Contingut
Un bolet inusual brillant, un plat rosa vermell (nom popular), rarament es troba als boscos del centre de Rússia. Orange peziza o aleuria és un terme científic, en llatí sona a Peziza aurantia o Aleuria aurantia. Aquesta espècie està emparentada amb les múrgoles i pertany al departament dels Ascomicets.
Com és un gos taronja?
El cos del fruit és brillant, llis, en forma de copa, amb vores ondulades irregulars. El color de la superfície superior és brillant, groc calent, taronja vermellós. La part inferior del cos del fruit és blanquinosa i lleugerament pubescent. L'aleuria antiga es torna més plana, en forma de plat i creix junts.El diàmetre del cos fructífer no supera els 4 cm; és estrany trobar un plat de fins a 8 cm de diàmetre.
No té cama i s'asseu ben fort a terra. La polpa de l'aleúria jove és fina, fràgil i tendra. L'olor i el gust són febles.
La pols d'espores i les espores són blanques.
On i com creix
La petita taronja és comuna a la part nord de Rússia, a les regions de clima temperat. El pots trobar als boscos caducifolis i mixtos, a les vores de les carreteres, als parcs de clarianes ben il·luminades. Prefereix sòls solts. La mascota taronja es troba a la plana i al peu de les muntanyes.
El plat rosa-vermell creix en una família nombrosa. Els cossos fructífers es planten tan a prop els uns dels altres que posteriorment creixen junts en una gran massa ondulada de color taronja.
La fructificació de l'aleuria dura des de principis de juny fins a principis d'octubre només en temps plujós i humit. Als estius calorosos i secs, la lapa és difícil de trobar. A les zones ombrejades, l'aleúria es torna opaca i pàl·lida.
El bolet és comestible o no?
La remolatxa taronja és una planta segura per als humans, condicionament comestible, regal del bosc. Fins i tot es pot consumir cru. A la cuina, s'utilitza com a decoració espectacular per a diversos plats i fins i tot postres.
El pebre sec i triturat s'utilitza com a colorant alimentari.
Els dobles i les seves diferències
Sarcoscipha escarlata o bol elf - un doble brillant inusual del gos àrtic taronja.Es tracta d'un bolet comestible, el color del qual és més escarlata, el cos fructífer té forma de tassa en lloc de plat, les vores són llises, la tapa està subjecta a una tija prima i curta.
Melàstica peluda - un bolet verinós, un doble de la guineu àrtica taronja. El cos del fruit de l'espècie no comestible és més vermell, les vores de la tapa estan cobertes de pelusa fosca. Melastica peluda és lleugerament més petita que la lapa.
Discia tiroïdal - un bolet comestible, una de les varietats de pecia. El color del doble és més fosc, marró o beix. La tapa és irregular, la seva superfície és rugosa.
Conclusió
La remolatxa taronja és un bolet bonic, brillant i condicionalment comestible que és difícil de perdre. S'utilitza per a l'alimentació fins i tot en forma crua, com a decoració d'amanides. La comestibilitat del plat és relativa. És important recordar que només els bolets joves es consideren absolutament segurs; no es recomana el consum de bolets vells plans i fosos.
