Contingut
L'all d'hivern és un cultiu popular perquè es pot conrear a tot arreu. Les varietats més populars són les que es planten a l'hivern. Un d'ells és l'all Komsomolets. No té pretensions en la cura, tolera bé els canvis climàtics i produeix una collita excel·lent. Les ressenyes sobre l'all d'hivern de Komsomolets confirmen que la varietat és única.
Història de l'aparició de la varietat
La varietat d'all d'hivern Komsomolets es va desenvolupar als anys 60 del segle passat. L'objectiu dels científics era crear una espècie que fos apta per al cultiu a les terres de la regió central de la Terra Negra. Es va treballar amb varietats locals d'all i, com a resultat d'un treball minuciós, es va crear una planta sense pretensions i resistent al fred.
Descripció de l'all
A la literatura, aquesta varietat d'all d'hivern es descriu com la més productiva. Els seus caps d'all tenen caps densos, cadascun d'ells conté fins a 10 dents. Tots són llisos i de la mateixa mida. El pes de cada bombeta oscil·la entre els 35 i els 110 g.Els claus Komsomolets tenen un gust fort i dur. Cada cap està cobert d'escates uniformes.
Les tiges de Komsomolets creixen fins a 45 cm de llarg i consisteixen en diverses fulles recobertes de cera. De vegades es poden formar fletxes sobre les quals maduren petits bulbs d'aire. Tant els caps com les plomes d'all s'utilitzen a la cuina.
Característiques de la varietat
Per obtenir una collita abundant i de gran qualitat, cal seguir unes regles de plantació i cura. Només llavors Komsomolets delectarà amb les seves fruites d'alta qualitat i fragants.
Productivitat
Aquesta varietat es classifica com a mitja temporada, ja que el període del seu creixement actiu i reproducció és de mitjana de 115-120 dies. Al sud, Komsomolets madura en 95-100 dies.
Hi ha aproximadament 1,3-1,4 kg d'all d'hivern per metre quadrat. I aquest és un excel·lent indicador. En general, el rendiment depèn directament de la ubicació de la plantació i del tipus de sòl.
Resistència a malalties i plagues
Aquesta varietat tolera bé les gelades i diversos canvis meteorològics. La planta també és resistent a moltes malalties i és resistent a la propagació de la podridura bacteriana.
Avantatges i inconvenients de la varietat
L'all d'hivern Komsomolets té molts avantatges que el fan popular i demanat entre jardiners i jardiners amb diferents experiència i nivell de coneixement.
Qualitats positives de l'all:
- resistent fins i tot a temperatures sota zero;
- no té por de la majoria de malalties;
- Podeu obtenir una collita a gran escala si cuideu adequadament la planta.
Si el Komsomolets es planta en un sòl pobre, la collita serà petita i els cultius d'all seran molt petits.En aquest cas, el resultat no justificarà els fons invertits a la planta.
Plantar i cuidar els alls
Per obtenir fruits excel·lents, heu d'escoltar els consells dels professionals sobre la plantació. Malgrat la bona tolerància de l'all al fred, encara s'ha de plantar lluny d'arbres i arbustos, en zones obertes. Si el planteu a l'ombra, això provocarà una disminució del rendiment.
És hora de plantar alls Komsomolets
El millor moment per plantar alls d'hivern és a mitjans d'octubre. Si la regió té un clima fresc, podeu plantar la planta una mica abans.
Preparant els llits
Els experts aconsellen plantar Komsomolets en aquelles parcel·les on van créixer cogombres, mongetes, cols o carbassons l'any passat. Però és millor no col·locar alls d'hivern en un jardí on prèviament es plantaven patates, cebes o tomàquets.
Només s'han de plantar dents grans, sense defectes. Abans d'iniciar el procediment, cada mostra s'ha de mantenir en una solució de sulfat de coure o permanganat de potassi.
L'all d'hivern Komsomolets prospera en sòls pesats i argilosos. Per obtenir una gran collita, es recomana adobar el sòl abans de plantar. El compost o humus és perfecte com a apòsit superior. S'utilitza 1 quilogram d'adob per metre quadrat de sòl. A més de les preparacions orgàniques, s'han d'utilitzar formulacions de complexos minerals: són útils per a Komsomolets.
Plantar all
El compliment d'aquestes normes garanteix una fructificació abundant:
- Entre les files heu de deixar espais de 35-40 cm.
- Entre les plantes seguides, la distància ha de ser d'entre 6 i 10 cm.
- Les dents s'han de plantar a una profunditat de 2-7 cm, depenent de la mida.
Cultiu d'all
Després de la plantació, s'han de dur a terme mesures d'aïllament i mulching amb serradures. Amb l'arribada de la primavera, s'elimina tot el material i el sòl es rega abundantment amb aigua a temperatura ambient.
El reg s'ha d'aturar un mes abans de la collita. Si ignoreu aquesta condició, les fruites no adquiriran el seu gust específic.
Aquells que no s'han enmullat han d'afluixar regularment el sòl i també treure'l males herbes. Es recomana tallar les fletxes si no cal recollir llavors. S'han de trencar a nivell de les fulles superiors.
Fertilitza el sòl amb all d'hivern un parell de vegades al llarg de la temporada. Els preparats s'afegeixen al sòl juntament amb el reg. La millor composició mineral per alimentar l'all és Amofoska. Liquid Mullein també funcionarà.
Collita i emmagatzematge
Han de passar una mica més de 100 dies des del moment en què emergeixen els brots, i aleshores els alls d'hivern maduraran completament. Els experts diuen que es recomana desenterrar les fruites després de 80-90 dies. Els signes externs de la planta poden ajudar a determinar la preparació de l'all.
Podeu collir si:
- la majoria de les plomes es van tornar grogues;
- la base de la tija es va aprimar i es va estirar a terra;
- les fulles inferiors han adquirit un to groc;
- les beines de llavors estan trencades;
- les escates que cobrien el cap es van fer transparents.
El millor moment per cavar Komsolets és un matí assolellat. Després de la collita, els caps s'han d'estendre a terra per assecar-se.A continuació, cal portar-lo sota un dosser o a l'interior i deixar-lo durant diverses setmanes. Durant aquest temps, l'all d'hivern s'assecarà completament i estarà llest per al seu ús. Les fulles i les tiges només es poden retallar quan els brots estiguin completament secs.
Després de l'assecat, el cultiu s'ha de classificar. Els caps que tenen taques o un aspecte arrugat s'han de deixar de banda. Si no els observeu a temps, podeu perdre part de la fruita. Els bons alls d'hivern s'han de col·locar en una caixa o bossa i guardar-los al celler. Durant els mesos d'hivern, el cultiu s'ha de ventilar perquè no quedi humit i es podrigui.
Cal determinar correctament el moment de recollida de Komsomolets, ja que això afecta tant el picant, el gust i l'aroma dels claus.
Mètodes de propagació de l'all
La varietat Komsomolets és una d'aquelles plantes que són llançades per les fletxes. Per tant, es pot propagar de les següents maneres:
- clau d'olor;
- bulbs de llavors.
Amb el primer mètode, hi haurà una collita garantida l'any vinent. El segon mètode és més difícil i passaran diversos anys abans que la planta produeixi bons fruits.
Plagues, mètodes de control i prevenció de malalties
Els danys a l'all d'hivern poden ser causats per malalties que es desenvolupen durant l'activitat dels fongs.
Es troben les següents malalties de la varietat Komsomolets:
- Podridura blanca. L'agent causant és un fong que afecta els caps tant després de la collita com mentre estan al sòl. Si observeu un groguenc sobtat de les fulles, aquest és el primer signe de podridura blanca.Es forma un recobriment lleuger a les arrels de les plantes afectades i al cap: així s'estén el fong. Pot fer que les dents siguin aquoses i accelerar el procés de càries.
- Motlle verd. La malaltia és típica dels alls d'hivern collits. A la part inferior del cap apareixen taques marrons humides. A les dents es formen zones grogues deprimides. Per prevenir la malaltia, cal controlar la collita, ordenar-la regularment i llençar els fruits afectats.
- Podridura cervical. La malaltia afecta l'all d'hivern mentre encara està a terra. Nombrosos factors poden provocar aquest problema, per exemple, el clima fred, l'excés d'humitat del sòl i una reacció als fertilitzants nitrogenats. Per evitar l'aparició de la malaltia, el cultiu s'ha de collir en temps càlid i assecar-se bé.
Conclusió
L'all d'hivern Komsomolets és una planta sense pretensions; la seva cura no inclou cap mesura complexa. Per a cada jardiner, els Komsomolets cultivats és una garantia de tenir una verdura rica en vitamines a la casa que millora la immunitat i pot superar diverses malalties víriques.
