Contingut
En els últims anys, les mores s'han convertit en un cultiu popular a l'espai postsoviètic. Malauradament, els criadors domèstics estan irremediablement darrere dels americans: els nous productes més interessants ens arriben des de l'estranger. Durant més de 20 anys, la móra sense espines Triple Crown ha continuat sent una de les millors varietats. Potser el coneixeu amb els noms de Triple Corona o Triple Corona.
Història de la selecció
Les mores Triple Crown es van desenvolupar l'any 1996 a través d'un esforç conjunt entre el Centre de Recerca de l'Àrea del Nord-est (Beltsville, Maryland) i l'Estació d'Investigació Agrícola del Pacífic Occidental (Portland, Oregon). Les varietats mare eren Black Magic i Columbia Star.
Les mores Triple Crown es van provar a Oregon durant 8 anys abans de sortir a la venda.
Descripció del cultiu de baies
Les mores Triple Crown han estat i segueixen sent una de les millors varietats de postres. Al nostre país es conrea en granges privades, però per a Amèrica és una varietat industrial. Allà, a les mores destinades al consum fresc, el més important és el gust, no el rendiment.
Idea general de la varietat
La móra tupida Triple Crown forma un arbust poderós amb brots semi-repetibles. Ja en el primer any després de la plantació, les pestanyes creixen fins a 2 m; més tard, sense pessigar, arriben als 3 m. No hi ha espines en tota la longitud del brot.
Les fulles de la mora Triple Crown són difícils de confondre amb una altra varietat: en forma i densitat són similars a les groselles negres. La capacitat de formació de trets és bona. El sistema arrel és potent. Les flors i les baies es formen en el creixement de l'any passat.
Baies
Les baies de Triple Corona són grans, amb un pes mitjà de 7-9 g, recollides en grups. La seva forma pot ser rodona, lleugerament allargada o ovalada, el color és negre, amb una brillantor característica característica. Segons les revisions dels jardiners sobre les mores Triple Crown, els fruits de l'última collita són tan grans com les primeres baies. Les drupes són petites.
Les baies són dolces, amb aroma de pruna o cirera i una agradable nota àcida. Valoració del tast de fruites i comentaris de blackberry La Triple Corona dels coneixedors domèstics coincideix: 4,8 punts.
Característic
Les característiques de la varietat de mores Triple Crown (Triple Crown) són fiables, ja que han estat provades en el temps. Vint anys és un llarg període de temps, i podeu comprovar el rendiment en diferents condicions i la reacció als desastres meteorològics.
Si a Amèrica la mora Triple Crown es conrea principalment en plantacions industrials, al nostre país s'ha guanyat sobretot el cor dels jardiners aficionats i els petits agricultors. Tot és qüestió de prioritats. El rendiment de Triple Crown és mitjà, encara que suficient per a un cultiu de postres. I a Rússia i als països veïns, el més important per a les grans explotacions és la fructificació abundant. Als EUA, presten atenció al gust: els consumidors es veuen malmès per la varietat de varietats de móres i no menjaran baies àcides o amargues només perquè són saludables.
Principals avantatges
Quan es descriu la varietat de mores Triple Crown (Triple Crown), l'èmfasi principal es posa en l'excel·lent sabor, l'alta transportabilitat de les baies i l'absència d'espines. Però a Amèrica, on aquest cultiu es cultiva industrialment, el clima és suau i els hiverns són càlids. Per tant, altres característiques són de gran importància per a nosaltres.
La resistència a l'hivern de les mores Triple Crown és baixa. S'ha de cobrir fins i tot a les regions centrals i algunes del sud d'Ucraïna. A Rússia, especialment a la zona central, sense aïllament per a l'hivern, l'arbust simplement morirà.
Però la resistència a la calor i la sequera en la varietat Triple Crown és excel·lent. Les baies no es couen a l'estiu i amb un reg suficient no es redueixen. A més, la varietat només ha de ser ombrejada a l'estiu més calorós amb sol actiu.
Les mores de triple corona han augmentat les demandes sobre la fertilitat del sòl. La varietat no és gaire exigent pel que fa a la cura, però a l'hora de conrear hi ha alguns matisos que cal tenir en compte si es vol obtenir una collita digna.
Indicadors de rendiment, dates de fructificació
La fructificació de les mores de triple corona, segons la regió, comença a finals de juliol o principis d'agost i dura un mes o més. Es considera un període de maduració mitjà-tardà de les baies.
Per als climes freds, la varietat Triple Crown és molt controvertida. La floració tardana us permet evitar les gelades de retorn, però la fructificació allargada fins al setembre pot no permetre als jardiners recollir el 10-15% de les baies.
El rendiment de la Triple Corona és d'uns 13 kg de baies d'un arbust adult. Potser això pot no semblar suficient per a alguns, però només amb el teló de fons de les varietats tècniques. Entre les mores d'elit, la més productiva és la Triple Corona.
Àrea d'aplicació de baies
Les mores Triple Crown són una varietat de postres. Es menja fresc, les baies s'emmagatzemen bé en una habitació fresca i es transporten sense pèrdua. Sucs, vins, preparacions i congelació per a l'hivern, postres de baies i productes de forn, tot això es pot fer amb els fruits de la Triple Corona.
Resistència a malalties i plagues
La varietat de mores Triple Crown és resistent a les malalties i rarament es veu afectada per plagues. Això no nega els tractaments preventius, especialment en plantacions denses en plantacions industrials.
Avantatges i inconvenients
Les móres Triple Crown són alhora una varietat de postres i es cultiven comercialment. Durant més de 20 anys als EUA ha estat considerada una de les millors varietats. Els avantatges indubtables inclouen:
- Belles baies grans.
- Bon gust.
- Rendiment alt (per a una varietat de postres).
- Sense espines.
- Excel·lent transportabilitat de les baies.
- Alta resistència a la calor i la sequera.
- Possibilitat d'aterratge compactat.
- Alta resistència a malalties i plagues.
- Les baies de la darrera collita tenen gairebé la mateixa mida que les primeres.
Entre els desavantatges de la varietat Triple Crown hi ha:
- Baixa resistència a les gelades.
- Rendiment mitjà.
- Els brots potents dificulten el refugi per a l'hivern.
- Fructificació tardana.
- A les regions del nord, no totes les baies tenen temps de madurar abans de les gelades.
- Quan es planta escassament a les regions del sud, la varietat encara pateix la calor.
Mètodes de reproducció
La propagació de les mores de triple corona és fàcil arrelant esqueixos apicals. És cert que el brot seleccionat s'haurà d'inclinar cap a la superfície de la terra a mesura que creixi: les pestanyes adultes es dobleguen de mala gana.
La varietat està ben criada amb esqueixos d'arrel: els verds arrelen pitjor. Podeu dividir una mora adulta.
Normes d'aterratge
La plantació i cura de mores Triple Crown a la primavera i durant tota la temporada difereix poc d'altres varietats.
Horari recomanat
A les regions del sud, es recomana plantar mores a la tardor, almenys un mes abans de la primera gelada. Encara és millor començar els treballs d'excavació tan bon punt la calor disminueixi. En general, el moment adequat és a finals de setembre - principis d'octubre. A les regions centrals d'Ucraïna i el sud de Rússia, la plantació es pot fer fins a principis de novembre.
En altres regions, es recomana la plantació de primavera. Durant l'estació càlida, les mores tindran temps per arrelar i sobreviure amb seguretat al dur hivern.
Escollir una ubicació adequada
A la zona mitjana i les zones més fredes, les mores Triple Crown es planten en un lloc assolellat i protegit dels vents freds. Al sud, podeu triar una zona lleugerament ombrejada del jardí. Les aigües subterrànies no s'han de situar a menys d'1-1,5 m de la superfície.
Les mores de triple corona són més exigents en sòls que altres varietats, especialment quan es planten en zones denses.
Preparació del sòl
S'excava un forat amb un diàmetre i una profunditat de 50 cm. S'ha de preparar una barreja fèrtil per plantar: barregeu la capa superior de terra, una galleda d'humus, 50 g de fertilitzant de potassi i 120-150 de fòsfor.Afegiu torba àcida al sòl alcalí o neutre. El sòl calcari es millora afegint humus, i el sòl argilós afegint sorra. S'afegeix calç al sòl àcid.
El forat de plantació s'omple 2/3 amb terra fèrtil, s'omple d'aigua i es deixa reposar durant 10-14 dies.
Selecció i preparació de plàntules
Les plàntules no s'han de comprar de segona mà. Així que podeu acabar amb una varietat completament diferent del que esperàveu. És millor comprar-los a vivers o cadenes minoristes de confiança.
La plàntula ha de tenir un brot fort i flexible amb escorça llisa i intacta. A la varietat Triple Corona no té espines. L'arrel ha de ser desenvolupada, flexible i amb olor de terra fresca.
Abans de plantar, es rega el contenidor de mores i el sistema radicular exposat es remull en aigua durant 12 hores. Per millorar la taxa de supervivència, es pot afegir heteroauxina o un altre estimulant al líquid.
Algorisme i esquema d'aterratge
L'esquema de plantació de mores Triple Crown es calcula de manera diferent a la d'altres varietats. Per obtenir una collita més gran, els arbustos s'han de col·locar a poca distància els uns dels altres: 1,2-1,5 m. Queden almenys 2,5 m entre fileres. Les plantacions industrials es compacten encara més.
La plantació es realitza en la següent seqüència:
- Es forma un monticle al centre del forat i les arrels de la móra s'alineen al seu voltant.
- La barreja fèrtil s'aboca i es compacta. El coll de l'arrel s'ha d'enterrar a 1,5-2 cm.
- L'arbust es rega amb una galleda d'aigua, el sòl està cobert amb torba àcida.
Cura posterior del cultiu
A les regions amb climes freds i temperats, després de la plantació, la cura de primavera de les mores Triple Crown consisteix en un reg regular dues vegades per setmana. Al sud, la varietat es planta a la tardor; si plou sovint, no cal humitat addicional.
Principis de creixement
El rendiment de mores de la varietat Triple Corona es veu afectat per l'esquema de plantació i la lliga. S'ha observat que la fructificació augmenta si els arbustos es troben a prop els uns dels altres i els brots estan units a l'enreixat gairebé verticalment. Això és el que distingeix Triple Crown d'altres varietats, que prefereixen créixer lliurement i produir majors rendiments amb una major superfície d'alimentació.
L'enreixat es pot triar multifila o en forma de T. L'alçada òptima és d'1,8-2 m; més simplement no és recomanable. Les canyes estan lligades quasi verticalment, les de fructificació de l'any passat -en una direcció, les joves- en l'altra.
Una collita decent de mores Triple Crown només es pot collir amb una alimentació intensiva.
Activitats necessàries
La varietat Triple Crown s'ha de regar en temps sec una vegada cada 1-2 setmanes. La freqüència d'humitat depèn de la temperatura ambient i de l'estructura del sòl. A les mores els encanta l'aigua, però no l'engordament del sistema radicular. La regla s'aplica a aquest cultiu: "Si teniu dubtes sobre si val la pena regar, regueu-lo".
La varietat Triple Crown necessita una alimentació intensiva: amb plantacions denses, l'àrea d'alimentació és petita i la càrrega a l'arbust durant la fructificació és gran:
- A principis de primavera, la planta rep nitrogen.
- Al començament de la floració, les mores es fertilitzen amb un complex mineral complet.
- Durant la formació de baies, l'arbust s'alimenta 2 vegades amb una solució d'infusió de mullein (1:10) o herba (1:4).
- Després de la fructificació, les mores es regeixen amb una solució de monofosfat de potassi o un altre fertilitzant d'efecte similar.
- Durant tota la temporada, un cop cada 2 setmanes és útil ruixar l'arbust amb fertilitzants foliars, afegint un complex de quelat i epin o zircó.
A la primavera i la tardor, el sòl sota les mores s'afluixa. Durant el període de floració i fructificació, el sòl està cobert amb torba àcida o humus.
Poda d'arbustos
Immediatament després de la fructificació, els brots vells es tallen en un anell prop de la superfície del sòl. A la primavera, les pestanyes es normalitzen: en queden 8-12 de les més fortes. Perquè les baies siguin més grans i madurin més ràpidament, s'ha de reduir el nombre de brots fructífers. D'aquesta manera es reduirà la collita, però augmentarà la seva qualitat.
Els brots joves es pessiguen 1-2 vegades a l'estiu quan arriben als 40-45 cm de llarg. Alguns jardiners no ho fan gens. Proveu el millor: les condicions de cadascú són diferents. Naturalment, els brots trencats i febles es tallen durant tota la temporada.
Preparant-se per a l'hivern
A la tardor, abans de l'aparició de les gelades, es treuen les pestanyes de l'enreixat, es dobleguen a terra i es fixen amb grapes. La manera més fàcil de fer front als brots gruixuts verticals és fer un refugi de túnel.
Un refugi per a mores es construeix amb branques d'avet, palla, blat de moro i tiges de carxofa de Jerusalem, agrofibra o spanbond i sòl sec.
Malalties i plagues: mètodes de control i prevenció
El cultiu de mores, en particular la varietat Triple Crown, és resistent a malalties i plagues. Però la plantació densa contribueix a la propagació de la infecció. És imprescindible ruixar els brots de móres amb preparats que contenen coure abans d'hivernar i després de treure la coberta.
Conclusió
La varietat Triple Crown ha estat considerada una de les millors durant més de 20 anys. No en va l'anomenen una perla: és la més productiva entre les móres de postres. I les belles baies negres no només són grans, sinó també molt saboroses.
