La nostra selecció domèstica ha donat als jardiners unes quantes varietats d'èxit, que es distingeixen per un sabor excel·lent i una collita rica. Però fins i tot entre ells hi ha varietats que han estat especialment demandades entre els jardiners del nostre país durant molts anys. Aquests líders indiscutibles inclouen la varietat de pebre dolç Victoria.
Característiques de la varietat
Les plantes de la varietat Victoria tenen arbustos compactes, semi-escampats i de forma estàndard amb una alçada màxima de fins a 60 cm. Són perfectes per créixer en petits hivernacles i llits de pel·lícula.
El pebre dolç Victoria és una varietat de maduració primerenca. Els seus fruits arriben a la maduresa tècnica aproximadament 110 dies després de l'aparició dels primers brots. El període de maduresa biològica d'aquests pebrots es pot determinar fàcilment pel seu color: canvia de verd clar a vermell intens. Els fruits tenen forma de con amb una superfície lleugerament nervada. La seva longitud no superarà els 11 cm, i el seu pes serà d'uns 60 grams. El gruix de la paret oscil·larà entre 4 i 7 mm.
Destaca especialment la polpa de la fruita. És increïblement sucós i dolç. Tot i la seva especial tendresa, és perfecte per a la conserva.
Aquesta varietat és resistent al fred, la qual cosa la fa ideal per conrear al nostre clima.A més, les plantes no tenen por de la podridura negra i altres malalties comunes dels pebrots dolços. La productivitat de la planta pot arribar als 7 kg per metre quadrat.
Recomanacions per al cultiu
Igual que altres varietats de pebrot dolç, Victoria es cultiva amb plàntules. Les llavors es planten per a les plàntules al febrer.
Després de 8-10 setmanes des de l'aparició dels primers brots, les plàntules acabades es poden plantar en un lloc permanent. Com a regla general, aquest període cau entre maig i principis de juny. Victoria és perfecte tant per a hivernacles com per a terra oberta. Al mateix temps, es pot adaptar perfectament a qualsevol, fins i tot als sòls més difícils.
Les plantes no s'han de plantar més sovint que cada 50 cm Victoria té una característica més: de les seves plantes cal eliminar tots els brots i fulles laterals abans de la primera bifurcació del tronc. Si no es fa, l'arbust començarà a ramificar-se molt i créixer massa verda en lloc de fruits.
Heu de tenir cura de les plantes de Victoria de la mateixa manera que qualsevol altra varietat de pebrot dolç, és a dir:
- aigua regularment;
- mala herba;
- afluixar;
- fertilitzar.
La collita es fa de juliol a setembre. Al mateix temps, està força ben emmagatzemat i transportat.
Cada any, molts jardiners i jardiners trien Victoria per plantar a les seves parcel·les, i aquesta és potser la millor targeta de visita.