Les pastanagues Dayana són una d'aquestes varietats que es poden plantar no només a la primavera, sinó també a la tardor (per a l'hivern). Aquest avantatge permet plantar i collir cultius fins i tot als racons més remots de Sibèria. Té un bon gust, un alt rendiment, un excel·lent emmagatzematge i no requereix condicions de cultiu ni cures especials.
Descripció de la varietat i les seves característiques
Dayana és una varietat productiva de mitja temporada. La temporada de creixement és de 110-120 dies. Els vegetals d'arrel tenen una forma cilíndrica allargada. El pes d'una verdura oscil·la entre els 100 i els 170 grams.
La sembra de llavors es pot fer tant a principis de primavera com a mitjans de novembre. La varietat de pastanaga Dayana és més adequada per a la sembra per a l'hivern.
Durant el període de creixement i maduració, la planta no necessita cures especials. N'hi ha prou amb el reg, la fertilització, l'afluiment del sòl i l'aprimament oportuns. Per estimular el desenvolupament i accelerar la maduració dels cultius d'arrels, podeu utilitzar estimulants de creixement desenvolupats especialment per a pastanagues.
Amb aquest mètode de fertilització i plantació, hi ha una alta probabilitat que el cultiu d'arrel principal es mori i es desenvolupin brots laterals, cosa que condueix a la formació d'una hortalissa ramificada o retorçada.
La verema es fa a la tardor. Les verdures d'arrel s'emmagatzemen bé. No es requereixen condicions especials d'emmagatzematge.N'hi ha prou amb observar el règim de temperatura i mantenir un nivell òptim d'humitat de l'aire a l'emmagatzematge.
Gràcies al seu gust dolç, la varietat Dayana és perfecta per cuinar:
- sucs;
- puré;
- plats destinats a l'alimentació infantil;
- conservació;
- amanides
Les pastanagues són una font rica de carotè i vitamines, per això el cultiu d'una verdura tan sana i saborosa és molt popular entre els jardiners aficionats i els agricultors professionals.
