Contingut
Les mores són un arbust perenne els fruits del qual són semblants als gerds, però tenen un to fosc. La planta pertany al gènere Rubus i a la família de les rosàcies. La cultura no era especialment popular entre els jardiners, malgrat el gust agradable de les baies i les seves propietats medicinals. El motiu era la seva naturalesa amant de la calor, però ara els criadors han aconseguit millorar significativament les seves característiques. No obstant això, per fer créixer el cultiu amb èxit, cal saber com creixen, floreixen i donen fruits les mores per tal de proporcionar condicions favorables per al desenvolupament.
El rendiment del cultiu és de 4-6 kg per planta
Com és una mora?
Blackberry creix com un arbust, la longitud dels seus brots arriba als 3-8 m, depenent del tipus. Les tiges de la planta són longitudinalment solcades i de color blau-violeta. Estan coberts d'un recobriment blavós i d'espines fortes, corbes i nombroses al llarg de tota la seva longitud. Però ara ja s'han criat varietats els brots de les quals no tenen espines, cosa que facilita molt la cura del cultiu.
Les tiges tenen un cicle de vida de dos anys. A la primera temporada creixen a partir de brots latents subterranis, i a la temporada següent formen brots ramificats, com un arbre. La longitud dels processos laterals arriba als 40 cm, a la part superior de cadascuna d'elles creix una inflorescència. Els brots sobre els quals madura el cultiu moren al final de la temporada.
Hi ha dos tipus principals de cultura: drosa i esbarzer. Els primers brots creixen flexibles, reclinats, i les baies són de color porpra fosc. El segon es distingeix per les branques erectes i el color dels fruits bordeus fosc.
Les fulles són grans, consten de cinc o set segments punxeguts. Se senten aspres al tacte. Les plaques són de color verd fosc a la part superior, i al revers tenen un to grisenc, ja que estan cobertes amb una vora curta. Les vores de les fulles són ondulades.
Les flors són de mida mitjana i consten de cinc pètals arrodonits de color blanc o rosa. El seu diàmetre arriba als 2-3 cm.
Les baies són drupes complexes que pesen entre 3 i 8 g, són rodones o allargades. El gust és agredolç. Quan estan madures, les baies poden penjar-se de les branques durant molt de temps i no caure.
L'arbust comença a donar fruits completament el segon any després de la sembra.
On creixen les mores a Rússia?
La forma salvatge del cultiu té un nivell mitjà de resistència a les gelades. Aquest arbust pot suportar temperatures de fins a -23 °C. Les mores silvestres creixen principalment a la regió de Krasnodar, Novosibirsk, Leningrad, les regions de Samara i el Caucas del Nord.
Els cultius de jardí han augmentat la resistència a les gelades. Aquestes mores creixen fins i tot en regions amb condicions climàtiques difícils, però amb un refugi obligatori per a l'hivern.
A quins boscos creixen les mores?
Aquest subarbust es troba en boscos de pins, caducifolis i mixtes. Apareix a les vores, així com clarianes i clarianes ben il·luminades.
Les mores silvestres creixen no només al bosc, sinó també en altres llocs humits. Es pot trobar als prats d'aigua, a les vores de rieres i rius, i als barrancs.
Creixen les mores als Urals i a Sibèria?
En aquestes regions del país, només la forma de jardí del cultiu creix en parcel·les personals. En les condicions dels Urals i Sibèria, les mores no poden sobreviure als boscos o prop de masses d'aigua sense refugi per a l'hivern.
Com creixen les mores
Per fer créixer amb èxit aquest subarbust, heu de saber com creix a la natura i al vostre jardí. Perquè per obtenir un alt rendiment del cultiu, cal oferir condicions tenint en compte els seus requisits.
Com creixen les mores al jardí
Les mores de jardí creixen sobre margues ben drenades amb un nivell d'acidesa dins de 6 pH, riques en matèria orgànica. També està permès cultivar-lo en un sòl franco sorrenc si primer afegiu 10 kg d'humus per metre quadrat. m.
Les varietats de jardí necessiten espai lliure suficient per al seu desenvolupament complet. Els arbustos de Kumanik s'han de plantar a una distància d'1 m i els drosers - 1,5 m La zona ha d'estar ben il·luminada durant tot el dia, només en aquestes condicions les mores creixeran i donaran fruits abundantment cada any.
Un tipus de cultiu de jardí necessita suport. La millor opció són els enreixats amb fileres de filferro estirades. A la primera temporada, els brots de la planta s'han de dirigir en una direcció o lligats als nivells inferiors. I per a la segona temporada, aneu a l'inrevés o arregleu-ho a les files superiors.Això us permetrà separar les branques d'un any i de dos anys.
Les mores de jardí creixen activament amb la poda regular. La primera vegada s'ha de realitzar a principis d'estiu, escurçant les tiges a una alçada d'1,5-1,8 m per estimular el creixement dels brots laterals. La segona vegada cal podar els arbustos a finals de juny. Durant aquest període, cal eliminar l'excés de brots joves, deixant no més de 5-8 pagons ben desenvolupats. L'última poda s'ha de fer a finals de tardor, tallant completament totes les branques biennals.
Per a l'hivern a les regions del nord, els brots s'han de treure del seu suport i doblegar-los a terra, coberts amb diverses capes d'agrofibra.
Les mores es propaguen millor per esqueixos d'arrel.
Com creixen les mores a la natura
La forma salvatge del cultiu no és especialment exigent pel que fa a la composició del sòl i la il·luminació. El subarbust creix en sòls àcids i moderadament alcalins. Donades les condicions favorables, forma densos matolls impenetrables.
La forma salvatge, com la forma del jardí, té un cicle de desenvolupament de brots de dos anys. En la primera temporada creixen i es lignifiquen, i en la segona donen fruit i moren.
Com floreixen les mores
Els tipus de cultius de jardí floreixen a finals de maig i les mores del bosc només a principis d'estiu. La planta forma brots en 3-4 setmanes, depenent de les condicions meteorològiques. La floració tardana garanteix un bon cop de fruita, ja que la planta no pateix gelades recurrents de primavera.
Els brots es recullen en inflorescències corimboses. Creixen a la part superior dels brots laterals. La poda oportuna dels pagons joves dels cultius del jardí pot augmentar significativament el volum de la collita.
Quan collir mores
S'allarga la maduració dels fruits a les mores de jardí i bosc. Per tant, en un arbust es poden veure baies verdes, vermelles i negres que creixen simultàniament.La temporada de mores a Rússia comença a mitjans de juliol i dura fins a principis d'octubre. La collita s'ha de fer en diverses etapes.
Quan maduren les mores?
El temps de maduració de les baies subarbustives del jardí depèn directament de la regió on creix i de la varietat de cultiu. Les espècies primerenques comencen a donar els seus fruits a principis de juliol, les mitjanes -a mitjans d'estiu, les tardanes- els primers deu dies d'agost. Les mores maduren a la regió de Moscou dues setmanes més tard que al territori de Krasnodar.
Les baies del subarbust apareixen aproximadament un mes després del final de la floració. Com més llarga sigui la temporada de creixement d'una varietat, més temps trigarà a madurar les mores del jardí. La fructificació dura 4-6 setmanes.
L'aplicació oportuna de fertilitzants de potassi ajuda a accelerar la fructificació
Quan madura la móra silvestre?
El període de maduració de les mores silvestres es produeix més tard que les de les mores del jardí. Les primeres baies del subarbust maduren només a mitjans d'agost. I la collita es pot collir en massa a finals de l'estiu i continuar fins que arribin les gelades.
Signes de maduresa
Podeu determinar la maduresa de les baies pel seu color. Quan estan madures, les mores es tornen de color fosc i es cobreixen amb una capa blavosa. La consistència de les baies madures és suau i el pou central de les drupes està completament ple.
Normes de recollida
Es recomana la recol·lecció al matí, en temps sec i assolellat. Perquè amb l'augment de la humitat del sòl i de l'aire, les baies es tornen aquoses i perden la seva dolçor. Quan es recullen fruites, cal portar roba gruixuda, ja que els brots de mores del bosc i algunes varietats de mores de jardí estan densament coberts d'espines.
Per a un emmagatzematge fresc a llarg termini, les baies s'han de collir amb la tija enganxada.Així poden conservar propietats comercials durant 7-10 dies a la nevera a una temperatura de +4 ° C.
Conclusió
Sabent com creixen les mores a la natura, podeu crear condicions òptimes per cultivar-les al vostre jardí. I llavors aquest arbust fruiter produirà una collita generosa cada any. I pel que fa al gust i propietats curatives, no és inferior als gerds, ja que té una rica composició química.
