Contingut
La ceba d'Helena és una varietat híbrida jove amb bons rendiments i un gust agradable. El cultiu es pot cultivar fàcilment en terra oberta, però abans de plantar cal estudiar-ne les característiques.
Història de l'origen
La ceba d'Helena es va desenvolupar el 2009 als Països Baixos. L'autor és la coneguda empresa agrotècnica Enza Zaden Beheer B.V. La planta és un híbrid de primera generació i combina les millors qualitats de les varietats convencionals. La varietat va aparèixer a Rússia el 2011. La varietat es recomana per al cultiu a la regió del Baix Volga, però a la pràctica es conrea amb èxit a altres regions del país.
Descripció i característiques de la ceba d'Helena
La ceba holandesa Helenas és semblant en aparença i característiques a moltes altres varietats del cultiu. Però també té trets distintius que fan que l'híbrid sigui especialment interessant.
Aparença
Els bulbs d'Helena tenen una forma rodona regular.Les escates exteriors de la fruita són primes i llises, de color daurat o bronzejat, i s'ajusten perfectament entre si. El coll és de gruix mitjà; nombroses arrels filiformes de fins a 70 cm de llarg s'estenen des del fons. Els bulbs grans poden tenir fins a 80 brots, mentre que els conjunts tenen una mitjana de 35-60. La polpa interna del fruit és blanca, densa, amb una lleugera tonalitat verdosa.
El pes mitjà de les cebes d'Helena és de 100-60 g
La varietat de ceba Helenas es conrea no només per a naps, sinó també per a plomes. Les fulles verdes de la planta són tubulars, mitjanament gruixudes, buides per dins, amb una fina capa de recobriment cerós a la superfície. Cada setmana es produeixen plomes noves, de manera que es poden tallar per menjar de manera continuada durant tota la temporada. A finals de juny, de vegades la ceba produeix una fletxa llarga de fins a 1 m amb una inflorescència esfèrica al final, però és millor eliminar-la al començament de la formació. La floració afecta negativament la qualitat del cultiu, ja que la planta redirigeix tota la seva energia cap a la reproducció.
Temps de maduració i rendiment
Les cebes d'Helena triguen una mitjana de 90-105 dies a madurar. Quan es planta a terra a la primavera, el cultiu està completament madur a finals de l'estiu, i quan es planta a la tardor, guanya suculència a mitjans de juliol.
La maduració és bastant uniforme: en el moment de la collita, al voltant del 90% dels naps subterranis estan preparats per al consum. Les taxes de fructificació són bastant altes: a partir d'1 m2 Es recullen uns 6 kg de ceba.
Resistència a les malalties
La ceba Helena té una bona immunitat a malalties i plagues. En bones condicions externes i una cura adequada, no pateix podridura de les arrels, infeccions i insectes. Però, al mateix temps, els canvis de temperatura i humitat són perillosos per a les cebes; augmenten la vulnerabilitat del cultiu.
Composició i propietats
El valor nutricional de la ceba d'Helena ve determinat per la seva composició química. La polpa de la fruita conté:
- àcid ascòrbic;
- ferro i zinc;
- vitamines del grup B;
- potassi;
- carotè;
- fitoncides i olis essencials;
- vitamines A i PP;
- antioxidants i fibra.
Quan es consumeix amb moderació, la ceba d'Helena té un efecte beneficiós sobre el sistema cardíac i enforteix els vasos sanguinis, millora la qualitat de la sang i prevé el desenvolupament de l'anèmia. Es pot utilitzar en casos de metabolisme lent i escòria al cos, processos inflamatoris i malalties infeccioses.
La ceba Helena pot causar danys en malalties gastrointestinals en fase aguda i en hipertensió
Aplicació
La varietat de ceba Helenas és una varietat universal. Les seves plomes verdes s'afegeixen a les amanides i els aperitius, i els sucs naps es mengen frescos en plats freds i calents o bullits, guisats i al forn. Els bulbs tenen una característica olor picant i un gust semi-agut i agradable.
Avantatges i inconvenients
La varietat Helenas té els seus punts forts i febles. Abans de plantar ceba holandesa en una parcel·la, cal avaluar-ne objectivament les característiques.
Avantatges: · ràpida maduració primerenca; · de fruit gros; · sense pretensions a les condicions de creixement; · maduració simultània; · alta productivitat; · bona immunitat a malalties i plagues. | Desavantatges: · la vida útil no supera els sis mesos; · reacciona sensiblement als canvis de temperatura; · no es pot cultivar a partir de les vostres pròpies llavors. |
El principal desavantatge de la varietat Helenas és que el material de plantació s'ha de comprar anualment a la botiga.Les llavors recollides a mà de les cebes no són aptes per al cultiu. Quan es cria d'aquesta manera, una varietat híbrida perd parcial o totalment les seves característiques úniques.
Plantar cebes d'Helena
Hi ha diverses maneres de cultivar cebes d'Helena a la vostra propietat. Per propagar el cultiu, utilitzeu llavors comprades a la botiga o planteu plàntules a terra.
Creixent a partir de llavors
Les cebes d'Helena es planten amb llavors a través de plàntules. En aquest cas, és possible obtenir una collita en un període de temps estàndard, encara que la primavera arribi bastant tard.
L'algoritme de sembra de llavors té aquest aspecte:
- Una setmana abans de plantar a mitjans de març, el material es remull en una solució de permanganat de potassi durant un dia, i després es col·loca sobre una gasa humida i es deixa en un lloc càlid i lluminós per a la germinació.
- Una caixa poc profunda però ampla s'omple amb una barreja de terra del jardí, compost, sorra i torba, i després s'aboca el substrat amb una solució fungicida.
- Les llavors s'assequen lleugerament de la humitat i s'enterren al sòl 1 cm en files a intervals de 5-6 cm.
- Espolseu el material de plantació amb terra i regeu-lo amb una ampolla d'esprai.
Sota la pel·lícula, el recipient es col·loca en un lloc càlid fins que apareixen els primers brots. Després de formar les plàntules, s'elimina el refugi i la caixa es trasllada a un ampit assolellat en una habitació amb una temperatura d'uns 18 °C. Durant els dos mesos següents, les plàntules es reguen a mesura que s'asseca el sòl i s'apliquen fertilitzants minerals complexos cada dues setmanes, i a mitjans de maig es planten al jardí.
Entre les plàntules de ceba Helena individuals, heu de deixar 3 cm d'espai
Plantació de plàntules a la primavera
Un altre mètode suggereix propagar les cebes d'Helena al lloc mitjançant jocs. La plantació es pot fer després que el sòl s'hagi descongelat.Normalment, les dates adequades es produeixen a principis o mitjans de maig, depenent de la regió.
L'esquema de sembra de llavors és el següent:
- Per al cultiu, trieu un lloc ben il·luminat amb sòl solt i nutritiu lleugerament àcid.
- S'excava el sòl i s'hi afegeix superfosfat, sal de potassi i nitrat d'amoni.
- Els jocs de ceba d'Helena s'escalfen abans de plantar durant vuit hores a una temperatura de 40 ° C per eliminar possibles fongs, i després es tallen a la part superior 1/3.
- Al lloc es preparen forats de fins a 4 cm de profunditat a intervals de 8 cm.
- Col·loqueu una llavor a cadascun dels forats, col·locant-la amb el costat tallat cap amunt, i ruixeu-ho amb terra.
- Compacteu lleugerament el sòl i regueu generosament.
Es recomana plantar cebes d'Helena en fileres, deixant un espai de 20-25 cm entre elles.
Plantar cebes d'Helena abans de l'hivern
A les regions del sud, les cebes d'Helena es planten no només a la primavera, sinó també a la tardor, a finals d'octubre o principis de novembre. El procediment en conjunt no és diferent de l'estàndard:
- Els conjunts es processen a 40 °C al forn i es retallen a la zona del coll.
- El sòl del lloc està excavat i fertilitzat amb minerals complexos i matèria orgànica.
- El material de plantació es sembra en forats de no més de 4 cm de profunditat amb intervals petits.
- Espolvorear amb terra i compactar lleugerament.
La característica principal de la plantació prèvia a l'hivern és que les cebes d'Helena no es regeixen, sinó que s'enmullen immediatament amb una capa densa d'humus o compost. En cas contrari, el cultiu pot començar a créixer, cosa que no s'ha de permetre abans de l'inici del clima fred.
A la tardor, les cebes d'Helena es planten a temperatures de l'aire no superiors als 5 °C.
Cura de la ceba d'Helena
Quan conreu cebes d'Helena al jardí, heu de parar atenció a diversos procediments estàndard:
- Reg.En l'etapa de creixement actiu, el cultiu s'humiteja dues vegades per setmana, després segons sigui necessari. Un mes abans de collir els naps, el reg s'atura completament perquè les cebes deixin de créixer plomes.
- Alimentació. Per primera vegada, el cultiu es fertilitza amb una solució d'excrements d'ocells dues setmanes després de la formació de plàntules. La segona adobació s'aplica durant la formació dels bulbs; s'afegeix clorur de potassi i superfosfat al sòl.
- Afluixant. Després de cada reg, cal trencar la densa escorça que es forma a la superfície del sòl als llits. En aquest cas, les arrels de la ceba Helenas podran rebre suficient oxigen.
Conclusió
Les cebes d'Helena tenen poca demanda de condicions externes i produeixen collites abundants. La varietat es pot cultivar per produir naps i plomes verdes: la planta és universal, totes les seves parts tenen un gust i beneficis agradables.
Comentaris dels jardiners sobre les cebes d'Helena
