Contingut
Les cebes són un cultiu molt útil, conegut des de l'antiguitat. La història de la cultura es remunta a 6 mil anys. Se'n coneixen els següents fets històrics: els constructors de les piràmides van ser alimentats amb ceba perquè es mantingués sans i forts. Els esportistes grecs antics utilitzaven verdures en la seva dieta per preparar els Jocs Olímpics. A Rus es conreava a totes les regions, i se'n coneix des de fa molt de temps.
Menjar ceba protegeix durant els refredats, gràcies als fitoncides, olis essencials i vitamina C que conté. La verdura neteja la sang, estimula la gana i s'utilitza àmpliament en cosmetologia i receptes populars. S'utilitza a tot arreu en la preparació de diversos plats culinaris.
Qualsevol jardiner que es precie sens dubte proporcionarà verdures saludables a si mateix i a la seva família. Per tant, durant el període de sembra en una parcel·la personal, aquesta planta no s'oblida mai. La qüestió de com plantar correctament les cebes preocupa als jardiners molt abans de l'inici de la temporada de sembra.
Quan plantar ceba
No hi ha una resposta exacta a la pregunta de quan plantar cebes a la primavera. Hauríeu de centrar-vos en les condicions climàtiques de la vostra regió. Hi ha primavera càlida i primerenca, llavors és molt possible plantar cebes a finals d'abril. Però els desastres naturals també es produeixen en forma de nevades a finals d'abril, que retarden la plantació de cebes.
Les cebes plantades toleren bé les baixes temperatures. El sistema radicular dels bulbs s'està desenvolupant i la part verda pot retardar una mica el creixement. Però entre els jardiners hi ha l'opinió que la primavera és massa aviat plantar cebes condueix a la formació de fletxes en el futur. Aquestes bombetes estan mal emmagatzemades i tenen una presentació antiestètica.
Si el sòl s'escalfa més, la part verda creixerà ràpidament en detriment de les arrels, que no tindran el millor efecte en la collita futura.
La motivació per a la plantació d'hivern és la següent: els bulbs massa petits s'assequen durant l'hivern i es tornen inviables. I d'aquesta manera es conserven al sòl, a la primavera no es dispararan i creixeran fins a una mida decent.
Plantar cebes La primavera és un assumpte responsable, sobretot a l'hora d'escollir la data de plantació, heu de tenir molta cura. Al principi s'estableixen bons indicadors de rendiment.
Preparació del material de plantació
Molt sovint, els jardiners adquireixen material de plantació en forma de cebes petites, de manera que els grans caps de ceba en creixin. Aquest és l'anomenat conjunt de ceba. Podeu obtenir-lo vosaltres mateixos a partir de llavors, però el procés de plantació i cultiu és força complex i requereix mà d'obra. A més, els bulbs petits resultants encara s'han de poder conservar fins a la propera temporada de sembra. Per tant, la majoria de la gent compra material de plantació preparat.
Abans de plantar, és imprescindible preparar els bulbs. En primer lloc, cal ordenar-los, treure exemplars podrits, secs, deformats i danyats.
L'acció més senzilla és remullar la ceba en una solució de cirera de permanganat de potassi durant 30-40 minuts o en una solució de sulfat de coure (35 g per galleda d'aigua). Ambdues substàncies desinfecten el material de plantació. Alguns jardiners remull prèviament els bulbs abans de plantar en una solució salina (2 cullerades soperes de sal de taula per 2 litres d'aigua) durant 3 hores, després es renta i es remull en permanganat de potassi durant 3 hores.
Un altre consell: remull les cebes primer en aigua tèbia (15 minuts), després en aigua freda (15 minuts) i després en una solució d'adobs minerals durant 5 hores abans de plantar.
També hi ha preparats moderns per processar material de plantació. Es tracta de tot tipus d'estimulants del creixement de les plantes (Epin, Zircon, Amulet i altres).
Les mesures preparatòries tenen com a objectiu prevenir els danys als bulbs per plagues, retornar-los la humitat perduda durant el període d'emmagatzematge i, per descomptat, augmentar la collita futura.
Preparació del sòl
La preparació del sòl implica escollir el lloc adequat. Les cebes creixen bé en sòls sorrencs i argilosos. És a dir, d'estructura força lleugera. Els sòls argilosos pesats no són adequats per a la planta, ja que contribueixen a l'estancament de l'aigua, que les cebes no poden tolerar en absolut.
La zona ha de ser assolellada i ben ventilada. Les zones baixes tampoc són adequades. L'estancament de l'aigua condueix a la podridura dels bulbs. Les cebes no creixen en sòls àcids.
Una manera senzilla de determinar l'acidesa del sòl: col·loca una mica de terra sobre vidre o porcellana i rega lleugerament amb un 9% de vinagre. Mira la reacció. Si s'ha format molta escuma, el sòl és alcalí; si no hi ha molta escuma, el sòl és neutre; si no hi ha escuma, el sòl és àcid.
Podeu ajustar l'acidesa del sòl afegint calç apagada, cendra de fusta, guix i farina de dolomita a la tardor.
Un altre requisit per plantar ceba per produir una collita abundant és la fertilitat del sòl. Per augmentar-lo, s'afegeix fem o humus a la tardor. El sòl està preparat per a la plantació amb antelació.
Això provocarà un creixement ràpid de la ploma i la part subterrània de la planta no creixerà. Així et pots quedar sense collita.
Mantenir la rotació de cultius. No és desitjable que un cultiu creixi durant diversos anys seguits en un sol lloc; creix millor després de:
- Precoç i coliflor;
- Ogurtsov;
- Carbassó, carbassa, carbassa;
- patates primerenques;
- Pèsols, mongetes, mongetes;
- Sideratov.
Mals predecessors per plantar cebes:
- Amanida
- Pastanaga;
- espècies;
- Nap;
- Rave;
- ceba;
- All.
Els fertilitzants s'apliquen a la tardor. A la primavera, el sòl s'excava per plantar cebes, alliberades mala herba, està anivellat.
Com plantar cebes
Les cebes es planten en llits llargs i estrets, de manera que després sigui convenient cuidar-les. L'alçada del llit depèn del tipus de sòl. Si els sòls són lleugers, l'alçada és petita, uns 6 cm. Si els sòls són pesats, els llits de plantació es fan més alts perquè els sòls estiguin ben escalfats i ventilats per l'excés d'humitat.
Feu un solc al llit del jardí, aboqueu-lo amb aigua si el sòl s'ha assecat i comenceu a plantar cebes. Patró de plantació: 10 cm entre bulbs, 20 cm entre fileres Els bulbs es col·loquen en solcs a una profunditat de 2 cm, només una mica enfonsat. A continuació, enrotlleu la terra.
Podeu plantar més sovint si teniu previst aprimar les cebes durant el procés de creixement, arrancant-les en verdures. Si disposeu les cebes segons la mida amb antelació, també es pot variar la distància entre les cebes.
Com plantar cebes correctament, mireu el vídeo:
Si decidiu cultivar cebes a partir de llavors, sembra en llits amb terra molt solta. És millor sembrar a intervals d'1,5 cm El moment en què podeu plantar cebes amb llavors és el mateix que amb els bulbs.
Com plantar correctament cebes amb llavors, mireu el vídeo:
Cura de la ceba
Cura habitual de la ceba:
- El reg és necessari per a les plantacions de ceba, especialment a la primera meitat de la temporada de creixement, un cop per setmana, depenent de les condicions meteorològiques; abans de la collita, heu de deixar de regar les plantes amb 3 setmanes d'antelació;
- L'eliminació de les males herbes evita que es desenvolupin malalties fúngiques a les plantacions, ja que la presència de males herbes crea un augment d'humitat;
- És necessari afluixar el sòl després de regar i desherbar; no permetre la formació d'una escorça densa a la superfície del sòl. L'afluixament millora el flux d'oxigen a les arrels de les plantacions;
- Fertiliceu les plantacions amb urea quan la ploma arribi als 10 cm.
Com a regla general, no es requereix cap adob addicional. Però, si la ploma ha començat a tornar-se groc i la collita encara està lluny, les plantes es poden alimentar amb la següent composició de fertilitzants minerals: nitrat d'amoni diluït (10 g) i sal de potassi (15 g) en una galleda de aigua (10 l). Les cebes també responen bé a l'alimentació amb purins (1:10) i excrements d'ocells (1:15).
La cura regular és fàcil.
Malalties i plagues
Hi ha unes 50 malalties de la ceba. Els més comuns:
- El mildiu en pols es manifesta en el fet que es forma un recobriment grisenc a les plomes del cultiu, es tornen grogues i moren i el bulb es deforma. Mesures de control: utilitzar adobs de potassi-fòsfor, no espessir les plantacions, desherbar a temps;
- La malaltia de Fusarium es manifesta en la podridura del fons del bulb i la mort de l'arrel.Mesures de control: tractar les plantes amb infusió de cendra, comprar material de plantació de gran qualitat i preparar-lo abans de plantar-lo.
Si seguiu les pràctiques de cultiu adequades, no es produiran malalties.
Les plagues de les plantes no són menys perilloses:
- La mosca de la ceba pon els ous al sòl prop de la planta i a les seves escates superiors; les larves penetren dins del bulb. Deixa de créixer i es podreix. Mesures de control: no plantar el cultiu al mateix lloc, vessar el sòl al voltant de les plantacions amb una solució de sal de taula (300 g per galleda d'aigua), repetir el tractament de les plantes en una setmana;
- L'arna de la ceba és una petita papallona marró. Posa els ous a les plomes, les larves hi roseguen forats i baixen als bulbs. Les plantes comencen a podrir-se i morir. Mesures de control: afluixar el sòl, desherbar, eliminar residus vegetals a la tardor.
L'aparició de plagues i malalties de les plantes és molt més fàcil de prevenir que de combatre-les. Compreu material de plantació d'alta qualitat i assegureu-vos de desinfectar-lo abans de plantar.
Neteja i emmagatzematge
A finals de juliol i principis d'agost comença la verema. El senyal d'això és el groc i l'allotjament de les plomes. Els bulbs es tornen secs i grocs. No retardeu la collita, ja que les plantes acumularan un excés d'humitat, que pot provocar que els bulbs es podriguin.
El reg s'atura amb 2 setmanes d'antelació pels mateixos motius. La collita es fa en temps sec i assolellat per permetre que els bulbs s'assequin. Les bombetes es tallen immediatament. Sense fanatisme, deixant el coll no massa curt, en cas contrari, la verdura s'emmagatzemarà pitjor.
A continuació, el cultiu es col·loca en un lloc fresc i ombrejat per a un assecat addicional, que durarà almenys 2 setmanes. Durant aquest temps, les bombetes hauran de girar-se diverses vegades.
L'emmagatzematge requereix un lloc sec, fresc i fosc. És difícil complir aquestes condicions; la majoria de nosaltres emmagatzemem els nostres cultius en un apartament de la ciutat. Utilitzeu caixes, caixes o cistelles per a l'emmagatzematge. El més important és que el contenidor sigui transpirable. Inspeccioneu regularment els bulbs per detectar l'aparició de podridura; un exemplar pot afectar molt ràpidament els altres situats a prop.
Conclusió
Les cebes són un cultiu molt útil, sense el qual gairebé no es pot preparar cap plat. I per molt que conreu aquesta verdura sana, sempre no n'hi ha prou. Plantar i cultivar cebes no és difícil, és rendible econòmicament, es cultiva a un cost mínim i les cebes es poden plantar de diverses maneres.
