Contingut
Avui, molts russos cultiven raïm a les seves parcel·les. A l'hora de triar una vinya, cal tenir en compte les característiques climàtiques de la regió i el temps de maduració de la varietat. El raïm Memory of the Teacher és una forma híbrida relativament jove, de la qual els jardiners encara saben poc.
Cal tenir en compte que la varietat encara s'està provant, però, segons els comentaris dels jardiners que ja estan cultivant aquest raïm, la Memòria del Mestre té un gran futur. A l'article es presentarà una descripció de la varietat, les característiques principals i les fotos interessants.
Una mica d'història
L'autor de la nova varietat de raïm és el criador aficionat E. G. Pavlovsky. Per crear l'híbrid, es van utilitzar les conegudes varietats Talisman i Cardinal. El raïm Pavlovsky ha absorbit totes les millors qualitats dels seus pares: resistència a les gelades, la capacitat de resistir certes malalties. La varietat es cultiva principalment a la regió del mar Negre, ja que les proves de la vinya encara estan en curs.
Característiques de l'híbrid
Els raïms Teacher's Memory, segons la descripció, són varietats de taula i es distingeixen per una maduració súper primerenca.Els primers raïms, segons les revisions dels jardiners implicats en el cultiu, es tallen a finals de juliol o principis d'agost.
Quan es cultiva un híbrid a gran escala, els agricultors prefereixen no collir la verema abans d'hora i deixar els raïms fins a la tardor. En aquest cas, les baies guanyen sucre i sabor a nou moscada.
Descripció dels arbustos
La varietat de vinya es caracteritza per un fort creixement. Els brots madurs es tornen de color marró clar amb venes vermelles. Les fulles del raïm Memòria del Mestre són de color verd fosc, situades sobre pecíols vermellosos. La forma de la placa és de cinc fulles, amb bona ondulació.
Raïms
Les varietats de raïm es conreen no només pels seus fruits. El fet és que en qualsevol època de l'any la planta pot decorar el jardí.
És difícil trobar una varietat amb raïms tan grans, amb un pes de fins a dos quilos! La mida del pinzell també és impressionant, poden fer 40-60 cm de llarg.
La forma del ram de la varietat Memòria del Mestre és simètrica cilíndrica-cònica, de vegades es pot observar alades. Pinzells de densitat mitjana. Com que la varietat Memory of the Teacher té flors masculines i femenines, la planta no requereix cap pol·linitzador addicional, la taxa establerta és del 100%. En conseqüència, en condicions favorables, els pèsols no s'observen a les varietats de raïm.
Fruita
Al final de la maduració, els raïms es tornen tots els tons de rosa o cirera amb un to morat. Aquest paràmetre d'una varietat de raïm sovint depèn de com es va propagar la varietat. Els diferents portaempelts tenen la seva pròpia influència en el color del fruit.
Les baies tenen forma ovalada, de mida bastant gran: de 10 a 15 grams.Aquesta característica dels fruits de la varietat Memòria del Mestre es pot veure a la foto següent.
La varietat de raïm del criador Pavlovsky té baies de densitat mitjana. Són cruixents, sucoses, però no aquoses. Cada baia conté 2-3 llavors. La pell també és densa, però no la sents en menjar-la. A més, aquesta propietat permet que els fruits mantinguin la seva presentació i no s'esquerdin fins i tot en estius plujosos.
El raïm és saborós, amb una gran quantitat de sucre (18-20%), que augmenta de penjar els raïms a la vinya durant molt de temps. Els fruits de la varietat Memory of the Teacher són fragants amb delicades notes de nou moscada. Alguns jardiners que han agafat el cultiu per primera vegada assenyalen a les seves ressenyes que no hi ha gust de nou moscada a les baies. Això pot ser degut a diverses raons, però el més probable és que els raïms de la varietat no puguin madurar bé a l'arbust.
Dades d'Interès
La varietat de raïm té aplicació universal. Les fruites són saboroses fresques o en compotes. I la presència de tanins permet utilitzar les baies en l'elaboració del vi casolà. Les begudes són aromàtiques, de color vermell bordeus amb un agradable sabor a nou moscada.
La varietat ja ha rebut els seus primers premis. Quan es va celebrar el concurs “Sunny Bunch” (2015), el raïm es va convertir en el guanyador en la categoria “Consumer Sympathy”.
Característiques
La descripció de la varietat, ressenyes i fotografies del raïm Memòria del Mestre quedaran incompletes si no s'indiquen característiques importants: avantatges i inconvenients.
pros
Vegem els avantatges del nou híbrid:
- Els raïms The Teacher's Memory tenen rendiments estables i fructificació de llarga durada.
- Excel·lent gust i propietats culinàries.
- Alta transportabilitat i qualitat de conservació dels raïms, fet que fa que la varietat de raïm sigui atractiva per al cultiu a gran escala.
- Maduració de la vinya en tota la seva longitud.
- Resistència del raïm a la podridura grisa i moltes altres malalties del cultiu.
- Possibilitat de conrear en diversos portaempelts, ja que la varietat Memòria del Mestre es combina bé amb ells.
- La resistència a les gelades també és bona, la planta pot suportar temperatures de fins a -23 graus.
Punts negatius
Cal tenir en compte que els treballs sobre la varietat encara no s'han acabat, es continua provant. Però els jardiners que cultiven raïm, juntament amb els avantatges de les ressenyes, observen alguns desavantatges:
- a les plantes no els agrada el sòl massa humit;
- per al cultiu cal utilitzar un sòl nutritiu i fèrtil;
- les gelades tardanes a la tardor o la primavera poden destruir els arbustos de raïm;
- fructificació i, en conseqüència, el rendiment es redueix a altes temperatures;
- quan es cultiva en climes durs, els arbustos de varietats s'han de cobrir per a l'hivern;
- si la formació de cúmuls no es normalitza, es produeix una sobrecàrrega, per tant, el rendiment disminuirà la temporada vinent.
Raïms en memòria del mestre en diferents portaempelts:
Plantar raïm
En plantar una vinya en una parcel·la, cal tenir en compte el fet que el raïm haurà de créixer en un sol lloc durant dècades. Per això cal complir els requisits de cultura. Fins i tot un error pot fer que el treball es torni a fer.
Selecció d'una ubicació
Quan conreu arbustos de raïm a la memòria del professor en una parcel·la, hauríeu d'assignar-hi un lloc còmode:
- La zona ha d'estar ben il·luminada i protegida dels vents freds del nord; en casos extrems, es pot construir una protecció especial.La millor opció és plantar plàntules prop de la paret de l'edifici, al costat sud. Els arbres alts no haurien de créixer a prop de raïm de cap varietat, inclosa Memory of the Teacher, ja que faran ombra a les plantacions.
- Els raïms estimen els llocs elevats, però les terres baixes poden ser destructives per a ells: les arrels es veuen afectades per malalties fúngiques.
- A l'hora d'escollir el sòl, no us haureu de preocupar massa; el més important és omplir-lo bé de nutrients en plantar. Però per evitar que la fil·loxera s'instal·li a la plantació amb la varietat Memòria del Mestre, és més adequat un sòl argilós o llimós.
Preparació del pou
El lloc d'aterratge està preparat amb antelació. A la tardor, cal excavar les carenes i eliminar totes les restes vegetals. El pou de raïm de la varietat Memòria del Mestre ha de tenir els següents paràmetres: profunditat - 80 cm, diàmetre almenys 50 cm.
La part inferior del lloc de plantació està coberta de drenatge i la part superior està ben fertilitzada amb humus o compota. El forat s'ha de regar abundantment. No cal que facis res més. A la primavera haureu d'instal·lar una canonada de reg, com a la foto següent.
Dates d'aterratge
Els jardiners experimentats no recomanen plantar plàntules de raïm Memory of the Teacher a la tardor. És millor posposar la sembra fins a la primavera. En aquest cas, la varietat tindrà l'oportunitat d'arrelar i després hivernar bé.
Ningú pot dir exactament quan plantar raïm en un lloc permanent, perquè el moment depèn de les característiques climàtiques de la regió. Cal apuntar a mitjans d'abril o principis de maig. L'aire s'ha d'escalfar a +15 graus.
Aterratge
Amb l'aparició de condicions climàtiques favorables, comencen a plantar-se vinyes. Al centre del forat o rasa, es fan monticles i s'hi col·loquen arbustos, les arrels s'adrecen amb cura. Han de mirar cap avall!
Cobriu les plantacions amb terra fèrtil, aboqueu la terra i premeu-la bé al voltant de les plantacions per garantir una adhesió fiable de les arrels a la terra i extreure l'aire de les "butxaques".
Característiques de la cura
Durant el primer any de vida, el raïm plantat es rega primer setmanalment, després de 30 dies una vegada al mes. A l'agost s'acaba el reg.
Per regar arbustos adults, utilitzeu el següent esquema:
- a la primavera, si hi havia poca pluja a l'hivern;
- després una vegada abans i després de la floració. Durant la maduració dels raïms no es realitza cap reg;
- després de la collita a la tardor.
És millor alimentar el raïm amb fertilitzants orgànics almenys 4 vegades durant la temporada de creixement. Si us agrada la fertilització mineral, a l'inici del creixement es realitzen dues fertilitzacions nitrogenades, després amb potassi i fòsfor.
La varietat Memory of the Teacher es poda amb 6-8 ulls; a l'estiu, els fillastres que creixen de les aixelles de les fulles es trenquen necessàriament.
Malalties i plagues
Per salvar les baies dolces d'aquesta varietat de les dents dolços amb plomes, cal estirar una malla forta i rígida sobre les plantacions.
Com que la resistència del raïm Memòria del Mestre a les malalties és mitjana, cal dur a terme mesures preventives:
- Per prevenir els àcars de feltre, les plantacions es ruixen amb una solució de sulfat de coure i Captan.
- Podeu desfer-vos del cuc de les rams amb l'ajuda de Keltan, Fozalon, DNOC.
- La varietat de raïm pateix més la fil·loxera. En l'etapa inicial de la malaltia, podeu utilitzar productes químics. Els arbustos molt infectats poques vegades es poden salvar. Per evitar la propagació a tota la plantació, els arbustos afectats són arrencats i cremats. Hi ha una altra opció: després de la collita, la plantació s'inunda durant un mes i mig.
Els raïms Teacher's Memory són una excel·lent forma híbrida que es pot conrear no només en terreny obert, sinó també en terreny protegit. És per això que la popularitat de la varietat augmentarà.
Gràcies molt interessant. Estic començant a conrear raïm