Contingut
Tot jardiner somia amb cultivar una rica collita de diverses verdures, incloses les cebes i els alls. Quan s'apliquen principis agrotècnics, fins i tot un principiant pot fer front a això. Però aconseguir un gran nombre de caps útils és la meitat de la batalla. Després de tot, els productes encara s'han de conservar fins a la nova collita.
Els jardiners novells solen interessar-se desenterrar alls i cebes, perquè durant l'emmagatzematge no perdin la seva presentació, s'assequin o es podriguin. Intentarem respondre aquestes preguntes a l'article. Com que només les verdures madures s'emmagatzemen perfectament, cal triar el moment òptim per a la collita dels llits.
Determinació del moment de la collita de l'all
Informació general
A les parcel·les domèstiques i a les cases d'estiu es conreen dos tipus d'all: l'hivern i la primavera. Un es planta abans de l'hivern, l'altre a la primavera. Com que les dates de plantació són diferents, les hortalisses no es cullen al mateix temps.
A més, la maduració dependrà dels següents factors:
- regió de residència del jardiner;
- condicions meteorològiques actuals;
- diferències varietals;
- implantació de la tecnologia agrícola.
Tot i que hi ha una sèrie de matisos generals, gràcies als quals podeu determinar la disponibilitat de l'all per a la collita:
- la closca s'elimina fàcilment;
- el groguenc de la tija i de la part superior comença de baix a dalt;
- els caps són densos, sense trencar-se, els claus se separen bé.
All d'hivern
És més difícil decidir-se pels alls de primavera. Però els bulbs de les fletxes permeten reconèixer la maduresa de les varietats d'hivern. Tan bon punt surten de sota la coberta, els alls ja estan a punt per a la collita. No s'aconsella deixar fletxes a totes les plantes, ja que els claus resulten ser petits. Però en diversos cultius d'all són necessaris com a pautes per a la collita.
All de primavera
L'all que es planta a la primavera s'anomena all de primavera. Els claus es planten a terra a finals d'abril, principis de maig, mentre que l'activitat de la mosca de la ceba és mínima.
Determinar el moment de la collita és més fàcil per als jardiners que planten cultius d'hivern varietats d'all. Per regla general, el torn de les plantacions de primavera es produeix en dues o tres setmanes.
Podeu entendre visualment que una verdura plantada a la primavera està madura pels següents signes:
- les fulles situades a la base de la tija es tornen grogues;
- la tija i les fulles superiors perden la seva brillantor, però encara romanen verdes.
Es recull l'all de primavera els darrers deu dies d'agost, principis de setembre. Tot depèn de les condicions climàtiques de la regió.
Independentment de si es planten varietats de primavera o d'hivern, s'han d'excavar abans que la jaqueta del cap s'esquerde. Si els grans s'han separat els uns dels altres, aquest all no és adequat per a l'emmagatzematge. Podeu comprovar quan extreure els bulbs del llit del jardí traient una o dues plantes del terra. Si el cap s'ha format, és hora de treure'l.
Secrets dels jardiners
El temps és un fenomen imprevisible. Si plou, la maduració dels alls s'alenteix per l'abundància d'humitat abans de la collita.Les plantes es mantenen verdes durant molt de temps i poden produir noves arrels, que afectaran negativament la qualitat del cultiu i la seva qualitat de conservació.
Què pots fer en aquest cas:
- seleccioneu el sòl sota les plantes, exposant els caps;
- lligueu els verds en nusos perquè els nutrients flueixin al bulb.
Si en aquest moment s'han format els caps i les cims resten verdes, el millor és desenterrar els alls sense tallar-ne la tija. El cultiu collit es trasllada a una habitació ventilada i es deixa madurar. Amb el temps, la fulla alliberarà nutrients i es tornarà groga.
Collir cebes
Les cebes, així com els alls, s'han de collir de manera oportuna. Els bulbs massa madurs no s'emmagatzemen bé. Com decideixes quan una verdura determinada està a punt per ser desenterrada?
En primer lloc, sobre collir cebes Ja heu de tenir cura durant la plantació de les llavors: recordeu el número. Com a regla general, els bulbs maduren 70-75 dies després de la plantació.
En segon lloc, la condició externa de la planta us indicarà quan desenterrar les cebes. La ploma comença a tornar-se groga, el coll es torna tou. Al cap d'una estona, la tija s'aixeca. Aquest és un senyal de maduració del bulb.
Per descomptat, és impossible anomenar el nombre exacte de collites de ceba, ja que les condicions climàtiques i meteorològiques també afecten el procés de maduració. En els estius plujosos, l'època de creixement s'allarga; en sequeres, al contrari, s'escurça.
Comencen a collir cebes de l'hort els darrers deu dies de juliol. La collita de tota la plantació de ceba no hauria de trigar més de 10 dies, en cas contrari, els bulbs creixeran.
Punts importants
Els usuaris sovint escriuen la pregunta "cebes i alls, quan s'han de treure" als programes de cerca.Això és realment important saber-ho. Continuarem la conversa sobre aquest tema.
- El fet és que ambdues verdures deixen de regar 2-3 setmanes abans de la collita. Aquest és un tràmit necessari. Cal frenar el desenvolupament de la planta i accelerar la maduració. Quan es rega o durant un estiu plujós, els bulbs de ceba i all gairebé madurs poden començar una nova temporada de creixement i poden aparèixer arrels. Això no només retarda la maduració de les verdures, sinó que reduirà encara més la qualitat i el manteniment de la qualitat.
- Saber temps de collita de la ceba I l'all també és necessari perquè les verdures es desenterran en temps sec i assolellat. Per tant, si s'esperen pluges prolongades, cal treure les verdures del jardí abans que el temps es mulli. Tindran temps de madurar en una zona ventilada.
Consells útils en lloc de resums
- En temps assolellat, les cebes i els alls excavats es col·loquen en llits perquè s'assequin i la terra caigui. Podeu mantenir les cebes tot el dia, però els alls no més de 3 hores.
- Quan els alls i les cebes estan a punt per a la collita, les escates superiors els ruixen.
- Els bulbs i els caps d'all s'han d'assecar en habitacions ventilades.
- Les verdures collides de manera oportuna es tallen després que les tiges i les fulles estiguin completament seques.
- És fàcil accelerar el procés de maduració en condicions desfavorables: cavar lleugerament les plantacions amb una forquilla per escurçar el sistema radicular.
Com determinar la preparació de la ceba i l'all per a la collita:
