Contingut
El cultiu de mores en parcel·les privades ja no és exòtic. L'alt rendiment i el sabor excel·lent van contribuir al ràpid creixement de la popularitat d'aquest arbust fruiter. L'article parla d'una de les varietats de selecció anglesa: Helena Blackberry.
Història de la selecció
Blackberry Helen és un híbrid de maduració primerenca obtingut l'any 1997 per Derek Jennings (Regne Unit) com a resultat de l'encreuament de la varietat Silvan i formes numerades occidentals americanes no identificades. A partir del 2017, la varietat de mora Helen no està registrada al Registre estatal.
Descripció del cultiu de baies
La mora de maduració primerenca Helena pertany a les mores, varietats rastrejadores. És un arbust de mida mitjana que s'assembla a un gerd.A diferència d'aquest últim, els seus fruits contenen moltes més vitamines i microelements. A continuació es presenten la descripció de la varietat, les fotos i les ressenyes de les mores d'Helena.
Idea general de la varietat
Les característiques de la varietat de mores Helen es mostren a la taula:
Paràmetre | Significat |
Tipus de cultiu | arbust rastrejador |
Escapades | Potent, amb entrenusos curts, 1,5–1,8 m d'alçada, de vegades fins a 2 m, amb ramificació lateral ben desenvolupada |
fullatge | Fort |
Full | Verd, mat, en forma de cor allargada, amb vores dentades característiques, fulla amb venes ben visibles, lleugerament lanuda |
Nombre de brots de substitució | 1-2 unitats. |
Sistema arrel | Superficial, ben desenvolupat |
La presència d'espines als brots | Cap |
Baies
Les baies negres i brillants de les mores Helena no deixen indiferent a ningú. Les dades bàsiques sobre fruites es mostren a la taula:
Paràmetre | Nom |
Propòsit de la varietat | postres |
Color de fruita | En l'etapa inicial - robí, en l'etapa de plena maduració - negre, brillant |
Mida | Gran |
Massa de baies | Fins a 10 gr. |
Formulari | Rodó, allargat-oblong |
Gust | Dolç, amb regust de cirera i aroma profund |
Sucosa | Molt alt |
Ossos | Complex, petit, mal sentit |
Valoració del tast | 4,3 |
Transportabilitat | baix |
Característic
Principals avantatges
No n'hi ha molts.L'avantatge de les mores d'Helena és el seu sabor original, però és molt inferior a moltes altres varietats i, segons les dades de tast, Helena ni tan sols està entre els deu primers. El punt positiu és que presenta pràcticament el període de maduració més primerenc entre les varietats negres, la maduració uniforme dels fruits i l'absència d'espines als brots.
Període de floració i temps de maduració
Les mores d'Helena floreixen tard, al juny. Gràcies a això, les flors no pateixen les gelades de primavera. Algunes dificultats només poden sorgir si la planta es congela a l'hivern. En aquest cas, els brots de fruites afectats tenen dificultats per florir i estan mal pol·linitzats. A continuació hi ha una foto de la mora d'Helen durant la floració.
La fructificació de la mora Helena és consistent i comença els primers deu dies de juliol. La maduració no s'allarga en el temps.
Indicadors de rendiment
Entre d'altres, la varietat de mora Helen mostra uns rendiments molt mitjans. Això es deu en part al creixement feble dels brots de substitució, així com a la baixa resistència a l'hivern de la planta. A la taula es donen dades sobre la primera fructificació completa d'algunes varietats de mora.
Varietat de mora | Productivitat per 1 m², kg |
Chester | 10,0 |
Setí negre | 8,2 |
Loch Tay | 5,7 |
Helena | 3,0 |
Les xifres proporcionades són estadístiques de proves de camp a l'Institut de Recerca en Horticultura de Skiernowice (Polònia). A més del baix rendiment, les mores Helena mostren un augment posterior molt modest de la productivitat: uns 200 grams, mentre que altres varietats oscil·len entre 0,5 i 1,5 kg.
Àrea d'aplicació de baies
La varietat de mora Helena és una varietat de postres i, per tant, es consumeix fresca. També es pot utilitzar per fer melmelades, compotes, begudes de fruita.A causa del baix rendiment i la mala vida útil de les baies madures, la qüestió del processament industrial, per regla general, no es planteja.
Resistència a malalties i plagues
Les mores Helen no tenen immunitat estable i són susceptibles a les mateixes malalties característiques que altres varietats. Per tant, és imprescindible prendre mesures preventives.
Avantatges i inconvenients
Les mores d'Helena maduren aviat i faran les delícies del jardiner amb baies grans i madures ja a principis de juliol. Aquí és on acaben els seus avantatges. La mora d'Helen té molts més desavantatges, aquests són només els principals:
- baix rendiment;
- petit nombre de brots de substitució;
- tendència a la clorosi;
- poca resistència a les gelades;
- sense immunitat a les malalties;
- poca transportabilitat.
Per tant, plantar mores d'Helena en un jardí no es pot recomanar definitivament com a prometedor.
Mètodes de reproducció
Les mores Helena es poden propagar mitjançant qualsevol mètode tradicional. Aquests inclouen la reproducció:
- estratificació;
- brots;
- descendència;
- esqueixos d'arrel i verd;
- llavors.
El primer mètode és el més òptim. La seva essència és la següent. A principis d'agost, s'excaven a la mata dos solcs de 15 cm de profunditat, on es col·loquen brots anuals sans, assegurats amb filferro o un pes i coberts de terra.
El sòl està cobert de serradures i regat regularment. Després d'uns dos mesos, els brots de mora Helena arrelaran i brotaran. En aquest moment, es poden tallar de la branca mare i trasplantar-los a un lloc nou juntament amb un tros de terra.
Normes d'aterratge
Quan planteu les mores d'Helen, heu de tenir en compte l'impacte que tindran els arbustos al jardí. I també si el propi arbust pot créixer i desenvolupar-se amb normalitat en les condicions proposades.
Horari recomanat
Les mores Helen es poden plantar tant a la primavera com a la tardor. A les regions amb condicions climàtiques diferents, el moment de la sembra de primavera pot ser diferent; cal tenir en compte el següent:
- La temperatura de l'aire és d'almenys +15 graus.
- El sòl s'ha escalfat almenys 20 cm.
- Els brots encara no han florit.
A la zona mitjana és a finals d'abril - principis de maig, a les regions del sud - abril, a l'Extrem Orient - els primers deu dies de maig.
La plantació de plàntules de mores d'Helen a la tardor s'ha de fer de manera que quedi almenys un mes abans de l'inici de la primera gelada.
Escollir una ubicació adequada
La mora d'Helena creixerà bé en llocs assolellats i protegits. El lloc ideal seria plantar al costat sud o sud-oest al llarg de la tanca. S'han d'evitar llocs amb possible estancament d'humitat, així com amb nivells freàtics superiors al metre i mig. És preferible plantar mores d'Helena en sòls margosos i sorrencs.
Preparació del sòl
Els forats per plantar les mores d'Helen s'han de fer amb antelació, així com el sòl nutritiu amb el qual s'ompliran les arrels de les plàntules. Normalment es preparen un mes abans de plantar perquè el sòl i el substrat estiguin saturats d'aire.
Les fosses no han de ser inferiors a 40x40x40 cm i es fan a una distància d'1,5-2 metres l'una de l'altra.
Selecció i preparació de plàntules
Quan planteu mores Helena, és millor utilitzar les vostres pròpies plàntules obtingudes de l'arbust mare. En aquest cas, el brot tindrà un tros de terra i transferirà fàcilment el trasplantament a un lloc nou.
Si les arrels estan obertes, haurien d'estar humides.Abans de plantar, aquestes plàntules de mora Helen s'han de remullar durant diverses hores en un estimulador del creixement de les arrels.
Algorisme i esquema d'aterratge
Les fosses preparades s'omplen 2/3 amb terra nutritiva. Hauria d'incloure:
- compost o humus - 5 kg.
- superfosfat - 120 g.
- sulfat de potassi - 40 g.
Els components s'han de barrejar amb terra de gespa. Les plàntules de mores Helena es planten verticalment, aprofundint el coll de l'arrel en 2-3 cm i cobertes de terra. El sòl al voltant de la planta s'ha de compactar i regar amb 5 litres d'aigua, i després el cercle del tronc de l'arbre s'ha de tapar amb serradures o torba.
Cura posterior del cultiu
La planta plantada s'ha de regar regularment durant 40-50 dies. Aleshores, la freqüència de reg es pot reduir i ajustar segons el temps. Les mesures obligatòries per tenir cura de les mores d'Helena també inclouen la poda, l'enreixat, la fertilització, el reg i la cobertura per a l'hivern.
Principis de creixement
Les mores de l'Helena s'han de lligar a enreixats. Normalment, s'estiren dues o tres fileres de filferro per a això, a una alçada de 0,7, 1,2 i 1,7 metres. El principi de la lliga és en forma de ventall. Els brots laterals estan lligats a l'enreixat inferior, els centrals al mig i superior.
Activitats necessàries
Les mores Helen només necessiten regar quan els fruits estan madurant. L'excés d'humitat és perjudicial per a ella. Després de regar, el sòl es pot afluixar i encoixinar amb serradures o palla.
L'alimentació de mores Helena es fa en dues etapes. A la primavera, s'apliquen fertilitzants nitrogenats (nitrat d'amoni - 50 grams per cada arbust) per estimular el creixement dels brots anuals. A la tardor, un cop acabada la fructificació, els arbustos s'alimenten amb superfosfat i sulfat de potassi (100 i 30 grams, respectivament), aplicant fertilitzants juntament amb humus als cercles del tronc de l'arbre mentre els caven.
Poda d'arbustos
La poda de móres Helen es fa a la tardor i la primavera. A la tardor, es tallen brots fruiters de dos anys a l'arrel; a la primavera, les branques que es trenquen i moren durant l'hivern es tallen amb finalitats sanitàries.
Preparant-se per a l'hivern
Per a les mores d'Helena, la coberta d'hivern és imprescindible. Els brots s'eliminen de l'enreixat, es lliguen, es dobleguen a terra i es cobreixen amb dues capes d'agrofibra.
Malalties i plagues: mètodes de control i prevenció
Blackberry Helen no té immunitat innata a les malalties. La taula mostra les malalties més comunes.
Malaltia | Com es manifesta? | Prevenció i tractament |
Càncer d'arrel | Creixements verds i després marrons a les arrels i el coll de l'arrel | No hi ha tractament. Les plantes afectades es cremen. La zona es tracta amb barreja de Bordeus. |
Arrissat | Creixement pobre, les fulles es tornen de color verd brillant, s'arruguen i s'enrosquen cap a dins. Les flors no estan pol·linitzades | No hi ha tractament. La planta malalta s'ha de cremar |
Mosaic | Taques grogues caòtiques a les fulles, brots aprimats. La resistència a les gelades es redueix molt | No hi ha cura. La planta ha de ser excavada i cremada. |
Malla groga | Les fulles es tornen grogues, les venes resten verdes. Els brots deixen de créixer | El virus es transmet pels pugons; la planta malalta es destrueix juntament amb els pugons |
Antracnosi | Taques grises a les fulles, menys sovint als brots. Cancres grisos a les baies | No hi ha tractament. La planta malalta es destrueix. Per a la prevenció, trato els arbustos amb fungicides tres vegades per temporada. |
Septoria (taca blanca) | Taques marrons rodones amb una vora fina a les fulles, taques negres de fong. Apareix moc a les baies i es podreix | No hi ha tractament. La prevenció és la mateixa que per a l'antracnosi |
Didimella (taca porpra) | Assecat de les fulles, marcit dels brots. Taques morades a la tija. | Aprimament de les plantacions, ruixat amb una barreja de Bordeus al 2%. |
Botrytis (motlle gris) | Les baies i els brots es veuen afectats per un recobriment borrós gris i, posteriorment, podriem | Tractament dels arbustos amb fungicides, canviant després d'una aplicació repetida |
A més de les malalties, els arbustos de mores d'Helena poden ser atacats per plagues. La taula mostra els principals insectes que representen un perill per a aquesta varietat.
Plaga | Què sorprèn | Control i prevenció |
Aranya àcar | Fulles, apareix una teranyina fina als arbustos afectats | Netegeu i crema totes les fulles velles. Tractament triple amb fungicides (Aktofit, Fitoverm, etc.) amb un interval de 7 dies després de la floració de les primeres fulles. |
Àcar de la mora | Les baies i els fruits afectats no maduren i es mantenen vermells | Tractament d'arbustos amb Envidor, BI-58 abans del brot |
Mosca de tija del gerd | A la part superior dels brots, les larves de mosca roseguen els seus passos dins d'ells, després baixen al llarg del brot fins a l'hivern. | No hi ha mètodes químics; la part superior dels brots s'ha de tallar i cremar immediatament després de detectar-se el marc. |
Escarabat de gerds | Totes les parts, des de les arrels fins a les flors, rosegant-hi forats | Excavant el sòl, eliminant la podridura. Una setmana abans de la floració, els arbustos es tracten amb Iskra, Fufagon, etc. |
Conclusió
Malauradament, els fets no ens permeten recomanar inequívocament la varietat de mores Helen com a prometedora per al cultiu. Rendiment baix, no és el millor sabor amb una marcada tendència a la congelació.És més adequat per a la varietat, com a complement als cultius principals del jardí. Les mores Helena no són adequades per a la producció comercial.
Per decidir millor l'elecció de la varietat, podeu veure el següent vídeo sobre les mores de Helen
Ressenyes
Les crítiques sobre les mores de Helen són contradictòries.
