Contingut
Adhesiu Hebeloma (Valor fals) és un representant de la família Pautinnikov, que està molt estesa a l'hemisferi nord. El nom té molts sinònims: bolet de rave picant, pastís enverinat, pastís de fades, etc. Malgrat el seu aspecte força atractiu, es classifica com a lleugerament verinós.
Com és l'adhesiu Gebeloma?
El diàmetre del tap d'hebeloma adhesiu pot ser de 3 a 10 cm.El seu color és marró groguenc, amb un notable enfosquiment al centre. En els cossos fructífers joves té una forma convexa de coixí. Amb l'edat, la seva superfície s'aplana i hi apareix un tubercle ample.
A una edat primerenca, el casquet està cobert de moc; amb el temps, es torna sec i brillant. Depenent de factors externs, el color pot variar de grisenc a marró vermellós. Les vores de la tapa estan lleugerament doblegades.
Exemplars adhesius d'hebeloma de diferents edats
La cama té una forma cilíndrica. El seu diàmetre és d'1-2 cm, i la seva longitud és de 3 a 10 cm.Al principi és de color blanc, però amb l'edat es torna groguenc, després marró. A més, en exemplars madurs la cama es fa notablement més gruixuda des de baix. És buit per dins i té una coberta exterior escamosa.
L'himenòfor és lamel·lar, el seu color és el mateix que el de la pota: al principi blanquinós, amb el temps es torna groc o marró. Les plaques tenen petites ranures sobre les quals es formen gotes de líquid en temps humit. Té un color marró per la presència d'espores.
El líquid assecant fa que l'himenòfor s'enfosqui
La polpa és blanca; en exemplars més antics d'adhesiu Hebeloma és groguenca. La seva capa és gruixuda i la consistència és fluixa. El gust de la polpa és amarg, l'olor és picant, que recorda el rave.
Adhesiu Hebeloma doble
Hi ha uns 25 gèneres i més de 1000 espècies a la família Pautinnikov. Entre aquesta diversitat, l'adhesiu Hebeloma té molts homòlegs similars. Tres tipus són els més comuns.
Gebeloma amant del carbó
Prefereix créixer en zones d'incendis forestals. És de mida més petita que el fals valor. El diàmetre de la tapa no supera els 2 cm i la longitud de la tija és de 4 cm Una altra diferència important és la coloració. El color de la gorra és marró al centre, blanc-groc al voltant del perímetre.
Hebeloma carbonifera està cobert de moc durant tot el seu cicle de vida
Aquest bolet no és verinós, però no és comestible pel seu gust amarg. Al mateix temps, l'olor de la polpa és agradable.
Gebeloma cenyit
Té un casquet amb un diàmetre de fins a 7 cm i una tija relativament llarga - fins a 9 cm El color pràcticament repeteix el color del fals valor, només els exemplars més antics presenten diferències (l'hebeloma cinturó té un to marró clar). Les zones de cultiu de les varietats coincideixen gairebé completament.
La principal diferència a buscar a l'hora d'identificar aquesta espècie és la capa més fina de carn a la tapa. Una altra diferència important és l'himenòfor de color clar. No s'hi formen taques fosques, ja que les espores d'aquesta espècie són blanques.
Externament, l'hebeloma jove encintat és molt semblant al fals valui
Encara no hi ha una opinió clara sobre la idoneïtat d'aquesta espècie per a l'alimentació, de manera que als llibres de consulta es defineix com a no comestible.
Mostassa Hebeloma
Espècie gran amb un casquet de color uniforme. El seu diàmetre de vegades arriba als 15 cm.La longitud de la pota varia de 10 a 15 cm.El color és marró clar o crema. A mesura que el bolet envelleix, es torna com la mostassa, d'aquí el seu nom. Hi ha moltes diferències entre les espècies, però la similitud externa es manifesta a causa de la forma del cos fructífer. A més, els bolets tenen el mateix hàbitat i temps de maduració.
La mostassa Hebeloma és més gran que el valor fals
La principal diferència és l'absència de moc a qualsevol edat del bolet. La pell de la tapa és brillant. A més, aquesta varietat es distingeix per una carn més densa i una tija sense cavitat. L'olor i el gust són idèntics a l'adhesiu d'hebeloma. L'himenòfor és blanc, les seves plaques són llises i no tenen solcs.
On creix l'adhesiu d'hebeloma?
Distribuït al clima temperat de l'hemisferi nord per Europa i Àsia, des del golf de Biscaia fins a l'Extrem Orient. Es troba a tot arreu al Canadà i al nord dels Estats Units. Es pot trobar tant a les regions extremes del nord com del sud. S'han registrat casos de troballa de bolets al cercle polar àrtic i al sud d'Àsia Central. Va ser introduït a Austràlia. No es troba a Àfrica i Amèrica del Sud.
Creix tant en boscos de coníferes com caducifolis. Es pot trobar a clarianes, prats, clarianes i parcs. Tot i que forma micorizes amb tot tipus d'arbres, prefereix els arbres caducifolis -alzina, bedoll i trèmol- a les coníferes. La naturalesa del sòl, així com la seva humitat o l'ombra de la zona no hi juguen cap paper.
La fructificació es produeix a finals d'estiu i dura fins al novembre. A les regions amb hiverns càlids, el bolet es troba fins i tot al desembre i al gener. Sovint forma anells.
És possible menjar hebeloma adhesiu?
L'adhesiu Hebeloma és un bolet no comestible. Algunes fonts indiquen la seva lleu toxicitat. La micologia moderna encara no pot identificar quines de les substàncies tòxiques incloses en els falsos valors causen intoxicació.
Els símptomes d'intoxicació són estàndard:
- còlics a l'abdomen;
- diarrea;
- vòmit;
- mal de cap.
Els primers signes apareixen unes hores després de menjar el bolet. L'ajuda per a la intoxicació inclou netejar l'estómac i els intestins prenent emètics i laxants, així com beure molts líquids calents. Es recomana l'ús de sorbents (carbó actiu).
Conclusió
L'adhesiu Hebeloma (Valui false) és un bolet lleugerament verinós de la família dels aracnoides, que es troba a tot arreu al clima temperat d'Euràsia i Amèrica del Nord. L'espècie resistent i sense pretensions s'estén des de les regions càlides del sud fins a l'extrem nord. És capaç de formar micorizes amb gairebé tots els tipus d'arbres i pot créixer en sòls de qualsevol composició i acidesa.