Contingut
Varietats de raïm de taula són cada cop més populars. Els criadors treballen constantment en el cultiu de noves formes delicioses que captivaran tant amb gust com amb un aspecte atractiu. La varietat primerenca de raïms rosats Ruta decorarà qualsevol taula, i a les regions del sud un cep potent amb raïms magnífics servirà com a meravellosa decoració al pati o al jardí. La varietat va ser criada pel famós viticultor ucraïnès V.V. Zagorulko a les fèrtils terres de Zaporozhye, on hi ha un clima continental temperat amb llargs períodes secs. La forma híbrida del raïm Ruta es va obtenir encreuant les famoses varietats Talisman i Kishmish Radiant.
Descripció
La vinya Ruta, segons la descripció de la varietat presentada pel criador i comentaris dels jardiners, és vigorosa, arribant als 4 m en sòls negres fèrtils, però no raciona i madura gairebé completament, fins al 75% de la longitud de el creixement anual. S'observa un creixement vigorós a les vinyes de Ruta plantades a partir d'esqueixos. El pessic és feble, els brots tenen una coberta marró brillant i els nòduls són vermells. Les fulles grans de color verd brillant estan clarament dividides en 5 lòbuls. Les flors de la varietat Ruta són femenines.
Els raïms són de mida mitjana, amb un pes de 400 a 800 g, en forma de con, més aviat solts.Les tiges són de color verd-marró, forts, curts. Els raïms de Ruta criden l'atenció amb el color brillant i saturat de les baies rosades, amb un to carmesí o ambre, segons la dosi de llum solar que rebin. Les baies ovalades o en forma de mugró són denses, grans, de mitjana 22 x 36 mm, amb un pes de 7 a 12 g. La pell del raïm és densa, però agradable al gust. Les llavors són bastant grans.
Carn dolça, carnosa, amb una acidesa poc perceptible, adequada, lleugerament cruixent. El gust del raïm Ruta és afruitat i harmoniós. Apareixen lleugeres notes de nou moscada si la vinya creix en un sòl sorrenc. L'autor del raïm afirma aquesta característica en la seva anotació per a la varietat. Els coneixedors senten un lleuger sabor a cirera a les baies de la varietat Ruta. El contingut de sucre és suficient: 20-21%, índex d'acidesa: 7,5 g/l.
Característic
Les baies dolces i boniques, l'aspecte meravellós d'una vinya poderosa i sense pretensions, la resistència a les malalties fúngiques i la indiferència als atacs de vespes fan del raïm Ruta un convidat benvingut a tots els jardins de les regions del sud del país.
Fructificació
La forma híbrida de raïm Ruta està guanyant popularitat amb el seu sabor únic i el seu període de maduració primerenca: 90-100 dies.
- Des de principis d'agost podreu gaudir de boniques baies rosades amb polpa delicada i sabor ric;
- Els fruits pengen del raïm fins a finals de setembre, conservant el seu gust agradable i sense perdre baies. Gràcies a la pell densa, les baies conserven la seva presentació durant molt de temps, sense esquerdes ni signes de podridura;
- El rendiment del raïm Ruta, tal com assenyalen els jardiners a les descripcions de la varietat, és mitjà. Però l'estabilitat de la fructificació atrau;
- Ni tan sols cal esperar gaire a les primeres baies. Els grups de senyal apareixen ja el segon any després de la sembra.
Característiques de la vinya
El vigor de la vinya i el tipus de flor femenina provoquen una pol·linització incompleta si no hi creixen a prop altres varietats que floreixen al mateix temps que la Ruta. Per exemple, un bon pol·linitzador és el raïm Arcàdia, que no és gens estrany a les zones. Però totes les baies estan madurant, el raïm Ruta no té problemes amb els pèsols.
- Un arbust de raïm potent ha de tenir una gran superfície per a una nutrició suficient;
- En plantar raïm Ruta, el jardiner, després de llegir la descripció de la varietat, ha d'instal·lar suports forts perquè puguin portar un arbust pesat;
- La varietat és molt adequada per plantar prop d'arcs;
- Els esqueixos de carrer arrelen bé;
- Aquesta varietat de raïm té una bona compatibilitat amb tots els portaempelts.
Propietats genètiques
La varietat Ruta, amant de la calor, pot créixer sense problemes a la regió de Krasnodar. El raïm té una baixa resistència a les gelades: només pot suportar -21 graus. Els jardiners haurien de tenir cura dels refugis per a l'hivern amb antelació.
La varietat Ruta és resistent a les malalties característiques del raïm, inclosa la diplodia. Segons la descripció de l'autor de la varietat, la resistència a la floridura s'estima en 3,5-4 punts, 3 punts cadascun per a la podridura grisa i l'oïdi.
Avantatges i inconvenients
La varietat de postres Ruta té una sèrie d'avantatges.
- precocitat;
- ram de sabor ric;
- La capacitat del raïm de penjar-se de la vinya durant molt de temps, mantenint les seves delicioses qualitats;
- Altes propietats comercials: aspecte, gust, llarga vida útil (fins al novembre), transportabilitat;
- Bona taxa de supervivència d'esqueixos en diferents tipus de sòls.
Segons les ressenyes dels que el cultiven, es consideren deficiències en la selecció de la varietat de raïm Ruta:
- Presència de llavors en delicioses baies;
- Augment del potencial de creixement de la vinya, motiu pel qual el raïm Ruta ha de disposar d'una gran superfície i instal·lar forts enreixats.
Creixent
El caràcter poc exigent de la vinya permet plantar la varietat Ruta en diferents regions, incloses les regions centrals. A la zona de clima mitjà, el raïm serà un cultiu de cobertura. Però l'híbrid Rue té un avantatge important a causa de la seva maduració primerenca. La vinya tindrà temps de collir i madurar.
Reproducció
El raïm es reprodueix fàcilment mitjançant esqueixos preparats després de la poda de tardor. A la primavera, els esqueixos s'empelten en diferents portaempelts i també s'arrelen.
- Seleccioneu seccions madures de 6-9 mm de gruix amb 2-4 ulls. Les zones tallades es cobreixen amb plastilina o cera;
- Embolicar-lo amb paper o drap humit i col·locar-lo en una bossa de plàstic amb forats per permetre que l'aire entri;
- Emmagatzemar al soterrani o a la nevera;
- A finals de febrer, els esqueixos es posen en remull durant 36-48 hores en aigua filtrada, possiblement amb l'addició d'estimulants de formació d'arrels;
- Les seccions antigues es tallen amb tisores de podar i es posen en un recipient amb aigua enriquida amb un estimulant del creixement per a la germinació. En aquest cas, el tall superior es segella amb parafina. Nivell de l'aigua - no més de 4 cm;
- Es canvia l'aigua un cop per setmana, s'afegeix carbó actiu;
- Les fulles apareixen després de 15-17 dies, les arrels - després de 24-30 dies;
- Els esqueixos amb arrels es planten amb cura en un substrat solt diluït amb sorra.
Aterratge
La Ruta híbrida es planta a la primavera en un lloc assolellat, al costat sud dels edificis.
- Els forats de 0,8 x 0,8 x 0,8 m per a diverses plàntules d'aquesta varietat es col·loquen a 3 m l'un de l'altre;
- El material per al drenatge es col·loca a sota, després un sòl fèrtil amb humus, 50 g de clorur de potassi i 70 g de superfosfat;
- Es col·loca una plàntula sobre un monticle de terra neta, esquitxada amb terra, es rega i, compactant el cercle del tronc, s'enmulla.
Cura
La vinya requereix una cura mínima a part d'instal·lar un sistema de suport fort.
- Els regs periòdics i l'afluixament del sòl, especialment durant la floració i la formació d'ovari, donaran suport a la vinya Ruta;
- A la primavera, els arbustos s'alimenten moderadament amb adobs minerals complexos, tenint en compte la força de creixement de la vinya;
- Ruixar amb sulfat de coure profilàcticament;
- En la fase de pèsols, els raïms es normalitzen si n'hi ha massa;
- Les vinyes tallades es cobreixen per a l'hivern.
Retall
Quan es poda a la primavera, queden fins a 60 cabdells als arbustos de raïm de Ruta, perquè els raïms es formen millor a les vinyes primes. A l'estiu, es tallen els brots en excés, cosa que permet que els raïms madurin millor. A la tardor, les vinyes es podan fins a 8-10 cabdells.
Protecció química
Per a l'híbrid Ruta, n'hi ha prou amb dos sprays preventius amb fungicides per protegir-se de les malalties. En cas d'infeccions generalitzades, s'utilitzen tractaments repetits.
Els insecticides s'utilitzen contra les plagues:
- Bi-58, "Tokution", "Tsidial", "Ekamet", "Tsimbush", "Fozalon", "Sevin", "Sumitsidin" - contra el cuc del ram;
- "Neoron", "Aktellik", "Talstar", "Omite" lluita contra l'àcar del raïm;
- El disulfur de carboni s'utilitza amb cura en la lluita contra la fil·loxera.
Si teniu prou espai al vostre jardí, el raïm Ruta serà una bona compra. La vinya decorarà el pati i proporcionarà baies delicioses i riques en vitamines.
