Gebeloma cenyit: comestibilitat, descripció i foto

Nom:Gebeloma cenyit
Nom llatí:Hebeloma mesophaeum
Tipus: Condicionalment comestible
Sinònims:Hebeloma marró, Agaricus mesophaeus, Inocybe mesophaea, Hylophila mesophaea, Hylophila mesophaea var mesophaea, Inocybe versipellis var mesophaeus, Inocybe velenovskyi
Característiques:

Grup: plat

Taxonomia:
  • Divisió: Basidiomycota (Basidiomycetes)
  • Subdivisió: Agaricomycotina (Agaricomycetes)
  • Classe: Agaricomycetes (Agaricomycetes)
  • Subclasse: Agaricomycetidae (Agaricomycetes)
  • Ordre: Agaricales (Agàric o Lamel·lar)
  • Família: Hymenogastraceae
  • Gènere: Hebeloma (Gebeloma)
  • Espècie: Hebeloma mesophaeum (Girded Hebeloma)

Gebeloma girdled és un membre de la família Hymenogasteraceae, gènere Gebeloma. El nom llatí d'aquesta espècie és hebeloma mesophaeum. Aquest bolet també es coneix com a Hebeloma burosmedian.

Com és l'hebeloma cinturó?

Alguns exemplars més antics poden tenir vores ondulades

Podeu reconèixer aquesta espècie per les següents característiques del cos fructífer:

  1. A una edat jove, la gorra d'Hebeloma fajada és convexa amb les vores doblegades cap a dins, s'arrossega gradualment, es fa ample, en forma de campana, postrada o fins i tot deprimida. A les vores de vegades es poden veure les restes del cobrellit.La mida de la tapa de diàmetre varia de 2 a 7 cm.La superfície és llisa, una mica enganxosa durant l'època de pluges. Colorat en tons marró groc o marró rosat amb un centre més fosc i vores més clares.
  2. A la part inferior de la tapa hi ha plaques amples i força denses. Amb una lupa es pot veure que les seves vores són lleugerament ondulades. En la fase inicial de maduració són de color crema o rosa clar; amb el temps adquireixen tons marrons.
  3. Les espores són el·lipsoïdals, pràcticament llises. La pols d'espores és marró pàl·lid o amb un to rosat.
  4. La cama és lleugerament corbada, propera a la cilíndrica, la longitud oscil·la entre 2 i 9 cm i el gruix és de fins a 1 cm de diàmetre. Suau i sedós al tacte. En alguns exemplars es pot expandir a la base. Blanc quan és jove, es torna marró amb matisos més foscos per sota a mesura que maduren. De vegades a la part central de la cama es pot veure una zona d'anella, però sense les restes del vel.
  5. La polpa és força prima, de color blanquinós. Té una olor rara i un sabor amarg.

On creix Hebeloma cinturó?

Aquesta espècie es pot trobar a finals d'estiu o a la tardor, i en climes suaus fins i tot a l'hivern. Com a regla general, viu en boscos de diversos tipus, formant micorizes amb arbres caducifolis i coníferes. També amb força freqüència, l'hebeloma cinturó es troba a parcs, jardins i qualsevol altre lloc herbat. Prefereix créixer en regions amb un clima temperat. Molt sovint creix en grans grups.

Important! Com molts altres representants del gènere, l'hebeloma pot créixer en un incendi.

És possible menjar hebeloma encintat?

La majoria dels llibres de referència classifiquen aquesta espècie com un bolet condicionalment comestible o comestible.Tanmateix, els experts no recomanen menjar Hebeloma girtula per diversos motius:

  • la seva polpa té un gust amarg, semblant al rave;
  • Pel que fa a aquesta espècie, hi ha dificultats per determinar la comestibilitat;
  • bastant difícil de distingir dels seus homòlegs no comestibles i verinosos.

Bessons d'Hebeloma cenyits

Aquesta espècie té molts homòlegs verinosos

Pel que fa a les característiques externes, aquest bolet és molt semblant als productes forestals no comestibles, que fins i tot els boletaires experimentats no sempre poden distingir. Això inclou:

  1. Mostassa Hebeloma – un bolet verinós, l'ús com a aliment condueix a la intoxicació. Al cap d'un parell d'hores després del consum apareixen els primers signes: nàusees, dolor abdominal, vòmits i diarrea. Es diferencia de l'hebeloma cenyit per la gran mida dels cossos fructífers. Així, la tapa del doble arriba fins a 15 cm.El color varia del beix al marró vermellós amb vores més clares. La superfície és brillant i enganxosa al tacte. La pota és cilíndrica, d'uns 15 cm de llargada, el gust i l'olor són molt semblants a l'espècie en qüestió. Creix en diversos boscos dins de climes temperats.
  2. Gebeloma inaccessible – és un exemplar no comestible, el consum provoca intoxicació. Podeu distingir el doble per la tapa plana pressionada al mig. Està pintat d'un color vermellós, s'esvaeix a blanc a mesura que madura. La polpa és molt amarga amb una olor rara. Una característica distintiva també és una cama retorçada, doblegada en diversos llocs alhora.
  3. Gebeloma amant del carbó - és un petit cos fructífer, el casquet fa uns 2-4 cm de diàmetre, durant l'època de pluges, la seva superfície està coberta amb una capa abundant de moc. El color és desigual, sovint la vora és blanquinosa, i més a prop del centre és groc-marró.L'alçada de la cama arriba als 4 cm, la seva superfície és rugosa. Tota la longitud està coberta amb un recobriment, i a la base és lleugerament pubescent. Creix per tot arreu sobre les restes de fogueres, zones cremades i incendis. La polpa del doble té un gust amarg, per això pertany al grup dels bolets no comestibles.

Conclusió

Gebeloma cinturó és un exemplar comestible amb una tija elegant i un casquet fosc. Però a causa del fet que la majoria dels parents del gènere Gebeloma són no comestibles o verinosos, aquest exemplar no es recomana per al consum. Els experts encara no han arribat a un consens sobre aquest exemplar.

Deixa un comentari

Jardí

Flors