Contingut
Com sabeu, les cebes contenen moltes vitamines i fitoncides beneficiosos per al sistema immunitari; són una espècie natural i poden millorar el gust i l'aroma de molts productes. Avui dia és difícil imaginar una cuina normal sense ceba; s'afegeixen a gairebé tots els plats. No és d'estranyar que tots els residents d'estiu s'esforcin per collir aquesta verdura dels seus propis llits, sobretot perquè aquest cultiu és sense pretensions i no requereix cures complexes.
I tanmateix, hi ha diversos trucs que ajuden a augmentar el rendiment de la ceba i a millorar la qualitat dels caps. Com plantar les cebes correctament i com preparar les cebes recollides la temporada passada per a la plantació: d'això tracta l'article.
Quan és el millor moment per plantar ceba?
Avui dia hi ha moltes varietats de cultius de ceba: escalunya, porro, batun, Yalta, cebollí, decoració mongol i indi. Però El més famós i estès a Rússia és la ceba; aquest és el cultiu que els estiuejants i jardiners domèstics cultiven a les seves parcel·les. I les regles per plantar varietats de ceba es discutiran a continuació.
Molts vídeos d'agricultors experimentats indiquen que les cebes s'han de plantar a la tardor.Aquesta afirmació és, en principi, certa, però només per a aquells que volen obtenir una collita de la verdor d'aquesta hortalissa - ploma.
El fet és que durant l'hivern, un bulb plantat a terra perd tota la seva força i, per tant, no es pot convertir en un nap jove més gran. Aquest cap només és prou fort com per produir vegetació primerenca; els residents d'estiu el tallen a mitjan primavera.
Per regla general, les cebes més petites es planten abans de l'hivern; no poden sobreviure fins a la temporada següent. Es tracta de caps amb un diàmetre de fins a 1 cm. A les regions del sud, els jardiners encara sembren nigella, les llavors de la ceba. L'any vinent en creixen petits naps, que es poden tornar a utilitzar per plantar i produir una collita de grans caps aptes per al consum.
L'autogerminació de les llavors de ceba és un procés massa minuciós. És molt més fàcil i rendible comprar material de plantació preparat.
Molt sovint, les cebes es planten a terra en forma de caps petits amb un diàmetre d'1 a 2 cm, això es fa a la primavera, quan el sòl s'escalfa a almenys 12-15 graus a una profunditat de 6-7. cm.
Podeu aprendre a preparar cebes per sembrar a la primavera a les seccions següents.
Classificació de bulbs per plantar
En primer lloc, cal inspeccionar i classificar els caps de ceba comprats o cultivats de manera independent a la primavera. En aquesta etapa, s'eliminen totes les cebes seques, buides i podrides, deixant només material sa i fort.
Ara cal ordenar els naps per mida (si el seu diàmetre és molt diferent):
- Les cebes més petites amb un diàmetre de fins a 1 cm cal plantar-los a terra més tard que els altres, són els que triguen més a germinar. A partir d'aquestes cebes no només poden créixer bons verds, sinó que és molt possible conrear naps de mida mitjana aptes per al consum. Per fer-ho, els bulbs es planten en un sòl ben escalfat, no abans de mitjans de maig, i es deixa una distància suficient de 7-10 cm entre ells.
- Els caps mitjans són el millor material de plantació per al cultiu de cebes per als naps. Les seves mides oscil·len entre 1 i 2 cm. Aquestes cebes es poden estimular: talleu la part superior seca amb unes tisores afilades i traieu massa closca. D'aquesta manera la ceba brotarà més ràpid brots verds i donarà una bona collita.
- Bulbes grans amb un diàmetre de més de 2 cm També es poden plantar a terra, però no es cultiven per als naps, ja que aquests caps sovint produeixen fletxes. Per tant, és millor plantar naps grans per obtenir verdures o llavors - nigella. Però els brots verds de les cebes grans apareixen abans que d'altres, de manera que primer es poden plantar a terra. A la major part del país això es fa a principis de maig.
Els bulbs classificats es col·loquen en caixes separades i passen a l'etapa de processament del material de plantació.
Com tractar els bulbs abans de plantar-los a terra
En primer lloc, el jardiner ha de decidir amb quina finalitat conrea ceba: per a verdures, per obtenir una collita de naps o per recollir llavors de ceba de les fletxes.
El mètode de processament del material de plantació (cebes petites) depèn de la resposta a aquesta pregunta.
Per al cultiu de verdures
Per obtenir bones cebes verdes, com s'ha esmentat anteriorment, és millor seleccionar les cebes més petites amb un diàmetre de fins a 1 cm.Aquestes cebes s'han de protegir, en primer lloc, de les mosques de la ceba i altres plagues que ataquen específicament la massa verda.
Per fer-ho, podeu utilitzar el següent remei: dissoldre una cullerada de sal de taula en un litre d'aigua. Col·loqueu els bulbs en aquesta solució i deixeu-ho durant 10-12 hores. Després del processament, les cebes s'han d'airejar i assecar una mica.
La preparació de l'arc per plantar-lo a la ploma no acaba aquí. Podeu estimular el creixement de la massa verda amb fertilitzants minerals complexos; qualsevol composició comprada a una botiga i destinada a tots els cultius d'hortalisses servirà.
S'ha de dissoldre una cullerada d'adobs minerals en una galleda d'aigua i els bulbs s'han de posar en remull durant 10 hores. Després d'aquesta etapa de processament, els bulbs s'assequen en un lloc càlid.
Immediatament abans de plantar a terra, les cebes s'han de desinfectar per evitar infeccions per fongs i altres malalties característiques d'aquest cultiu. Per a aquests propòsits, podeu utilitzar solucions febles (al voltant de l'1%) de permarganat de potassi o sulfat de coure. La ceba es posa en remull uns 15-20 minuts.
S'han completat els preparatius per a la sembra; els naps es poden plantar als llits.
Per fer créixer caps de ceba
Els jardiners no són només les cebes verdes, sinó que la part inferior de la planta, el nap, no és menys important. Per fer créixer bons bulbs, heu de seleccionar material de plantació d'alta qualitat, és a dir, caps elàstics i densos, el diàmetre dels quals no supera els 2 cm, però no menys d'1 cm.
La tasca principal d'un jardiner que vol obtenir un alt rendiment de naps és evitar la formació de brots.Les llavors de ceba es formen a les fletxes, però debiliten molt la ceba en si, que esdevé inadequada per a l'emmagatzematge i el consum.
Per reduir la formació de brots, el material de plantació s'ha de proporcionar una bona calefacció. Aquesta és la preparació de cebes per a la plantació de naps.
Les cebes s'escalfen a la primavera en diverses etapes:
- Els bulbs classificats s'han de deixar a una temperatura de 20 a 25 graus durant uns 15-20 dies. L'habitació ha d'estar seca i ben ventilada. Les golfes són excel·lents per a aquests propòsits, però encara poden estar massa freds. És millor col·locar les bombetes més amunt; per fer-ho, es poden distribuir en una capa uniforme en prestatges, armaris o altres mobles de la casa.
- Passat el temps especificat, la temperatura s'ha d'augmentar bruscament. Per fer-ho, les cebes es col·loquen en un ambient amb una temperatura de 35 a 40 graus. Aquests podrien ser bateries, escalfadors, però és molt important assegurar-se que els capçals no s'escalfin: el temps i la temperatura s'han de controlar estrictament. En aquestes condicions, els caps s'han de mantenir durant 12 hores.
- Per estimular el sistema radicular, cal utilitzar estimulants comprats a la botiga per als cultius d'hortalisses. Seguint les instruccions del fabricant, prepareu una solució i remulleu-hi les cebes.
- Assecar els caps i plantar les cebes preparades a terra.
Endurir les cebes abans de plantar
A Internet podeu trobar moltes instruccions de vídeo i fotografies que expliquen detalladament com cultivar cebes per a verdures i caps. Cadascú tria el seu propi mètode de preparació de llavors, tenint en compte el clima de la seva regió, les malalties comunes entre les hortalisses d'una zona determinada i altres factors.
Un procediment habitual en la preparació de cebes és endurir els caps abans de plantar. L'enduriment preliminar del material de plantació garantirà una major immunitat del cultiu, una millor aclimatació de la llavor després de la plantació a terra i les cebes estaran preparades per a un possible canvi de temps.
Com endurir una ceba:
- Primer de tot necessiteu cebes remullar en aigua la temperatura de la qual és de 50 graus. Aquí les cebes es guarden durant 15 minuts, no més.
- Després d'un escalfament intensiu, la ceba es posa en aigua freda i es manté allà durant el mateix temps: 15 minuts.
- Ara els caps es remullen en una solució líquida de fertilitzants complexos durant 12 hores.
- El procediment es completa desinfectant les bombetes en una solució de manganès o sulfat de coure.
Preparació de la terra per plantar ceba
El sòl per plantar ceba s'ha de preparar a la tardor. Això es deu principalment al fet que és impossible aplicar fertilitzants mentre es planten els caps; això només millorarà el creixement de la massa verda i el cargol de les cebes.
La cultura estima el sòl solt i nutritiu; per al desenvolupament normal, les cebes necessiten una quantitat suficient de llum solar. Per tant, cal plantar els bulbs en una zona ben il·luminada amb sòls argilosos o chernozem.
A la tardor, el sòl del lloc s'excava. Es recomana afegir 5-6 kg d'humus per metre quadrat de terra. No s'han d'utilitzar fems de vaca, ja que poden contenir espores i llavors de fongs. mala herba, que pot danyar molt les bombetes.
Els precursors més adequats per a la ceba són els tomàquets, les patates, els carbassons, els cogombres o la carbassa. Després d'aquestes plantes, exactament els microelements que necessiten les cebes romanen a terra.
I a la primavera, després de plantar els caps, els llits es cobreixen amb una capa centímetre d'humus. Tot el complex de fertilitzants acaba aquí. Podeu alimentar lleugerament les cebes plantades amb components minerals unes setmanes després de la sembra.
Cal recordar que el cultiu necessita sòls neutres, per la qual cosa s'ha d'afegir un compost de calç a un sòl massa àcid. Dues setmanes abans de plantar cebes als llits, rega generosament el sòl amb una solució de sulfat de coure i cobreix-lo amb embolcall de plàstic; això és necessari per desinfectar el sòl.
Com plantar cebes a la primavera
Quan tant els bulbs com el sòl estiguin ben preparats, podeu començar a plantar les cebes a la vostra zona. Aquí heu de seguir diverses regles:
- Els bulbs s'han d'aprofundir a la seva mida.
- La distància entre les bombetes depèn del seu diàmetre. Per als naps de mida mitjana, això és de 7-10 cm.
- La distància entre els llits ha de ser d'uns 25-30 cm.
- El cultiu s'ha de regar regularment, cada dues setmanes.Deixeu de regar només quan creixin els naps i abans de la collita.
- Com a mesura per combatre les plagues d'insectes, es recomana alternar les fileres de cebes amb pastanagues, camamilla o calèndula.
- A mesura que creixen els naps, heu d'assegurar-vos que sobresurtin del terra.
Per tal d'aconseguir un alt rendiment de ceba per ploma o cap, cal, en primer lloc, poder preparar adequadament el material de plantació. Les recomanacions d'aquest article, així com aquesta instrucció de vídeo, us ajudaran a fer-ho:
