Avui a Rússia queden relativament poques races d'ovelles que pertanyen a la categoria de carn. Pràcticament no hi ha races només de carn. Per regla general, les races capaces de produir un bon rendiment de carn per matança pertanyen a les categories de carn-greix o carn-llana. Aquest últim també inclou la raça d'ovelles Kuibyshev de llana semifina.
La cria de la raça Kuibyshev va començar a la segona meitat dels anys 30 del segle XX. Aquesta raça es va criar a la regió de Kuibyshev encreuant moltons Romney Marsh i ovelles Cherkassy amb més cria de les creus. El treball sobre la raça va durar des de 1936 fins a 1948. El resultat va ser una ovella capaç de produir llana de qualitat relativament alta i un percentatge força elevat de carn de la canal.
Estàndard de raça
Les ovelles Kuibyshev són animals grans amb ossos massius. La constitució és forta. Cames de longitud mitjana, fortes, amb postura correcta.
El cap és ample, caracteritzat per vellons coberts fins a la línia dels ulls. No hi ha banyes.
El cos és llarg i en forma de bóta. L'esquena, el llom i el sacre són amples. La línia superior del cos és llisa. En general, la forma del cos correspon a les característiques de la raça carn. El pit és profund i ample. La cua està acoblada.
El pes mitjà dels moltons és de 102 kg, les ovelles de 72 kg.El rendiment de matança de carn és del 52 al 55%. Els animals joves de 8-9 mesos produeixen fins a 39 kg de carn.
La raça té bones característiques de pelatge. La collita d'un moltó és de 5,5 kg, d'una ovella - 4,1 kg. Rendiment de llana neta 55±1%. La llana és de bona qualitat, és uniforme, la finesa és de 46-56 qualitats i es troba just al mig de la línia que determina la qualitat de la finesa.
Sovint es diu de les ovelles Kuibyshev que semblen una bola de llana. La descripció de la raça segons l'estàndard correspon a aquesta comparació figurativa. La raça d'ovelles Kuibyshev es distingeix pel creixement important del pèl a les seves potes, tot i que en aquest sentit és inferior a les races merinos de moltons. Segons la norma, el pèl ha d'arribar a l'articulació carpiana de les potes davanteres i el corvejó a les potes posteriors.
Un any després de l'últim tall de cabell, el pelatge d'aquesta raça ha de tenir almenys 11 cm de llarg.La longitud òptima és de 15 cm.En els animals joves Kuibyshev d'un any, la longitud del pelatge arriba als 12 cm.
L'inconvenient de gairebé totes les ovelles és que la seva llana està constantment bruta a causa del fet que la brutícia i els fems s'hi adhereixen quan el ramat es manté en una habitació bastant estreta, i també es reté el greix alliberat per la pell. Si renteu una ovella Kuibyshev, trobareu que, a més de les característiques estàndard de la seva llana, s'afegirà un color agradable amb un to blavós.
Ovelles de la raça Kuibyshev a l'Exposició d'ovelles de tota Rússia a Elista:
Contingut
La raça d'ovelles Kuibyshev s'adapta a la vida al clima marcat continental de la regió de l'estepa del Volga. Tolera bé els hiverns i no necessita una habitació càlida per a l'hivern.El requisit principal: roba de llit seca i sense buits al cobert. Aquesta raça no tolera menys la calor de l'estiu, la qual cosa és especialment important pel fet que aquestes ovelles pertanyen al grup de llana semifina.
Les ovelles tenen peülles fortes que requereixen un desgast natural durant el pasturatge prolongat en sòls rocosos i durs, o la retallada regular de les banyes de peülles massa grans. Les peülles es tallen cada 6 a 8 setmanes. En cas contrari, les peülles creixen, convertint-se en “esquís”, i impedeixen que les ovelles caminin. El resultat sol ser coixesa.
Dieta i alimentació
En primer lloc, com qualsevol herbívor, a la dieta de les ovelles hi ha fenc o herba fresca. És millor alimentar les ovelles lactants ad libitum sense limitar la seva necessitat de fenc. Durant la lactància, el cos de l'úter esgota els seus recursos i l'animal perd molt de pes, fins i tot quan rep la màxima quantitat d'aliment possible. Per aquest motiu, fins i tot aquelles ovelles que poden parir xais en qualsevol època de l'any no es recomana fer-ho més d'un cop l'any. El cos ha de tenir temps per recuperar-se, i l'úter ha d'engreixar. Els animals solters, els animals joves i els ariets reproductors reben fenc a raó de 2-4 kg per dia.
A més del fenc, les ovelles reben pinsos suculents: remolatxa farrager, carbassa, carbassons, pastanagues. El pinso sucosa millora la digestibilitat del forraj, que, juntament amb la palla i la palla, també inclou fenc.
Si doneu als animals palla en lloc de fenc, heu d'intentar proporcionar-los pinsos suculents i concentrats, ja que la palla pràcticament no conté nutrients. Els millors tipus de palla són: llegum, civada, ordi i palla de mill.
La dieta de l'ovella també inclou suplements minerals: sal, guix de pinso, farina d'os i carn i ossos i vitamines. Aquests components són especialment importants si els animals reben palla en lloc de fenc.
A l'estiu, intenten pasturar el ramat a l'herba. En aquest moment, podeu reduir els suplements vitamínics, deixant sal i minerals a la dieta.
Cria
Les ovelles Kuibyshev no són molt fèrtils. El nombre de xais per cent ovelles és de 130 a 145 caps. A causa de la baixa fertilitat de les ovelles, els xais d'aquesta raça guanyen bé de pes i creixen més forts que els seus homòlegs d'altres races, que produeixen 2-3 xais per part.
La majoria de les races d'ovelles són estacionals en la cria, produint xais a la primavera. Les ovelles es crien sovint entre l'agost i el setembre, amb l'esperança que els xais neixin a la primavera quan l'herba sigui verda. A les regions més al nord, és millor collir ovelles més tard, ja que l'herba hi apareix més tard. En particular, el manifest de Pere el Gran contenia l'exigència d'introduir ovelles al ramat només a partir del 26 d'octubre. Per tant, els propietaris d'ovelles hauran de regular de manera independent el temps d'aparellament. A les regions del sud, les ovelles s'han de criar abans perquè els xais tinguin temps de menjar l'herba abans que es cremi. Al nord, més tard, perquè els xais no hagin de passar molt de temps en un graner fosc i estret en comptes de pastura.
La caça d'ovelles dura 38 hores. És per això que durant el període d'aparellament el moltó ha d'estar constantment al ramat. Definitivament no perd cap ritme. Per a un moltó es poden identificar 60 ovelles. Si no es produeix la inseminació, l'ovella torna a entrar en calor al cap de 17±1 dies.
És important no sobrealimentar les ovelles, ja que això reduirà la seva fertilitat. Els moltons obesos tampoc tenen semen d'alta qualitat. També és impossible morir de gana els animals; les ovelles en mal estat sovint romanen estèrils.
Conclusió
L'ovella Kuibyshev és avantatjosa, ja que en podeu obtenir no només la llana tradicional i una qualitat bastant alta, sinó també una quantitat important de carn saborosa. A més, aquesta raça produeix una descendència forta i resistent a les malalties. Quan seleccioneu una raça d'ovella adequada tant per a la producció de llana com de carn d'alta qualitat, els propietaris de granges privades haurien de prestar atenció a la raça Kuibyshev provada en el temps.
