Contingut
Almenys una vegada, tothom ha comprat pastanagues de Dordogne llises, cilíndriques i de punta roma al supermercat. Les cadenes minoristes compren verdures taronges d'aquesta varietat a causa de la possibilitat d'emmagatzemar-se a llarg termini sense residus i d'una presentació excel·lent: la majoria dels cultius d'arrel semblen seleccionats.
Característiques de la varietat de pastanaga Dordogne F1
Híbrid de la varietat Nantes de l'empresa holandesa de millora Syngenta Seeds. Les verdures d'arrel de la mateixa mida amb una variació de mida de 2 a 3 cm són adequades per al consum fresc, l'emmagatzematge a llarg termini i la conservació. La diferència de pes de les fruites comercialitzables no supera els 40 g.
El període per assolir les condicions comercialitzables des de la sembra fins a l'inici de la recol·lecció massiva de pastanagues no supera els 140 dies. La collita selectiva dels cultius d'arrel comença 3 setmanes abans. El nombre de fruits distorsionats que no han arribat a la mida estàndard no supera el 5%. La part superior del cultiu d'arrel, que sobresurt de 2 a 4 cm per sobre del sòl, no pateix verd.
Propietats del consumidor de les pastanagues Dordogne F1:
- El nucli del cultiu d'arrel no s'expressa, no es produeix un gruixut;
- Estructura interna homogènia del fruit;
- Alt percentatge de sucres i carotè;
- Les qualitats gustatives són a nivell nantes;
- S'exclou el creixement excessiu i el trencament dels cultius d'arrel;
- La varietat no és propensa a bolting;
Fabricabilitat de la varietat per a pagesos i pagesos
- Brots amics suaus;
- Sense pretensions a la qualitat i l'acidesa del sòl;
- Indiferència de la varietat als capricis del temps;
- Les pastanagues de Dordogne són adequades per a la collita mecanitzada: els cultius d'arrel no estan subjectes a danys mecànics;
- La comercialització dels cultius d'arrel no és inferior al 95%;
- La naturalesa de fruit curt simplifica l'envasament i l'envasament dels cultius d'arrel;
- Després del rentat mecànic, les hortalisses d'arrel no s'enfosqueixen i conserven un color uniforme;
- La sembra primerenca garantirà la venda selectiva de pastanagues joves a mitjans de juliol;
- Conservació de la collita en magatzem de verdures fins a 10 mesos;
- La presentació atractiva de la verdura garanteix una demanda estable quan es ven als mercats i cadenes minoristes: les hortalisses d'arrel no presenten desviacions de forma i mida.
Taula resum de les propietats varietals de les pastanagues de Dordogne:
Pes de l'arrel | 80-120 g |
|---|---|
Longitud de l'arrel | 18-22 cm |
Diàmetre | 4-6 cm |
Estimació basada en la durada de la temporada de creixement d'una varietat | Varietat de maduració primerenca (110 dies) |
Motiu de preferència | La curta temporada de creixement es combina amb la preservació de les arrels |
Espaiament de plantes | 4x20 cm |
Productivitat de la varietat | 3,5–7,2 kg/m2 |
Conservació de les arrels | 8-9 mesos (màxim 10 mesos) |
Contingut de matèria seca | 12% |
Contingut de sucre | 7,1% |
Contingut de carotè | 12,1% |
Àrea de distribució de la cultura | A la zona de l'extrem nord |
Agrotècnia de cultiu
Dordogne és una varietat rara entre els cultius d'hortalisses, poc exigent per a la qualitat del sòl. Les llavors germinen i produeixen una collita estable en sòls pesats i densos. Un requisit necessari és la llaurada profunda de tardor: en anys favorables, els cultius d'arrel arriben a una longitud de 30 cm.
L'aplicació de fertilitzants abans de la sembra, la adobació durant la temporada de creixement, les mesures d'aireació del sòl es reflecteixen en un augment del rendiment del cultiu.En sòls argilosos pesats amb quantitats insuficients de compost i humus, es recomana afegir serradures podrides d'arbres caducifolis a la tardor.
La germinació de les llavors oscil·la entre el 95 i el 98%. En un llit de jardí, on cada llavor coneix el seu lloc a l'hora de sembrar segons la guia, això garanteix la densitat de plantació requerida sense calbes i engrossiment excessiu, que provoca la deformació i la trituració del fruit.
La preparació del material de llavors comença a la tardor: els jardiners experimentats recomanen un enduriment a llarg termini abans de la sembra de les llavors de pastanaga amb gelades. El tractament de llavors per destruir la microflora patògena no sempre és necessari. Els productors de llavors posen una etiqueta d'advertència a l'envàs si es va dur a terme un tractament integral de llavors abans de l'envasament.
Les pastanagues de Dordogne es troben entre els cultius que poden sobreviure amb regs poc freqüents. S'assegurarà una temporada de creixement completa mitjançant l'afluixament i el mulching repetits de les crestes quan el sòl s'assequi, incloent-hi compost i gespa acabada de tallar.
Per evitar danys a la fruita, la recol·lecció de les hortalisses d'arrel en una parcel·la personal es pot fer sense excavar, traient les verdures del terra per la part superior. Les parts superiors estan fermament connectades a l'arrel i no es desprenen.
Ressenyes
