Contingut
Les cebes són un dels cultius "bàsics" a les parcel·les dels jardiners russos. Entre les nombroses varietats i híbrids criats per criadors nacionals i estrangers, solen triar aquells que són fàcils de cuidar, bon gust i capacitat d'adaptació a les peculiaritats del clima local. L'arc Stardust F1 compleix tots aquests criteris i no està exempt d'altres avantatges.
Història de l'origen
Onion Stardust F1 és un híbrid criat per criadors dels Països Baixos. El creador és la famosa empresa agrícola Bejo Zaden B.V.
Les cebes Stardust es poden considerar una varietat biennal. A la primera temporada, proporciona al jardiner una bona collita de verd; l'any següent els bulbs maduren.
A Europa, la varietat es va posar a la venda a mitjans dels anys 90. La sol·licitud d'admissió a Rússia va ser presentada per l'autor el 1998.Després de proves de varietats que van durar aproximadament un any, les cebes Stardust van ser reconegudes oficialment com a aptes per al cultiu a totes les regions russes on generalment es pot fer jardineria. Amb la recomanació adequada, va ser inclòs al Registre Estatal l'any 1999.
Els criadors es van plantejar l'objectiu de crear un híbrid "dos en un" i ho van aconseguir
Descripció i característiques de la ceba Stardust
Els comentaris dels jardiners i una pràctica força llarga de conrear cebes Stardust a diferents països ens permeten afirmar que l'híbrid coincideix gairebé exactament amb la descripció donada per l'autor. Es pot cultivar en gairebé qualsevol condició.
Aparença
La planta és força potent, amb un coll gruixut. Les fulles de la ceba Stardust són erectes, de 20-30 cm d'alçada, de color verd, típic de les "plomes", i cobertes amb una capa no massa densa de recobriment "cera".
La forma dels bulbs de l'híbrid Stardust varia des de gairebé rodona i lleugerament aplanada fins a romboide i prismàtic. Les escates de la superfície seca són de color blanc platejat, les internes sucoses són blanques com la neu, com si tinguessin un tint perlat. El pes varia entre 40-60 g.
Les escates exteriors s'adhereixen dèbilment als bulbs, però a l'interior són denses
Temps de maduració i rendiment
Stardust F1 és una ceba de maduració primerenca. Segons l'autor, la maduració tècnica es produeix 68-85 dies després de la germinació de les llavors. No obstant això, molts jardiners indiquen un període més llarg - 90-100 dies. Basat en això, Stardust és una ceba de mitja temporada. Aquesta "dispersió" es deu a les característiques climàtiques de diferents regions.L'híbrid és amant de la calor; els estius frescos també poden "alentir" la seva maduració.
Quan es cultiven per a verdures, les cebes Stardust es conreen a partir de llavors com a planta anual; es caracteritzen per una alta productivitat i una formació intensiva de fulles. Una planta produeix 30-50 g de "ploma" per temporada, amb 1 m² de rendiment fins a 3 kg.
Els bulbs es poden obtenir plantant plàntules que han madurat després de la primera temporada al jardí l'any vinent. La productivitat varia entre 4-6 kg/m². Amb una atenció de qualitat, podeu augmentar aquesta xifra a 8 kg/m². Si les cebes Stardust es conreen a escala industrial, el rendiment és de 42-45 tones per hectàrea. En el moment de la collita, segons l'autor, al voltant del 87% dels bulbs estan madurant; després de la maduració, el percentatge augmenta fins al 98%.
Per als verds, les cebes Stardust es poden cultivar durant tot l'any als hivernacles
Resistència a malalties i plagues
Les cebes de pols d'estrella poques vegades es veuen afectades per malalties i plagues. Els criadors li han proporcionat una gran resistència (però no una immunitat absoluta) a les malalties víriques típiques del cultiu, veritable i mildiu.
Per a la majoria de plagues, les cebes són bàsicament no comestibles a causa de la seva naturalesa càustica. Tanmateix, els que són excepcions (mosca de la ceba, nematodes d'arrel i tija) tampoc estan especialment interessats en aquest híbrid.
Composició i propietats
La ceba Stardust és molt bona per a la salut. Amb un contingut baix en calories (unes 40 kcal per 100 g), conté:
- vitamina C, E, PP, grup B;
- macroelements (fòsfor, potassi, sodi, magnesi, sofre);
- oligoelements (ferro, iode, manganès, coure, zinc, alumini, clor, fluor, molibdè, silici, cobalt, crom);
- àcids orgànics;
- aminoàcids;
- fitoncides;
- flavonoides.
Els efectes positius de la ceba Stardust sobre el cos són els següents:
- normalització de la composició de la sang, reducció dels nivells de sucre i colesterol;
- restauració i manteniment de l'elasticitat vascular.
- potent efecte antioxidant: combat els radicals lliures, prevé l'envelliment del cos;
- enfortiment del sistema immunitari, prevenció de refredats estacionals, tuberculosi, infeccions per estreptocòcs, deficiència de vitamines de primavera;
- efecte diürètic per a problemes renals, edema greu;
- afavorint l'eliminació de l'esput en malalties que afecten els bronquis i els pulmons.
La ceba Stardust també es pot utilitzar en cosmetologia casolana per millorar l'estat del cabell. S'esbandeixen amb una decocció de la closca després del rentat; la polpa s'utilitza com a mitjà per "activar" els fol·licles. El suc de ceba afegit a les màscares facials uniformitza i restaura el color de la pell saludable.
Àmbits d'aplicació
Els jardiners valoren les cebes de pols d'estrella pel seu sabor original i la seva gran sucós. No és massa picant, més aviat picant, amb un regust dolç. Les excel·lents qualitats garanteixen la versatilitat del propòsit.
Stardust és especialment demandat a la cuina europea. Quan és fresc, s'afegeix a les amanides de verdures. També és adequat per preparar sopes de ceba, qualsevol plat principal i guarnició, i preparacions casolanes per a l'hivern.
Les cebes de pols d'estrella s'utilitzen sovint per a l'escabetx. També es pot congelar sense perdre el gust i la sucosa de les escates. L'híbrid també és adequat per a l'assecat.
L'aroma de ceba característica de l'híbrid no és especialment pronunciat
Pros i contres de la varietat
Onion Stardust ha aconseguit mantenir-se popular entre diverses generacions de jardiners gràcies als seus importants avantatges:
- alta germinació de llavors;
- constantment bons rendiments de verdures i bulbs, poc depenent dels capricis del temps;
- relativa facilitat de cultiu;
- la presència d'una bona immunitat, protecció contra determinades plagues;
- gairebé qualitat de manteniment de registres, bona transportabilitat;
- possibilitat de conreu en cicle d'un any o dos anys;
- collita primerenca, creixement ràpid de la massa verda;
- excel·lent gust de les bombetes, la seva unidimensionalitat;
- verds d'alta qualitat;
- facilitat de neteja.
L'únic inconvenient significatiu de les cebes Stardust és la necessitat de regular acuradament el reg. Amb manca d'humitat, perd la seva sucós, adquirint un desagradable gust amarg. Si n'hi ha un excés, els bulbs podreixen ràpidament.
Stardust és un dels pocs híbrids primerencs de ceba blanca adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini
Mètodes per plantar cebes Stardust
La majoria dels jardiners conreen l'híbrid en un cicle de dos anys. En primer lloc, es planten les llavors, produint jocs de ceba Stardust F1.
La temporada següent, maduren bulbs de ple dret.
Cultiu de plàntules a partir de llavors
La pràctica més comuna és cultivar plàntules de ceba Stardust. Quan es planten llavors en terra oberta, donada la naturalesa termòfila de l'híbrid, hi ha el risc que pateixin gelades de retorn.
Abans de plantar, les llavors s'han de rebutjar submergint-les en una solució salina (25-30 g/l). Els que no tenen embrió són molt més lleugers, de manera que suren ràpidament a la superfície. A continuació, les llavors de ceba Stardust s'acumulen durant 30-40 minuts en una solució de fungicida o permanganat de potassi (rosa carmesí) per prevenir infeccions per fongs.
Cultiu de plàntules de ceba Stardust és fàcil:
- Fer germinar les llavors embolicant-les amb un drap humit i deixant-les al costat del radiador durant 2-3 dies. No deixeu assecar la tela.
- Planta les llavors en recipients prèviament preparats amb terra humida, aprofundint-les 1-1,5 cm.L'interval entre plantes veïnes és d'1,5-2 cm, entre fileres és de 2,5-3 cm.
- Ruixeu el sòl, convertiu el recipient en un hivernacle, cobrint-lo bé amb paper film o cobrint-lo amb vidre. Assegureu-vos l'absència de llum i calor. No deixeu que el sòl s'assequi ni que s'acumuli la condensació.
- Després de l'emergència, transferiu-lo a un lloc lluminós, baixant la temperatura de 24-27 °C a 20-22 °C. Continueu controlant la humitat del sòl.
- En la tercera fase de la fulla, pessigueu les "plomes", escurçant-les uns 2/3.
Les plàntules de ceba Stardust estan llestes per plantar-les a terra 55-60 dies després que les llavors brotin. Al centre de Rússia aquesta és la segona quinzena d'abril. Es planten a intervals de 7-8 cm amb una distància entre fileres de 15-20 cm Els forats i les plantes han de ser ben regades després de la plantació. Fins que les plàntules arrelin, es recomana instal·lar arcs sobre el llit, estirant-hi qualsevol material de cobertura blanc.
Dues setmanes abans del trasplantament al llit del jardí, es recomana començar a endurir les plàntules.
Plantació de plàntules en terra oberta
Els jocs de ceba Stardust s'han d'inspeccionar abans de plantar, rebutjant els bulbs amb rastres de floridura i podridura, danys mecànics, qualsevol taca sospitosa a les escates de la superfície, així com els que òbviament estiguin secs.
2-3 dies abans de la sembra, es desinfecten, com les llavors, i després s'assequen a fons.Directament davant seu, amb un ganivet afilat i net, talleu la part superior i escurceu les arrels aproximadament un terç.
La ubicació de l'arc Stardust s'escull per proporcionar-li prou llum i protecció contra corrents d'aire fredes. El sòl li convindrà és nutritiu, però lleuger, amb una reacció àcid-base neutra. El llit del jardí es prepara a la tardor excavant-lo, eliminant tots els residus i aplicant fertilitzant.
Sense una bona il·luminació, no podeu comptar amb una rica collita de cebes Stardust
Stardust es planta en forats ben humitejats de 4-5 cm de profunditat, queden 10-12 cm entre els bulbs adjacents. L'espai recomanat entre les files és de 20-25 cm.
Tenir cura de les cebes Stardust
La cura de les cebes Stardust inclou les activitats següents:
- Reg. Els intervals s'ajusten constantment, tenint en compte la freqüència i la intensitat de la precipitació natural. De mitjana, un reg per setmana és suficient si el temps és relativament fresc. Quan fa calor, les cebes Stardust s'han de regar el doble de sovint. Per a 1 m², els llits consumeixen entre 5 i 7 litres d'aigua. El reg s'atura 12-15 dies abans de la collita. Això és necessari perquè els bulbs adquireixin sucositat i sabor ric. Però si el clima és molt càlid i sec, el sòl continua humit moderadament una vegada a la setmana.
- Desherbar i afluixar. Es realitza segons sigui necessari, almenys un cop cada 7-10 dies. És convenient combinar les cebes Stardust afluixades amb el reg: el sòl humit és més fàcil de conrear. Les plantacions s'afluixen a una profunditat de 5 cm. No es pot descuidar el desherbat, en cas contrari el rendiment baixarà bruscament.
- Aplicació de fertilitzants. Les cebes Stardust s'alimenten tres vegades, a intervals de 10-12 dies des del moment de la plantació.Per primera vegada s'apliquen fertilitzants minerals o orgànics que contenen principalment nitrogen. A més, les plantes necessiten principalment fòsfor i potassi. Podeu alimentar-los amb cendres de fusta o adob especial comprat per a cebes.
- Prevenció de malalties. Per evitar el desenvolupament d'infeccions per fongs, els jardiners experimentats recomanen polsar les cebes Stardust amb cendra de fusta tamisada i sofre col·loidal. En lloc d'aigua normal, es pot regar una vegada cada 2-3 setmanes amb una solució feble de permanganat de potassi o qualsevol biofungicida.
Conclusió
L'arc Stardust F1 és una opció bastant adequada per a un jardiner poc experimentat. L'únic matís important en la cura que no es pot descuidar és el reg adequat. En cas contrari, la planta és molt sense pretensions. Els jardiners valoren l'híbrid pel seu sabor excepcional i la seva alta productivitat constant. Això s'aplica tant a les "plomes" verdes com als propis bulbs.
Comentaris dels jardiners sobre les cebes Stardust
