Com fer créixer els pebrots

Avui ningú es sorprendrà pel vermell, groc, verd o pebrot blanc. La forma dels pebrots també varia: de cuboide a allargat, en forma de con. Entre la varietat de varietats, destaca el pebrot, el fruit del qual s'assembla a un brot floral. Aquesta planta és única i pertany a un rar grup de pebrots baies. La Campana va aparèixer a Amèrica del Sud, on continua sent molt popular fins als nostres dies. A Rússia, l'increïble pebre floral es va començar a cultivar recentment, però ràpidament està guanyant popularitat, decorant cada cop més cases i zones suburbanes amb el seu aspecte exòtic.

Podeu conèixer les propietats i característiques del pebrot i els seus beneficis per al cos humà en aquest article. També us dirà com cultivar els pebrots i com cuidar-los.

Característiques i propietats útils

Probablement tothom conegui els beneficis dels pebrots dolços i picants. Els fruits d'ambdós cultius contenen moltes vitamines, olis essencials, sucres i àcids, antioxidants i carotens: tot això té un efecte molt beneficiós en el cos humà, per la qual cosa es recomana menjar pebre per a gairebé tothom.

La singularitat de la varietat Bell no només rau en l'aspecte exòtic dels seus fruits, sinó també en la combinació de gustos oposats. El fet és que la part superior del fruit, que es troba prop de la tija, té picant el gust recorda el pebre amarg picant. A la part inferior, on la fruita s'expandeix, creant una cosa semblant a una flor, les parets del pebrot es tornen més gruixudes, carnoses, i el gust de la polpa adquireix notes àcids i dolços, és molt aromàtic i agradable.

Important! Resulta que els fruits de la varietat Bell combinen les qualitats dels pebrots picants i dolços: en cultivar una planta, podeu gaudir d'un sabor inusual i obtenir-ne enormes beneficis.

La descripció de la varietat de pebrot és la següent:

  • un arbust perenne alt que arriba als dos metres d'alçada;
  • planta estesa, ben frondosa;
  • les fulles s'assemblen a les fulles dels pebrots picants en forma i mida, però, com la tija, estan cobertes d'una petita pelusa;
  • la varietat Bell és una varietat de maduració tardana: els fruits es tornaran vermells només el dia 130-140 després de sembrar les llavors;
  • El rendiment de Bell és alt: fins a dos quilos de cada arbust;
  • els fruits són primer de color verd fosc, després es tornen taronges; en l'etapa de plena maduració, el pebrot té un ric tint vermell;
  • la fruita canvia de color de verd a vermell en només una setmana;
  • La forma del pebrot és molt original: el fruit sembla una campanada;
  • la mida de la fruita de la campana pot ser diferent: de 30 a 100 grams;
  • Podeu utilitzar el pebrot picant fresc, apte per a la preparació d'amanides, per a la decoració de plats preparats i per a conservar íntegrament;
  • Podeu conrear una varietat de pebrots dolços a terra oberta, en hivernacles, en tines o olles;
  • en general, el gust de la fruita floral és picant, delicat, picant-dolç, amb una acidesa notable i una aroma molt pronunciada;
  • els fruits dels arbustos es troben per separat, cada pebrot té la seva pròpia tija;
  • Els arbustos de campaneta s'han de formar eliminant els fillastres i pessigant la part superior dels brots;
  • estendre els alts arbustos Bluebell es convertirà en una autèntica decoració per a un jardí, terrassa, balcó o mirador;
  • Red Bell és susceptible a les mateixes malalties que altres varietats de pebrot: l'excés d'humitat està contraindicat, a la planta no li agraden les baixes temperatures i el sol massa calent.

Consell! Les llavors de la varietat Kolokolchik no són tan fàcils de trobar a la venda; fins ara, les empreses agrícoles russes no les produeixen. Però els que estiguin interessats en la varietat picant poden buscar material de plantació de jardiners aficionats.

Beneficis i perjudicis

El pebrot vermell no només és saborós, també és increïblement saludable, perquè combina les propietats de les varietats picants i dolces. La campana té els següents beneficis per al cos:

  • enforteix les parets dels vasos sanguinis;
  • té un efecte beneficiós sobre el cor;
  • elimina el colesterol "dolent" del cos;
  • calma el sistema nerviós;
  • enforteix els ossos, les ungles, els cabells;
  • estimula l'activitat cerebral;
  • millora la visió;
  • alleuja l'estrès, alleuja l'insomni i el mal humor;
  • Gràcies a la gran quantitat de vitamina C, el pebrot millora la immunitat.

Els fruits dels pebrots agredolços no causen cap mal. L'única cosa és que els pebrots frescos s'han de menjar amb precaució per aquells que tenen problemes amb el tracte gastrointestinal.

Regles de creixement

Cal cultivar Bellflower de la mateixa manera que les varietats búlgares normals. Pebrot picant Les campanes blaves es poden plantar en llits, tines o hivernacles. El cultiu ha de començar amb la preparació de les llavors.

Consell! Les llavors que es van recollir fa cinc anys tenen la millor taxa de germinació. És millor no sembrar llavors fresques.

Aterratge

La temporada de creixement del pebre agredolç és de cinc mesos, de manera que les llavors es sembren a finals de gener o principis de febrer. Els contenidors per a les plàntules poden ser de plàstic. S'han de fer petits forats al fons de les tasses o recipients per drenar l'excés d'humitat. Els contenidors s'omplen amb una barreja de terra i cendres de fusta, 1/3 del volum hauria de romandre lliure (com a la foto).

Per a la germinació normal, la temperatura del sòl ha de ser de 20 a 23 graus, de manera que per primera vegada, les plàntules de flors de pebre es treuen a un lloc molt càlid. Quan apareguin els brots, podeu moure les tasses a l'ampit de la finestra o a la taula. Per al desenvolupament actiu, la varietat amant de la calor necessita molta llum, de manera que les plàntules hauran de complementar-se amb llum.

Els pebrots, inclosos els pebrots, no toleren bé el trasplantament. Aixo es perqué És millor evitar el procés de recollida de plàntules. Per fer-ho, les llavors es sembren immediatament en gots individuals d'un sol ús o es deixa una distància suficient entre elles en contenidors comuns.

Atenció! Si encara s'havien d'arrancar les plàntules de pebrot, cal fer-ho amb molta cura, intentant no danyar les arrels delicades i fràgils. Durant el trasplantament, les arrels de la campana blava no es pessiguen!

Regeu les plàntules de pebrot amb moderació, utilitzant només aigua tèbia. Els bons dies assolellats, les plàntules de Bellflower es poden treure a l'exterior o al balcó perquè s'endureixin gradualment.

Els pebrots es planten a terra quan el sòl s'ha escalfat bé i ha passat l'amenaça de gelades. Trieu un lloc per plantar que estigui assolellat i protegit del vent. El sòl del lloc ha de ser fèrtil: al pebre li encanta.

La plantació es realitza al vespre o en temps ennuvolat. La distància entre els forats ha de ser d'almenys 40-50 cm (tot i que normalment un arbust Bluebell és suficient per a un jardiner). Es recomana abocar un grapat de cendres de fusta a cada forat de plantació per mantenir el sòl solt i absorbir la humitat. Després de la plantació, el pebrot floral es rega amb una solució d'un per cent de permanganat de potassi.

Consell! És millor encolmar els pebrots plantats. El mulch protegirà les arrels del sobreescalfament i ajudarà a retenir la humitat.

A les regions fredes, immediatament després de la plantació, és millor cobrir les plàntules Bluebell amb pel·lícula o cultivar pebrots en tines que es poden portar a la calor en cas de fred.

Cura

Cal cuidar la varietat de pebrot de la mateixa manera que un simple pebrot. L'única diferència és que s'haurà de donar forma a la varietat picant-dolç.

Per tant, hauríeu de tenir cura de les plantacions de pebrots picants de la següent manera:

  1. Quan els arbustos floreixen, pessiguen tots els brots laterals que es troben per sota del primer ovari format.
  2. Posteriorment, el jardiner ha d'eliminar regularment tots els fillastres el creixement dels quals està dirigit verticalment.
  3. L'arbust es ramifica per si sol, però un mes i mig abans del final de la temporada càlida, el jardiner pessiga tots els brots que creixen en aquest moment. Això permetrà que els pebrots madurin.
  4. El pebrot només es rega amb aigua tèbia. El reg freqüent pot danyar la planta, de manera que es controla la quantitat d'humitat.
  5. La terra al voltant del pebrot floral s'afluixa i s'elimina males herbes.
  6. Abans de la floració, és millor tractar els arbustos amb preparats fungicides i fer prevenció contra les plagues.
  7. Fecunda la campana tres vegades per temporada. 10-14 dies després de la sembra, les plàntules es fertilitzen amb mullein diluït en aigua.Durant el període de floració, els pebrots es poden alimentar amb una solució de cendres de fusta i, després de dues o tres setmanes més, es poden afegir components minerals: calci, potassi, fòsfor.
  8. També podeu recollir les fruites quan estiguin verdes: en aquest estat són més dolces. El picant s'acumula al pebrot literalment durant una setmana, mentre passa de verd a vermell.

La varietat Bell és perenne; el tronc d'aquest pebrot tendeix a esdevenir llenyós i les fulles cauen dels arbustos a mesura que baixa la temperatura. Per evitar tornar a plantar pebrots picants l'any que ve, podeu trasplantar els arbustos a les tines i portar-los a l'interior o a un balcó càlid per a l'hivern. A la primavera, els brots tornaran a aparèixer a les plantes, les fulles creixeran i el pebrot formarà nous fruits.

Atenció! Bellflower pot donar fruits fins a la primera gelada.

Revisió

Sviridova V.G., Tula
Em va agradar molt la descripció del pebrot que vaig trobar una vegada a Internet. El més difícil va ser trobar les llavors, així que les vaig acabar demanant a una botiga en línia. De les 15 llavors rebudes, van brotar 12. Per a mi això va ser molt, vaig haver de regalar diversos arbustos a veïns i amics. De seguida va plantar la campana en tines i va decorar el nou mirador amb elles. Els arbustos van créixer fins a dos metres i eren molt exuberants i bonics. El pebrot és bonic tant durant el període de floració com quan els fruits van començar a tornar-se grocs i després a vermells: des de finals d'estiu fins a mitjans de tardor els arbustos estaven coberts de moltes campanes verdes, taronges i vermelles. També ens ha agradat el gust d'aquest pebrot: la seva carn és molt sucosa, aromàtica, agredolç, amb la quantitat justa d'amargor. Vam menjar el pebrot fresc, una part estava marinada en conjunt (encara no l'he provat!). Per a l'hivern vaig portar les tines al porxo. Repartiré les llavors recollides a tothom.

Conclusió

Les ressenyes sobre la varietat Bell són només positives: els jardiners estan encantats decorativa l'aspecte d'aquest pebrot, el seu sabor inusual i sense pretensions. No hi ha res difícil en cultivar aquesta varietat; fins i tot un principiant pot fer-ho.

No cal descuidar les regles per formar un arbust, i aleshores el Bluebell us delectarà amb la seva bella forma i excel·lent sabor.

Comentaris
  1. A la primavera del 22 vaig plantar les llavors que vaig prescriure l'any 2009, sense esperar més res.De les 5 varietats, només van brotar Bell i Ripe Cherry, el gran arbust de Bell creix en un test de 15 litres, a l'estiu fora, a l'hivern en una habitació fresca, els fruits són com joguines a L'arbre de Nadal continua donant fruits fins i tot amb poca llum. L'arbust del cirerer madur és petit i es troba sota un llum a l'hivern. Els fruits són molt picants.

    26/11/2022 a les 10:11
    Valentina
Deixa un comentari

Jardí

Flors