Contingut
Qualsevol propietari d'una parcel·la personal s'encarregarà de fer créixer les cebes, perquè encara que la parcel·la sigui petita, és bo tenir sempre ceba fresca a mà. Sí, i no sempre és possible aconseguir algunes varietats atractives de ceba al mercat en forma de jocs, però es poden cultivar a partir de llavors, la varietat de les quals omple els prestatges de qualsevol botiga de jardineria durant el període de tardor-primavera.
En els últims anys, el mètode s'ha tornat especialment popular creixent jocs de ceba plantats abans de l'hivern. Anteriorment, per alguna raó, es creia que això només era possible a les regions del sud de Rússia amb hiverns suaus. Però va resultar que això no és gens així: a gairebé tot el territori de Rússia, excepte a les regions més al nord i a l'est, plantar jocs de ceba abans de l'hivern permet obtenir una bona collita i fins i tot 3-5 setmanes. abans de l'habitual. Però per obtenir un resultat garantit, és molt important triar la varietat adequada de jocs de ceba per plantar abans de l'hivern per a una regió determinada.
Cebes: criteris per triar una varietat
És possible que per als jardiners principiants, les varietats de ceba només difereixin pel color i la picor del gust.De fet, hi ha força criteris pels quals es pot distingir i triar un o un altre tipus de ceba. Per tant, abans de pensar en quina varietat és millor sembra d'hivern, cal que us familiaritzeu amb ells.
Període de maduració
Segons el temps de maduració, les cebes solen dividir-se en:
- varietats de maduració primerenca (o maduració primerenca): la temporada de creixement no sol superar els 90 dies;
- mitja temporada: el temps des de l'aparició de les fulles fins a la maduració completa dels bulbs és d'uns 100-110 dies;
- tard: els bulbs maduren no menys de 120 dies des de l'inici de la temporada de creixement.
Això pot ser beneficiós si conreu cebes per a la venda.
Naturalesa de la ramificació
Sobre aquesta base, totes les varietats de ceba es divideixen en cavitat petita, cavitat mitjana i cavitat múltiple. En el primer grup, durant la temporada de creixement, només es forma un bulb, o com a màxim dos, dels conjunts. En les varietats del segon grup, es poden formar de dos a quatre bulbs. Finalment, les varietats de cebes de diversos nius sovint formen cinc o més bulbs en un niu. Un representant típic d'aquestes cebes és la varietat Pechora.
Aquest criteri no afecta especialment l'elecció de la varietat per a la plantació d'hivern. Les varietats més comunes són les cebes de niu petit, però ningú us impedirà plantar altres varietats.
Mida del bulb
La mida dels bulbs cultivats sovint marca la diferència, especialment per als que creixen ceba per a la venda.Hi ha varietats per a les quals és inútil aplicar diverses tècniques agrotècniques; en qualsevol cas, no creixeran grans. Molt sovint, el pes d'una ceba no supera els 50 grams. Normalment, es tracta de varietats de cebes de diversos nius.
El pes d'un bulb madur de varietats mitjanes oscil·la entre els 50 i els 120 grams. I les varietats de ceba de gran mida pesen més de 120-130 grams.
La mida de la ceba tampoc afecta la seva plantació, sinó que és una qüestió d'hàbit i de gust de la persona que va a cultivar la ceba.
Varietats de dia llarg i curt
Però aquest criteri és un dels més importants a l'hora d'escollir una varietat adequada de jocs de ceba d'hivern. És poc probable que les varietats que requereixen llargues hores de llum diürnes per a un bon creixement siguin adequades per als vostres propòsits, ja que ja estaran en ple creixement, mentre que les hores de llum encara seran força curtes.
Però per a la sembra d'hivern, les varietats amb hores de llum diürnes mitjanes i curtes són ideals. Ja des de principis fins a mitjans d'abril començaran a desenvolupar-se de manera intensiva i al juny ja podran madurar pràcticament.
Sabor i color dels bulbs
Aquest criteri no afecta gens l'elecció de la varietat per plantar abans de l'hivern, però és molt important per al propi jardiner, ja que són aquestes característiques les que sovint determinen l'adhesió d'una persona a una varietat determinada de ceba.
Les cebes poden ser picants, semi-afilades i dolces al gust. Però pel que fa al color, solen distingir:
- Cebes amb escates grogues;
- varietats de ceba blanca;
- Gerds o ceba vermella;
- Ceba amb escates marrons.
També val la pena esmentar que hi ha varietats de cebes que només es poden cultivar a partir de llavors o fins i tot amb plàntules. Tal és, per exemple, el famós arc de l'Exposició. Per descomptat, aquesta ceba és completament inadequada per a la plantació d'hivern, ja que és una planta amant de la calor.
Les millors varietats d'hivern
Malgrat que les varietats de ceba holandesa es consideren les millors per plantar abans de l'hivern, algunes de les millors varietats russes també s'esmentaran a la següent revisió. Com a regla general, a la resistència a l'hivern no són de cap manera inferiors als seus companys holandesos i s'han cultivat a diverses regions de Rússia durant diversos segles, i això n'hi ha prou perquè siguin els candidats més fiables per plantar per a l'hivern.
Arzamas
L'antiga varietat russa es classifica com a mitjana reproducció i mitja maduració. El gust és picant. Escates groc fosc amb to marró. S'emmagatzema bé i pot suportar les gelades, però no és resistent al mildiu i la mosca de la ceba li encanta.
Bamberger
Una varietat de selecció alemanya, mitja-tarda. Els bulbs en si són petits, allargats, tenen escates grogues i un gust semi-agut.
Danilovski
L'antiga varietat de ceba russa es classifica com a mitja temporada i de petit creixement. Té un bon rendiment i una bona qualitat de conservació. El color és vermell-violeta, la forma del bulb és més aviat plana. En grandària es pot classificar com a mitjà, creixent fins a 150-160 grams. El gust és semi-agut, amb matisos dolços.
Radar
Una de les varietats holandeses més populars per plantar abans de l'hivern, a mitja temporada. L'arc del radar és resistent a qualsevol condició meteorològica, de manera que pràcticament no dispara. Els bulbs són de mida gran, de forma plana i rodona amb escates grogues. Té un gust semi-agut.
Baró Roig
Les cebes es caracteritzen per una maduració primerenca, madurant en 90 dies.Els bulbs són molt bonics, de color vermell-violeta, gairebé rodons. El gust és semi-agut, més proper al dolç, la mida és força gran, arribant als 200 grams.
Senshui
Una varietat de selecció japonesa de maduració primerenca, resistent a la floridura i el mildiu. Té bons indicadors de rendiment. Els bulbs són de forma semicircular amb escates daurades fosques, de gust gairebé dolç i molt aromàtics. Però com la majoria de cebes dolces, no dura gaire.
Strigunovski
També es refereix a les antigues varietats russes de tipus de petit creixement. Resistent al fred i s'emmagatzema bé. Maduració primerenca i amb bons indicadors de rendiment. El gust és picant i no sempre resistent a algunes malalties.
Sturon
Els criadors holandesos, prenent com a base el famós Stuttgarter Riesen, van desenvolupar aquest exemplar millorat. És resistent tant als cargols com a diverses malalties. Bon rendiment i vida útil. El gust és més aviat picant, els bulbs són el·lipsoïdals amb escates grogues fosques, arribant a grans mides, fins a 190-200 grams.
Timiryazevski
Una de les antigues varietats russes, més adequades per al cultiu a les regions del nord de Rússia. De petit creixement, de maduració primerenca, té bons indicadors de rendiment. Excel·lent qualitat de conservació, es pot emmagatzemar fins a la primavera. Els bulbs són de mida petita i tenen un gust picant. Les escates són de color groguenc-grisenc.
Troia
Una varietat molt primerenca de selecció holandesa, madura en 65-75 dies. És interessant perquè es pot plantar tant a la tardor, abans de l'hivern, com a principis de primavera. Tolera diferents condicions meteorològiques i és resistent als trets.El rendiment és bo, els bulbs són grans, de forma plana i rodona, de gust semi-agut i escates de color marró daurat. La seva forma pot ser molt diversa.
Centurió
Varietat híbrida de maduració mitjana primerenca. No corre perill de ser afusellat. Es distingeix per un alt rendiment, bulbs de gust picant, forma semicircular i mida mitjana. No s'emmagatzema durant molt de temps, fins a tres mesos. Les escates exteriors són de color marró daurat, ben ajustades.
Shakespeare
Es considera la millor ceba entre les últimes varietats holandeses per a la sembra d'hivern. És molt resistent al fred i no té por de les malalties i plagues; també és resistent als cargols. Els bulbs són de mida gran i de forma lleugerament aplanada i tenen un gust semi-agut. Cebes de maduració primerenca: la temporada de creixement només pot durar 2,5 mesos.
Stuttgarter Riesen
Una altra varietat que es pot plantar en qualsevol època de l'any. És igualment adequat per a la plantació de tardor i primavera. Com que té un període de maduració mitjà i sense pretensions, tindrà temps de madurar en gairebé qualsevol condició. Els bulbs són de mida força gran, de forma aplanada amb escates de color marró daurat. El gust és semi-agut. Les bombetes també s'emmagatzemen força bé.
Ellan
La varietat de ceba més dolça de les destinades a la plantació d'hivern. Es distingeix per la seva maduració primerenca i resistència al fred. Aquest és un representant típic de les varietats de dia curt, i pot madurar a principis de juny, quan altres cebes encara estan lluny de madurar. Té un bon rendiment; els bulbs són rodons, amb escates de color palla.
Normes per triar bulbs i plantar
Suposem que heu triat les millors varietats per plantar abans de l'hivern. Però això no és tot. Per assegurar-vos que els vostres esforços no es malgasten, heu de seguir les regles següents a l'hora de seleccionar jocs de ceba per plantar.
- Si teniu fins i tot el més mínim dubte sobre la resistència al cargol de la varietat seleccionada, planteu només els bulbs més petits, de no més d'1 cm de diàmetre. A més, si teniu bulbs d'una mida tan petita, planteu-los per a l'hivern. , ni tan sols pensar en la seva filiació varietal. Encara no els podreu guardar fins a la primavera, però obtindreu almenys algun tipus de collita.
- Les plàntules, el vostre material de plantació, no han de fer olor de podridura, floridura o humitat i han de cruixir agradablement.
- Les llavors no han de contenir rastres d'infeccions, taques, rascades o altres danys mecànics.
- Organitzeu immediatament les plàntules per mida i planteu només material de plantació de la mateixa fracció en un sol lloc per evitar problemes amb la germinació desigual a la primavera.
- Totes les cebes han de ser fermes i denses.
Les cebes d'hivern es planten a una profunditat d'uns 10 cm, també hi hauria d'haver uns 10 cm entre els bulbs i l'espai entre les files es pot augmentar a 10-15 cm. Les dates de plantació es determinen en funció de les condicions meteorològiques de la regió, però 20 -Encara haurien de passar 30 anys abans de l'inici de les gelades estables dies després del desembarcament.
S'aconsella encoixinar les carenes d'hivern amb branques de palla o d'avet o altres materials orgànics.
Plantar cebes abans de l'hivern no és gens tan difícil com sembla i permet estalviar temps i esforç a la primavera, quan qualsevol jardiner realment les necessita.
