Contingut
En els darrers anys, els mètodes oblidats de cultiu d'hortalisses han recuperat popularitat entre els jardiners. Una d'elles és la ceba d'hivern. Plantar cebes abans de l'hivern us permet obtenir una rica collita de ceba completa d'un a dos mesos abans de l'horari previst i verds a principis de primavera. La baratitat del mètode també és atractiva: es seleccionen exemplars petits i defectuosos de jocs de ceba que no suportaran un llarg emmagatzematge a l'hivern per a la plantació. Però és important saber com plantar i quan collir Arc d'hivern.
Les cebes d'hivern també són convenients perquè la mosca de la ceba no té temps d'atacar-les, ja que en el moment en què apareix, ha creat un sistema d'arrels fort. I després de collir-lo, podeu tornar a utilitzar els llits sembrant-los amb altres cultius. Els tomàquets, les pastanagues i les albergínies són els més adequats per a això.
Material de plantació
Els conjunts de ceba més petits es seleccionen per plantar. És això el que té les propietats necessàries per fer créixer una bona collita de ceba d'hivern:
- si els bulbs són grans, començaran a clavar-se, però els petits no tindran prou nutrients per a això;
- Durant els mesos d'hivern, els bulbs rebran nutrició del sòl i a principis de primavera començaran a formar un nap;
- les cebes petites són un material defectuós; no aguantaran l'emmagatzematge fins a la primavera i s'assecaran durant l'hivern.
Els petits conjunts de ceba com a material de plantació són molt més cars a la tardor.Per tant, és molt més fàcil cultivar-lo tu mateix. La sembra es realitza a principis de primavera, els primers dies assolellats, quan la terra comença a escalfar-se:
- es preparen solcs d'un i mig a dos centímetres de profunditat i diversos centímetres d'ample, entre els quals s'ha de deixar una distància per a un desherbat convenient;
- els solcs es sembren densament amb llavors de nigella - ceba, cobertes de terra i trepitjades lleugerament;
- És millor encolixir la part superior amb humus;
- si el temps és sec, cal assegurar-se el reg oportú dels conjunts de ceba en creixement i afluixar el sòl;
- no cal alimentar les llavors;
- Quan desenterra les cebes, veuràs fulles groguenques que han caigut a terra.
Els jocs de ceba excavats s'han de deixar assecar al llit del jardí. A continuació, heu de pelar les fulles seques i ordenar els bulbs:
- les més grans, amb un diàmetre superior a 1 cm, s'utilitzaran per a la plantació de primavera: s'han d'emmagatzemar en un lloc fosc i fresc;
- els que són més petits que aquesta mida només són adequats per plantar abans de l'hivern;
- es menjaran bulbs de més de dos centímetres de diàmetre.
Plantar i cultivar cebes d'hivern
És bo utilitzar llits per plantar cebes d'hivern on abans creixien cols, tomàquets, fesols o pèsols, cogombres, blat de moro o mostassa. Després d'ells, els llits no necessiten ser fertilitzats.
És difícil triar el moment adequat per plantar cebes d'hivern. Les condicions òptimes són una temperatura força baixa i, al mateix temps, positiva entre 4 i 6 graus. Les cebes d'hivern han de tenir temps per arrelar, però no créixer. Es planta en temps sec en solcs poc profunds de fins a 5 cm, situats a una distància d'una desenes i mitja de centímetres l'un de l'altre. Hi ha d'haver un espai de diversos centímetres a les ranures entre els bulbs.
Després de la plantació, els llits s'omplen de terra i es cobreixen amb humus barrejat amb una petita quantitat de sorra. A continuació, els llits es cobreixen amb fulles caigudes, palla i tapes. Els jardiners experimentats no recomanen l'ús de torba com a mulch. A causa de la seva baixa conductivitat tèrmica a la primavera, inhibirà el desenvolupament de brots de ceba joves.
També hem de recordar que no totes les varietats són adequades per a la plantació d'hivern. Cal triar-ne de resistents al fred i de maduració primerenca que formen un bulb en hores de llum curtes. Normalment, els jardiners prefereixen plantar varietats holandeses abans de l'hivern. Et permeten reduir el temps Quan pots desenterrar cebes?, plantat abans de l'hivern.
A la primavera, les cebes d'hivern no requereixen cures especials. N'hi ha prou amb eliminar el mulch per facilitar l'escalfament del sòl i el seu creixement, així com afluixar acuradament el sòl i eliminar-lo. males herbes. La freqüència d'afluixament depèn de la densitat del sòl. Per accelerar el creixement, podeu cobrir els llits amb pel·lícula a la nit. L'alimentació amb infusió d'excrements d'ocells és útil. Per repel·lir les plagues, es recomana ruixar els llits amb cendra; també conté minerals essencials i és un excel·lent fertilitzant. A mesura que creixen les cebes d'hivern, cal aprimar-les: els brots petits i febles s'utilitzaran com a aliment com a vitamines verdes i els brots forts rebran espai addicional per al creixement.
El reg requereix una atenció especial:
- a principis de primavera, quan el sòl està ple d'humitat per la fusió de la neu, no cal regar les cebes d'hivern;
- després que el sòl s'assequi, cal regar regularment per formar un bon nap;
- Quan els bulbs comencen a madurar, s'ha d'aturar el reg, en cas contrari, el cultiu no s'emmagatzemarà durant molt de temps.
Collita de cebes d'hivern
Perquè la collita s'emmagatzemi bé, cal calcular correctament el moment en què collir les cebes d'hivern. Els jardiners determinen de manera independent el temps de collita de les cebes d'hivern en funció del grau de maduresa de les plantes. La collita s'ha de fer quan les fulles de les plantes comencen a tornar-se grogues i caure a terra, i la superfície del bulb està coberta d'escates seques. Un bulb madur s'elimina fàcilment del sòl. Si el sòl és massa dur, podeu excavar-los amb cura amb una forca, aixecant el sòl a poca distància de les arrels. Després de 10-14 dies, cal deixar de regar els llits.
De vegades, per accelerar la maduració de les cebes d'hivern, es retallen les plomes, deixant una petita cua d'uns quants centímetres. Tanmateix, aquest mètode pot provocar l'inici de processos de decadència, per la qual cosa no és desitjable utilitzar-lo.
Els temps de neteja poden canviar en una direcció o una altra depenent de:
- sobre les característiques climàtiques de la regió: com més fred és el clima, més llarg serà el període de cultiu de cebes d'hivern;
- de l'afluixament i la fertilització oportunes, que acceleren la maduració del cultiu;
- depenent de les condicions meteorològiques de la temporada actual: els estius freds i plujosos allargan el període de maduració de les plantes;
- sobre la qualitat del sòl.
El cultiu s'ha de collir en temps sec i assolellat. No es pot mantenir a terra, en cas contrari començarà a arrelar de nou i aquestes cebes no s'emmagatzemen bé. No totes les plantes maduren el mateix dia, per tant collir cebes dura diversos dies.Tanmateix, si no és possible desenterrar les cebes gradualment, podeu collir tota la collita en un dia, quan la part principal ja estigui madura.
Assecar el cultiu
La ceba d'hivern collida s'ha d'assecar adequadament perquè es pugui emmagatzemar bé:
- Després de la collita, les cebes es deixen assecar un o dos dies als llits;
- al mateix temps es desinfecta amb raigs ultraviolats;
- No netegeu els bulbs de la terra adherida tocant-los mecànicament sobre objectes durs, per no danyar-los. En temps de pluja, podeu assecar les cebes a les golfes o sota un cobert;
- Durant l'assecat, cal remenar i girar regularment els bulbs;
- l'estat del coll de la ceba ajudarà a determinar el final de l'assecat: s'assecarà completament i les escates es pelaran fàcilment;
- Si queden exemplars amb el coll dens i humit, no s'han d'emmagatzemar, sinó menjar-los.
Si les cebes es van collir els dies de pluja i el cultiu es va mullar, cal que escolliu un lloc ben ventilat per assecar-lo, en cas contrari s'iniciaran processos de podridura.
Emmagatzematge de cebes d'hivern
Les cebes seques es poden emmagatzemar de diferents maneres:
- Després d'haver tallat el coll, podeu posar tota la ceba en xarxes o mitges i penjar-la al soterrani;
- les bombetes retallades es poden emmagatzemar en una caixa de fusta; en aquest cas, cal remenar-les de tant en tant per garantir un accés uniforme a l'oxigen;
- podeu trenar-los i penjar-los sense tallar els colls: aquest mètode és convenient perquè els bulbs que broten es veuran immediatament;
- amb tots els mètodes d'emmagatzematge, cal garantir unes condicions òptimes: temperatura de més un a menys tres graus i humitat no superior al 80%;
- Per conservar la ceba, també cal donar-li accés a l'aire, per la qual cosa és inacceptable emmagatzemar-la en bosses de plàstic.
A causa de la senzillesa i el baix cost del mètode, el cultiu de cebes d'hivern és cada cop més popular. Si utilitzeu varietats especials d'hivern per plantar abans de l'hivern, podeu obtenir majors rendiments d'aquesta sabrosa i sana hortalissa.
