Contingut
La corda comuna és un bolet de primavera amb un casquet marró arrugat. Pertany a la família Discinaceae. Conté un verí perillós per a la vida humana, que no es destrueix completament després del tractament tèrmic i l'assecat.
Descripció de la línia ordinària
Podeu veure aquest bolet al bosc a la primavera. Des de sota la brossa de coníferes de la pineda s'apunten petits casquets de forma arrodonida irregular, en llocs il·luminats pel sol.
Els taps arrugats de color marró fosc s'assemblen als grans de nous amb les seves nombroses circumvolucions. La polpa és fràgil i lleugera, amb un gust agradable i aroma afruitat.
Descripció de la tapa
La corda comuna, que es mostra a la foto, pertany als fongs marsupials. Té una petita tapa arrugada que s'assembla a un nucli de nou o cervell en aparença. El diàmetre de la tapa no sol superar els 14-15 cm, i la seva alçada arriba als 9-10 cm.
Els exemplars minúsculs que acaben de sortir del terra tenen un casquet llis, però amb el temps hi apareixen plecs profunds. El color habitual és marró o marró xocolata, però es poden trobar tons taronja o vermell.
Descripció de la cama
La tija comuna és petita, d'uns 2-3 cm de llarg i 5-6 cm de diàmetre. A l'interior no està farcit de polpa, és buit, però dens al tacte.
La cama s'estreny cap a la base. Sol ser de color gris pàl·lid, de vegades amb un to rosat o groguenc.
Un punt normal és comestible o no?
El grau de toxicitat d'aquest bolet depèn en gran mesura del lloc de creixement. Els representants més verinosos de l'espècie es van trobar a Alemanya. El verí mortal giromitrina es va trobar a la seva polpa.
Els bolets recollits a Rússia poques vegades, però tot i així, provoquen una intoxicació. No es van observar morts.
Símptomes d'intoxicació, primers auxilis
La toxina giromitrina afecta el funcionament del sistema nerviós autònom i el fetge. Els símptomes d'intoxicació són marejos, dolor a l'estómac, vòmits i nàusees. Amb danys greus al cos, es produeix coma.
Els primers auxilis per a la intoxicació amb punts habituals són esbandir el tracte gastrointestinal i prendre grans dosis de sorbent.Cal trucar immediatament a una ambulància per evitar complicacions i la mort.
Com cuinar bolets de puntada normals
Els micòlegs no han arribat a un consens sobre la comestibilitat de la corda comuna. Aquest bolet està prohibit a la venda a molts països europeus on creix. Les raons que influeixen en el grau de toxicitat encara no s'entenen del tot. Però molts boletaires anomenen la seva recollida i preparació "ruleta russa", un joc perillós que pot provocar la mort en qualsevol moment. Si els bolets contenen una alta dosi de giromitrina, una porció de 200 grams és suficient per causar la mort.
A Rússia, els punts normals són menys tòxics que a Europa occidental. Coneixent el perill potencial, els boletaires els bullen diverses vegades, abocant el brou pel desguàs. Tanmateix, podeu ser enverinat fins i tot per l'olor de la decocció quan el verí s'evapora. Queden restes de giromitrina a la polpa i poden provocar una mala salut. Perquè aquests bolets siguin menys segurs, s'han d'assecar a l'aire lliure durant 6 mesos.
Amb una gran selecció d'altres bolets saborosos i saludables que es poden comprar a la botiga en qualsevol època de l'any, no hauríeu de posar en perill la vostra salut i la vostra vida per provar bolets comuns.
Com és útil una puntada normal?
A la medicina popular, la tintura de vodka de la línia ordinària s'utilitza com a analgèsic per al dolor articular i el reumatisme. La tintura, a causa de la toxicitat del bolet, s'utilitza externament.
Les propietats medicinals de la corda comuna es deuen al contingut del polisacàrid ST-4, similar a la condroitina, a la polpa del bolet. Aquest últim és un aminopolisacàrid que restaura el teixit ossi i cartílag.Per tant, la tintura no només alleuja el dolor, sinó que també té un efecte terapèutic, eliminant la causa de la malaltia articular.
Com fer una tintura amb una puntada normal
Per preparar una tintura de vodka a partir de corda comuna, s'aboquen 20 g de bolets secs i picats a 200 ml de vodka. Després de barrejar bé, poseu-ho a la nevera durant 2 setmanes.
Normes de recepció i ús
El producte acabat es frega a la pell a la nit on se sent dolor. Emboliqueu-vos amb una bufanda o una manta calenta.
La tintura també s'utilitza per a les úlceres, adherències postoperatòries i úlceres tròfiques, fent locions en lloc de compreses.
On i com creix la línia comuna?
L'arna comuna es pot trobar de març a maig en sòls sorrencs, vores de bosc i clarianes. Creix al costat dels camins i a les vores de les sèquies, en zones cremades sota arbres de coníferes i, de vegades, sota els àlbers.
Aquest bolet és comú a l'Europa central, l'oest de Turquia, el nord-oest d'Amèrica i Mèxic. Creix al nord i al sud de Rússia.
Els dobles i les seves diferències
Una puntada gegant s'assembla a una puntada normal. És especialment difícil distingir exemplars joves del doble.
Hi ha l'opinió que els bolets gegants són menys verinosos, però, la polpa crua d'aquests bolets també conté giromitrina. El seu cos fructífer és molt més gran que el de l'espècie comuna.
També semblant a la puntada comuna és Discina carolina: un bolet que creix als boscos caducifolis del sud-est dels Estats Units d'Amèrica. Molts boletaires recullen i mengen Discina carolina, encara que es considera un bolet condicionalment comestible i conté la toxina giromitrina.El cos fructífer d'aquest bolet, a diferència de l'stochka, pot créixer fins a mides gegantines.
Conclusió
El cordó comú és un bolet no comestible que està prohibit a la venda a molts països europeus. A diferència d'altres bolets verinosos, l'stochok té propietats curatives valuoses. Segons l'observació de boletaires experimentats, la seva toxicitat depèn del lloc de creixement. No hi ha hagut casos d'intoxicació a Rússia.
