Contingut
Quan conreen patates, els jardiners intenten triar les varietats que han demostrat ser millors en una àrea determinada. En sòls diferents, fins i tot una varietat de patata es comporta de manera diferent. En primer lloc, el rendiment és diferent: la característica principal del cultiu. Per tant, triar una varietat sense tenir en compte l'estructura del sòl i les característiques climàtiques serà irracional.
Entre les varietats mitjanes i tardanes, cal destacar les patates Merlot, una descripció de les propietats de les quals és l'objectiu del nostre article.
Característiques de la varietat
Les patates Merlot són una varietat mitjana-tarda de selecció alemanya. La temporada de creixement dura de 95 a 115 dies, de manera que la collita no es produeix abans de finals de setembre. La descripció de la varietat de patata Merlot ha de començar per l'aspecte i el gust dels tubercles. Després de tot, aquest paràmetre és el més important per als productors de patates. Ningú vol cultivar patates sense gust o lletjos.
- Els tubercles de patata Merlot, segons les revisions dels residents d'estiu, tenen una forma ovalada allargada i una bonica pell vermella fosca. La pell és uniforme de color, lleugerament malla. Els tubercles són molt uniformes i de mida uniforme. Ulls una mica enfonsats. El pes dels tubercles oscil·la entre els 80 g i els 140 g.
- La polpa és groga. La varietat és molt valorada per la seva polpa resistent a l'enfosquiment quan es talla. És convenient que les mestresses de casa preparen patates per cuinar amb antelació i no es preocupin pel seu aspecte.
- Aquesta és una varietat de taula amb un gust meravellós. La ebullició dels tubercles és mitjana, la qual cosa permet preparar plats amb patates senceres. Segons les revisions dels productors d'hortalisses, la descripció de les patates Merlot ha d'incloure la capacitat dels tubercles per retenir el color i l'aroma durant el procés de cocció. Els plats elaborats amb aquesta varietat sempre tenen un sabor i una olor sorprenents.
- El contingut suficient de midó és una altra característica valuosa de les patates Merlot. Gràcies al seu percentatge (15,5% - 16,2%), els tubercles són ideals per a qualsevol tipus de processament culinari.
Però no només aquests indicadors són importants per als productors de patates. Una característica important de la varietat de patata Merlot, que, segons les revisions dels estiuejants, és el primer: el rendiment. D'això depèn la viabilitat de plantar un cultiu al lloc. La varietat es caracteritza per un rendiment estable i alt. Segons les observacions dels agricultors, s'adapta fàcilment a les característiques edàfiques i climàtiques de la regió on es cultiva. Amb un bon nivell de tecnologia agrícola, es recullen més de 500 centners de patates saboroses d'una hectàrea.
El segon indicador important és la capacitat d'emmagatzematge. Les varietats mitjanes tardanes, inclòs el Merlot, s'emmagatzemen bé. Maduren més tard que les varietats primerenques, de manera que poden durar molt de temps.
La varietat també es distingeix per la seva envejable resistència a les malalties que afecten els jardiners. Entre ells hi ha la pota negra, el càncer de patata, la rizoctònia i el nematode de la patata daurada. Fins i tot al tizón tardà hi ha una susceptibilitat moderada.
Aquí és on podeu acabar la descripció de la varietat de patata Merlot i mirar la foto del producte acabat.
Per obtenir com a resultat totes les característiques enumerades de les patates Merlot, cal dur a terme correctament tots els punts de la tecnologia agrícola:
- preparar tubercles per a la plantació;
- aterratge;
- cura durant la temporada de creixement;
- collita.
Vegem cada etapa amb més detall.
Plantació adequada de varietats
Tan bon punt es prengui la decisió de plantar patates Merlot a la parcel·la, cal començar immediatament a seleccionar la llavor.
Seleccioneu patates que pesin almenys 70 g per a la sembra, en cas contrari, el rendiment es reduirà. Aquest és el pes de les patates de la mida d'un ou de gallina. Podeu calcular la quantitat aproximada de la collita, tenint en compte que de 6 a 10 tubercles maduren en un arbust.
Si, tanmateix, decidiu fer germinar els tubercles, això es farà com a màxim 2 setmanes abans de la data de plantació prevista. I la data de plantació de les patates Merlot no només es calcula segons el calendari lunar, sinó que també controla l'escalfament del sòl. El millor és triar els dies en què la temperatura del sòl a una profunditat de 10 cm és d'almenys +8 °C.
Quan es planten patates Merlot, la distància entre els tubercles es manté com a mínim de 35 cm i entre les files - 60 cm. Si aquestes xifres es redueixen, serà més difícil arreglar correctament els arbustos de patates.
La profunditat de plantació recomanada per a la varietat Merlot oscil·la entre els 9 i els 15 cm, depenent del tipus de sòl. A pesat - 9 cm, a lleuger - 12 cm, a torba - 15 cm.
Ara comencem el procés de plantació.
Primer seleccionem un lloc.És important que el cultiu anterior no sigui de tomàquets ni de patates. La propagació del cultiu per tubercles fa que s'hi puguin acumular microorganismes patògens. Un altre factor negatiu és el dany a la massa foliar per l'escarabat de la patata de Colorado, que provoca un debilitament dels tubercles. Per tant, no ens hem d'oblidar d'actualitzar periòdicament el material de llavors i d'observar la rotació de cultius.
Les patates Merlot s'han de plantar en un lloc ben il·luminat. Assegureu-vos que no hi hagi arbres alts a prop que facin ombra a les plantacions.
Trieu un lloc perquè no tingui un sòl àcid; a les patates no els agrada aquest sòl. Abans de plantar, assegureu-vos d'excavar el sòl a una profunditat de 25-28 cm, i si el sòl és pesat, n'hi haurà prou amb 20 cm.
Col·loqueu els solcs de sud a nord.
En excavar, afegiu matèria orgànica: compost madur, humus. Per 1 sq. per metre d'àrea, n'hi ha prou amb 4 kg de substància amb l'addició de 30 g de nitroammophoska.
Vigilar el nivell de les aigües subterrànies. Si es troben a prop de la superfície, trieu el mètode de plantació de cresta.
I una recomanació més: abans de plantar, remulleu els tubercles de Merlot durant mitja hora en una solució de preparats Maxim, oxiclorur de coure o barreja de Bordeus.
Normes de cura
Comenceu afluixant l'espai entre fileres que trepitjarà en el moment de plantar. Això us permetrà suprimir males herbes fins i tot abans que surtin els brots de patata.
La varietat Merlot respon molt bé a un reg i una alimentació adequats. Són aquests punts als que s'ha de prestar una atenció principal. Si decidiu pujar pels arbustos, aquest procediment es pot fer abans que la planta comenci a florir.En aquest moment, la tija es torna més gruixuda i deixa de formar estolons. Podeu limitar-vos a l'encolatge per protegir el sòl de l'evaporació excessiva de la humitat i el sobreescalfament.
El grau i la freqüència de reg de les patates Merlot depèn de la humitat del sòl. Les plantes experimenten la major necessitat d'humitat durant la fase de formació dels tubercles. Aquest moment comença durant el període de floració de l'arbust. Si no hi ha pluja en aquest moment o és molt escassa, cal un reg addicional. En general, les parts superiors diuen al jardiner que cal regar. Les fulles perden la seva elasticitat i comencen a marcir-se. És convenient regar als solcs fins que el sòl estigui humit a una profunditat de 45-50 cm.
Alimentació. Durant la temporada haureu d'alimentar els arbustos de patates Merlot tres vegades.
La primera vegada que es fa és durant el període de creixement actiu de la part superior de la patata. La necessitat d'aquesta alimentació està determinada per l'estat de les plantes. Si el desenvolupament és feble, alimenta. Si els arbustos són potents i sans, es pot saltar la primera alimentació. Per a la nutrició de les arrels, n'hi ha prou amb preparar una composició d'1 culleradeta d'urea, 1 cullerada d'Effekton i 10 litres d'aigua. Es consumeixen 0,5 litres de la composició per planta.
La segona vegada que les patates Merlot necessiten nutrició és durant la fase de formació de brots. Per a 10 litres d'aigua neta, prengui 1 got de cendra de fusta i 1 cullerada de sulfat de potassi. Aquesta composició estimula la formació de flors.
La tercera vegada s'alimenten les patates per estimular la formació de tubercles. Es realitza en el moment de la floració, i per a la composició, preneu 1 cullerada de superfosfat i "Effecton", diluïu-lo en una galleda d'aigua. Gastar 0,5 litres per planta.
Aquesta nutrició és problemàtica d'implementar en grans àrees.En aquest cas, la fertilització amb fertilitzants secs ajudarà.
Ressenyes
Les ressenyes dels jardiners i les fotos ajudaran a completar la descripció de la varietat de patata Merlot.
