Contingut
La col Menza és una varietat de col blanca de mitja temporada. Té un rendiment molt alt, per això ha guanyat popularitat entre molts estiuejants. Aquesta varietat és el resultat de molts anys de treball dels criadors holandesos. L'híbrid es va registrar oficialment el 1960, de manera que fa temps que s'ha convertit en tradicional a l'arsenal de jardiners. Apte per al cultiu a totes les regions del país.
Descripció de la col Menza
La col es classifica com una varietat de mitja temporada amb bona resistència a diferents condicions climàtiques.
Característiques principals de la varietat Menza:
- la forma de la verdura és rodona;
- fulla verda amb un to gris;
- el cap de col és dens;
- el pes mínim d'un cap de col és de 3 kg;
- els exemplars més grans - 9 kg;
- gust clàssic sense amargor;
- la tija és petita;
- El nucli tallat és blanc.
La verdura d'aquesta varietat té un gust dolç, la polpa és molt sucosa. Té un ús universal: fa delicioses conserves, amanides fresques i altres plats. La col tolera bé el transport i l'emmagatzematge sense perdre la seva sucosa. El cultiu és resistent a la sequera i a les baixes temperatures. Es cultiva amb plàntules.
Avantatges i inconvenients
Com qualsevol cultiu, la col Menza té avantatges i desavantatges.Els jardiners inclouen els següents avantatges evidents de la verdura:
- excel·lent gust, sucós, manca d'amargor;
- resistència a la sequera, les gelades;
- tolera bé el transport i té una llarga vida útil;
- no té tendència a trencar caps;
- immunitat desenvolupada a les malalties;
- capacitat de desenvolupar-se en diferents zones climàtiques;
- mostra una productivitat estable a escala industrial;
- La tija exterior és molt curta, la qual cosa permet que el cultiu s'alça rarament.
Malgrat aquestes qualitats positives, la col requereix una mica de cura. Això difícilment es pot considerar un desavantatge, ja que qualsevol varietat durant el desenvolupament requereix un reg regular, l'eliminació oportuna de les males herbes i el treball per protegir-se de les plagues. No es van identificar deficiències greus a la varietat Menza.
Rendiment de col Menza f1
El rendiment de la col Menza és bastant alt, però només si el cultiu es cultiva correctament. De mitjana, es cullen fins a 48 tones d'1 hectàrea, amb la qualitat comercial que representa fins al 95% dels caps de col a la collita.
Plantar i cuidar la col Menza
Per aconseguir rendiments elevats, cal proporcionar a la col totes les condicions necessàries per al creixement i desenvolupament adequats. En primer lloc, cal preparar una barreja de terra de parts iguals de terra i humus. També cal afegir cendra vegetal. És millor fer-ho a la tardor.
Les plàntules de col Menza requereixen una manipulació acurada i acurada
Al març, podeu sembrar plàntules en caixes de fusta o envasos de plàstic. Les llavors s'han d'aprofundir 1 cm al sòl humit.Cal assegurar-se que la temperatura ambient és d'uns 23-24 °C. Els primers brots començaran a aparèixer una setmana després de la sembra. A partir d'aquest moment, la temperatura no ha de ser superior a 17-18 °C i les plàntules s'han de traslladar a un lloc ben il·luminat. Per als dies ennuvolats, caldrà una font de llum addicional. El reg és necessari a mesura que s'asseca el sòl.
Aproximadament 2 setmanes abans de plantar a terra oberta, cal començar a endurir la col: treure-la a l'aire lliure, primer durant una hora, i després augmentar el temps gradualment. És important assegurar-se que les plàntules no estiguin exposades a la llum solar.
Per plantar en terra oberta, heu de triar el lloc adequat. És important parar atenció al sòl: ha de tenir un cert pH. És recomanable triar un lloc assolellat, perquè la col és amant de la llum, però al mateix temps és millor col·locar blat de moro o gira-sols a prop.
Les plàntules estan llestes per plantar si tenen 4-5 fulles i la temperatura del sòl s'ha escalfat fins als 10 °C. Les arrels s'han d'aprofundir 5 cm i la distància entre les plantes ha de ser d'almenys 50 cm.
Per obtenir un bon rendiment, la col Menza s'ha de proporcionar amb:
- reg diari oportú, i després que la col comenci a créixer, doneu aigua fins a 2 vegades cada 7 dies;
- fertilitzant dues vegades per temporada;
- desherbar i afluixar regularment;
- prevenció de malalties i plagues.
Menza és una varietat de mitja temporada, de manera que el cicle de desenvolupament complet és de 110 dies. La collita es recull tallant amb un ganivet afilat, deixant uns 5 cm de la tija del fruit.
Malalties i plagues
La col és bastant resistent a les malalties i, entre les plagues d'insectes, pot patir corcs, llimacs, escarabats crucíferes i males herbes de la col. Per combatre aquestes plagues, s'utilitzen les drogues Akarina, Prestige i Decis. Els jardiners solen utilitzar receptes populars basades en barreges d'herbes amargues i sabó de roba.
Aplicació
Fins i tot després del tractament tèrmic, la col reté moltes vitamines i minerals.
Pel seu bon gust, la col Menza es pot utilitzar per preparar qualsevol plat. Les fulles de col són adequades per a rotllos de col. Està adobat i fermentat. A causa de la manca d'amargor, que és inherent a moltes varietats i híbrids, la col és adequada per preparar amanides fresques.
Conclusió
La col Menza no té pretensions, és resistent a l'esquerdament, a les malalties i té un alt rendiment. Es refereix a varietats de maduració mitjana-tarda. Se sent molt bé, desenvolupant-se a diferents zones climàtiques de Rússia. Menza es recomana per al cultiu a les cases d'estiu i a escala industrial.
