plantes de tomàquet. En particular, com a resultat de l'activitat dels microorganismes, hi ha una alliberació activa de nitrogen i fòsfor, dos elements principals que són vitals per al desenvolupament dels tomàquets.
Però el cost del llevat és desproporcionadament menor i, per tant, és molt més rendible utilitzar-lo.
És cert que es dedueix que per a una bona interacció, el llevat necessita el nombre requerit de microorganismes al sòl. I només apareixen quan hi ha prou matèria orgànica al sòl. Això vol dir que abans de plantar tomàquets en un hivernacle, s'aconsella assegurar-se que el sòl de l'hivernacle estigui saturat de matèria orgànica. Normalment, per a aquests propòsits, s'afegeix una galleda de compost o humus per metre quadrat de llits. Aquesta quantitat hauria de ser suficient per als tomàquets durant tota la temporada. En el futur, després de plantar les plàntules, s'aconsella afegir-les amb palla o serradures.Això tindrà un efecte beneficiós per mantenir la humitat al sòl, la qual cosa reduirà la quantitat de reg. D'altra banda, aquesta matèria orgànica permetrà als tomàquets prescindir de fertilitzants addicionals en el futur si s'utilitza llevat per a la fertilització.
Però en aquest cas, també fa temps que han trobat una sortida: juntament amb la fertilització amb llevats o l'endemà, afegiu cendra de fusta al llit amb tomàquets. És una font de calci i potassi essencials, així com molts altres microelements.
El llevat té una altra capacitat única: quan es dissol a l'aigua, allibera substàncies que milloren el procés de creixement de les arrels diverses vegades. No és per res que s'inclouen en molts estimulants moderns de formació d'arrels. Aquesta propietat també té un efecte positiu en el creixement i desenvolupament dels tomàquets en un hivernacle quan s'alimenta amb llevat.
En resum, podem dir que el llevat és una substància valuosa per al seu ús com a fertilitzant per als tomàquets, perquè com a resultat de la seva aplicació:
- Podeu observar el creixement actiu de les parts del terra dels tomàquets;
- El sistema radicular està creixent;
- La composició del sòl sota els tomàquets es millora qualitativament;
- Les plàntules toleren la recollida més fàcil i es recuperen més ràpidament;
- Hi ha un augment del nombre d'ovaris i fruits. El seu període de maduració es redueix;
- Els tomàquets es tornen més resistents a les condicions meteorològiques adverses;
- La resistència a les principals malalties, principalment el tizón tardà, augmenta.
A més, el llevat no conté cap additiu artificial, per la qual cosa es pot garantir una collita respectuosa amb el medi ambient. També són assequibles per a tots els jardiners, cosa que no sempre passa amb altres fertilitzants de moda.
Mètodes d'aplicació i receptes
L'apòsit de llevat es pot preparar de diverses maneres diferents. A més, es pot aplicar tant regant els tomàquets a l'arrel, com ruixant els arbustos sencers (l'anomenada alimentació foliar). Cal entendre quan és millor dur a terme quin procediment.
Reg sota les arrels dels tomàquets
En absolut, alimentació de llevats Té un efecte tan beneficiós sobre els tomàquets que les plantes es poden tractar amb una solució de llevat ja en l'etapa de plàntula. Per descomptat, si el creixes tu mateix. La primera vegada que podeu regar amb cura els brots joves quan es formen les dues primeres fulles veritables.
Per a això, normalment es prepara la solució següent:
Agafeu 100 g de llevat fresc i diluïu-lo en un litre d'aigua tèbia. Després de deixar reposar una estona, afegiu-hi prou aigua perquè el volum de la solució final sigui de 10 litres. Si no hi ha tantes plàntules de tomàquet, les proporcions es poden reduir 10 vegades, és a dir, diluir 10 grams de llevat en 100 ml d'aigua i portar el volum a un litre.
Si la solució comença a fermentar, és millor no utilitzar-la per a les plàntules. Aquesta recepta és més adequada per a plantes adultes que es preparen per florir o donar fruits.
Alimentació dels tomàquets amb llevat en una fase molt primerenca, ajuda a que les plàntules de tomàquet no s'estirin i creixin tiges fortes i sanes.
Les plàntules es poden alimentar per segona vegada uns dies després de plantar-les en un lloc permanent a l'hivernacle. Per a aquesta alimentació, podeu utilitzar la primera recepta, o bé una de més tradicional, que implica una certa fermentació de llevats:
Per preparar-lo, es pasta 1 kg de llevat fresc i es dissol completament en cinc litres d'aigua tèbia (preescalfada a aproximadament +50 °C). La solució ha de romandre un o dos dies. Després de sentir l'olor característica de la massa mare, la solució s'ha de diluir amb aigua a temperatura ambient en una proporció d'1:10. Per a cada tomàquet es poden utilitzar des de 0,5 litres fins a un litre.
Podeu utilitzar una altra recepta amb sucre afegit:
Dissoleu 100 grams de llevat fresc i 100 grams de sucre en tres litres d'aigua tèbia, tapeu amb una tapa i poseu-hi a qualsevol lloc càlid per infusionar. Abans de processar, cal diluir 200 grams de la infusió resultant en una regadora de 10 litres amb aigua i regar els arbustos de tomàquet a l'arrel, gastant aproximadament un litre de líquid a cada arbust.
Per descomptat, l'ús de llevat fresc viu és més eficaç, però si per algun motiu no el podeu utilitzar, també es pot utilitzar llevat sec per alimentar els tomàquets en un hivernacle.
En aquest cas, n'hi ha prou amb diluir 10 grams de llevat en 10 litres d'aigua tèbia, afegir dues cullerades de sucre i deixar durant diverses hores a diversos dies. Com més arbustos de tomàquet madurs alimenteu, més temps s'ha d'infusionar la solució de llevat. La infusió resultant s'ha de diluir amb aigua en una proporció d'1:5 i regar els arbustos de tomàquet a l'arrel.
Alimentació foliar
La polvorització de tomàquets amb una solució de llevat es practica principalment no tant per alimentar-se, sinó per protegir-los de malalties i plagues. El millor procediment preventiu per a la protecció contra el tizón tardà és preparar la solució següent:
Diluir 100 grams de llevat en un litre de llet tèbia o sèrum de llet, deixar durant diverses hores, afegir aigua perquè el volum final sigui de 10 litres i afegir 30 gotes de iode. Ruixeu bé els arbustos de tomàquet amb la solució resultant. Aquest procediment es pot realitzar dues vegades per temporada: abans de la floració i abans de la fructificació.
Normes per alimentar els tomàquets amb llevat
Perquè l'alimentació amb llevats sigui el més eficaç possible, s'han de seguir les regles següents:
- El llevat només funciona bé en condicions càlides, en sòls escalfats, però als hivernacles les condicions adequades solen formar-se un mes abans que a terra oberta. Per tant, la primera fertilització amb llevat es pot dur a terme immediatament després de plantar les plàntules, a una temperatura del sòl d'almenys +15 °C.
- En un hivernacle de policarbonat, per regla general, s'observen temperatures més altes que a terra oberta i tots els processos es produeixen més ràpidament. Per tant, és millor utilitzar una solució de llevat fresc sense infusió per a la primera fertilització dels tomàquets.
- No us deixeu portar amb l'alimentació dels tomàquets amb llevat. En una temporada, dos o tres procediments seran més que suficients.
- No us oblideu d'afegir cendra de fusta cada vegada que alimenteu llevat. Per a 10 litres de solució, s'utilitza aproximadament 1 litre de cendra. Simplement podeu afegir una cullerada de cendra a un arbust de tomàquet.
No hi ha res complicat alimentar els tomàquets amb llevat, però pel que fa a la seva eficàcia no és inferior als fertilitzants minerals.
