Contingut
Hi ha 25 espècies d'escarabats femers a la natura. Entre ells n'hi ha els blancs com la neu, els blancs, els potes peluts, els domèstics, els picot, els parpelleigs i els comuns. L'escarabat femer dispers és una de les espècies més discretes. Ara està classificat com a membre de la família Psatirellaceae. El seu segon nom és escarabat femer comú. Té un aspecte poc atractiu i una mida nana. Per tant, els boletaires els obvien, considerant-los no comestibles.
On creix l'escarabat femer dispers?
Els escarabats de fem escampats van rebre el seu nom pel seu hàbitat. El seu altre nom és Coprinellus dissemina. Creixen no només en munts de fem, sinó que es poden veure com una gran taca grisa:
- sobre fusta podrida de bedoll o tremol;
- prop de soques en descomposició;
- sobre fullatge podrit i mig descompost;
- prop d'edificis antics de fusta.
Transformen les plantes mortes en compostos orgànics, és a dir, són saprotrofs, s'instal·len en colònies senceres, justificant el seu nom “escampades”, no creixen soles. Hi ha grups en els quals es poden comptar diversos centenars de cossos fructífers. Formen autèntics collarets al peu d'un arbre o soca vell. Viuen molt breument, durant 3 dies, després es tornen negres, moren i es descomponen ràpidament. Si no hi ha humitat necessària, s'assequen. En el seu lloc, creix una nova generació d'escarabats escampats. De vegades podeu trobar diverses generacions d'aquests saprotrofs en un sol lloc. Els primers bolets apareixen a principis de juny i creixen durant tot l'estiu. Durant l'època de pluges, es poden trobar a l'octubre.
Com és un escarabat femer dispers?
Aquest és el bolet més petit de la família de les psatirelaceae. La seva alçada arriba als 3 cm, i el diàmetre de la tapa, que té la forma d'un ou a una edat primerenca i després una campana, és de 0,5 - 1,5 cm.La tapa és acanalada, arrugada, esquerdada a les vores, amb una superfície granular i lanuda. Les ranures van des del centre fins a les vores. El seu color és crema clar (a una edat jove), ocre pàl·lid, gris amb un to pàl·lid o blavós. Hi ha taques marrons fosques o groguenques a la part superior. Les plaques, inicialment clares i delicades, es tornen fosques amb el temps i, podrint-se, es converteixen en una massa de tinta.
La cama és buida, prima, translúcida, hi ha engrossiments a la base. El color de la tija i el casquet sovint coincideix i es fusiona en un sol tot. Les espores són negres o marrons. Aquest és un bolet molt fràgil i s'esmicola ràpidament.
És possible menjar escarabats escampats?
Segons els micòlegs, es tracta de bolets força inofensius.Però es consideren no comestibles per la seva petita mida. Per recollir la quantitat necessària per preparar qualsevol plat, cal dedicar molt de temps. Pràcticament no tenen polpa, la qual cosa dóna un cert gust, ni olor pronunciada. És poc probable que puguis ser enverinat per ells: si són tòxics, és només quan es consumeixen en dosis molt grans, però quan es combinen amb alcohol, el bolet pot causar intoxicació alimentària.
Espècies semblants
L'escarabat femer dispers és bastant difícil de confondre per la seva petita mida i les grans colònies en què apareixen. Però de vegades és difícil per als boletaires sense experiència distingir-los d'altres bolets:
- Semblants a ells hi ha miccenes petites, per exemple, micenes de llet. Tenen el mateix color grisenc o lleugerament blavós. Però la mida de les micenes és una mica més gran. La cama pot assolir una alçada de fins a 9 cm I no s'instal·len en colònies, sinó en grups reduïts, i també n'hi ha de solitaris. Les milcenes són comestibles, a diferència d'alguns dels seus altres parents. Són habituals els casos d'intoxicació per ells.
- Es pot confondre amb l'escarabat plegat, que també es considera no comestible per la seva petita mida. Però és una mica més alt i té un color marró fosc, de vegades gris marronós. La superfície de la tapa està lliure de pelusa i grans. S'instal·la en grups reduïts i sol en camps, horts, horts i cinturons forestals.
- La Psatirella nana creix en els mateixos grans grups i s'instal·la en arbres podrits. També es troba als boscos caducifolis i mixtes de la zona temperada. El color també és el mateix: crema clar, beix. Tots dos saprotrofs són de mida petita. L'única diferència és que el seu casquet no és pelut, sense grans, menys costellat i més obert, més semblant a un paraigua en forma.
- Hi ha alguna similitud amb negniyushki, en particular, els més tendres. Però són més grans i no viuen en grans grups. El casquet de l'ocell més tendre que no es podreix arriba als 7 cm.
Conclusió
L'escarabat femer no es menja; no hi ha evidència de cap propietat beneficiosa. Encara que alguns professionals suggereixen que els escarabats femers són rics en antioxidants que eviten l'envelliment cel·lular. Algunes espècies s'utilitzaven anteriorment per fer tinta. Queden per estudiar les propietats de l'escarabat femer. Però una cosa és clara: aquest és un organisme molt útil per al sistema ecològic del nostre planeta.
