Contingut
A Rússia els encanten les patates, esmicolades, amb all i ceba, amb carn i col; ni un sol plat principal està complet sense patates. Moltes varietats d'aquesta verdura d'arrel han estat criades per criadors russos, una millor que l'altra. L'heroi de la nostra història, la varietat de patata Gulliver, és un dels millors representants de les varietats criades i zonificades a les diferents regions del nostre vast país.
Història de l'origen
El novembre de 2015, els creadors de la varietat de patata Gulliver (Lorch Research Institute i Korenevo Agrocenter a la regió de Moscou) van presentar una sol·licitud per incloure una nova varietat al catàleg del Registre estatal, i el 2018 la varietat va ser registrada i aprovada oficialment per a la venda. , de manera que es pot comprar lliurement a empreses de distribució al territori de Rússia i altres països.
Descripció i característiques
Segons les característiques manifestades pels autors, la varietat de patata Gulliver té les següents qualitats:
- patates Gulliver maduració primerenca, la primera collita es desenterra el 45è dia després de la sembra, varietat de taula;
- els arbustos de patates són alts, s'allotgen, les fulles són grans, de color verd ric, la corol·la de les flors és de mida mitjana amb un color antocianí feble;
- el rendiment mitjà varia de 160 a 290 cèntims per hectàrea (el rècord de rendiment va ser de 371 cèntims/ha);
- L'arrel de Gulliver té la forma d'un oval allargat, els ulls són petits, la pela és de color beix terrós, la carn és cremosa, el pes mitjà d'un tubercle és de 100 a 140 grams;
- l'indicador de contingut de midó arriba al 15%;
- rendiment de cultius d'arrel comercialitzables fins al 98%, seguretat d'emmagatzematge del 95%;
- el gust és bo i excel·lent;
- La varietat Gulliver és resistent al càncer de patata i al nematode daurat, resistència feble al tizón tardà dels tubercles i resistència mitjana a les cims, força resistent als mosaics de patata: arrugats i ratllats.
Avantatges i inconvenients
És massa aviat per parlar dels avantatges i els contres de la varietat de patata Gulliver; encara no s'ha generalitzat prou. Segons algunes ressenyes dels productors d'hortalisses publicades als fòrums, observen els següents avantatges de les patates Gulliver:
- tubercles grans d'excel·lent presentació;
- facilitat de cura;
- resistència a moltes malalties de la patata;
- alt grau de transportabilitat.
Els productors de patates no estan satisfets amb el baix nivell de conservació durant l'emmagatzematge; molts tubercles de Gulliver s'assequen o es podreixen abans de la primavera.
Aterratge
Les patates Gulliver es planten de la mateixa manera que qualsevol altra varietat d'aquestes arrels. Molts jardiners que porten molts anys cultivant patates saben com fer-ho correctament, però per als cultivadors novells aquest procés es converteix en un gran problema.Al no tenir experiència en plantar i cultivar patates, cometen molts errors que es poden evitar si aborden el tema correctament. A la taula, vam assenyalar errors força comuns comesos pels jardiners principiants, vam indicar les seves conseqüències indesitjables i vam respondre a la pregunta: com fer-ho bé?
No pots fer això | Per què | Com fer-ho bé |
En una parcel·la amb pendent, es planten fileres de patates al llarg del pendent | La humitat natural baixa ràpidament, les plantacions no reben prou aigua | Les fileres de patates es planten sempre a través del vessant |
Els tubercles es planten massa o no prou | Els nous cultius d'arrels estan mal formats, seran petits i, quan es planten superficialment, les cims creixeran ràpidament. | La profunditat òptima per plantar patates és ni més ni menys que 15-20 cm |
Hi ha massa poc o massa espai entre les files i les plantes | Les plantacions denses impedeixen que els arbustos es ventilan, i les plantacions escasses condueixen a un ràpid assecat del sòl | La distància entre fileres ha de ser de 50-60 cm, entre arbustos de 35-50 cm |
Abans de la plantació es va aplicar fems frescos | Els cultius d'arrel sobrealimentats amb fertilitzants nitrogenats augmentaran activament la massa verda, però no els tubercles | Els fertilitzants orgànics s'han d'aplicar a la tardor o s'han d'utilitzar fems podrits a la primavera, afegint 1 galleda per cada 2 metres quadrats. m abans d'aterrar |
Per a la plantació es feien servir tubercles grans | Els grans cultius d'arrel, com a material de llavors, produiran petits tubercles nous | És millor plantar patates de mida mitjana o petita; les patates grans es tallen en diverses parts, deixant 2-3 ulls a cada una. |
El material de llavors no germina | El creixement i la formació de nous tubercles es retarda durant 2-3 setmanes | Les patates es treuen dels cellers 1-2 mesos abans de plantar-les i es col·loquen en una habitació més càlida i lluminosa. |
Les patates no van ser tractades amb fungicides abans de plantar-les | Les plantacions corren el risc de patir malalties fúngiques | 2 hores abans de plantar, ruixeu la llavor amb solucions de sulfat de coure o altres mitjans especials contra malalties i plagues. |
Cura
Després de plantar patates fins que apareixen els primers brots, no cal tenir cura de la plantació. Després de 2-3 setmanes, la varietat Gulliver produeix els primers brots amigables i, després d'una setmana més, cal fer el primer muntatge.
Muntar i alimentar-se
Serà bastant fàcil cuidar les plantacions de patates Gulliver si teniu una eina mecanitzada per muntar; si no teniu aquest dispositiu, feu servir una aixada normal. El sòl entre les files s'afluixa i s'aixeca fins als arbustos gairebé fins a les fulles superiors.
La primera alimentació de les patates Gulliver es duu a terme abans de l'inici de la segona pujada, és a dir, després de la floració, alhora que cal ruixar els arbustos que creixen de l'odiada plaga: l'escarabat de la patata de Colorado. Hi ha un gran nombre de substàncies químiques disponibles per combatre-la; només cal triar la més eficaç.
Malalties i plagues
La varietat Gulliver, com s'ha esmentat anteriorment, ha augmentat la immunitat a moltes malalties de la patata, però pot ser susceptible a altres malalties fúngiques i víriques com ara el tizón tardà, la crosta o la formosa.Les principals plagues que s'alimenten dels tubercles de la patata són els cucs de filferro, i les fulles i les flors les menja l'escarabat de la patata.
Signes de malalties i tractament
- Tizón tardana a les patates.
Signes: apareixen després del final de la floració, es formen taques marrons a les fulles de la part superior, les espores de fongs viuen a la part posterior de la fulla, en temps de pluja cauen al sòl i infecten els cultius d'arrel.
Tractament: plantant només material de llavors saludables, pujant fins a 3 vegades per temporada, tractant arbustos amb barreja de Bordeus i preparats que contenen coure. - Crosta a les patates.
Signes: Els tubercles es veuen afectats, hi apareixen úlceres i creixements, la pell s'esquerda, formant escates de color marró fosc, i a les tiges de la part superior les espores de fongs formen un recobriment greixós gris.
Tractament: Les parcel·les per a patates s'han d'alternar amb altres cultius d'hortalisses cada 3-4 anys, plantar tubercles no infectats, pujar 2-3 vegades durant tota la temporada de creixement, tractar el material de llavors amb sulfat de coure abans de plantar i descartar amb cura les llavors malaltes. - Fomoz a les patates.
Signes: Els cultius d'arrels i les tiges es veuen afectats, hi apareixen taques allargades fosques, amb el pas del temps, la polpa de la patata s'asseca i es podreix en aquest lloc, les tiges i els pecíols de la part superior també es cobreixen de taques marrons allargades, això es pot notar durant la floració de la patata. .
Tractament: desinfecció del sòl abans de plantar amb Trichoderm, utilitzar material de plantació saludable, afluixar i aixecar, retirar obligatòriament les tapes abans de la collita per evitar la infecció dels tubercles.
Lluita contra els cucs de filferro:
- excavar el sòl en una parcel·la de patates a finals de tardor o principis de primavera per destruir les larves d'escarabats;
- reduir regularment l'acidesa del sòl afegint dolomita o calç;
- tractament de plantacions amb solucions de productes químics: Tubershield, Prestige, Provotox.
Les patates Gulliver són una varietat primerenca; la primera excavació de proves de tubercles comença a finals de juny; a principis i fins a mitjans de juliol, els tubercles estan preparats per a la collita principal.
Conclusió
La varietat Gulliver encara no ha guanyat prou popularitat entre els productors de patates, ja que és súper nova i es va registrar a principis del 2018, però segons les revisions dels jardiners que la van provar a les seves parcel·les, mereix la qualificació més alta. Us recomanem que proveu les patates Gulliver, perquè ja a ple estiu tindreu una nova collita de les vostres pròpies patates.