Les pastanagues creixen a tots els jardins. Almenys és un llit petit, però hi és! Perquè és molt bo sortir al teu jardí a l'estiu i collir pastanagues fresques directament del jardí! Avui dia hi ha moltes varietats diferents de pastanagues. Algunes varietats són adequades per a la sembra a principis de primavera, mentre que altres, per contra, es sembren abans de l'hivern. Algunes persones trien una varietat amb bona qualitat de conservació, mentre que altres prefereixen un alt rendiment. Però el que uneix tots els jardiners en el seu desig de plantar pastanagues cada any és el sucre i el carotè que conté aquesta meravellosa verdura.
En general, cultivar pastanagues no és difícil. Però per obtenir fruites saludables, grans, sucoses i dolces, cal fer un esforç, sense oblidar el fet que primer hauríeu de triar la varietat adequada.
Cada productor d'hortalisses té les seves pròpies varietats de pastanaga, provades al llarg dels anys. Però cada any, els criadors desenvolupen més i més varietats noves. I ara és el moment d'introduir una varietat completament nova de pastanagues: pastanagues "Emperador".
Descripció
Aquesta nova varietat prometedora de pastanaga té fruits molt bonics i suaus de color taronja brillant amb un to vermellós. La forma és cilíndrica, la punta és roma, la longitud de l'arrel és d'uns 25 cm.La polpa és dolça i sucosa, el nucli és petit, el contingut de carotè és alt. Madura aproximadament 100 dies després de la germinació.S'emmagatzema bé fins a la següent collita, i el seu sabor només millora durant l'emmagatzematge. Tolera bé el transport, per tant és d'interès comercial. Els sòls margosos lleugers i sorrencs són molt adequats per al cultiu.
Per al cultiu de pastanagues Emperador, és adequat un llit d'un metre d'ample. Les pastanagues creixen millor en lloc de les patates, les cebes, els tomàquets, els cogombres i els llegums. Després de collir aquestes verdures, podeu formar immediatament llits de pastanaga a partir de la tardor.
Això fa possible no cavar els llits a la primavera, sinó simplement afluixar-los amb una aixada. Si el sòl no està prou fluix, s'ha de tornar a excavar i eliminar totes les arrels. El sòl del llit del jardí ha de ser solt, almenys 25 cm de profunditat, ja que les pastanagues es troben verticalment a terra.
Això passa perquè és molt difícil que l'arrel principal s'estrenyi a través de la premsa del coma de terra, de manera que apareixen arrels laterals. Amb el temps, es fan voluminosos i aquí tens, les "banyes" de la pastanaga.
Per "abocar" el sòl, heu d'afegir per 1 m²:
- humus o compost ben podrit - 2 galledes;
- torba i sorra - 1 galleda cadascuna;
- adob mineral complex o nitrofosca – 50 grams.
Cal barrejar bé els fertilitzants amb la terra i deixar-los reposar durant 3-4 dies. Però és millor, si és possible, fer aquests procediments amb antelació, unes dues setmanes abans, per compactar fàcilment el sòl. Si això no és possible, simplement podeu colpejar el llit amb una pala.
Podeu sembrar el vint d'abril, després que la neu s'hagi fos, fent solcs d'uns 3 cm de profunditat al llit, la distància entre ells no hauria de ser inferior a 15 cm.Tallar bé amb torba i aigua.
Quan els raves germinin (i això passarà molt abans que les pastanagues), serviran com una mena de far, marcant les files amb llavors de pastanaga, facilitant així significativament el desherbat dels llits. Els raves madurs es poden eliminar fàcilment sense interferir amb el creixement de les pastanagues. Les pastanagues són bones, i els raves frescos són a taula!
Normes per cuidar les pastanagues Emperador
- Quan les pastanagues arribin a uns 3 cm d'alçada, s'han d'aprimar a una distància d'uns 2 cm entre brots.
- Després que el diàmetre del fruit sigui d'1 cm, cal un altre aclarit, però deixeu una distància entre les plantes de 5-6 cm.
- S'ha de prendre el temps per desherbar, ja que ara les pastanagues comencen a agafar força i res no ha d'impedir que s'alimentin de la terra. Per fer-ho, cal eliminar-ho tot males herbes, després afluixeu el sòl entre les files, això augmentarà el flux d'oxigen a les arrels de la pastanaga.
- Durant aquest període, cal regar, encara que no molt sovint ni molt abundantment.
Durant l'estiu (juny i juliol), també podeu alimentar pastanagues Emperador. El jardiner que manté els pollastres fa que l'alimentació sigui basada en excrements de pollastre. Tampoc hem d'oblidar-nos d'afluixar el sòl. Després del segon aclarit, ja teniu l'oportunitat de provar pastanagues joves.
Com i quan collir
La collita es fa a mitjans o finals de setembre.
Després de l'excavació del cultiu, cal assecar-lo a l'aire durant almenys unes hores, després tallar-ne la part superior i enviar-lo per emmagatzemar-lo o processar-lo.
Les pastanagues "Emperador" són una varietat productiva segons les seves característiques. I no són paraules senzilles: des d'un metre quadrat podeu recollir fins a 8 kg d'arrel excepcionals. Les pastanagues emperadors es poden emmagatzemar en un lloc fresc fins a nou mesos i les pèrdues sempre són mínimes. El cultiu d'arrel es manté bonic durant tot el període d'emmagatzematge. D'aquí la conclusió: apte per a la venda, ja que les pastanagues amb aquestes característiques externes sempre atrauran l'atenció dels compradors.
Vaig plantar pastanagues Emperador per primera vegada, el gust és bo, però la forma dels cultius d'arrel em va sorprendre, com els llapis: llargs, prims, de 20-25 cm de llarg i no més d'1 cm de diàmetre. No m'agradava molt aquesta forma, potser em vaig perdre alguna cosa en cultivar aquesta varietat?
Gran ressenya, sens dubte l'hauré de provar