Contingut
El cultiu més popular que es pot trobar a gairebé qualsevol casa de camp d'estiu de jardiner és la carbassa. Per regla general, la carbassa és poc exigent en la cura, germina amb força rapidesa i madura en poc temps. Gràcies a l'àmplia varietat, tothom pot triar la varietat adequada per al cultiu, segons el període de maduració, l'aspecte i el gust. El plàtan rosa de carbassa es considera un cultiu de meló exòtic. A diferència dels fruits rodons coneguts per a tots els jardiners, té una forma allargada i s'assembla a un carbassó. Els criadors dels Estats Units van participar en la cria de la varietat de carbassa Pink Banana; des de llavors han passat més de 100 anys, però a Rússia aquesta varietat de cultiu va aparèixer relativament recentment.
Descripció de la varietat de carbassa Pink Banana
Si tenim en compte la descripció externa de la carbassa Pink Banana, val la pena assenyalar que els arbustos són de llarga escalada, de manera que cada arbust pot ocupar una àrea de fins a 5 m. Si s'instal·la un suport, el La carbassa de banana rosa s'aixecarà activament.
Durant tota la temporada d'estiu, es poden produir un gran nombre de fruits, però només si es proporcionen les cures i les condicions adequades per al creixement. Fins i tot si el lloc de creixement es tria molt malament, en qualsevol cas, almenys 2-3 fruits maduren a cada arbust.
Una característica distintiva de la varietat és el seu alt nivell de resistència a la majoria de malalties causades per fongs patògens. A Rússia, la carbassa de la varietat Pink Banana pot créixer bé en condicions de terra oberta.
Les pestanyes són força llargues i fortes, la qual cosa els permet suportar el pes dels fruits madurs si s'hi instal·la suport. El sistema arrel és força potent i desenvolupat. El nivell de fullatge és mitjà. Les fulles de les fulles tenen un ric to verd fosc.
Com que la varietat de carbassa Pink Banana és a mitja temporada, la collita pot començar 90-100 dies després de plantar el cultiu a terra oberta.
Descripció dels fruits
En el procés de cultiu de la carbassa Pink Banana, val la pena tenir en compte el fet que els ovaris poden diferir de forma fins i tot en un arbust. Com a regla general, els fruits madurs tenen una forma allargada, poden assolir una longitud de fins a 1,2-1,5 m, són de gruix mitjà i s'assemblen als carbassons. Una característica distintiva és el nas punxegut. Si comparem la relació de longitud i gruix, serà de 4:1. Alguns fruits poden ser corbats, semblant-se així a un plàtan, per això es va donar aquest nom a la varietat.
L'escorça de la carbassa és bastant densa; durant la maduració tècnica té una tonalitat clara: rosa-groc, una mica suau. A mesura que maduren els fruits, la carbassa comença a tapar-se i es torna molt dura quan s'arriba al període de maduració biològica. En aquest moment, la carbassa Pink Banana adquireix un color rosat, que també té un to ataronjat. Si talleu una fruita madura, la sentireu cruixent.
Quan es talla, es pot veure la carn d'un ric color taronja, és homogènia, no hi ha del tot fibres. Si tenim en compte les ressenyes dels jardiners, val la pena destacar l'excel·lent sabor de les fruites madures. La polpa és molt tendra, amb un sabor dolç brillant i pronunciat, mentre que l'aroma és força feble. La carbassa conté una gran quantitat de nutrients, inclosos microelements. Gràcies a la gran quantitat de betacarotè, la polpa dels fruits madurs adquireix un color tan ric.
Plàtan rosa de carbassa a la foto:
Característiques de la varietat
Si tenim en compte les característiques de la carbassa Pink Banana, val la pena destacar els següents punts:
- la varietat és de mitja temporada;
- Podeu començar a collir el cultiu acabat 90-100 dies després de plantar a terra oberta;
- els fruits madurs són universals;
- la longitud mitjana de la carbassa és d'1,2 m;
- si cal, es pot utilitzar per a l'emmagatzematge a llarg termini;
- excel·lent gust;
- la cultura sense pretensions;
- collita estable;
- alt nivell de resistència a molts tipus de malalties i plagues;
- el pes fetal pot variar de 5 a 18 kg;
- A cada arbust apareixen almenys 3 fruits, fins i tot en condicions de creixement desfavorables;
- a causa de la manca de fibra a la polpa, el gust es conserva fins i tot després de les gelades;
- si cal, es pot conrear a Rússia en terra oberta.
Es recomana començar a cultivar la varietat només després que s'hagin estudiat acuradament totes les característiques, avantatges i desavantatges de la carbassa de plàtan rosa.
Resistència a plagues i malalties
Com ja s'ha esmentat, una característica distintiva de la carbassa de la varietat Pink Banana és el seu alt nivell de resistència a les plagues i diverses malalties.
Els primers signes de la malaltia són:
- úlceres marrons;
- els fruits comencen a enfosquir-se, apareixen rastres de podridura;
- El creixement de la carbassa és desigual.
Tan bon punt es detectin aquests símptomes en almenys una carbassa Pink Banana, s'ha d'eliminar immediatament i els arbustos restants tractats amb una barreja de Bordeus, que evitarà el desenvolupament de la malaltia.
A més, val la pena tenir en compte que les plagues, com els pugons i els àcars, també poden causar danys importants a la varietat. Per reduir el nombre de plagues que apareixen, cal preparar una solució especial: afegir peles de ceba a l'aigua i deixar reposar 24 hores.
Avantatges i inconvenients
La varietat de carbassa Pink Banana té els següents avantatges:
- Un gran nombre de propietats beneficioses: la cultura és rica en macroelements i vitamines. Si menges carbassa habitualment, pots normalitzar el funcionament del teu sistema digestiu.
- Si cal, es pot emmagatzemar durant molt de temps, fins a 6 mesos.
- Excel·lent gust i aspecte atractiu.
- Procés de maduració ràpida: la collita pot començar 90-100 dies després de la plantació en terra oberta.
- Les fruites madures es poden menjar fresques.
Entre els desavantatges de la varietat, molts jardiners assenyalen la necessitat de regar regularment el cultiu. A més, hi ha la possibilitat que apareguin plagues.
Tecnologia en creixement
La varietat es pot cultivar en plàntules o plantar-se immediatament a terra oberta, així com en un hivernacle. Com a regla general, les plàntules es cultiven a la primera quinzena d'abril. Es recomana plantar el cultiu en un lloc de creixement permanent amb la màxima cura possible per no danyar el sistema radicular. Durant la plantació, es recomana deixar una distància de fins a 1 m entre els arbustos.
La cura de la carbassa Pink Banana implica reg regular, fertilitzar a mesura que creix i eliminar les males herbes. Si cal, podeu instal·lar un suport, com a resultat del qual les pestanyes s'estiraran cap amunt en lloc del terra. La collita del cultiu acabat comença 90-100 dies després de plantar el cultiu a terra oberta.
Conclusió
Pumpkin Pink Banana es pot convertir amb raó en una decoració per a qualsevol jardí. A més, val la pena tenir en compte que les fruites madures tenen un sabor excel·lent que agradarà a tots els membres de la família.Com que la carbassa és moderadament dolça, s'utilitza activament a la cuina per preparar una gran varietat de plats. Podeu menjar no només la polpa sucosa, sinó també les llavors. El producte és baix en calories, unes 24 kcal per 100 g. Una característica distintiva és la falta de pretensions del cultiu, tot el que es requereix és un reg oportú i una fertilització periòdica per a un millor creixement de la carbassa.
També conreo carabasses, però encara no n'he conreat una així, intentaré cultivar-les l'any que ve.